- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
旬を味わうメニューが各コースに登場!詳しくはコースメニューをご覧ください。飲み会、女子会、デート等プライべートの特別の日や、接待・会食等の大切なシーン、パーティー等のご宴会でも。厳選素材を使った料理を宝石箱のようなすばらしい夜景を眺めながら、素敵なひと時をお過ごしください。少人数でのご利用に最適な絶景のカウンター席やテーブル席、大切な接待・会食向けのテーブル席個室は4名様最大14名様まで。ご宴会は最大40名様(着席)まで。 梅田・北新地での『会社 宴会』『接待』『会食』に最適!また、大人数でのご宴会や貸切での宴会も承っております。
5,500円
JR線 大阪駅 徒歩10分
北陸の旬の味覚と、赤酢のおいしい鮪を味わえる鮨店【鮨うら山 名駅】。名古屋駅から徒歩8分の、喧騒から離れた、非日常的な大人の隠れ家です。【鮨うら山】は、愛知県名古屋市に3店舗、東京都日本橋に1店舗展開。鮨や一品料理で使われるのは、北陸エリアの食材で、その日の朝に漁港で水揚げされたばかりの鮮魚や、新鮮な旬の野菜です。また、鮨と和食料理に合う日本酒は、和のマリアージュに酔いしれることができます。店内には、長さ8mの檜のカウンター席。職人との粋な掛け合いや妙技も間近で楽しめます。奥にはテーブル個室もあり、カップル・家族・接待・記念日・自分に対するご褒美など、さまざまなシーンで利用できます。
3,500円
16,000円
市営地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩8分
一頭買いした黒毛和牛による、希少・厳選部位を味わい尽くす贅沢なコースを提案する【肉師 やま本】。躍動感のある牛が描かれたエントランスから始まる非日常のもてなしは、記念日デートや接待など大切な日にぴったり。それぞれ部位ごとの個性を見極め提供される多彩な料理は、ゲストの五感を満たしてくれます。肉に合わせるお酒も選りすぐりの銘柄をピックアップ。140本保存可能なワインセラーには、リーズナブルなものから高級なものまでさまざまなワインが用意されています。21時以降は単品メニューの提供もでき、カウンターで気軽にお肉とワインを楽しむことも。北新地駅前のビル5階、大人の贅沢を満喫できる一軒です。
13,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩3分
さまざまな創作串揚げを楽しむことができる【串柾】では、食材はもちろんパン粉や油からこだわります。特注パンからつくる自家製生パン粉は、きめ細やかで優しい口当たり。油は切れの良いオリジナルブレンドを使用。オススは、新鮮な食材を使った18本の串揚げを極細のパン粉とたっぷりの油で揚げた『おまかせコース』。バラエティに富んだ串と合わせられるようにお酒も豊富に用意されているので、揚げたての串と好みのお酒を合わせてみてはいかがでしょう。料理人が串を揚げる姿を間近で眺められるカウンター席は人気があり、デート、時には接待や会食での利用にも使われます。半個室や完全個室も完備しているため、目的や用途に合わせてどうぞ。
1,500円
9,900円
JR東西線 北新地駅 徒歩4分
A4,A5ランクの厳選黒毛和牛の焼肉をリーズナブルに提供しております。 おすすめは、仕入れから生にこだわった手切りの塩タンや、ハツ刺し、白センマイ刺し、ユッケ等の新鮮な生もの等。 ドリンクも、ワイン、マッコリ、日本酒、焼酎、カクテル等豊富に取り揃えてます。 個室が多く、接待、宴会、デート等、様々なシーンでご利用いただけます。
5,000円
東山線 伏見駅 徒歩5分
新宿三丁目駅直結と好アクセス。完全個室完備の隠れ家的日本料理店が【新宿 星のなる木】です。日本料理は時代と共に変化し、他国の文化を柔軟に取り入れながら日々進化しています。【星のなる木】では、伝統を重んじながら四季に富む日本の風土を大切にし、日本料理の「今」を届けています。季節ごとに内容が変わる懐石料理は、数種類のランチやディナーが用意されています。また、テイクアウトもあり、オフィスや家庭で逸品を楽しむことができます。高級感のある落ち着いた雰囲気の店内は、完全個室が全6部屋。8名利用可能の小個室が2部屋、12名利用可能の個室が1部屋、40名利用可能の個室が3部屋あり、利用シーンで選ぶことが可能です。
8,000円
東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 徒歩1分
こだわりの料理とお酒が楽しめるダイニングバー【NOTE】。音楽好きな店主の藤代氏が、長年の夢を叶えて2023年12月にオープンさせました。自慢は家庭ではなかなかつくれない、じっくりと時間をかけた煮込み料理。『骨付き鶏もも肉のほろほろ焼き』や『マグロカマの塩焼き』など、手間暇かけた料理はまさに絶品です。店内は木目調でまとめられた、心和む雰囲気。街の喧騒から離れた空間で、ほっとくつろぐことができます。幅広く取り揃えられたお酒も魅力。ボリューミーな食事を楽しんだり、ゆったりとお酒を味わったりと、幅広いシーンで利用できます。大人の隠れ家で、あなただけの特別なひとときを紡いでみてはいかがでしょうか。
4,000円
京成千葉線 千葉中央駅 徒歩5分
江戸時代から花街として栄え、料亭や置屋、和菓子店が多く軒を連ねる東京の花街・向島にある【江戸蕎麦僖蕎】。主役は、茨城県産の玄そばの最高峰と言われる「常陸秋そば」を使用した、豊かな風味とコシのある自家製九一そばです。和の職人が丹精込めてつくる、季節素材を盛り込んだ八寸や天ぷらなどの一品料理も脇役を超える素晴らしさ。ランチではそばと天ぷらや前菜なども楽しめるセットメニュー、夜は旬素材でつくるそば前と共に、各地から選りすぐった日本酒との絶妙なペアリングが楽しめます。東京のモダンと粋を感じる洗練された店内には、カウンターやテーブル席のほか、2階には個室もあるので、接待などにも利用できます。
2,000円
5,000円
東武伊勢崎線 押上駅 徒歩10分
澄み切った出汁に素材の旨みが凝縮された『京風おでん』が評判の【ごだいご新宿NSビル店】。素材の持ち味を活かし丁寧につくられた創作和食を心ゆくまで味わえます。看板メニューのおでんは、あっさり風味の出汁と全国各地から取り寄せられた具材が特徴。『牛すじ』は、独特な食感も楽しく人気があります。備長炭で焼き上げた『あじわい鶏の焼き鳥盛り』もオススメのメニュー。飲み放題付きにできるコースも充実していて、日本酒や焼酎とともに楽しみたい逸品がそろいます。広々としたラウンジソファー席や大小さまざまな個室が完備され、ゆったりくつろげる料理店。心も体も癒される空間でおいしい料理と美酒を囲む、至極のひと時を過ごせます。
1,000円
4,000円
JR各線 新宿駅 徒歩10分
大宮駅から徒歩1分。そこにはデザイナーズマンションをイメージしたシンプルモダンな空間が広がっています。靴を脱いであがることで、ほっこりと温かな雰囲気に包まれます。洗練された店舗を多く展開しているKICHIRIグループですが、こちらの店舗では南国リゾートを彷彿とさせるテラス席があり、星空を眺めながら食事を楽しむことができます。また、KICHIRIは素材選びに一切の妥協を許さず、オマール海老、黒トリュフ、博多地鶏など、贅沢素材をふんだんに使用します。これだけの高級食材を使用していながら、コースは飲み放題を付けて3980円から展開しているというその圧倒的なコストパフォーマンスに脱帽です。
3,000円
JR各線 大宮駅 徒歩1分
秋葉原駅から徒歩1分。高級食材がリーズナブルにいただけると大人気のKICHIRIグル―プの秋葉原店です。店内に足を踏み入れると、そこには開放感のあるモダンな空間が広がっています。最大200名様までご利用可能な店内は、いつも様々なシーン利用で盛り上がっています。個室や掘りごたつなどもあり、リラックスした雰囲気の中で食事をお楽しみ頂けます。お料理はトリュフやオマール海老など、豪華食材をふんだんに使用していますが、コースは3500円から。「さすがKICHIRI」としか言いようがありませんね。
3,500円
JR各線 秋葉原駅 徒歩1分