「山梨　ディナー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「うきはの豊かな大地と澄んだ水が育てた食材の味わいを、地元の方はじめ多くの人に知ってもらいたい」という料理人。【カフェ＆バル　溜】では、厳選した地元食材をつかった風味豊かな料理を頂くことができます。まずは、『イビサベーコンとグリル野菜のサラダ』（ディナーのみ）本店である【イビサスモークレストラン】で手づくりされた無添加無着色のベーコンを使用し、その時期ならではの新鮮野菜と共にいただける一品です。この一皿に、うきはの妙味が詰まっていると言っても過言ではありません。店内は、木の温もりが広がる居心地の良い空間。家族団欒の場やデート、接待など大切な人と過ごしていただきたいです。

店名の由来は、”本格和食を気軽に楽しんで欲しい思い”と、”洋食レストランのような外観でありながら、本格和食を提供しているギャップ”を表現してつけられています。店内も「和」と「洋」が共存し、調和のとれたおしゃれな空間。落ち着いたインテリアで統一された、和やかな心地よい雰囲気が漂っています。お店でぜひ食べて欲しい『Wa心の会席料理』。“料理”の奥深さに魅了された店主が一つ一つ丁寧につくり上げた品々が、月ごとに内容がかわる多彩なメニューとなって味わうことができます。熟練の包丁さばきがつくり上げる美しい和食の作品は「目」も楽しませてくれます。若い方も本格和食を気軽に楽しめるおすすめの一軒です。

【和外伝　ぜろ】は福岡・高宮で人気の日本料理店。店主の竹之内さん夫妻は二人共が板前。料理人夫婦が各々の個性を輝かせつつ、調和のとれた季節の和食を披露し、地元客を中心にリピーターを増やしています。店主が故郷・鹿児島に所有する畑で育てる無農薬野菜、長浜市場や日本各地の漁港から直送仕入れする鮮魚、九州の銘柄肉など最上質の食材を揃え、丁寧で誠実な手仕事で多彩な皿を繰り出し。単品料理、コースともに充実し、利用シーンに応じて楽しめるのも魅力です。記念日や会食には、月替わりの『会席コース』がおすすめ。 「目が行き届く範囲」に設えた和モダンの空間も心地よく、旬の滋味を求めて、季節毎に通いたくなる真の名店です。

『瑞祥の名前の意味はめでたいことが起る前兆』パイナップルを食べて育った石垣のアグー豚をはじめ天草の和牛や中村牧場の最高級佐賀牛、創業80年島原の雲仙赤牛、純国産の馬にこだわった佃畜産の馬。当店では九州中の畜産農家様の中から他店では味わえないこだわりの牛や馬、アグー豚を取り揃えております。店内はとても落ち着いた大人の雰囲気。ライブ感あるカウンターの他、掘りごたつの個室も用意されており、接待や顔合わせなどにおすすめです。忘年会、新年会にもぜひ瑞祥をご利用ください。大切な人との大事な食事には本当に美味しいお肉を食べて欲しい！

リストランテとしての品格を保ちつつ、肩ひじ張らずに楽しめるアットホームさが魅力の【リストランテ　インクローチ】。イタリア語で「交差点」を意味する「インクローチ」という店名には「選び抜かれ、考え抜かれた素材や器、調理法が交錯してできるオリジナリティのあるイタリアンを提供したい」という思いが込められています。提供される料理は、地元九州の食材と世界各国の食材を融合させた個性豊かなイタリアン。ソムリエが厳選したイタリア産ワインをメインに、多彩なお酒が揃えられており、料理のおいしさを一層際立たせてくれます。白を基調とした店内は、とても洗練された雰囲気で、記念日のディナーにオススメです。