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次世代の生産者たちが手掛けた食材を使った、季節の料理を味わえるお店。農業従事者の応援をコンセプトに掲げ、特にこれからの農業の担い手となる、若い世代に焦点を当てている一軒です。メニューは、とれたてのフレッシュな野菜たちを中心に構成。おつまみから、食べ応えたっぷりの一品料理まで豊富な品揃えです。ヘルシーな料理が多い点も、野菜が主役になるこちらのお店ならでは。旬の食材を使った、その時期にしか味わえない料理もあり、何度も足を運びたくなります。店内は5部屋の個室を完備した全59席の心落ち着く空間。普段の食事だけでなく、飲み放題付きコースを利用しての宴会・女子会もオススメです。
1,000円
4,000円
JR線 岡山駅 徒歩8分
JR岡山駅に2階連絡通路で直結の【ホテルグランヴィア岡山】2階にあるのが【日本料理 吉備膳】。心に響くおもてなしと料理で、大切な一日をさらに輝かせてくれるお店です。自慢のディナーコース『花誉~HANAHOMARE~』は、和と洋の融合をテーマに、香りたつだしとバターやトリュフなどの洋食材が共演する華やかな食体験。家族の祝事や格式高い結納から法要まで、大切な日に心温まる料理を添えてくれます。店内にはテーブル席のほか、和室と洋室が選べる個室が大小4つと、気軽に使える半個室が1つ。和室は掘りごたつ式になっており、足を下ろしてくつろげます。岡山の地酒や地ビールなど、豊富に揃ったドリンクラインナップも魅力です。
5,500円
9,000円
JR山陽本線 岡山駅 徒歩3分
岡山駅近くの駅元町。古き良き風情が漂う商店街に、2023年に登場し、瞬く間に人気店となったのが【e'troit】。東京やパリの名店で腕を磨いた池田氏が、生まれ育ったこの地で独立。正統派フレンチに独自のアレンジを加えたコース料理を披露し、岡山の食シーンに新風を吹き込んでいます。メニューは完全予約制の『季節のおまかせコース』一本。地元産を中心とする日本の上質食材、フランス産ジビエなどを揃え、伝統×新趣向の技と心で繰り出す料理は、一皿一皿が驚きの美味とサプライズの宝庫!さらに、ハイクラスな料理を居心地の良い空間と抑えた価格で満喫できるのも、大きな魅力。地元の人はもとより、岡山の旅グルメにも格好の一軒と言えます。
6,500円
10,000円
JR各線 岡山駅 徒歩3分
瀬戸内海の旬の新鮮魚介、地元の山菜や野菜、岡山、倉敷の旬の厳選食材は店主が足を運んで選びます。米油や国産小麦粉を使用するこだわりの天ぷらは揚げたてを一品ずつすぐに提供。定番から『フキノトウ』『鱧』『牡蠣』など、地元旬の山海の幸でつくる季節ものまで品ぞろえは多彩。女性店主の丁寧な優しい味わいを。食通をうならせる充実の天ぷらコースもあります。地酒やワインなどとノンアルコールも豊富。旬魚介のお造りなど一品料理も。 木の温もりある店内は、手作りの温かい雰囲気で本格的天ぷらを楽しめます。 前店から引継ぐ特製天つゆと、手をかけた三種の塩で、倉敷で優しい味わいの、江戸前本格天ぷらをお楽しみいただける店です。
5,000円
JR山陽本線 倉敷駅 徒歩13分
「驚くほどおいしい焼鳥を上質な大人空間で味わえる」と、岡山で愛されるのが鶏料理専門店【一鳥目】。和食の腕を磨く中で、焼鳥の奥深さに惹かれた店主の大角氏が、旨さに惚れ込んだ淡海地鶏を用い、希少部位を含む多彩な串と一品料理を披露。鶏肉&焼鳥という身近な食材と料理の可能性を最大限まで高めた、圧巻の美味で魅了しています。食事のスタートは『おまかせ8品コース』から楽しむスタイルで、その日オススメの串をお得な価格で提供。20時30分以降の来店時は、単品からの注文もOKです。鶏料理に合う自然派ワインと日本酒が豊富に揃うのも、大きな魅力。岡山の人に加え、地元の人気店で憩う旅グルメにも理想的な一軒です!
6,000円
JR各線 岡山駅 徒歩18分
大切な方の記念日を彩る、端正な和食料理を味わえる【日本料理 雅】。 七五三や還暦のお祝いなど、生涯の節目にある記念日を、『旬の懐石料理 ”わかな”』をはじめとする名物懐石料理と、さまざまな記念日の演出で記憶に残る一日にしてくれます。ランチタイムでは、『旬の膳』をはじめ、手間暇かけた逸品の数々を手頃な価格で楽しめるのも魅力。ランチ女子会や接待に最適です。店内は、上質な和の空間。35名まで利用できる広々とした畳敷きの個室や、坪庭を眺められるテーブル席などが用意されています。接待や親族が集まる法要、慶事など幅広いシーンに対応可能です。基本的に昼夜とも要予約。ランチは空いていれば当日でも利用できます。
2,500円
5,800円
JR山陽本線 東岡山駅 徒歩10分
この場所だからこそ出合える感動。あらゆる角度から岡山を堪能できる、天空レストラン【Restaurant SORA】。岡山ならではの食材で構成された“瀬戸内キュイジーヌ”を楽しめる一軒です。瀬戸内海から届けられる魚介類に、季節の野菜に果実・米といった大地の恵みなど、地元の良質な素材たちによって構成されたコース料理は、県外からのゲストに地元の魅力を伝える場面はもちろん、家族や友人・恋人との特別な一席にも最適。地上101mから望む美しい夜景と共に、故郷の魅力を再認識させてくれます。「クレド岡山ビル」最上階21階、“晴れの国”岡山を全身で堪能してみませんか。
13,000円
山陽本線 岡山駅 徒歩10分
JR「岡山」駅から東へ徒歩15分、知る人ぞ知る創作日本料理のお店です。岡山県は「黄ニラ」の特産地ですが、実は地元の百貨店や空港に置かれる『黄ニラ浅漬け』や『黄ニラばら寿司の素』を“発明”したのは、実はここ【日本料理 DANK】。特に『黄ニラ浅漬け』は「漬物グランプリ」で西日本準優勝。県内での減塩料理コンテストの飲食部門でも優勝の実績があります。店内で提供するのは一品料理もありますが、基本的には御膳やコース料理。その内容は頻繁に変わり、地場の農産物や魚介類の旬にこだわるグランドメニューも年4回は大改訂。そのメニューバリエーションの豊富さには、いつ訪れても驚かされます。
1,980円
4,950円
JR山陽本線 岡山駅 徒歩15分
倉敷駅から徒歩5分。たくさんのお客様、観光のお客様に愛された瀬戸内海鮮料理白壁からくらしき白壁にリニューアルオープン致しました。前店同様、店内には生け簀も更にパワーアップし瀬戸内海の新鮮なお魚・貝類をご用意しております。岡山県の食材を楽しんで頂けるよう、様々なアラカルト料理もご用意しております。地元のお客様にも観光のお客様にも満足頂けるよう準備しオープン致しますので皆様のご来店心よりお待ちしております。
7,000円
JR山陽本線
厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山 鉄板焼 宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。
10,000円
JR山陽本線 岡山駅 徒歩10分
三宮駅徒歩5分の好立地に佇む【BISTRANTE BOQU】。店内をリニューアルし、テーブル席は以前よりもゆったりとしたつくりとなり、より落ち着きある空間となっております。シェフの臨場感あふれる調理風景を眺めて愉しむカウンター席、壁一面ソファーシートのテーブル席もご用意しております。食材は、淡路を中心とした地場野菜をはじめ、明石の昼網鮮魚、岡山の牧場から直接仕入れた備前牛の黒牛を使用した贅沢なビストロフレンチをカジュアルにお届け。普段のお食事をはじめ記念日、デート、ご家族、ご友人とさまざまなシーンでご利用下さい。
3,480円
4,000円
JR線 三宮駅 徒歩5分
岡山市中心部から少し離れた郊外に、隠れ家風にたたずむ居酒屋【愛えん】。和・洋・中と幅広いジャンルのメニューが揃うだけでなく、思わず写真を撮りたくなるような料理が自慢です。フレンチ風の盛付けやドライアイスを使った演出などで、お造りや酢の物といった定番メニューもオシャレに変身。もちろん素材にもこだわっていて、季節の野菜や旬の魚の旨みが存分に味わえます。店内は和モダンな落ち着いた雰囲気で、男性だけでなく、女性同士やファミリーでの利用も多いそう。飲み放題付きの宴会コースでは、『女子会コース』や『鍋コース』などがあり、用途や好みに合わせて使い分けもできます。
1,000円
3,000円
JR宇野線 大元駅 徒歩20分