「山芋の多い料理店　山口県」のグルメ・レストラン検索結果一覧

全国から厳選した自然薯・大和芋・長芋3種の美味しい山芋をリーズナブルに食べることができる、山芋料理専門店が【山芋の多い料理店　麻布十番】です。麻布十番駅すぐそばにあるカジュアルな雰囲気の大人の隠れ家。古木を配した木目調の温かみ溢れる内装は、都会にいながらもどこか懐かしさを感じさせる雰囲気。落ち着いた空間で、時間を忘れて寛げます。貸切も可。宴会や女子会、ママ会にも。また、店のオリジナルクラフトビール『自然薯ビール』は自家製クラフトビール専門店の【T.TBREWERY】と共同開発。爽やかな飲み口ながら自然薯のコクと風味をしっかりと感じることができます。２０２２年「ご当地鍋フェスティバル@日比谷公園」２位入賞！

山口県産黒毛和牛や、山口県の野菜、日本酒など地元山口にこだわった料理の楽しめるお店です。茶蕎麦を香ばしく炒め、麺のカリッともちっと食感を味わえる『瓦蕎麦』のほか、やわらかい肉質がたまらない『山口県産黒毛和牛炭火焼』、新鮮な魚介を使った『お造り』など一品料理が豊富です。また、山口県の日本酒も常時78種類取り揃えられており、飲み比べも楽しめます。店内は明るく落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を味わえます。飲み放題付きのコース料理も充実しているので、宴会や数人の飲み会にも最適。地元の方も、観光の方にも愛される創作居酒屋です。

各線「渋谷」駅ハチ公口から歩いて3分ほど、センター街に面して建つビルの2階にあるのが【浜焼酒場　トロハチ　渋谷店】です。山口県出身オーナーが山口県産食材にこだわり取り寄せ渋谷にいながら山口を味わい楽しむことができる海鮮居酒屋です！

◆新名物！クジラ尾の身炙り焼き
◆山口県から直送！ヒラマサ、真鯛、ヒラメ等のお刺身5点盛り　
◆山口県下関名物！クジラ肉３点盛り
◆山口県下関名物！とらふぐ唐揚げ
◆活きホタテなどの浜焼き

◆山口地ビール他クラフトビール8種類を取り揃えております
◆山口県産日本酒や希少な十四代も常時ご用意しております！

名物店主の上田氏が「山口内外にその魅力を伝える」ことをモットーに切り盛りする居酒屋が【長州屋　湯田店】です。流通コンサルタントや水産・食肉加工業で培った繋がりを元に、山口県産の食材が一堂に集結しています。仙崎港直送の魚介や有機野菜、挽きたての「長州どり」、農林水産大臣賞受賞の「竹炭製法のどぐろ一夜干」、「百姓庵の塩」をはじめとした、数々の銘品を使い新たなメニューを開発。やまぐち美食コレクションで総合優勝した『百姓庵の塩から揚げ』や、B級グルメN1グランプリで連続優勝した『長州ころころ丼』など、人気のメニューでもてなしてくれます。また、入手困難な『獺祭』も全種そろい踏み。話題に事欠かないお店です。

JR元町駅から歩いて3分。オシャレスポットの目抜き通りに佇む、隠れ家的なお店です。中に入れば昔ながらの酒蔵にモダンなテイストが混在した空間。山口県の米農家であるオーナーが手塩にかけた酒米を、地元の蔵元とともに醸造。スタッフ一同が生産から販売まで一丸となって関わった、新たなスタイルの日本酒バルです。おすすめは、丸2日かけたスープが絶品の『ブイヤベース　ルイユ添え』や、旬の素材がずらりと並ぶ『前菜の盛り合わせ』。これらオーセンティックなフレンチに日本酒が品良く寄り添った、新たなテイストが満喫できます。普段はあまり馴染みがなく、これから嗜んでみたい若い世代も、ぶらりと立ち寄ってみたいお店です。

広尾商店街の先に佇む隠れ家フレンチ【レストラン　オカダ】。岡田シェフの料理は、4年半のフランス修業で学んだ「現代のビストロ」が基本。その上で、流通のいい東京だからこそ国内外から集まる旬の食材を使った、東京ならではのフランス料理が評判です。山口県萩から仕入れる天然の魚介類を用いたスペシャリテは秀逸。メニューは日替わりで、五感で四季を感じられます。シェフは本場のワイナリーでワイン造りに従事した経験もあり、フランス産自然派ワインを中心に取り揃え。「マリアージュ以上に、美味しい料理に美味しいワインは合う」という哲学を掲げます。スタイリッシュな空間でカジュアルにフレンチを楽しめる、とっておきの一軒です。