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「インボイス対応店舗」宴会コースあり。熟成・極上肉と大粒濃厚うにを!爽快テラスにテイクアウト!新鮮で濃厚な「ウニ」と、きめ細かいサシが入りとろけるような食感の「飛騨牛」がマリアージュした絶品料理を味わえます。オーナー・飯塚氏が厳選した食材は、どれを食べても納得の美味しさ。30日以上熟成させた「熟成肉」は肉の旨みを思う存分に楽しむことができます。料理に華を添える酒は約50種ほど用意。中でも日本酒は地酒を中心に、山口の人気酒「獺祭」も取り揃えています。木の温もりを感じる店内は、お洒落でどこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる和みの空間。デートにもカジュアルな接待や気心知れた友人との食事にも!
4,500円
JR山口線 湯田温泉駅 徒歩9分
山口市で人気のイタリア料理店、【オルトラーナ】の系列店としてオープンするのが期待の新店【焼肉 紅牛】です。店内はゆったりと過ごせる落ち着いた空間。6席の個室が用意され、30名までの団体利用も可能。子ども連れの家族も気兼ねなく食事を満喫できます。『花咲タン』『カルビ』など充実のラインナップは、ワインや日本酒など多彩なドリンクと共に。「お客さまが楽しめる空間を提供したい」と奮闘する店長のもと、心和むもてなしで迎えてくれます。アルコール消毒液を3か所に設置、換気はダクトを通じ常に入れ替わり、テーブルなどの除菌も徹底と感染症対策も万全。安心して食事を楽しむことができそうです。
5,000円
JR宇部線 周防佐山駅 徒歩11分
立地は山口市の中心街「中心商店街」の中。昼はうなぎ、夜は焼鳥が名物のお店です。うなぎは日本一の本場と言われる・浜名湖からの直送で、備長炭で焼いてからふっくらと蒸し上げるこだわり派。うな重やひつまぶしはもちろん、白焼きもオススメです。夕方以降は、地元のブランド鶏「長州どり」を使った鳥料理が魅力。あっさり風味のタレがコク豊かな地鶏の旨みを引き立てます。建物は築170年の伝統的町屋で、重厚な趣ですがカジュアルに使えるのも魅力。中庭もあって豊かな風情が楽しめます。少人数から最大60人までの宴会にも対応可能で、個室もあるので接待や商談にもオススメ。なお、イートインはもちろん、テイクアウト用途にも人気です。
2,000円
4,000円
JR西日本山口線 山口駅 徒歩10分
中部イタリアの家庭料理をご提供しています。画家のロベルトと妙の夫婦で切り盛り。山口の旬の食材を使い本場の味をご提供します。【ランチ】2300円(税込)。前菜盛合せ、パスタ〈手打ち麺+330円 プッタネスカ バジルソースのリングイネ〉デザート盛合せ。【ディナー】光の演出の日本庭園を眺めながら 5700円/7700円(税込)ロベルトのおまかせ前菜(6種類)、パスタ、メインディッシュ、デザート盛合せ、※2名様よりご予約受けします。※飲み物別途(イタリアビール、ワイン、カクテル、グラッパ、ノンアルビール、ソフトドリンク各種)。
2,500円
6,000円
JR山口線 上山口駅 徒歩1分
下関駅から徒歩7分、名物「とらふく」を中心に、山口の旬の味覚を楽しむお店です。本場の「ふく」を堪能する『とらふく刺し』を始め、新鮮さが自慢の『活け造り』、種類豊富な馬肉を満喫する『馬刺しの盛合せ』などバラエティ豊かなメニューはいずれも絶品。「獺祭」「東洋美人」といった山口の名酒は、料理との相性も抜群です。店内はゆったりとくつろげる落ち着いた雰囲気、普段使いのお食事や宴会など、さまざまな活用の仕方が可能です。本場のおいしさを味わえるとあって、出張やご観光のお客さまも多くご来店されるという【宝仙】。山口県の美酒と美食を味わいたいと思ったら、ぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょう。
3,000円
JR山陽本線 下関駅 徒歩7分
宇部市郊外の住宅地に店を構える【キッチンFUKUDA】は、旬の食材を活かしたコース料理や、パスタやピザが楽しめるカジュアルイタリアン。大きな窓から日の光が差し込む明るい店内は、ナチュラルで居心地よく、自家製のパンナコッタやティラミスなどを揃えたカフェメニューも充実しています。アルコール類も豊富で、各種イタリアンワインを始め、ビール、焼酎、カクテルなど常時20種を超えるメニューを用意。提携の代行サービスもあり、安心してアルコールメニューも楽しめます。ファミリーでのお出かけランチやデート、女子会や気の合う仲間との夕食会など、さまざまなシーンで利用できる一軒です。
1,000円
2,000円
JR宇部線 常盤駅 徒歩15分
山陽本線、下関駅から徒歩7分。下関の飲食店街で2020年6月に移転オープンした【鉄板 月輪】は、昼夜問わず会社員やOLの方が多く通う鉄板焼き店。大人が落ち着いて食事やお酒が楽しめ、全席喫煙可能です。ランチタイムは日替わりランチやハンバーグランチなど、ディナータイムは高級食材のロブスターやフォアグラ、黒毛和牛ステーキなどをリーズナブルな価格で提供。食事の締めには、本場の味を守り忠実に再現された『廣島流月輪焼き』がオススメです。ドリンクは、山口県や広島県の地酒、大分県や鹿児島県の焼酎をメインに、また沖縄県の泡盛も種類豊富に取り揃えています。女子会やデート、グループでの集まりに利用したいお店です。
1,000円
3,000円
JR山陽本線 下関駅 徒歩7分
築40年の古民家を改築したという店内は、木をふんだんに使った温かみのある空間。梁を残した高い天井や、テーブルを照らす柔らかな明りがゲストを包み込みます。料理人である野口氏の祖母から母へと受け継がれた韓国料理やキムチは、脚色なしの本場の味。国産和牛を塊のまま仕入れて手切りするなど、手間を惜しまないのは、手頃な価格で高品質な肉を提供したいという料理人の思いから。2日間かけて仕込むという、しっかりと磨かれたタン芯は至高の美味しさです。山口の地酒を中心とした日本酒や焼酎も豊富に揃えているので、好みの一杯が見つかるかも。掘りごたつ式の座敷席は、充分な広さがあり、宴会利用でも安心して寛げます。
4,000円
JR山陽本線 下松駅 徒歩10分
リーズナブルな価格ながらもクオリティの高いイタリア料理を満喫できる【オルトラーナ 佐山店】は90分食べ放題のオーダーバイキングが人気の店。オーダーしてから調理が行われるため、出来立ての料理を楽しめるのもうれしいポイント。中でも開店当初から人気の『ウニのオーロラソース』はぜひとも食べてほしい一品と料理人。ドリンクメニューも豊富に用意されているため、ちょっとした集まりや宴会利用にも重宝しそうです。店内は木目調を基調とした、温かみあふれるカジュアルな雰囲気。ファミリー利用や女子会利用など、さまざまなシーンで活躍します。気軽に足を運ぶことができそうです。
1,200円
2,500円
JR宇部線 周防佐山駅 徒歩16分
ロケーションは徳山駅近く、レンガ畳の閑静な通称「PH通り」。【(肉)24】(ニイヨン)は、上質な国産牛を贅沢に使ったステーキと、多彩な創作料理がリーズナブルな価格で食べられると評判の洒落た“肉バル”。独自のルートを通じ、牛肉の銘柄よりも、その日の素材のコンディションを目利きして肉を仕入れるというポリシーを貫いています。お店は白と木質の茶を生かしたシンプルな内装。テーブルの間隔をゆったりとった落ち着いた雰囲気で、食器や盛り付けのセンスも素敵と、周辺のビジネスマン・OL層、女性のグループに大人気。周囲には駐車場が多数あるせいか、郊外からの来店客にもじわじわ好評価が広がっています。
1,500円
4,500円
山陽本線 徳山駅 徒歩5分
和の趣きある空間で、ゆったりとお酒を飲みながらふく料理を堪能できる【ふく料理/季節料理 旬楽館】。木の温もりと女将をはじめスタッフの心地良いおもてなしで、女性一人でも気軽にふく料理が楽しめるお店です。こちらのお店に来たら、是非ともいただきたいのが『とらふく刺し』。極上のとらふくならではの上品な味わいと歯応えがたまりません。濃厚でクリーミーな『とらふく白子グラタン』も、通年通して味わえる人気メニューです。日本酒も、山口の地酒を中心に充実。店内は、一階がカウンターと一つの個室、二階に個室が三部屋というつくりになっています。ゆったりと寛げ、さまざまなシーンで使えるとっておきの一軒です。
2,000円
5,000円