岸和田/和泉/泉佐野/泉南 和食、創作料理、居酒屋萌えぎ夜の営業は会員制。時間を気にせず美食と向き合う、至福のひとときを満喫写真メニュー料理人地図柔軟な発想で紡がれる一皿と上質な空間が話題の【萌えぎ】。畳敷きに椅子スタイルがうれしい、落ち着いた雰囲気が漂う料理店です。メニューはコースが主体。伝統的な懐石料理を軸に、独自の感性が息づく料理で楽しませてくれます。食材は富山県氷見漁港や北海道から仕入れる魚介類や黒毛和牛をはじめ、旬を逃さず厳選。和洋の融合を感じさせる『黒毛和牛とフォアグラのステーキ トリュフソース』は、コースに追加してでも食べたい逸品です。テーブル席とカウンター席が並ぶ店内は、訪れる人を温かく出迎えてくれる空間。大切な人と共に笑顔あふれる食時間を楽しめる、とっておきの一軒です。2,500円7,000円泉北高速鉄道線 和泉中央駅 徒歩18分テイクアウト可接待/会食にオススメ ディナー『ミニ懐石』(萌えぎ会員の方のみ・完全予約制)2,750円ランチ『ミニ懐石』3,300円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています北新地 居酒屋、和食、イタリアン浪花ろばた 頂鯛 北新地店『和食と醸造酒日本酒&ワインの酒場』■北新地4分 ■醸造酒34種飲み放題が好評!写真メニュー料理人地図◇料理&飲み物確かな素材・技術で、食材・産地・調理法にこだわり、毎日届く鮮魚は、料理人が産地に直接出かけ見つけてきたものばかり!信頼のワインインポーター『モトックス』のワインと、日本酒大好きな店長が選ぶ厳選された日本酒をご一緒にご堪能下さい!◇雰囲気見てオシャレな内装・聞いてこだわりのBGM・話して愉快なスタッフ他には無いお店を感じて頂鯛!!5,000円JR東西線 北新地駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ ★月木限定★『席のみ予約 飲食代金10%off』0円(税込)『席のみ予約』【記念日にケーキ(orデザート盛)をご希望の方へ】550円(税込)コースをすべて見る
中之島 鮨・寿司、和食、創作和食鮨 美寿志関西で味わう本格江戸前鮨。鮨とワインが奏でるマリアージュを上質な空間で体感。写真メニュー料理人地図関西で本格的な江戸前寿司が味わえる【鮨 美寿志】。シャリには江戸前寿司ならではの江戸時代から続くこだわりがあります。シャリに使う米は寿司職人が味見して厳選したものを使い、酢は江戸時代から江戸前寿司で使われた赤酢を使用。築地市場水産部売買参加者認可会社が運営しているので新鮮な魚介類が築地市場や明石漁港などから毎日直送されています。ワインやお酒の種類が豊富なことも【鮨 美寿志】の大きな特徴。ワインは100種類、日本酒は30種類の銘柄が常時そろっています。店内にはお祝いや接待に最適なカウンター個室があり、最大7名様まで「空間」・「料理」・「板前」を心行くまでひとり占めにできます。5,000円15,000円京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩3分プレミアム掲載店 【定番】本格江戸前鮨+旬料理を交互に愉しむ『江戸前鮨会席』13,200円(税込)【お薦め】本格江戸前鮨+四季折々の和食を堪能『美寿志鮨会席』16,500円(税込)コースをすべて見る