「岐阜県　古民家　ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【百年古民家いろり宿飛騨屋】は、古き良き日本の佇まいで、地元の食材を使った折衷料理を味わえます。イタリア料理のシェフが手がける料理は、旬の食材を用いたオリジナリティー溢れるスペシャリテ。コースでは、力強さや優しさなど一皿ごとに異なる魅力がリズム良く構築されています。加えて、季節感豊かな素材を取り入れるのもシェフのモットー。毎朝仕入れる飛騨の採れたて野菜や豊富な川魚も、イタリア料理へと昇華していきます。料理と共に楽しい時間を演出するイタリア産ワインや飛騨の地酒も充実。貸切利用できる6部屋は趣きがそれぞれ異なり、囲炉裏を囲んだ上質な時間を心行くまでゆっくりと楽しめます。

お客様 及び 従業員の感染リスクを軽減することで お客様が安心してお食事できる環境を提供するために 以下の対応を実施しております。 1手洗い、殺菌消毒スプレーの使用を従業員一同徹底しております。 2ご来店時にお客様がお使いいただけるアルコール消毒液をご用意しておりますのでご自由にお使いください。 3従業員によるマスクの着用。 4体調不良の方、熱、咳のある方の入店をご遠慮させていただきます。 テイクアウト [販売時間] 営業時間内
[お問合せ時間] 営業時間内
[販売] 前日までに要予約
[販売個数] 1個から対応可能
※キャンセルは二日前までにご連絡ください。
●詳細は料理メニューをご確認ください。

和・洋・中と多彩なジャンルで活躍してきた料理人が、郷土料理や「飛騨牛」等、地元ならではの逸品でゲストをもてなすお店です。提供するのは岐阜県が誇る、至極の牛肉「飛騨牛」をはじめ、「飛騨サーモン」や新鮮な「野菜」等地元産のものを中心に。春は山菜、夏は鮎、秋はキノコといった旬の地物をふんだんに使った料理を楽しむことも可能です。ドリンクはなんと言っても、高山の地酒がおすすめ。ひと通りの種類を取り揃え、飲み比べも楽しることから、日本酒好きには堪らない一軒となりそうです。古民家風の落ち着いた店内は、少人数での飲み会や接待、観光で訪れた方のお食事などさまざまなシーンで活躍。気さくに足を運んでみてください。

JR高山駅より、賑やかな街を抜けた路地にある【叶家】は、居心地の良い空間に改築した歴史ある古民家で、ゆったりと日本料理を堪能できるお店。実はこちらの店主、日本の中でも名店と言われる料亭に生まれた生粋の料理人。長くご実家で腕を振るわれましたが、本物の和食をより多くの若い人にも食べてもらえたらと、アットホームな雰囲気で価格もリーズナブルに料理を提供できるお店をオープンさせました。日本海より仕入れる魚をはじめ、こだわりの食材を使い丁寧に作る「煮物」「焼物」「お造り」「肴」。どれをとっても和食の深い味わいを再認識できる逸品ばかり。美味しい料理とお酒で、くつろいだ楽しい時間を過ごせるオススメのお店です。

精肉店直営の強みを最大限に活かした仕入力で、新鮮な黒毛和牛をリーズナブルな料金で提供しています。流通量がかなり限られているという超希少な『黒毛和牛上ハラミ』や『黒毛和牛上タン』が味わえるとあって、県外からも多くの肉好きがこぞって訪れます。希少部位6種類の食べ比べが満喫できる『和牛厳選盛り』は、多種類が少しずつ堪能できると、常連のゲストにも大好評です。店内は古民家を訪れたような、ゆったりとくつろげる開放的な和空間。飲み放題も付いた『黒毛和牛特選プラン』は品質もさることながら、そのコストパフォーマンスも秀逸です。家族の記念日や晴れの日には【焼肉マルコウ羽島店】の予約をお忘れなく。

山からの湧き水が流れる小川。深まる秋には真っ赤に色付く紅葉の庭園。築150年を越える素敵な古民家がお客様を大切にお迎えいたします。選び抜いた銘柄牛をクラシックな洋食料理でお出ししたい。そんな私の夢とわがままを「洋食つばき」に詰め込んでいます。ゆったりと流れる時と共にどうぞお楽しみください。

　友人との会食やデートなど、ちょっと贅沢したい年の初めの外食におすすめの一軒。華やかな前菜からパティシエによる本格ドルチェまで心掴むメニューが揃います。お店の味をカジュアルに楽しむなら「取り分けグランデコース」が、じっくり満喫するなら「おまかせコース」が◎。ソースに合わせて選べるモチモチ生パスタが気軽に味わえるランチも人気。ランチ、ディナー共に事前の予約がスムーズです。


期間限定でテイクアウト再開しました！普段お店に来られない方でも、ご自宅でこだわりのお料理をお愉しみいただけます◎

飛騨高山にある【みやび庵】では、蕎麦と本格日本料理を堪能できます。中でも、飛騨産の蕎麦の実を石臼で挽いた蕎麦粉を使った『手打ち蕎麦』がおすすめ。こだわりのそばつゆでいただけば、お蕎麦の豊かな香りと味わいがさらに引き立ちます。夜はコース料理（要予約）がおすすめ！お蕎麦はもちろん、旬の味覚を盛り込んだ素材本来の旨みを堪能できる逸品揃いです。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、シックな色合いの飛騨家具をはじめ“和”の趣がただようインテリアが居心地の良い空間を演出。大切な人とプライベートな時間を過ごす時に利用したいお店です。

オーナーシェフ 高橋氏が吟味した旬食材が織りなす、和とフレンチが融合した独自の料理を堪能できる【和モダンフレンチ　たかはし】。手間ひま惜しまずつくられた季節料理は格別の味わいです。『和牛頬肉赤ワイン煮込み』や『自家製スパイスカレー・唐墨フェットチーネ』をはじめとした、多彩な料理に思わず笑顔。内装にもこだわっており、北欧家具を取り入れた和風古民家の組み合わせに、感度の高いセンスを感じられます。接待やデートに最適な完全個室も用意。オープンキッチンのカウンターでは、シェフとの会話を楽しみながら“口福”に浸れます。和モダンな落ち着いた空間で、肩ひじ張らずに過ごせる、大垣の大人の隠れ家レストランです。

飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで、店主自ら山や川に入り飛騨の天然食材を調達しお出ししています。春は香り高い山菜・夏は活きの良い清流魚・秋はめったに食べられない天然きのこ・冬は信頼できるマタギさんから厳選して仕入れるジビエなど、季節ごとに“飛騨の季節料理”を堪能できます。もちろん飛騨牛は最高ランクA-5等級のみを使用するなど、食材へのこだわりはかなりあります！昼は北アルプス、夜は高山市内の夜景が眺めれる高台にあり、県外からわざわざ来店されるリピータの多い隠れた名店です。ゆっくりとお食事を楽しんで頂きたいとの思いで、昼夜共に完全予約制をとっています。

岐阜市打越、駅から離れた地に佇む【鰻　英】。「新宿高島屋　美味コレクション」でも好評を博した鰻を、ラグジュアリーな空間で楽しめる一軒。食材にこだわることはもちろん、“ゲストが掛けてからご飯を一つひとつ炊く”ことも大切なキーワード。「南部鉄器」で炊き上げた、佐賀県産の熟成米「夢しずく」は、噛みしめるたびにひと粒ごとの存在を実感させてくれます。トリュフや蜂蜜を加えた蒲焼に、キャビアを添えた白焼、鰻を主役に迎えた季節の懐石と、全国各地から厳選した上質な鰻を大胆に使用した逸品は特別なおもてなしにも最適。鰻とワインとのペアリングを楽しむことも。大切な人を誘って足を運びたい、とっておきのお店です。

食材一つ一つを厳選して仕入れた自慢のもんじゃは、食べ歩きのお客様が常連さんになるほどの逸品。【月島名物もんじゃ　だるま】ならば食材に合わせて選べる2種類のだし（和風or鶏ガラ）があり、素材からでる旨みを邪魔しないように作りあげ、混ぜ合わせるとと絶妙な味わいを楽しめます。魚介類や野菜は築地から仕入れ、ふんだんに使ったもんじゃやお好み焼きと一緒に都内でも限定店にしか卸さない、こだわりの生ビール「サッポロ・エーデルピルス」が飲めるお店です。昭和初期の建物を改装した落ち着いた店内で、ゆっくりとお酒を飲みながら月島らしいノスタルジックな雰囲気を満喫して下さい。

古都・飛騨高山。初めてこの地を訪れた人でさえ、懐かしさを感じる古都の町並みの中に、ひっそりたたずむ一軒の古い民家…。そこが今回ご紹介する「旬亭　なか川」です。実物の民家を改装した店舗は、ノスタルジックであり、またどこかフレンチモダンな香りも漂います。この空間でいただけるのは、飛騨の旬菜や毎日送られてくる日本海の鮮魚、特選飛騨牛、飛騨フレッシュポーク、奥美濃古地鶏、最近では自家菜園の野菜など、新鮮で上質な食材を使った鉄板焼。フレンチの名店で腕を磨いてきたオーナー・シェフ中川さんの調理風景を楽しみながら、飛騨高山の幸に舌鼓を打つ、そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。