熊本 和食、居酒屋、海鮮料理 酒肴 寛 旨い酒と肴を自分流の“お好み和食”で楽しめる! 熊本のビブグルマン選出の実力店 熊本・植木の【酒肴 寛】は地元で愛される和食割烹。地物を中心とした旬食材で紡ぐ和食は、本格的でありつつ、程好い気軽さとコスパの良さが特長。その実力は「ミシュランガイド熊本・大分」で、ビブグルマン選出の栄誉に。品書きは、単品料理を組み合わせて楽しむ“お好み”スタイルで、熟成させた魚の旨みにうなる刺身、鮮魚や旬菜の一品、熊本産馬肉や鹿肉の料理が充実。なかでも、名物の『鹿タタキ』と『出汁巻き玉子』は、ぜひ味わいたい逸品です。それに寄り添うお酒は、全国の名蔵元の純米酒を厳選。旬を感じる季節酒も多く、酒肴の楽しみが尽きません。カウンター席と個室からなる設えも使い勝手がよく、多彩なシーンで憩える一軒です。 3,000円 JR鹿児島本線 植木駅 徒歩30分
尼崎 和食、創作和食、居酒屋 旬肴 たけ井 和モダンな空間でゆったりと。店主が目利きで仕入れた食材を使った和の創作料理に舌鼓 ハイブランドホテルで修業を積んだ店主がつくる、繊細な和の創作料理を堪能できる【旬肴 たけ井】。阪急塚口駅から徒歩5分ほどのビルの1Fにひっそりと佇む、隠れ家的な日本料理店です。料理はもちろんのこと、食器やさりげなく飾られた花に至るまで細やかな気遣いが感じられ、ゆったりと寛げる居心地の良さが魅力。料理は、店主が目利きで仕入れた鮮魚を味わえる『造り盛り合わせ』や、魚介の凝縮された旨味がたまらない『海鮮石焼』など、いずれ劣らぬ逸品揃いです。コース料理も予算に合わせて相談に応じてくれ、接待や大切なゲストを招いての会食にもおすすめ。営業時間外の昼宴会なども、4名以上で相談可能です。 5,000円 阪急各線 阪急塚口駅 徒歩5分 ●コース(料理のみ) 4,000円 コースをすべて見る
新宿三丁目 日本料理・懐石・会席、和食 CADET山田屋 厳選したふぐを余すところなく堪能。 職人技が生み出す味を求め、人々が集う名店 【CADET山田屋】はふぐ料理が評判のお店です。銀座本家から独立して、新宿に店を構え25年。老舗の伝統と雰囲気、その味を求めて、常連客が絶え間なく訪れます。魅力は全国から厳選した素材の良さと、旨味を引き出す職人技。旨みが凝縮した『ふぐさし』、ふっくらとした『ふぐの唐あげ』、『ふぐちり』など、ふぐのおいしさを存分に味わうことができます。料理に合わせて楽しみたいドリンクも、ワインや日本酒など豊富にとりそろえられています。個室もあるので、「大切な人との会食を楽しみたい」というお客様が多く、接待などに多く利用されています。看板メニューをすべて楽しめるコースもあり、デートや女子会にもおすすめです。 1,000円 10,000円 東京メトロ各線 新宿三丁目駅 徒歩2分 ■ふぐコース 菊■ 7,000円 ■おすすめコース(季節替わりコース)■ 7,000円 コースをすべて見る
越谷 和食、居酒屋、創作料理 うなぎ創作 鰻樹 うなぎ料理が絶品 こだわりの食材・日本酒が美味しい創作和食屋 JR武蔵野線・吉川駅南口より徒歩1分。【うなぎ創作 鰻樹】は、うなぎ料理を中心に創作和食が楽しめるお店です。うなぎ問屋で経験を積んだ店主の、うなぎに対するこだわりが感じられます。辛口・甘口、2種類の自家製タレのうち、お好みを選べる『うな重』、なかなか出逢えないコリコリ食感の『うなさし』、皮がカリッとしていて、香ばしい風味が味わえる『うなぎのたたき』などが人気です。和を基調としたモダンで落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席・カウンター・小上がりのお座敷席とあり、おひとりさまから、ファミリー、接待と幅広く使いやすいお店です。http://unagin.com/UHP/001manju/index.html 1,500円 4,000円 JR武蔵野線 吉川駅 徒歩1分 うなぎ創作コース 5,000円 コースをすべて見る
豊田 和食、創作和食、居酒屋 和 is 魯菴 和風モダンの店内で新鮮で美しい日本料理が堪能できる 豊田市駅より徒歩5分の【和 is 魯菴】は、旬の食材をていねいな手づくりで料理し、美しい盛りつけで提供してくれるる和食の店です。店内は、和とモダンを融合させたおしゃれな雰囲気。すべてテーブル席のバリアフリーですから、車いすの方も安心して食事ができます。また、フードアレルギーの人にも親切に対応してくれる配慮もうれしいです。たくさんあるメニューのなかで、おすすめの一つが『おばんざい盛り合わせ』。味もさることながら、彩りが綺麗で目を楽しませてくれます。一品料理のほかにコース料理も充実していているので、会食や接待に最適です。 2,000円 5,000円 名鉄三河線 豊田市駅 徒歩5分 旨脂豚しゃぶしゃぶコース 4,000円 和no風コース 4,500円 コースをすべて見る
美栄橋 江戸前寿司 叶和 沖縄と全国各地から仕入れた新鮮なネタをこだわりのシャリと味わう本格江戸前寿司 国際通り、松山どちらからでも歩いて行けるアクセスの良い場所にオープンした江戸前寿司店。沖縄県産食材をはじめ、全国各地から厳選した海の幸をその日の分だけ仕入れる事で新鮮なまま提供。お客様から「シャリだけ食べてもおいしい」と言って頂ける自慢のシャリと拘りのネタを心を込めて握ります。店内のお席は、板前と程良い会話を楽しみながらお食事するカウンター席とご家族や仲間、時には接待などでゆっくりお食事ができる個室をご用意しております。 1,600円 10,000円
三宮 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 りょうり屋くどう 新進気鋭の料理人がつくる彩りの美しい料理を堪能。ランチも楽しめる日本料理店 ビルの1階にあり、静かに来る人を迎えてくれる【りょうり屋 くどう】は木の風合いが活きる、落ち着いた雰囲気のお店です。ミシュラン一つ星というのもうなずける、本格派の日本料理は逸品揃いで、どれも美しい器を使い、まずは目で愉しめるものばかり。ランチでいただける、旬の食材満載の『昼の御膳』は壱の膳、弐の膳、食事からなる満足の内容で、たくさんの食材を使った種類豊富な料理を少しずつ堪能できる、うれしい御膳。店主自慢の『穴子の焼き霜づくり』を中心に新鮮な魚介や肉、野菜など季節を感じられる料理は日本酒との相性も抜群なので、合わせて愉しんでみてはいかがでしょう。席数が少ないので事前にご予約をおすすめします。 2,800円 7,000円 私鉄各線 三宮駅 徒歩5分 昼の御膳 2,800円 おまかせコース 6000円 6,000円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 犬山 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 日本料理 関西 落ち着いたお部屋で和食会席・ふぐ料理・しゃぶしゃぶがいただける 創業1973年創業。犬山市にある【日本料理店 関西】。地元のお客様をはじめ、遠方からこの地を訪れる人々を出迎えてくれる和の趣き溢れる落ち着いた雰囲気のある和食店。会社の宴席や接待、家族でのお祝いや法事など幅広いシチュエーションにふさわしいさまざまなコースや個室が完備されています。季節の和食会席やふぐ料理、和牛しゃぶしゃぶなどがいただけます。 2,000円 5,000円 名鉄犬山線 犬山駅 季節の会席「ぎおん」コース 5,000円 季節の会席「ひがしやま」コース 7,000円 コースをすべて見る
三越前 居酒屋、和食、海鮮料理 三代目 魚真 小田原港直送の新鮮な魚料理と利き酒師が選んだ47都道府県の日本酒が楽しめるお酒 日本橋と人形町の中間くらい、『COREDO 室町』がオープンして話題のエリアにある『三代目 魚真』。賑わう街にありながら、落ち着いた店内で小田原港から毎朝直送される新鮮な魚介類とおいしい日本酒が楽しめる隠れ家的スポットです。漁港の目利き人に魚の仕入れをお任せしていて、その日の漁で届く魚が変わるのでメニューも日替わり。利き酒師が選んだ47都道府県の地酒が揃っていることもあり、毎日通っても飽きません。魚と日本酒にかける真摯な姿勢と味が日本橋に集う場数を踏んだ美食家たちに評価され、2014年4月10日にオープンして1週間足らずで常連客がついたとのこと。数多のグルメを唸らせた料理と酒を、ぜひご堪能ください。 900円 5,000円 東京メトロ各線 三越前駅 徒歩5分
神保町 居酒屋、創作和食、海鮮料理 魚酒場ピン 神保町店 神保町の隠れ家 旬の魚料理と産直地野菜を満喫 【魚酒場 ピン 神保町店】が、2015年3月にニューオープンしました。3号店は、立ち飲みではなく、靴を脱いで小上がりのフロアに座っりゆったりと料理を味わえる、落ち着いた空間が特徴です。「刺身の盛り合わせ」など旬の魚を使った料理が豊富にそろい、かつ、肉料理も野菜料理も充実しています。厳選の素材を使って、美しく盛り付けられたシェフ自慢の創作料理は、もう一度食べたくなる味ばかり。店内は、漁港や漁師をイメージした、和モダンな空間で、すべて個室になっているので、少人数での食事から大人数での宴会まで楽しめます。 3,500円 都営新宿線 神保町駅 徒歩2分
長崎市 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席 鮨ダイニング天空 ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート 独創的で広がりのある、ここでしか味わえない究極の握りが堪能できる鮨ダイニング 長崎が誇る豊富な海の幸、その新鮮な食材を醤油では味わないという独創的な創作鮨として堪能できるのが【鮨ダイニング天空】。素材の持つ旨味に合わせて、柚子胡椒などそれぞれにアレンジした調味料で楽しみます。厳選に厳選を重ねた旬の食材と、選び抜いた「佐賀県棚田米」と「小浜ブレンド塩」・「沖縄さとうきびの黒糖」・「岐阜県美濃の米酢」が調和した究極の握りです。カウンターから目にするきびきびとした小気味のいい握りの所作や、眼下に広がる日本三大夜景の絶景も魅力。昼はランチを楽しむ女性グループで、夜は接待や大人のデートで賑わいます。家族の節目のお祝いにもご利用できます。 3,240円 8,640円 JR長崎本線 長崎駅 〈ランチ〉箱重鮨膳 3,300円 〈ランチ〉山盛りイクラ御膳 3,300円 コースをすべて見る
一宮 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席 トップ寿司 本店 一宮スポーツ文化センター前。 職人が握った寿司を食べられる【トップ寿司 本店】。50年以上もの間地元で愛され続けています。名古屋と岐阜の市場から仕入れた新鮮な魚介をあしらった、絶品の寿司と会席料理が自慢。旬の魚を楽しめるので、訪れる度に異なる味わいにも出合えるハズです。清潔感のある店内は、どこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる“和みの空間”。毎週来るほどの常連もおり、スタッフとゲストの仲も良くアットホームな雰囲気です。「いらっしゃい」と、優しく迎え入れてくれるので、一人でも立ち寄りやすい気さくさも魅力。最大24名まで入れる個室もあり、町内の集まりやちょっとした宴会にもおすすめです。 1,100円 5,000円 JR東海道本線 尾張一宮駅 徒歩10分 鯛付お食い初め膳 1,500円 寿司会席3000円コース 3,000円 コースをすべて見る
錦三丁目 焼肉、鉄板焼き、居酒屋 焼肉さわぎ 錦店 新鮮なホルモンと厳選された「飛騨牛」。豊富なラインナップを朝まで楽しめる焼肉店 【焼肉さわぎ 錦店】は栄駅から徒歩5分という抜群の立地。新鮮なホルモンやA5ランクにこだわった「飛騨牛」など、リーズナブルな価格のものから、プレミアムな肉まで堪能できるお店です。店内は、全席が掘りごたつ式なので、靴を脱いでゆっくりと心身ともにリフレッシュ。また、半個室として利用できるテーブル席には、ソファーが配置され、より一層くつろぎの時間を過ごせます。飲み放題は、3名以上であれば各コースにプラスすることができます。時には時間を忘れ、心行くまでお肉もお酒も満喫してみてはいかがでしょう。外国人スタッフも数名在籍しておりますので外国語での対応をご希望されるお客様は事前にお問い合わせくださいませ。 5,000円 地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分 ソフトドリンク飲み放題 800円 飲み放題B 2,000円 コースをすべて見る
新栄/東桜/泉 鮨・寿司、和食、海鮮料理 江戸前鮨 大塚 「料理は科学」との信念を貫く店主が握る、魚の美味しさを極限まで追求した熟成鮨 「もともと魚が苦手だった」と話す店主が、魚を美味しく食べるために研究を重ね、たどり着いたのが熟成という手法。魚は寝かせることでうま味成分が増し、最高の状態になるといいます。その根底にあるのは、科学や栄養学に関する膨大な知識と経験。緻密な分析や理論に基づき、ネタに合わせて最適な仕込み時間や温度を導き出します。マグロやサバなどはマイナス25度で冷凍熟成させ、濃厚な旨みを凝縮。20日間かけて仕上げるコハダは酸味が強すぎず、素材本来の味わいが際立ちます。1日3組限定&完全予約制の高級店ながら、堅苦しさを感じさせない雰囲気も魅力。価格をはるかに超える満足度で、食べ歩きに慣れた食通も唸る稀有な一軒です! 30,000円 名古屋市営地下鉄各線 久屋大通駅 徒歩2分
1人のシェフがオススメしています 赤坂 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理 赤坂とゝや魚新 東京赤坂の日本料理店「赤坂ととや魚新」です。6月からディナー営業再開致します。 京会席の流れを汲む季節の日本料理を堪能できる【赤坂ととや魚新】。四季折々、旬の食材をふんだんに取り入れ、素材本来の美味しさを最大限に引き出した料理が絶品です。豊洲市場に店長自ら足を運び、目利きで仕入れる魚介を使った『お造り盛り合わせ』や、鮮度の良さを活かした『のどぐろ塩焼き』など、いずれ劣らぬ美食揃いです。繊細な和食にそっと寄り添ってくれる日本酒も、季節酒を含めて常時1520種類と充実。いろいろなタイプが用意されているので、好みの一本に出合えます。純和風の店内は、趣溢れる癒しの空間。座敷の完全個室が用意されており、接待や顔合わせなど、格式を大切にしたい席にも支持されています。 2,000円 15,000円 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分
1人のシェフがオススメしています 西中洲/春吉 居酒屋、和食、海鮮料理 柳町 一刻堂 春吉店 鮮度抜群な素材が織り成す粋な和食と主役級の銘酒が勢揃いした、大人の寛ぎ空間 上質な食材でつくるバラエティ豊かな料理の数々と、多様なお酒が愉しめる【柳町 一刻堂】。近海で獲れたピチピチでみずみずしい『お刺身盛り合わせ』や、季節毎に旬の味わいが愉しめる『土鍋で炊いた炊き込みごはん』、カニの甘味がしっかり引き出された自家製の『渡りガニの塩辛』など、絶品が堪能できます。料理と相性抜群な『日本酒』『焼酎』もズラリと並び、圧巻の品揃え。店内は落ち着いた佇まいで、寛げる雰囲気の中、スタッフの活気に包まれています。『おまかせコース』や『飲み放題』、個室もあるので接待や各種宴会に最適なほか、大人のデートにもピッタリ。ご利用シーンに応じて柔軟に対応してくれる、とっておきの一軒です。 6,000円 福岡市営地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩12分 ■おまかせコース 4500円■ 4,500円(税込) ■水炊きコース(二名様より)お一人様⇒ 5000円■ 5,000円(税込) コースをすべて見る
北浜 日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食 日本料理 大阪 光林坊 季節感あふれる懐石料理を堪能できる、日常の喧騒を感じさせない和の隠れ家空間 数寄屋造りの洗練された空間で、趣向を凝らした懐石料理を堪能できる【日本料理 大阪 光林坊】。大阪北船場に創業して30年の歴史を誇る老舗の日本料理店です。A5ランクの松阪牛を使った『しゃぶしゃぶ』をはじめ、季節の食材をふんだんに取り入れた『焼き八寸』など、厳選した食材を使い、贅を尽した逸品揃い。飲み放題付きのプランも多数用意されており、デートや接待、同窓会などの集まりに最適です。店内の天井や柱には北山杉、皮つきの赤松も使われており、贅沢な空間が演出されています。各部屋には床の間があるので、結納などの席にもお誂え向き。接待の際には、係員が付いてお世話をしてくれるサービスがオススメです。 4,000円 15,000円 大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩4分 ●大原コース(懐石料理) 8,800円(税込) ●懐石宴会コース 12,000円(税込) コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 人形町/小伝馬町 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 日本橋 逢坂 季節感あふれる厳選素材の持ち味を活かした斬新和食。大人が心地よく食せる隠れ家 日本橋の奥まった場所にありながら、食通の大人たちが足繁く通う【日本橋 逢坂】。東麻布にある【逢坂】の店主が新しく開店したお店です。店主自らが築地に出向き仕入れる魚介類や、長年付き合いのあるお肉問屋さんおすすめのA5ランク和牛などこだわりの食材をふんだんに使用。季節感溢れる品々は、目も楽しませるうつくしい絶品料理揃いです。素材をストレートに活かした逸品から素材をすり流しやポタージュ系のスープに仕立てるなど、調理法に工夫を凝らし惜しみなく手間をかけた料理も提供されています。心地良さに配慮された和しつらえの空間も魅力的。「接待」や「記念日」など様々なシーンで利用できるとっておきの一軒です。 2,000円 13,000円 東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩6分 お食事軽めコース 7,000円(税別) 10000円のコース 10,000円(税別) コースをすべて見る
奈良市 居酒屋、海鮮料理、天ぷら 美酔酒屋 吟醸貴族 タラ白子、牡蠣、ナマコなど旬の味覚満載の和風居酒屋 年内は30まで年始は6から営業いたします。奈良Go To Eat食事券ご利用いただけます。Go To Eat参加!新型コロナ感染拡大防止対策実施中!日本酒は十四代、花邑、風の森など全国より常時40銘柄以上!旨い料理と旨い酒の2つが揃った、居酒屋通も納得のお店。駅から徒歩わずかの公園の前にありカウンター9席、桟敷4テーブルの上品な和風の空間です。こだわりの日本酒・焼酎カクテルなどドリンク類は種類豊富で、自慢のお料理は和を中心とした日々変わるおすすめメニューといつでも楽しめる定番人気メニューが多数あります。大人の雰囲気を楽しめる本格和風居酒屋です。 4,000円 近鉄 奈良線 新大宮駅 徒歩3分 おまかせ一品料理Bコース 3,000円 おまかせ一品料理Aコース 3,500円 コースをすべて見る
北新地 鮨・寿司、和食、創作和食 北新地 鮨葵 東京・赤坂の名店「鮨葵」が大阪・北新地に初出店。至極の鮨を上質空間で嗜む。 本物の江戸前鮨を大阪で味わう。食べログで高評価を頂いている赤坂の「鮨葵」が満を持して大阪・北新地に初上陸。当店がご提供する鮨は、多くの著名人に愛される芸術の味わいを北新地で贅沢に食す。「少しずつの沢山」をコンセプトに「高級素材を贅沢に味わえるお店」をモットーに、みなさまに特別な一日をご提供させていただきます。ゆったりとした扉付きの個室や海外からのお客様に対しても幅広くご対応致します。鮨 葵 北新地 13,000円 JR東西線 北新地駅 徒歩2分 ランチおまかせコース 6,000円 ランチおまかせ特上コース 9,800円 コースをすべて見る
各務原/芥見 イタリアン、パスタ・ピザ、スイーツ Un Passo alla volta 旬の蛤をシンプルに味わう♡オマール海老と蛤のヴァポーレ 普段使いから卒入学のお祝いなど、シーンを選ばず利用できる各務原のイタリアン。彩り鮮やかな前菜や人気のモチモチ生パスタ、パティシエによる本格ドルチェなど女性の心を掴むメニューが揃います。お店の味をカジュアルに楽しむなら「取り分けグランデコース」が、じっくり堪能するなら「おまかせコース」がおすすめ。ランチなら旬のパスタが気軽に味わえます。ランチ、ディナー共に事前予約がおすすめです。期間限定でテイクアウト再開しました!普段お店に来られない方でも、ご自宅でこだわりのお料理をお愉しみいただけます◎ 1,500円 2,200円 名古屋鉄道各務原線 市民公園前駅 徒歩10分 ■取り分けピッコロコース2300円 2,300円 ■取り分けグランデコース3400円(1.5H飲み放題付4900円) 3,400円 コースをすべて見る
新栄/東桜/泉 和食、居酒屋、海鮮料理 味彩 山久 とびきり新鮮な旬の魚と厳選された美酒を、くつろぎの空間で堪能 新栄町から徒歩7分の【味彩 山久】は、シックな和風の店構えで落ち着いた雰囲気が魅力です。カウンター席や掘りごたつ席が用意され、座ればほっと一息。いただけるお料理は、料理人が心を尽くした本格和食。中でも、毎朝市場から仕入れる鮮魚のお刺身は、旨みが詰まった極上の味わい。ついつい笑顔がこぼれる逸品です。また、ショーケースの食材を指定して好みの料理に仕上げてもらえる割烹スタイルも楽しむことができ、料理人とのやり取りも楽しみの一つ。その上“隠し酒”もあり、その場で試飲してから注文できるので、日本酒党には堪らないおもてなしに。「美味しい魚を食べたい」「旨い酒を飲みたい」と思った時に、訪れたくなるお店です。 6,000円 市営地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩7分 鴨しゃぶコース 5,500円 鴨・ふぐコース 6,800円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 奈良市 居酒屋、和食、創作料理 大和酒彩しゅん坊 近鉄奈良駅から徒歩5分。奈良の新鮮食材を使った「料理」と厳選の「地酒」を楽しめる 養鶏所直送の朝びき丸鶏で仕入れている「大和肉鶏」や、契約農家さんから届く「大和野菜」など奈良の食材を堪能できる【大和酒彩しゅん坊】。毎日仕入れる地元奈良の新鮮食材を、落ち着いた空間で味わえます。「地酒」も利き酒師の店主が奈良・全国から厳選しているので、奈良の食材を使った料理に合う地酒をいただけます。3種の地酒の「利き酒セット」で味の違いをお楽しみください。会社や団体様の宴会をはじめ、接待や、奈良旅行の思い出としてもお使いいただけ、様々なシーンで楽しむことができるお店です。 900円 3,500円 近鉄線 奈良駅 徒歩5分 やすらぎコース 3,000円 しゅん坊満喫コース 3,500円 コースをすべて見る
永田町 和食、創作料理、日本料理・懐石・会席 紀尾井町 藍泉 日本料理の基本を大切にしながらも、海外の食材や技法を取り入れた新しい日本料理 ホテルニューオータニ東京ザ・メインある【紀尾井町 藍泉】。昭和6年、築地にて料亭として創業以来、郡上の天然鮎など食材にこだわり本物の日本料理でお客様をおもてなししております。時代の流れと共に、日本料理の基本を大切に、海外の食材や技法など取り入れ、新しくも美しい料理でお客様に日々喜んで頂いております。熟練した職人の手捌きを目の前で見ることができる人気のカウンターは、樹齢千年を超える檜の一枚板で人気のお席です。お祝いやご接待には個室もありますので、様々な御用途にご利用頂いております。 6,000円 20,000円 東京メトロ各線 赤坂見附駅 徒歩8分 【ディナー】特選宮崎牛コース 50.000円 5,000円 【ランチ】竜胆(りんどう) 6,000円 6,000円 コースをすべて見る
伏見 ステーキ、ビストロ、ワインバー Xato 熟成肉ステーキと国産ブッラータをヴァンナチュールと共に味わえる古民家ビストロ 常に食の最先端を模索し確立された味わいが【Xato】の魅力です。メジャーとなる前からおいしさに着眼し、【サカエヤ】から買い付けている熟成肉。絶妙な火入れを施し、外は香ばしく中はふわっと焼き上がります。肉との素晴らしいマリアージュを奏でるのはソムリエセレクトのヴァンナチュール。健康で完熟したブドウから生まれる優しくも深い味わいにワイン通も思わず唸ります。店内は築70年を越える古民家をリノベーションした木の温もりを感じさせる空間。ゆとりのテーブル席やプライベート感満載の完全個室が完備され接待・会食、記念日の食事まで美味と共に上質な時間をゆったりと過ごせます。 3,000円 8,500円 名古屋市営地下鉄各線 伏見駅 徒歩3分
名駅 居酒屋、和食、ダイニングバー 地鶏とお酒×完全個室 鳥心 はなれ 名駅店 緊急事態宣言延長により2/73/7迄休業(または11:3020:00迄時短営業)致します 歓送迎会【鳥心 はなれ 名駅店】名古屋駅にほど近い場所にありながら、街中の喧噪を忘れさせる隠れ家風の個室居酒屋です。オススメは、パリッとジューシーに仕上げた『秘伝!手羽先の唐揚げ』や炭火でじっくりと焼き上げた『焼鳥』。これらのメニューは、飲み放題が付いた全てのコース料理でも味わえます。店内には、大小さまざまな人数に対応した完全個室を完備。和モダンで落ち着いた雰囲気のため、女子会やデートから接待まで、多様なシーンで利用ができるお店です。最大50名までの個室宴会も可能。※Paypay使用できます! 3,000円 JR各線 名古屋駅 徒歩1分 【ランチ限定】牛タンしゃぶしゃぶなど豪華6品1980円(税抜) 1,980円 ワンランク上のお得な『プレミアム飲み放題ー単品プラン』2000円 2,000円 コースをすべて見る
熊本 創作和食、海鮮料理 和心旬彩 燈 元フレンチのシェフがつくる、地元食材を活かした創作和食や郷土料理が堪能できるお店 通町筋駅または花畑町駅から徒歩5分のところにある、アクセス便利な【和心旬菜 燈】は、仕事帰りにふと立ち寄りたくなるアットホームなお店。食材にこだわり、新鮮な馬肉や野菜を使った郷土料理が並びます。有機野菜を使用し、海の幸は熊本・天草から仕入れるなど、旬の食材を活かした逸品の数々が魅力的! 料理に合う日本酒や焼酎がしっかり揃うのも嬉しいポイント。元フレンチのシェフである料理長は、食材だけでなく器や盛り付けにもこだわり抜き、美味しい料理を五感で楽しませてくれます。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気。深夜まで営業しており、時間を忘れてくつろげるとっておきのお店です。 4,000円 熊本市電各系統線 通町筋駅 徒歩5分
北浜 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 北浜 鳥匠Ren ジュワっとあふれ出す肉汁に笑みがこぼれる、“唯一無二”の美味しさとの出合い 「よそでは味わえんもんを出す。」をモットーに、独自のスタイルを確立している【北浜 鳥匠Ren】。自社で保有している養鶏場で飼育育成したオリジナルの「神楽とり」を、「串焼き」や「鶏刺身」など、さまざまな料理に昇華しています。捌いた当日に出荷される新鮮で状態の良い肉は、噛めば噛むほど旨みがあふれ出す極上の食材。一度食べればヤミツキになる美味しさです。料理に合わせて吟味された美酒も自慢。好みの酒を探すのももちろん、時にはオススメに身を委ねてみるのも乙なものです。“和”を基調にした店内は、落ち着いた雰囲気が漂う上質な空間で、ゆったりとした時間を過ごせそう。静かに会話も楽しみたいデートにもぴったりです。 1,000円 8,000円 大阪メトロ堺筋線 堺筋本町駅 徒歩5分 串焼コース 4,800円 北浜コース 6,800円 コースをすべて見る
東京駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 割烹 や満登 2022年春、表参道に移転オープン! 明治35年創業、四代にわたって大切に守り続けてきた日本料理を堪能できる【割烹 や満登】は、この度、2020年1月31日金曜日の営業をもちまして、一時休業及び新店舗オープンの為の準備期間に入ることとなりました。残り少ない営業日となりましたが、皆様のお越しを心よりお待ちしております。新規営業開始の際には、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。移転オープンの情報はホームページにて、随時公開致します。 1,200円 18,000円 JR各線 東京駅 徒歩2分 冬季限定鍋ーーあんこう鍋 0円 冬季限定鍋ーーふぐ鍋 0円 コースをすべて見る
丸の内 和食、日本料理・懐石・会席、京料理 森丹(moriaka) 上質を知るゲストの信頼に応え続ける、名古屋屈指の京懐石料理店 丸の内のビジネス街にあるビル2階に佇む和食店【森丹(もりあか)】は、京都の老舗で修業した料理人が丁寧に仕事した、季節感を重視した京懐石料理が人気のお店。繊細かつ調和のとれた見た目と味わいで、心に残る食体験が楽しめます。カウンターとテーブル2卓のみのこじんまりした店内は、まさに隠れ家的空間。和食ならではの凛とした空気が心地よく、真心のこもったおもてなしに、肩肘張らずリラックスして過ごせます。昼夜それぞれ1種のみのコース料理は、月替りで構成が変わるスタイル。春は桑名の蛤、夏は鮎に鱧、冬は鹿肉や猪などのジビエと、四季の移ろいを映した献立が提供され、何度訪れても新たな発見が見つかる、そんなお店です。 5,000円 10,000円 名古屋市営地下鉄各線 久屋大通駅 徒歩5分
旨い酒と肴を自分流の“お好み和食”で楽しめる! 熊本のビブグルマン選出の実力店