「山下春幸」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 六本木 和食、ダイニングバー、創作料理

    HAL YAMASHITA 東京

    素材の持ち味を活かして再構築される「新和食」という、究極の家庭料理

    今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。

    4,500円

    15,000円

    都営大江戸線 六本木駅

    食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 西中洲/春吉 洋食

    山下ワイン食道

    使い方も自由自在! 本格フレンチも味わえるオシャレなワイン食道

    ワイン好きに支持され、評判になった【山下ワイン食道】。だが、店名に惑わされる事なかれ。実は昨秋から食事メニューが充実。“しっかり食事をしたい人”にこそ使いこなせる名店になった。シェフが手がける料理は、アレンジの利いたオリジナルの一品ばかり。特に『シェフのおまかせコース』3800円は前菜から魚料理、肉料理に至るまで、味はもちろん目でも楽しめる。一方で、ダッチオーブンを利用した「ボリュームたっぷりお二人様メニュー」やジビエ料理なども豪快で美味。これまで通り軽いアラカルトもあるので、用途や時間帯によって使い分けしたい。

    5,000円

    七隈線 天神南駅 徒歩8分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 石巻 和食、居酒屋、海鮮料理

    牛たん炭焼 利久 石巻山下店

    杜の都・仙台の名物「牛たん」。独自の肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを

    杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる牛たん炭焼【利久】がついに石巻に初上陸。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来ます。【利久】はすでに県内に20店舗をこえる人気店。その秘密はメニューに隠されています。牛たん料理だけで20種を越え、さらに各店舗独自のメニューを一ヶ月二ヵ月毎に開発・更新する…何度訪れても飽きさせないメニューに、出張で訪れた人にも地元の人からも愛される理由があります。

    1,500円

    2,000円

    JR仙石線 陸前山下駅 徒歩9分

    ヒトサラPOINTがもらえる テイクアウト可 デート,食事会他にオススメ
  • 淡路島 カフェ、アミューズメント、パーティー

    HELLO KITTY SMILE PARTYバルコニー

    ハローキティがテーマのカフェで優雅に楽しむ英国式のハイティー

    穏やかで海風漂うロケーション。
    英国式スタイルのクラシックなハイティーに和の要素をプラスした“銘茶”
    香り高いフレーバーティーを、ゆっくりとした時間とともにお楽しみください。

    HELLO KITTY SMILEの入場に別途料金が発生いたします。
    大人¥ 2,800/4~12歳¥1,400 /0~3歳無料
    予めご了承くださいませ。

    3,000円

    バス:神戸三宮・高速舞子→岩屋北淡IC便線 野島大石(ミエレ前)バス停駅 徒歩10分

  • 淡路島 カフェ、創作料理、ダイニングバー

    モリノテラス

    淡路島の食材をたっぷりと使ったスペシャル料理を囲む、家族の温かな時間

    【ハルヤマシタ 東京】の山下シェフが監修したこだわりのメニューを、自然豊かな公園の中で堪能できる【モリノテラス】。『スモークアソート』は、淡路島産の食材にこだわりボリュームも満点の人気メニューです。さらに、淡路牛が入っている『カレーライス』は、幅広い世代から大好評。彩り豊かな『サラダ』にも季節を感じられる野菜がふんだんに用いられ、淡路島の食の魅力を味わい尽くせます。屋内は約200席、大自然の中で食事ができる50席のテラスが完備され、ファミリーのお出かけからデート、ママ会など多岐に渡るシーンをサポート。のんびりとリラックスしながら、和気あいあいと過ごすひと時は格別です。

    2,000円

    テイクアウト可 ランチ,持ち帰りにオススメ
  • すすきの 焼肉、韓国料理、バル

    焼肉・野菜・韓国料理 ラ・サンパ

    野菜×焼肉&手づくり韓国料理。“包む”をテーマに、心に残るひとときを提供

    【心に残る焼肉】をモットーに永く愛され続けてき人気焼肉店【羅山】グループによる新提案。“包む(くるむ)”をテーマに、良質な素材同士の組み合わせを楽しめるお店です。厳選されたお肉を新鮮な野菜で“包む”ことで、おいしくヘルシーに焼肉を楽しめます。8種類の『キムパ』に人気の『サムゲタン』など、素材を“包む”手づくり韓国料理も絶品です。店内は全席無煙ロースター導入。半地下フロアは煉瓦+韓国ネオンポップな空間♪中2階席はフェンス+韓国語のネオンが彩る大人なテイスト。2階は木を基調とした温かみのある雰囲気と、各フロア異なるテーマのため、何度でも足を運びたくなるお店です。

    1,000円

    3,000円

    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分

    ヒトサラPOINTがもらえる テイクアウト可
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