扉を開けば、お客様の笑顔と店長の元気な声がお出迎え。【B1居酒屋　なおチャン】では、選び抜いた食材をつかった料理を豊富なドリンクと共に堪能できます。必ず食べたいのが『カナディアン馬刺し』。元焼肉屋の店長が見極めただけあり、抜群の鮮度を誇った逸品です。口にすれば、コクのある味わいに感動を覚えることでしょう。お酒は山形県の地酒を中心とした豊富な取り揃え。地下にあるお店は、落ち着いた雰囲気。最大50名まで収容できるので、宴会や女子会、接待からデートまで幅広く利用できます。

山形駅より徒歩3分のところにある【駅前交民館】は、焼肉屋のメニューをはじめ、趣向を凝らした多彩な料理が食べられるお店です。おすすめは、旨味たっぷりのスープがたまらない『カルビ麺』、鮮度に徹底してこだわった『白鷹産　馬刺』、食べ応えのある『牡蠣バター』。ひとつひとつの素材の味わいを大切に、丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた和モダンな雰囲気が魅力の店内は、1階はカウンター席、2、3階はお座敷とシーンに合わせて利用できるのも嬉しいポイント。宴会なら、カラオケも使用可能とか。美味しい料理とお酒を味わいながら、ゆったりとくつろげる、つい何度でも通いたくなるお店です。

山形駅のほど近くにある【焼肉酒場　匡泉】は、こだわりの焼肉と共に豊富なラインナップの日本酒と「超炭酸」のハイボールを味わうことができるお店です。焼肉店の“命”ともいえるお肉には、霜降りが美しく、口に入れたときにとろけるような味わいの「米沢牛」、口どけよく、甘みの強いお肉が特徴の「山形牛」、さっぱりとしながらも甘みのある味わいの「天元豚」などこだわりぬいたものだけを用意。「十四代」、「田酒」、「飛露喜」など、全国の日本酒約50種類を用意し、その豊富なラインナップは通をも飽きさせません。大き目のカウンター席もあるため、お1人でも気軽に焼肉を満喫することができるお店です。

厳選された最上級の黒毛和牛のみを使用した焼肉が堪能できる【火輝極】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛をリーズナブルなお値段で楽しめるのが魅力のお店。サーロイン、リブロースの熟成肉を味わうこともできます。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富にそろっています。黒、赤、金のコントラストでスタイリッシュな店内は、とても落ち着いた雰囲気となっており、誕生日や特別な日の会食にもピッタリ。接待などのかしこまった席から、友達との会食や家族での一家団欒など、幅広いシーンで利用できる一軒です。