「岡山 椿」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 六本木 日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食

    日本料理 雲海

    四季を織り成す庭園を眺めながら、旬の美味を堪能できる繊細優美な日本料理

    赤坂、六本木界隈にありながら、都会の喧騒を忘れさせるような庭園が臨める【雲海】は、日本が誇る旬の美味を心ゆくまで堪能できる日本料理店です。「和食の伝統と斬新な発想を大切にしたい」そう話すのは料理長・吉安健氏。丁寧な手仕事が紡ぎだす料理の数々は、素材の極みを一瞬でとらえ、珠玉の一皿へと昇華させます。加えて、器一つにも愛情を持ち、料理に合わせて選び抜かれるこだわりよう。ワインや日本酒と共に口へと運ぶたびに、その奥深い味わいに五感が研ぎ澄まされていくようです。自然の美、伝統の美、そして食の美…。それらを高める洗練されたホスピタリティに、心和み、心躍る。そんな至福のひとときをぜひ。


    6,000円

    20,000円

    東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店 食事会にオススメ
  • 銀座 和食、焼鳥・串焼き

    比内地鶏 maekawa

    鶏料理一筋の名人が丹精込めて焼き上げる、こだわりの比内地鶏

    使用する食材は山形県庄内手づくり農場の比内地鶏と野菜のみ。こだわり抜いた最高の素材を、鶏料理一筋20余年の名人・前川治さんが丁寧に調理します。たとえば定番の串焼きなら皮目をパリッと焼き上げつつ、肉はジューシーに。強い弾力のなかから旨みが溢れ出すタタキや旬野菜と合わせた揚げ物も秀逸。鶏の魅力を知り尽くした前川さんが、各部位の個性が最も際立つ料理に仕立てあげるのです。そんな料理に合わせるのは、店主が厳選した日本酒の数々。透明感ある味わいの吟醸酒を中心に、約40種類が揃います。白を基調にした心地よい店内で、銀座の夜景を眺めながら楽しむ鶏料理。食の都・銀座の奥深さを改めて感じさせてくれる名店です。

    10,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    デート,食事会にオススメ
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