- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


岡山駅周辺 居酒屋、創作料理、創作和食

次世代の生産者たちより届く食材を使った、ヘルシー&食べ応えたっぷりの料理が自慢
次世代の生産者たちが手掛けた食材を使った、季節の料理を味わえるお店。農業従事者の応援をコンセプトに掲げ、特にこれからの農業の担い手となる、若い世代に焦点を当てている一軒です。メニューは、とれたてのフレッシュな野菜たちを中心に構成。おつまみから、食べ応えたっぷりの一品料理まで豊富な品揃えです。ヘルシーな料理が多い点も、野菜が主役になるこちらのお店ならでは。旬の食材を使った、その時期にしか味わえない料理もあり、何度も足を運びたくなります。店内は5部屋の個室を完備した全59席の心落ち着く空間。普段の食事だけでなく、飲み放題付きコースを利用しての宴会・女子会もオススメです。
1,000円
4,000円
JR線 岡山駅 徒歩8分


岡山駅周辺 鉄板焼き、居酒屋、ワインバー

こだわりの食材をこだわりの焼き加減で。鉄板焼とワインを堪能できる大人の隠れ家
厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山 鉄板焼 宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。
10,000円
JR山陽本線 岡山駅 徒歩10分


門司 イタリアン、ファミリーレストラン、カフェ

地元に愛される 「ちょっと大人な感じの食堂」
オープンして4年目。ご来店してくださるお客様への感謝を忘れずに、これからも愛され続けるお店を目指します。
1,500円
4,000円
JR鹿児島本線 門司駅 徒歩3分


高松駅周辺 ステーキ、鉄板焼き、ハンバーグ

金ラベル雌牛オリーブ牛や、県産食材から全国まで、こだわりの食材を楽しめる鉄板焼店
目の前で繰り広げられる鉄板焼きライブを見ながら「旬」が味わえる、讃岐の鉄板焼きレストラン
香川の地物食材(牝牛金ラベル オリーブ牛や、さぬきのめざめなど)から、全国の美味しい食材まで取り寄せ、ライブ感あふれる見て楽しい、食べて美味しい隠れ家的な鉄板焼きのお店です。今年は瀬戸内国際芸術祭2025も開催されているので、機会があれば見に行く前にランチや、見終わったあとにディナーで、いつでもお待ちしております。
1,280円
7,000円
琴電線 瓦町駅 徒歩10分


南区その他 居酒屋、鉄板焼き、創作和食

良質なお肉をお手頃価格でご提供
井尻駅から徒歩0分。食べてほしいの想いのみでコスパ抜群!お一人様から30名の団体様にも対応できます。色々なシーンで使える炙一にぜひお越しください!
3,000円
西鉄大牟田線 西鉄井尻駅


高松駅周辺 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ

「おまかせコース」だけじゃない。気になるアラカルトも注文できる、自由な鉄板焼
おまかせ出来るコース料理と同じくらい人気のアラカルトメニューは、黒板に当店の推しメニューがずらりとラインナップ!ドリンクメニューもアルコールだけではなく、ノンアルコールも充実。メニューを選ぶ楽しみと、ライブ感溢れる鉄板焼きの楽しいひとときを是非体験してみて下さい!
皆様のお陰で2025年4月25日に10周年を迎える事が出来ました。本当に有難うございます!引き続きよろしくお願いいたします。
2,500円
10,000円
琴電琴平線 瓦町駅 徒歩9分


梅田/大阪駅 洋食、ハンバーグ、ステーキ

洋食の巨匠「大宮勝雄シェフ」の絶品ハンバーグが味わえるレストラン
昭和57年の創業以降多く人びとに親しまれてきた、浅草の老舗洋食店【レストラン大宮】。大宮氏による逸品を大阪でも楽しめます。シェフ自慢のデミグラスソースでいただく『大宮特製ハンバーグステーキ』は、今もなおファンを増やし続ける名作。野菜の甘みとお肉の旨みが溶け込んだソースと、厳選した牛肉と豚肉とを秘伝の黄金比率で混ぜ合わせたハンバーグ。
2,000円
2,000円
JR線 大阪駅 徒歩5分


美観地区 フレンチ、創作料理、パーティー

今昔融合の時が流れる倉敷美観地区で、地野菜たっぷりの創作フレンチを愉しむ
築200年越えの和邸宅に大正時代のモダニズムを調和させた、今昔融合の美空間が広がる【The 華紋】。風情ある白壁の町並みやおしゃれなお店が立ち並ぶ、観光地として有名な倉敷美観地区にあります。店内は古民家の風情溢れ、日本古来の建築技法が息づくノスタルジックな空間。日本庭園を眺めながら味わえる、地産地消にこだわりシェフ自ら厳選した旬の地野菜を堪能できます。盛り付けまで気を抜かず、随所に四季を感じられる華やかな料理で、お腹と心を満たす贅沢なひとときを過ごせます。
4,000円
10,000円
JR山陽本線 倉敷駅 徒歩15分


北新地 オイスターバー、ダイニングバー、洋食

新鮮で上質な牡蠣をお楽しみください。
北新地駅から徒歩5分と利便性がいい立地の【牡蠣&燻製dining THE PARTY】。年間を通じて生ガキを楽しめることができるカキ専門店です。季節により北海道から九州まで様々な産地から旬のカキを仕入れ、世界各国のカキも用意。料理に合わせた白ワインやスパーリングも充実しています。その他店内仕込みの燻製料理や、自家製赤ワインソースを絡めた和牛のサーロインステーキも自慢の一品です。ちょっと軽く一杯…という時や仲間内でゆっくりと過ごしたい時など幅広いシーンでご利用下さい。
1,000円
4,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩5分
セルフ式導入の焼肉店。時間無制限飲み放題&キムチ・ナムル・サンチュ食べ放題付!