南郷通 イタリアン、洋食、パスタ・ピザ 自家製生ハムと石窯ピッツァ GLORIA(グロリア) こだわりの豚肉と丁寧な仕事から生まれる、自家製生ハムが自慢のイタリアンレストラン メインの通りから少し離れたビルの一角に、自家製生ハム専門店【GLORIAグロリア】があります。雄大な自然の中で飼育される放牧黒豚を使い、自店で塩漬けし発酵・熟成させた生ハムの味わいは絶品。他にも旬の野菜や魚介類などをふんだんに使ったピッツァやパスタなど、至極のイタリアンを堪能することができます。石窯は、国内で唯一高温を保つことができる岐阜県産のものを使用。ナラの木の薪を使い、高温で焼かれたピッツァはサクッとした歯触りとモチッとした食感を楽しむことができます。テーブルとカウンター席が用意された店内は落ち着いた雰囲気。何気ない日の食事から、誕生日や記念日など特別な日まで、幅広いシーンで活躍してくれます。 1,000円 3,000円 札幌地下鉄東西線 南郷7丁目駅 徒歩7分
富良野 和食、郷土料理、鍋料理 お食事とご宴会の店 くまげら 富良野を食べたいならくまげらへ。野趣に富む鍋やここでしか飲めない日本酒があります 昭和55年、某有名TVドラマのロケ中「くまげらに富良野をつくろう!」をテーマに創業。役者やスタッフに愛されて育った店です。ドラマに登用されマスターも2回出演しました。店の内外に布礼別の畑の石を積み上げ、外まわりには富良野ワインのブドウが絡みます。店内は中富良野の川と空知川に眠っていた埋もれ木、麓郷の山から取った蔓などを使い、芸術性溢れる空間に仕立てています。料理は「富良野」を大切にした創作料理。気候に恵まれ、農産物の宝庫である環境を最大に生かし、ノンジャンルで美味しいものを提供します。日本酒の研究のため3年で800種類も飲み比べたマスターは、独自のレシピによる日本酒づくりも行っています。 3,500円 JR根室本線 富良野駅 徒歩5分
中島公園/山鼻 洋食、和食、カフェ Cafe Contrail【ホテルJALシティ札幌中島公園】 洋・和の料理が集い、旬野菜も美味。贅沢ランチを気軽に楽しめるホテルダイニング 「自然体で楽しめるホテルのレストランがあったら…」。こんな願いを100%叶えるのが、2019年秋登場の【カフェ コントレイル】。同時期に開業した「ホテルJALシティ札幌 中島公園」の1階に明るく開放的な空間を構え、ホテル内の店ならではの本格料理とサービスを提供しつつ、高コスパを徹底。洋食・和食の料理人が揃い、多彩な皿を楽しめるのも魅力です。さらに、季節野菜の滋味を引き出す調理を大切にしていることから、野菜も主役級の美味しさ。その醍醐味は名物の『特製ハンバーグステーキ』などでどうぞ。年中無休のランチに加え、宴会やパーティーにも理想的な料理と空間。知っておくと、とても頼りになる一軒です。 札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩3分
札幌駅(さっぽろ駅) 和食、居酒屋、海鮮料理 北海道料理 海籠 北海道産を中心とした旬の食材で彩られる逸品に舌鼓。落ち着いた空間でゆったり過ごす 2/7まで臨時休業とさせていただきます。北海道庁の緑と北3条広場「アカプラ」を臨む、洗練された和モダンなお店【北海道料理 海籠】。料理長の渡部 馨氏は、北海道産の魚介、肉、野菜を中心とした四季折々の新鮮な素材を使用し、最大限に引き出されるよう調理しています。また、道産酒・焼酎・ワインなども豊富に取り揃えており、目と舌で愉しめる料理の数々にぴったり。落ち着いた店内にはカウンター、テーブル、個室の掘りごたつがあり、お一人様から、接待、会食、両家の顔合わせなど多用途に利用できます。掘りごたつは完全個室のため、大切なシーンに最適。この上質な空間でこだわりの「北海道料理」を愉しんでみてはいかがでしょうか。 1,500円 5,500円 JR函館本線 札幌駅 徒歩4分 【ランチタイム限定】海籠彩り女子会プラン100分飲み放題付き 2,500円 【ランチタイム限定】海籠彩り女子会プラン100分飲み放題付き 3,000円 コースをすべて見る
こだわりの豚肉と丁寧な仕事から生まれる、自家製生ハムが自慢のイタリアンレストラン