- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0006049340/0006049340S3001_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006049340/0006049340E1_220x165s.jpg)
銀座 和食、日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き
![](https://hitosara.com/gg/image/P000006779/P000006779Q3_99x78s.jpg)
銀座駅松屋出口1分/完全個室/和食会席
個室は2~14名様までご利用可能。人気コース『プラチナ』『典雅』。種類充実の飲み放題プランもご用意。土曜祝日営業中※ランチはお顔合せや同窓会等で人気!一番人気コース『松』※日曜定休で3連休は最終日が店休日。地下鉄銀座駅松屋出口から1分・スタバ1号店の並びのレンガのビルの3階にございます。「銀座の大人の隠れ家」がコンセプトの店内で料理長“小林努”の本格和食会席で接待・外国人の接待・誕生日等のご宴席に。
1,300円
11,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006070680/0006070680E4_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006070680/0006070680J4_220x165s.jpg)
岐阜駅周辺/柳ケ瀬 フレンチ、洋食、イタリアン
![](https://hitosara.com/gg/image/P000013962/P000013962Q2_99x78s.jpg)
地元が誇る旬の食材を使った極上フランス料理で、想い伝わるおもてなし
昼は岐阜の絶景を見渡せて、夜は星をちりばめたような夜景を臨むことができる【forty three】。岐阜シティ・タワー最上階にあるこの店のコンセプトは、『旬の地元食材を中心としたフランス料理をお愉しみいただくこと』。極上の食材を東海三県の旬の食材を使ったフランス料理を満喫できます。メニューは全てコースになっており、フレンチの修業を積んできたシェフによる匠の技で、素材の旨みを引き立てます。店内は、デザイナーの森田恭通氏が手掛けており、おしゃれでラグジュアリーな雰囲気。誕生日・記念日のお祝い、接待はもちろん、結婚式やパーティなどによく利用されています。
3,950円
9,900円
JR東海道本線 岐阜駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006037807/0006037807I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006037807/0006037807E3_220x165s.jpg)
岐阜市その他/羽島郡 フレンチ、スイーツ、パーティー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000026944/P000026944Q2_99x78s.jpg)
旬の食材を使用した、上質なフレンチが楽しめる
大理石の床が光る白亜の空間【薔薇舘ラ・ローゼブランシュ】。白薔薇の名をもつこちらの館は、あえて「舘」という字を店名に入れたほど美味しさへのこだわりと空間を大切にしたフレンチレストラン。季節毎に代わるコース料理は、前菜からメイン、そして華やかなデザートまで、シェフ渾身の一皿は至福のひとときへ誘います。記念日からウエディングパーティまで、その一瞬を素敵に彩る、空間・料理・そしてあたたかい心をこめたサービスがここにあります。
3,900円
6,825円
JR各線 岐阜駅
![](https://hitosara.com/gg/image/0006120249/0006120249E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006120249/0006120249E4_220x165s.jpg)
岐阜駅周辺/柳ケ瀬 日本料理・懐石・会席、和食、居酒屋
![](https://hitosara.com/gg/image/P000025937/P000025937Q3_99x78s.jpg)
囲炉裏の離れや和みの座敷で、正統派の上品な割烹料理で春夏秋冬の味覚を味わう
全国各地の季節食材を味わえる【心の味 のむら】。名鉄岐阜駅からほど近い、路地に佇む隠れ家的な割烹料理店です。季節ものを重視した食材の中にはジビエも取り入れ、地元猟師から仕入れる新鮮な「鹿」「猪」「鴨」などを使った和食にも出合えます。囲炉裏の離れも魅力。田舎の別荘を訪れたようにゆったりくつろげます。完全予約制のこの空間にはビアサーバーも設置され、周囲を気にせず気ままに楽しい時間を過ごせます。接待や会食、家族だんらんを過ごすのに最適。地元客だけでなく、出張や旅行で訪れるゲストにも好評。岐阜の地酒をはじめとした、季節のお酒も豊富。「冷やおろし」や「生絞り」など、料理と相性の良い美酒に酔いしれます。
8,000円
名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 徒歩10分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006135594/0006135594I5_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006135594/0006135594J10_220x165s.jpg)
岐阜市その他/羽島郡 日本料理・懐石・会席、創作和食、郷土料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000029713/P000029713Q3_99x78s.jpg)
五感で体感する山川の幸と岐阜の食文化
【平日限定!メイン付きハーフランチブッフェ】岐阜の地元食材や旬の料理などごはんがすすむ約30種のごはんのお供やおかず、“ごはんどろぼう”を色鮮やかな豆皿に盛り付けてお召し上がりいただけます。
山川の幸、郷の文化を融合させたこの地ならではの料理を、四季折々に趣向。岐阜の銘柄米や鮎、銘柄牛・豚をはじめ、野菜、卵、ジビエなど地元の食材をふんだんに盛り込んだメニューでおもてなし致します。伝統的な日本料理の考え方をベースに、素材の魅力を最大限に引き出しシェフの創造性に富んだ料理を提供いたします。味わう舞台は、囲炉裏のある空間。炭のはぜる音、香りとともに、日本の里の食をぜひ五感で体験してください。
3,300円
5,500円
![](https://hitosara.com/gg/image/0006124806/0006124806I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006124806/0006124806E7_220x165s.jpg)
岐阜市その他/羽島郡 焼肉、韓国料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き
接待や顔合わせに。しっとりと落ち着いた雰囲気の中で、飛騨牛を存分に堪能できる店
1981年に開店し、系列店の中で最も歴史ある【飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家】。歴史あるここ、長良本家が約1年半かけて2022年12月に完全リニューアル。ここでいただけるのは、社長自ら市場に出向いて一頭買いする飛騨牛を使った逸品料理の数々。その日のおすすめ部位を炭火焼でいただける『厳選部位盛り合わせ』や、飛騨牛と岐阜の旬食材を組み合わせた『馬喰サラダ』などの至極の一皿を提供してくれます。店内は、ゆったりと落ち着いた空間。多様な個室も完備されており、顔合わせや接待などの改まった場に適しています。また、堅苦しくない雰囲気なので、お子様連れでの食事会や家族のお祝い事などにぴったりです。
3,000円
7,000円
名鉄各線 岐阜駅
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045279/0004045279F2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045279/0004045279E2_220x165s.jpg)
名駅 うなぎ、和食、日本料理・懐石・会席
![](https://hitosara.com/gg/image/P000034036/P000034036Q3_99x78s.jpg)
築90年趣きのある古民家で、130年前の日本庭園を眺めながら、うなぎとかしわを堪能
築90年の古民家と130年前の日本庭園の落ち着いた空間で、備長炭で焼き上げた鰻と、奥三河鶏をお楽しみ下さい。お米は「岐阜県産にこまる」を使用しています。【店内・空間】5名様以上でも広々ご利用頂けるお席をご用意しております。個室は2~4名様用、4~6名様用。用途や人数に合わせてご利用頂けます。完全予約の個室VIP席は4~8名様でご利用頂けます。(別途席料550円)
2,500円
5,000円
地下鉄桜通り線 丸の内駅 徒歩8分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031345492/0031345492E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031345492/0031345492E2_220x165s.jpg)
名駅 日本料理・懐石・会席、和食、鉄板焼き
![](https://hitosara.com/gg/image/P000038839/P000038839Q3_99x78s.jpg)
新趣向の和食、黒毛和牛、トリュフご飯。和×洋で織りなす美味を風雅な完全個室で満喫
伝統を尊び、今求められる美味を供し、未来の和食を紡ぐ。【新日本料理 宗春】は2017年の創業以来、このテーマを貫き、国内外のゲストを魅了する一軒。店名は名古屋藩第7代藩主・徳川宗春公にちなみ、進取の気性に富む宗春公のごとく、和食の伝統を敬いつつ、洋の食材や技を取り入れ、新趣向の皿を披露。季節感あふれる会席に仕立て、夜会席5種・昼会席3種の多彩な美味を繰り出しています。完全予約制とし、暗証番号で解錠して入店するスタイルも評判。店内は絵画や生花が彩る雅な空間が広がり、贅を尽くした個室でゆったり過ごせます。吟味した日本酒やワインをはじめ、ドリンクも充実。きめ細かなもてなしと共に、至福の食体験に憩えます!
5,000円
12,000円
JR線 名古屋駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006125154/0006125154F5_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006125154/0006125154E7_220x165s.jpg)
祇園 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000027572/P000027572Q3_99x78s.jpg)
元お茶屋の風情ある空間でゆったりと味わう、季節感溢れる日本料理と京都の地酒
記念日・お祝い事・少人数での接待に最適な掘りごたつの個室ご用意しております。
5月より夏の名物鱧料理始まりました。
料理長おすすめ会席お一人様1ドリンク付11,000円(税サ込)。ランチ営業12時~15時。
記念日・接待・大切な方との会食は祇園べんがらにおまかせください。
4,500円
8,000円
京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045515/0004045515F29_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045515/0004045515E5_220x165s.jpg)
名駅 居酒屋、和食、鮨・寿司
![](https://hitosara.com/gg/image/P000033243/P000033243Q3_99x78s.jpg)
完全個室で新鮮な海鮮をお楽しみ下さい。単品飲み放題もご用意。名古屋駅より徒歩1分
“炉端焼き”は必ず一度は味わって頂きたい逸品。絶妙の火加減で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出します。海鮮が旨いのはもちろんですが、名古屋コーチンや和牛もアラカルトでご用意しております。4・10・20・30・50・80・120完全個室もございますので、送別会、歓迎会、歓送迎会、大切なシーンや小宴会にも対応可能です。デートにピッタリのペアシート席もご用意しております。寿司メニューもご用意しております
4,000円
JR東海道本線 名古屋駅 徒歩1分
希少な「最とび牛」を一頭買い。上質な個室で極上の肉に舌鼓を打つ至福のひととき