1人のシェフがオススメしています並木通り/袋町/中町 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食廣島むろか一日一組限定完全予約制離れの個室。卓上埋込型サーバーが圧巻。季節の旬の和食と銘酒写真メニュー料理人地図旬の食材を使ったオリジナリティ溢れる日本料理でもてなしてくれる【廣島むろか】。料理に並々ならぬ情熱を傾ける大将のモットーは「美味しい=たのしい」ということ。季節感が満ちる料理が揃っています。それぞれの素材に合わせた調理法で、驚きと感動を届けてくれる『蓋付き木箱 前菜の盛り合わせ』や全て完全個別個食、どれも素材の旨みがダイレクトに響く美味しさ。お酒は地元広島の地酒を中心に、料理に合うものをセレクトしています。店内は、和の趣きある落ち着いた雰囲気で壁一枚で仕切った個室ではなく、完全に独立した個室となります。1F、2F、3Fにそれぞれ2部屋1日1組4名から利用できる完全予約制のプレミアムな空間となっています。6,000円広電本線 八丁堀駅 徒歩7分食事会にオススメ ●むろかの和食のコース 8800円コース(お飲み物込み)8,800円(税込)●お肉と和食のコース 8800円コース(お飲み物込み)8,800円(税込)コースをすべて見る
並木通り/袋町/中町 天ぷら、海鮮料理、和食天麸羅 すえ廣広島で味わう本格天麸羅と美しい逸品料理が圧巻!寛ぎの空間で銘酒と共に写真メニュー料理人地図瀬戸内海の新鮮な魚介類や国産和牛、旬野菜を一品ずつ、揚げたてで堪能できる【天麸羅 すえ廣】。“天麸羅は蒸し料理”衣をまとわせて揚げることで余分な水分を外に逃し、食材の香りとおいしさだけを閉じ込めるのが、すえ廣流です。一番人気は季節を感じる『今宵のオススメ天麸羅』。揚げたてを特製の天つゆや3種の厳選塩でいただけば、サクッとした食感と共に、口の中いっぱいにホクホクとした食材の旨みと香りが広がります。専門店ながら、和洋織り交ぜたオリジナリティ溢れる粋な逸品を、豊富に味わえるのも魅力。地酒やワインも充実していて天麸羅とも抜群の相性です。白木の温もりが心地よい空間で、おいしい寛ぎの時間はいかがですか。1,300円5,500円広島電鉄線 袋町駅 徒歩4分
3人のシェフがオススメしています並木通り/袋町/中町 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋貫路一流ホテル出身料理人が腕をふるう日本料理店。瀬戸内海の豊かな海の恵みを堪能写真メニュー料理人地図賑やかな表通りから離れ路地裏に佇む【お料理 貫路かんじ】 木目の美しい外観の扉を開くと、和モダンでシックな空間が迎えてくれます。6席のカウンター、テーブル席、6名様まで収容可能な個室を完備。日本料理人歴30年の料理長は、広島の一流ホテル出身。料理長自ら厳選した素材を長年つちかった卓越した技術で、本物の「うまい」味を知る大人たちから厚い支持を受けています。瀬戸内海で育まれた海の幸、温暖な気候でつちかった山の恵みを取り入れた料理の数々。なかでもイチオシは、『お刺身盛り合わせ』。その季節の旬な海の幸は、新鮮なかおりと自然の美味な甘みを堪能できます。広島の銘酒とともに寛ぎのひとときをお過ごしください5,500円広電 宇品線 袋町駅 徒歩3分食事会にオススメ 6000円 新緑の頃の宴 貫路のコース料理6,000円(税込)7000円 新緑の頃の宴 貫路のコース料理7,000円(税込)コースをすべて見る