「山口　ご飯」のグルメ・レストラン検索結果一覧

駅から徒歩3分、あかりの灯る扉を開けるとアットホームな空間が待っている『鳥頂点』。アルコールにピッタリなつまみは種類豊富で来るたびに楽しめます。地元密着でご夫婦やスタッフさんの人柄に惹かれ自然と常連さんもご新規様も笑顔に。カウンターもございますので仕事帰りに軽く一杯も楽しめます。昼飲みもできるのでお休みの日は違った楽しみ方ができるのも魅力です。

江戸時代、庶民の味として親しまれていた「ねぎま鍋」をメインに据えた小料理屋【ねぎま】。ここは、惜しまれつつも2016年に閉店した江戸料理の名店【なべ家】の味を受け継いだ「ねぎま鍋」専門店です。名物の「ねぎま鍋」は、脂がのったマグロや甘みのあるネギを、鰹ベースの酒だしでじっくりと煮込んだもの。一粒ずつ丁寧に潰した香り高い黒胡椒をはらりとかければ、味も香りもさらに際立ちます。〆には土鍋ごはんを一口食べ、上から鍋の煮汁をかけた汁かけめしを。これらすべてを女将がつくり取り分けてくれる、そんな極上のおもてなしにも触れられます。他にも江戸前の玉子焼きや自家製の燻製があり、日本酒とともにじっくりと堪能できます。