「山梨県　桜　扇」のグルメ・レストラン検索結果一覧

A5等級の神戸牛と旬の幸のコースで、記憶に残る食をゲストに提供する【神戸牛ステーキ　桜】。鉄板焼きステーキと鉄板焼きしゃぶ。ふたつの異なる角度から、A5ランクの神戸牛を存分に楽ませてくれます。鮮やかな八寸、鉄板で仕上げる茶碗蒸し、炊きたての土鍋ごはん、素材をシンプルに味わう焼野菜など、海と山の幸を散りばめたコースでゲストを魅了。活きた車海老や鮑など、鉄板料理には欠かせない海鮮も珠玉の素材を用意しています。店内は和の風情漂うイメージ。ゲストを出迎えるカラフルな和紙の提灯、桜と龍を描いた金屏風たちが、非日常的な雰囲気を演出。3つのカウンターで繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしをご堪能あれ。

小さな飲食店がひしめき合う桜坂通りから少し中に入ると、ひと際目を引くオシャレな建物があります。その2階にあるのが【グラスワイン桜坂ル・ボワ】。ワインの小売店を営むオーナーが、お客様と毎年ツアーで国内のワイナリーを訪ねるうちに、つくり手の苦労や工夫を多くの人に伝えたいという想いに至り開店したお店です。ワインは山梨や北海道などの日本ワインを中心に、世界各国のワインを取り揃え。その中で毎日約30種以上のワインがグラスで楽しめます。合わせる料理は、軽いおつまみから自家製パスタ、お肉料理など。街中のオアシスのような空間で、さまざまなペアリングが堪能できます。

炭火で焼いた焼鳥や魚介串など、新鮮な創作炭火焼きを提供している【炭火串焼 鶏魚 -Isaki-】。豊洲市場で毎日買い付ける魚介や、ストレスフリーで飼育される山梨県産の美桜鶏といった、厳選素材を贅沢に使用しています。日本酒へのこだわりも深く、熊本の酒蔵から直接入手する銘柄も充実。ゆったりと美味を味わいたい大人のデートはもちろん、子ども連れのファミリーにもオススメです。さらに、2つの個室が用意されており、それらをつなげることで最大12名までのグループが利用できます。素晴らしいオーシャンビューが楽しめるのも同店のオススメポイント。店内の雰囲気や料理の美しさに、訪れる人々はきっと感動するでしょう。

洗練されたインテリアと医食同源の発想を取り入れたメニューが人気の中華料理店。旬の食材を生かした中華料理が、さらに食器や盛り付けにより美しく演出されてサーブされるから、心も身体も満たされるのが魅力の名店です。一番人気の「薬膳火鍋」は、当帰・赤ナツメ･党参・朝天辣椒・龍眼・クコの実など10種類の漢方の薬効成分がたっぷりの二種類のスープにお肉やお野菜を入れ、二つをブレンドしたり使い分けたりしながら楽しむ中国伝統の鍋料理。じんわりと身体に染みる美味しさもさることながら、次の日が楽しみなメニューです。また、ランチタイムにはお得なセットも充実。ゆったりと贅沢な大人のひとときが過ごせること間違いなしです。

「地元に帰ると一度は寄りたい」をモットーに、今では珍しくなった山梨独特のお寿司の味を大切に守っている創業明治43年の老舗の名店です。使用している食材は天然の魚介類を中心に、旬の食材のみ。お寿司以外にも蒸し物、揚げ物、サラダ、おつまみなど単品メニューも様々に用意されています。ランチセットはお寿司や丼、洋食やコースなど充実しており、ファミリーや年配の方々まで幅広く親しまれています。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席のほか大・小のお座敷や個室がそろっています。最大で180人まで収容可能で、お食事会や法事、歓送迎会などの集まりの他、接待・会食などビジネス上の集まりにも対応可能です。

地元山梨の豊かな自然に育まれた食材を使った料理とスイーツが自慢の【展望星屑レストラン　ガイア】。ジューシーな富士山麓牛のステーキやコク深いワイン玉子のオムライスなど地元食材が盛りだくさんの『ガッツリ大人のお子様ランチ』、山梨産フルーツなどをふんだんに使った果物好きにはたまらない『ごろごろフルーツのクレープ』など、食材の宝庫山梨ならではの味を楽しめます。場所は笛吹川フルーツ公園の中。ドーム状の大きな鳥かごのような建物の中から、昼は富士山や遠く南アルプスなどの山々を一望、夜は日本三大夜景にも選ばれた甲府盆地の夜景を堪能できる贅沢なロケーション。公園で遊んだ後の一休みや、夜のデートにも最適な店です。

全国各地から選りすぐった和牛や山梨県産の銘柄豚など、良質な食材を鉄板焼きで楽しめる【鉄板酒場　き楽】。新鮮な野菜がたっぷりの『バーニャカウダ』もおすすめ。ソースやデザートなど、手づくりにこだわりつつリーズナブルな価格設定となっているのも魅力的です。肉料理に合うワインも、山梨県産をはじめ10種類ほど常備。落ち着いた雰囲気の店内は、コース利用の場合10名から貸切にもできます。飲み放題付きのコースもあるので、記念日のパーティーや女子会などにいかがでしょうか。土日祝日のみランチの営業もしており、ランチでしか食べられない、鉄板を使ったボリュームたっぷりのグリルサンドイッチが食べられる。

四季折々の安全で新鮮な素材をふんだんに使い、独自の創作料理でおもてなしいたします。「季節料理　えん」は手をかけた一品一品とゆったりした時間を心ゆくまでお愉しみいただけるそんな空間づくりに努めています。美味しく食べられて、ゆったり過ごせて、たっぷり楽しめる…。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

国道沿いのビルの2階にある趣のある佇まいの【尾頭橋すみや】。ここは、季節の上質な食材でつくる『会席料理』と『すっぽん料理』を、存分に味わえる日本料理店。小石が敷き詰められた静かなエントランスから続く、やわらかな灯りの廊下を抜ければ、雪見障子のある素敵な座敷に。宮大工の施した精巧な天井の和室を、あえて椅子のテーブル席にする事で、美しさをより身近に感じられる素敵な空間になっています。予約は一日三組のみ。「心からのおもてなしを提供したい」という店主のこだわりは、彩り、旨味、そして豊潤な香りの『季節の一皿』にすべてが表されているようです。大切なシーンにこそ訪れたい、至福のひと時を過ごせるお店です。

石和温泉駅下車3分の好立地。お昼のメニューは蕎麦、定食、ほうとうなど。地元のお客様や観光のお客様まで親しまれております。また、夜は居酒屋として多種多彩な料理や、50種以上あるドリンクメニュー、地元ならではの馬刺や鳥もつ、桜もつなどと多種多様。いろいろな形状のお席を用意しております。特に温泉付の個室は人気がありますので、早めのご予約を。またお泊まりも10名様まで可能。お帰りを気にすることなくごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ゆったりとられた座席と開放的な店内は、「和」にこだわった情緒を感じられる落ち着いた空間。小粋なカウンター、雰囲気の良い個室のテーブル席や多人数でも収容可能な大広間など、使い道を選ばない多彩な趣と「旬」の素材を使用した自慢の料理が魅力。当店では厳選された酒をご用意しております。本格焼酎や山梨の地酒および旨いといわれる酒を是非お楽しみ下さい。合コン、デート、宴会等和みの個室空間で!!

日本の大和言葉である「Hitotsu/ひとつ」。わたしたちはその言葉の内へ日本人の柔らかさ、風情、おもてなしの心を感じ、またそのひととなりという意味をも感じています。古くより日本の土地に残る風習や四季の変化、日本人の私達が大切にしてゆくべきこと、思いを器の上、空間で表現し、お客様が本当に幸せになれるレストランとなることができるよう私達は精進し続けてまいります。

閑静な住宅地にある【清りゅう】。店内は竹や木を使った空間で落ち着いた雰囲気。カウンター、かまくら風の個室、掘りごたつ席、40名様収容個室がありシチュエーションによって使い分けが可能。60種類以上の料理メニュー、食材を生かした料理、日本全国から取り寄せた本格焼酎、地酒、梅酒など100種以上揃えております。和風情緒あふれる癒しの空間でおもてなし致します。

国際通りから少し離れた街角に佇む【Bar whiskey&KAVALAN】。扉をあけると、ほのかに漂うウイスキーの香りに包まれた、上質な空間が広がります。カウンター席にはリクライニング可能な一人用ソファーを、2名席には本物のウイスキー樽を加工したテーブルと椅子を設置。各席に灯されたランプの光も、主役であるウイスキーの色合いを引き立てる工夫の一つです。ウイスキーは、ジャパニーズウイスキー、カバランウイスキー、その他のワールドウイスキーなど、100種類以上をセレクト。割り水や氷、おつまみ、食器など、ウイスキーの魅力を教えてくれる細やかなこだわりが光ります。余韻に浸る夜を過ごしたい時、大切な人と訪れてはいかがでしょう。

水の生れる郷、山梨の豊かな自然で丹念に育てられた黒毛和種肥育牛。その中で品質ランクA4、5等級に格付けされた牛が『甲州牛』です。お肉はもちろん当店オーナー天野雅史の山梨の実家「天野精肉店」から直送されています。最高品質の甲州牛を当店の職人が最高の状態でご提供いたします。梨北米コシヒカリ、新鮮野菜、地酒、焼酎、梅酒、県産フルーツジュース、水、デザートなど…そしてもちろん山梨のワインも豊富にご用意しています。国内生産量1位の葡萄でつくる最高品質のワインと、甲州牛の贅沢なマリアージュを是非お楽しみ下さい。

季節が移りゆくごとに、さまざまな表情を見せてくれるエントランス。扉を開けると、そこにはアンティークの調度品に囲まれた温かな世界が広がります。一歩店内に足を踏み入れると、一瞬にしてイギリス北部のヨークにタイムスリップしたかのような錯覚に。ここは、ネオス・ミラベルにあるフレンチレストラン【ザ・シャンブルズ】。ゆったりとした空間の中、季節の旬な食材にこだわりながら素材の味や本質を曲げることなく、ありのままに表現したコース料理を堪能できます。愛する人へのプロポーズや誕生日、記念日などに最適。少人数の食事会、2次会、大人数での貸切パーティーやウェディングなど、幸せな時間を過ごしたいときにはぜひ。

四季折々に美しい富士山を望み、爽やかな河口湖の近く、風光明媚なこの地に、割烹『七草』がございます。“温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいままに”料理において、最も基本的なこの信条を頑に守り、常に“できたての美味しさ”をお楽しみいただきたいと考えております。三分割が可能なお座敷は、24名様までご利用が可能で、増設した椅子のお席16席と併せて40名様までご利用いただけます。ご利用人数を問わず、季節の味わいをゆったりとご賞味ください。ご昼食やご夕食の他、各種宴会や法事、結納などのご利用も心よりお待ち申し上げております。
なおお部屋に限りがありますので、ご予約をおすすめいたします。

ワイン商社、直営のレストランです。自社でフランスから仕入れたワインは、栃木県宇都宮市大谷町の大谷石切り場跡地の地下蔵（天然カーヴ）で熟成させ、飲み頃になったワインをレストランでご提供しています。こだわり抜いたからこそ違いがでるワインの味をお楽しみ頂けます。
料理長が伝統的かつ現代のエッセンスを加えたフランス料理に仕上げてまいす。手間を惜しまず仕上げた料理と至極のワインとの完璧なマリアージュを、是非ご堪能下さい。

当店のそばは全て、そば粉だけで打った『十割そば』です。そばの実のどの部分を使うかにより味・色・風味の異なったそばが楽しめます。店頭の石臼で挽いたそば粉を使った『石臼そば』がお勧め。＜＜挽きたて・打ちたて・茹でたて＞＞の『十割そば』を是非ご賞味下さい。また、戦国の雄・武田信玄公が好み、兵の士気の鼓舞のために陣中で振る舞ったといわれる甲州名物の『特製ほうとう』も好評です。こだわりの詰まった十割そば。「名物にうまいものなし」なんて、決して言わせません!!

ジャズやボサノバが流れる店内で、旬の食材を使った風味豊かな美食を味わえる【吉祥寺わるつ】。「わるつ」という店名のように「美味しい料理・美味しいお酒・心地よい雰囲気」の3拍子が揃ったお店です。供されるのは、季節感が満ちる料理。御予約時にお召し上がりになりたい食材などをお伝えいただければ、お好みのスタイルで美食を楽しむことも可能です。和食と相性の良い日本酒や日本ワインが揃っているのも嬉しいところです。白を基調とした清潔感あふれる店内は天井が高く、開放感いっぱい。接待や会食、もちろんデートでも、ゆったりとした素敵な時間を過ごせます。

新宿三丁目駅直結と好アクセス。完全個室完備の隠れ家的日本料理店が【新宿　星のなる木】です。日本料理は時代と共に変化し、他国の文化を柔軟に取り入れながら日々進化しています。【星のなる木】では、伝統を重んじながら四季に富む日本の風土を大切にし、日本料理の「今」を届けています。季節ごとに内容が変わる懐石料理は、数種類のランチやディナーが用意されています。また、テイクアウトもあり、オフィスや家庭で逸品を楽しむことができます。高級感のある落ち着いた雰囲気の店内は、完全個室が全6部屋。8名利用可能の小個室が2部屋、12名利用可能の個室が1部屋、40名利用可能の個室が3部屋あり、利用シーンで選ぶことが可能です。

立川に本店を持つ天ぷらの名店【わかやま】の吉祥寺店は、極上天ぷらに加え、立地の良さと落ち着いた空間が自慢。カウンター天ぷら＆完全個室のお座敷天ぷらを楽しめ、様々な会食や接待、お祝い事の食事会などに人気です。江戸前魚介や産直野菜など、旬の天種が40種以上も揃い、“飽きない美味しさ”を貫いているのも魅力。その醍醐味を味わうには、ディナーの『天ぷら懐石コース』5000円～がオススメ。他に、豪華天丼や天重、お好み天ぷら、旬の和食も豊富に揃います。日本酒通の店主が厳選した全国の地酒のラインナップは、日本酒バーさながらのお宝揃い。天ぷらとお酒のペアリングの技も見事で、満足感と幸福感にゆったりひたれます。

中目黒にある目黒銀座商店街の突き当たりに位置する熟成肉とジビエ料理に定評のあるフランス料理店。ジビエの仕入れに強いこだわりを持ち、ハンターの元に出向いては狩猟時期や処理方法、年齢や性別に至るまで、最もおいしい状態の肉を仕入れるために細かくオーダーします。仕入れた肉は特注の熟成庫でじっくりと寝かせ、肉本来の味を楽しむために炭火でシンプルに焼き上げます。中でもオススメなのが新潟県産・青首鴨を使った鴨の炭火焼き。火入れが絶妙でやわからく、胸肉の他に手羽元や内臓に至るまで丸ごと食べられるのも魅力です。シャルキュトリーの種類も多く、旨味たっぷりの熟成肉を厳選された日本ワインとともに堪能できます。

JR甲府駅より徒歩5分のところにある洒落た佇まいが魅力の【りょうり屋　恩の時】では、本物志向の日本料理を追求、さらにジャンルにとらわれない美味しい創作和食料理が食べられます。おすすめは、角煮ほどのお肉を時間をかけて柔らかく煮込んだ『恩の時流　肉じゃが』。看板メニューの『季節の先付け八寸』は旬の素材をメインに味わえる三品を八寸の皿にのせた上品な一皿。どれも手作りにこだわったオリジナルな料理をリーズナブルな価格で楽しめるのが嬉しい。また、落ち着いた雰囲気の店内は、大人の上質な時間を過ごせるくつろぎの空間。日常を忘れてゆったりと美味しい料理とお酒を心ゆくまでどうぞ。

父が銀座の名店で、息子が新宿の老舗で、修業を重ねた親子が営む【炭火焼鳥　心】。二人が紡ぐ阿吽の呼吸により、豊かな味わいと華やかな雰囲気を生み出しています。オススメは、職人の手で一串ずつ丁寧に焼き上げていく『おまかせ6本』の焼鳥。また、その日の気分や料理に合わせて、お酒を選べるのも魅力の一つです。日本酒は定番メニューに加え、季節ごとの限定品も数本用意しています。ビールやサワー類は薄張りグラスで提供され、軽やかで飲みやすいと評判。仕事終わりの「軽く一杯」から、接待やデート、友人との楽しい時間までさまざまなシーンで気軽に利用できます。お一人様でも大人数でも歓迎され、心地よい時間を過ごせるでしょう。

広島・堀川町のビル3階に佇む【寿し きぬがさ】は、高級寿司の味わいを気軽なスタイルで供する店。京都と広島の名店で腕を磨いた大将が、地魚を中心に旬の鮮魚を吟味。握りや巻物、酒肴、季節の一品など、多彩な料理を披露しています。幅広いニーズに寄り添えるよう、注文は一貫・一品単位の“お好み”が軸となり、盛り合わせ、コース（事前予約要）も用意。カウンター席とテーブル席があるのも、使い勝手を高めています。寿司と料理は価格表示がありませんが、「その日の仕入れに応じて、良いものを適正価格で提供したい」という配慮で、明朗会計なのでご安心を！ 一度訪れると、美味しさと楽しさに魅了され、長く通いたい店になるでしょう。

※4月以降当面の間、日曜日と月曜日を定休日とさせて頂きます。※2022年7月1日、人気の和食居酒屋【十肴とみぞう】の姉妹店【水と酒　三花】が、仙台駅から徒歩6分、オブホテルの地下1階でオープンしました。お店のコンセプトは＜店は毎日花を活けましょう。お客様の話に花を咲かせましょう。生産者様の努力に花を咲かせましょう。「商売三方よし」東北各地の御水と東北の美味しい御酒たち活かし引き出す料理。一緒に楽しみましょう＞……店内は木の温もりを感じる和モダンな雰囲気。地元農家さんの有機野菜をふんだんに使用した旬のお料理の数々は、お酒との相性もばっちり。特にナチュールワインは100種類以上のご用意がございます。

イオンモールから東へ15メートルほど進んだ場所にある【あじ彩　真】。長年、和食にたずさわってきた料理人が「気軽に足を運んでもらえる日本料理店を作りたい」と、2013年3月にオープン。岡山駅から歩いてすぐというアクセスの良さ、親しみやすい雰囲気の店内、日本料理としてはリーズナブルな価格で、連日、多くの人でにぎわいます。地元でとれた新鮮な食材を使った料理は、料理人の思いがこもった気軽に味わえるものばかり。おすすめは、割り醤油をかけていただく『胡麻豆富』。なめらかな口当たりと、口いっぱいに広がる胡麻の風味が絶品です。ランチやデートなどの気軽な利用から、結婚式二次会など、幅広いシーンで利用できるお店です。

食材一つ一つを厳選して仕入れた自慢のもんじゃは、食べ歩きのお客様が常連さんになるほどの逸品。【月島名物もんじゃ　だるま】ならば食材に合わせて選べる2種類のだし（和風or鶏ガラ）があり、素材からでる旨みを邪魔しないように作りあげ、混ぜ合わせるとと絶妙な味わいを楽しめます。魚介類や野菜は豊洲から仕入れ、ふんだんに使ったもんじゃやお好み焼きと一緒に都内でも限定店にしか卸さない、こだわりの生ビール「サッポロ・エーデルピルス」が飲めるお店です。昭和初期の建物を改装した落ち着いた店内で、ゆっくりとお酒を飲みながら月島らしいノスタルジックな雰囲気を満喫して下さい。

世界の美食家の為の専門料理人世界TOP15に選出されたシェフが創る唯一無二の料理

古き良き日本の食文化を大切にし、四季折々の素材、九州の力強い食材を活かしながらひとつひとつ丁寧に心を込めて調理し故郷であるこの土地で記憶の片隅にある情景や風土に思いを馳せ一皿を想像したい。

近年の時代背景も読み解きながらサスティナブルにエモーショナルに表現していきます。

レストランの語源でもあるラテン語のinstauro＝restaurantは良好な状態にを意味します。
食べて心身を回復するという語源を大切にし美味しい幸せをお届けします。