「山形　バー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

JR成田駅から徒歩1分の裏通りにある、隠れ家的な中華料理店。こだわりは発酵食材で、醤油黒酢やラー油、発酵唐辛子が効いた『サボテン式よだれ鶏』など、独特の旨みが食材の味わいを引き立てます。また、発酵唐辛子は辛さの度合いで2種類を使い分けるなど、味へのこだわりが随所に光ります。そんな発酵料理とベストマッチなのが、全国から選りすぐった日本ワイン。料理とワインの相性をすべて考慮し、メニューをつくり込んでいる細やかさも魅力。食事はアラカルトで数点注文するよりも、コース料理がバランスも良く、リーズナブルなので断然おすすめ。アットホームな雰囲気の店内は、お一人さまから女子会、最大15人までのパーティーに便利です。