「岡山　隠れ家　居酒屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

肉寿司やUFOフォンデュやサーモンなど銘柄鶏大山鶏水炊鍋や牛炙りユッケやUFOフォンデュサーモンなど食べ放題!!　2時間 2999円和情緒溢れる店内は、完全個室を多数完備。2名様最大100名様までご利用可能な広々とした店内は、宴会、接待、女子会…etc. 様々シーンに最適です。

十四代.而今.花陽浴.飛露喜.本当にあります。予約なしでもOKいきなり飲み放題２０００円、飲み放題付きコース刺身付4000円から予算に応じて。もつ鍋コースも。大人気の「おまかせ刺盛」は1500円から予算に応じて作ります。『カキフライ』『ごまさば』が美味い。全国の厳選日本酒が約80種類お手頃価格で。カウンター１０席お座敷３８席、美食家様や女子会にも。日本酒メニュー12/29更新しました。26周年！！

岡山県倉敷市、駅からほど近くの一角で人びとに癒しのひとときを提供している【創作居酒屋　離れ家】。近海で水揚げされた旬の魚や季節の野菜など、地場の食材をメインに創作されるこの土地ならではの逸品を、ゆったりとした時間が流れるくつろぎのスペースで堪能できます。小上がりのテーブル席が並ぶ暖かみのある店内は親しい仲間同士の集いに最適な場所。女子会や仕事仲間との楽しい食事にはうってつけです。さらには個室も完備。庭が見えるプライベートな空間は接待などのおもてなしにもおあつらえ向きです。グラス片手にのんびりと過ごせば、日々の喧騒さも忘れさせてくれます。

おすすめは東本町店のみでしか食べることができない『大山どりの半身揚げ』！　その他にも『あぶりしめさば』など肉、魚メニューも盛りだくさん。　飲み放題単品もあるので女子会にもぴったり。ゆっくりと飲みたい方には時間無制限の飲み放題もあります！

岡山市中心部から少し離れた郊外に、隠れ家風にたたずむ居酒屋【愛えん】。和・洋・中と幅広いジャンルのメニューが揃うだけでなく、思わず写真を撮りたくなるような料理が自慢です。フレンチ風の盛付けやドライアイスを使った演出などで、お造りや酢の物といった定番メニューもオシャレに変身。もちろん素材にもこだわっていて、季節の野菜や旬の魚の旨みが存分に味わえます。店内は和モダンな落ち着いた雰囲気で、男性だけでなく、女性同士やファミリーでの利用も多いそう。飲み放題付きの宴会コースでは、『女子会コース』や『記念日コース』などがあり、用途や好みに合わせて使い分けもできます。

新倉敷駅から分かりやすい場所にあるダイニングバー【WABI　SABI　DINING】。扉を開ければ、シックで落ち着いた空間が広がります。メニューは様々なリキュールや旬のフルーツを使用したカクテルをはじめ、ウィスキーやビールなど種類豊富。リクエストをすれば、オリジナルカクテルを作ってくれるので、自分だけの贅沢な一杯を楽しめます。フードメニューも充実しており、おつまみからメインの一品まで、新鮮な素材を使った創作料理がリピーター客に好評。店内貸切もOKなので、女子会や合コン、ブライダルの2次会など、少人数から大勢の席までオススメです。シーンに合わせて、気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

北長瀬駅から分かりやすい場所にあるお店です。一歩中に入ると、開放感のあるモダンな空間。落ち着いた雰囲気が、居心地よく時間を忘れてくつろげます。そんな【炭火焼やきとり巧】のメニューは焼鳥をメインに、新鮮な素材を使った創作和食が盛りだくさん。お酒のおつまみからメイン料理まで、堪能できるのがうれしいポイントです。また、料理によく合うお酒も充実。焼酎や日本酒をはじめ、豊富な品ぞろえで本格的に飲みたい派も満足できます。店内にはカウンター席やお座敷席が。ひとりでも、ちょっとした飲み会でも利用できるのが魅力的です。人数やシーンに合わせて気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

広島県福山市の路地裏にひっそりと佇むこちらのお店。一歩店内に足を踏み入れると、木の温かみと落ち着く雰囲気に癒されることができます。全て手書きのメニューは季節や仕入れによって変わるので、行った時期によって味わえる料理が違い、特別感があるのもお客様に人気の理由のようです。また料理だけではなく、お酒や食器にも拘りがあるので、足を運んだ際にはそちらにも注目してみてください。

【こづえ】は旬のアテ・旨い酒・いい雰囲気が揃う和食店。店主の義村梢さんが毎日、市場に出向いて季節の味覚を選りすぐり。素材の滋味があふれる日替わりの料理を多彩に揃え、居心地のいい設えの中、日本酒をはじめとする旨い酒と共に供しています。定番料理も人気で、「銘酒処に旨いポテサラあり」と言われるように、大人向けに工夫を凝らした『ポテトサラダ』は、中山手通界隈の粋人もうなる逸品です。兵庫など日本各地の地酒も充実し、季節酒も登場。“梢”をイメージした緑のタイルを囲むカウンター席、落ち着いた完全個室があり、一人飲みやデートに加え、接待や会食にも対応。程よい距離感の接客も心地よく、旨い酒肴にゆったり憩えます。

厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山　鉄板焼　宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。

備中高梁駅から徒歩1分。看板メニューのしゃぶしゃぶ・串料理をはじめ、豊富な料理とお酒が味わえるお店【結まーる】。店内は、路地裏を散策するような昔懐かしい趣きがあり、隠れ家のような雰囲気の中で過ごす一時は格別です。イチオシは『しゃぶしゃぶ』。お好みののだし2種類と肉や野菜など豊富なメニューの中から好きなトッピングを選んで、オリジナルのしゃぶしゃぶメニューを楽しめます。充実の宴会コースはオードブルとしゃぶしゃぶ食べ放題の2種類。70名まで収容可能なバリアフリーの宴会場はプロジェクターも完備でスポーツ観戦や二次会での利用も歓迎とのこと。何度足を運んでも飽きないお店です。

スーパーマーケット・マルイ志戸部店のそばにある、白い壁と黒の板壁のシックな店構えの和食居酒屋が【櫻】です。「来てくださった方には、とにかく美味しいものを食べてほしい」というオーナーが、一家で切り盛りしています。『いくらと青じその和風焼飯』などオリジナルメニューや、お造り、天ぷらや串揚げなどが9品ついたお値打ちのコースがおすすめです。ドリンクは、オリジナルカクテル『チェリーブロッサム』をはじめ約40種類のカクテルがあり充実しています。ランチタイムは予約のみですが、落ち着いて少し贅沢な食事が楽しめると好評です。普段使いの家族の夕食や誕生日だけでなく、結婚前の顔合わせ、法事などにも利用できます。

熊本から直接取り寄せる新鮮、且つ、美しい「馬肉」のさまざまな魅力を堪能できる【馬肉料理　清正】。多くの飲食店が軒を連ねる柳ケ瀬エリアの中でも専門に扱っている店舗はとても珍しく、豊富なメニューを取り揃えているとても希少なお店です。看板メニューは、姉妹店【もつ鍋　信長】から継承した技と味へのこだわりを駆使し、本来の旨みを生かした鍋料理。すっきりとした醤油ベースの出汁でいただく『さくら鍋』と、濃厚な旨みが〆まで続く『すき焼き』の2種類から選べます。

小倉北区境町に2020年7月オープンした【やすらぎダイニング　仟】は、ゆったりくつろげる和モダン空間がうれしい大人の隠れ家。四季折々の旬素材の持ち味を引き出した質の高い創作和食と、日本酒、焼酎を中心に全国各地から集めた銘酒が楽しめます。特に味わいたいのが、九州産を中心に厳選した黒毛和牛や海鮮をテーブルで焼いていただける各種の『陶板焼き』。遠赤外線効果でふっくら焼きあげた、こだわり食材の上質な味わいを堪能できます。カウンター席、テーブル席に加えて、完全個室やロフト半個室、VIPルームなど、多彩な空間を完備。飲み放題つきのコース料理もあり、宴会から接待、記念日のデートまで、幅広いシーンに使えるお店です。

名護市役所の裏通りに佇む【おばんざいとあぶり焼き　ひとみや】。漆喰の白壁が爽やかな空間で、旬の食材を使ったおばんざいをはじめ、炭火焼きの干物や串料理、各地から厳選したお酒を満喫できるお店です。店主の父親の畑で採れた新鮮な無農薬野菜や、化学調味料を用いず丁寧にひいただしでつくるおばんざいが自慢。献立は日替わりなので、訪れる度に楽しみがあります。お酒に造詣が深い店主が全国から集めた日本酒やワインは、どれも和食にぴったり。センスが光る、粒ぞろいのラインアップに注目です。カウンター席のみの小ぢんまりとした店内は心地よく、仕事帰りについ足が向いてしまいそう。ゆったりとくつろげる癒しの一軒です。

日本橋と人形町の中間くらい、『COREDO 室町』がオープンして話題のエリアにある『三代目 魚真』。賑わう街にありながら、落ち着いた店内で小田原港から毎朝直送される新鮮な魚介類とおいしい日本酒が楽しめる隠れ家的スポットです。漁港の目利き人に魚の仕入れをお任せしていて、その日の漁で届く魚が変わるのでメニューも日替わり。利き酒師が選んだ47都道府県の地酒が揃っていることもあり、毎日通っても飽きません。魚と日本酒にかける真摯な姿勢と味が日本橋に集う場数を踏んだ美食家たちに評価され、2014年4月10日にオープンして1週間足らずで常連客がついたとのこと。数多のグルメを唸らせた料理と酒を、ぜひご堪能ください。

烏丸御池から少し離れた、昔ながらの住宅街に佇む【両川】は、木のぬくもりを感じるカウンター席など、ゆとりのある大人たちが落ち着いてくつろげる雰囲気のお店。この道３０年の料理人が丁寧につくるオリジナリティあふれる料理。そして開店当初から継ぎ足した出汁がしみた『名物煮込み』は、来店した多くのお客様が注文するほどの逸品。素材選びに妥協せず、自ら納得した食材・調味料を使った和食は、日本人としての喜びが感じられます。自慢の日本酒は、温度から熟成期間まできちんと管理し、好みや料理に合わせてセレクト。真摯で丁寧な仕事ぶり、温かな人柄に魅せられて、何度もこのお店を訪れるお客様が多いのも頷けます。

両備バス・堤下より徒歩1分。周囲を田畑や民家に囲まれ、飲食店があるとは思えない場所に、白壁の風情ある店構えの【大衆海鮮酒場わをん】はあります。新鮮な旬の魚にこだわった和食居酒屋で、甘みのある地元の刺身醤油でいただく『お刺身5点盛』は、時々で本当に美味しい魚を使うため、新鮮さや脂の乗り、プリプリとした歯ごたえのある食感などが堪能できる逸品です。店内にはキッズルームやおむつ交換台などが用意されていて、小さな子ども連れのお客さんも大歓迎。暖簾で人目を切ることができる半個室やカウンター席もあるので、お一人様からカップル、グループまで、誰もが落ち着いた雰囲気の中で料理やお酒を楽しむことができます。

すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。

カジュアルに和の厳選食材をいただける【旬和膳　きゅう】。日本各地の旬の素材を楽しめる料理はどれも絶品。和食にとらわれない、自由な発想の創作料理も堪能できます。中でも『黄ニラの豚すきしゃぶ』は、岡山県直送の希少な「黄ニラ」をたっぷり乗せた贅沢な一品。魚介は築地にいる魚のプロと毎日相談しながら“その日一番”の海鮮を仕入れています。美酒もそろえ「季節で入れ替わる日本酒」はもちろん焼酎やワインも豊富です。ゲストの好みや料理に合うお酒は、女将に尋ねるのが正解。提案に委ねて酔いしれるのも粋です。初めてでも温かく迎え入れてくれる料理人と女将の優しさが心地良い、隠れ家的な一軒です。

九州の厳選された食材に徹底的にこだわり、その食材が持つ美味しさを最大限に引き出した料理を食べさせてくれる和食のお店【旬鮮レストラン　GoーCoo】。入手できなければ店を休むほどの自慢料理『五島サバのしゃぶしゃぶ』は、臭みがなく、肉厚で程よい脂がのった五島サバを、カツオダシにくぐらせていただく逸品。サバのダシも加わった贅沢なだし汁で、手延べうどんもいただけます。五島で採れるあおさを使用した『あおさの天ぷら』は香りが高く甘みがあり、女性からも人気です。美容にいい食材やオープンテラスがあるので、女子会や合コン向き。また、地元九州の味が堪能できる料理の数々は、客人の接待や会食などにも最適なお店です。

秋田の生産者から直接届く新鮮な「比内地鶏」を中心に郷土料理をたっぷりと堪能できる居酒屋【比内邸】。毎日届く鶏肉はお店でカットすることで、鮮度を限りなく新鮮なままキープ。料理に合わせたお酒も秋田の地酒をメインとしたラインナップ。グランドメニューが少なめですが、旬のものや秋田の地酒などを日替わりで用意されています。駅からすぐのところにありつつも一本細い路地にあり、隠れ家的で落ち着いた雰囲気があるお店。店内も大人の食事会にぴったりなシックな装いです。個室や座敷、掘りごたつも完備しており接待や会社の宴会にもぴったり。郷土の味に会いに行ったり、旅行気分を楽しんだりと食を楽しみたい時、訪れてみませんか。

新宮中央駅から徒歩1分とアクセスに便利な【食と酒　芯】。旬のお魚やお鍋、和食を味わうことができます。魚は自ら仕入れを行うほどのこだわり。旬の魚をメインにその日の良質な魚をお刺身で堪能できます。また自家製の『干物（一夜干し）』は、程よい塩加減で魚の旨みが凝縮された逸品。お酒の肴にぴったりです。季節を問わず楽しめる『すっぽん鍋』や『もつ鍋』もおすすめです。ダシと素材の旨みが溶け出したスープはやさしい味わいで、最後の一滴まで美味しくいただけます。店内は淡い照明に包まれて落ち着いた雰囲気。カウンター席もあり、カップルや一人でも気軽に利用できます。静かにゆったりと食事を楽しみたい時に利用したいお店です。

【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で自家製麺の十割蕎麦と天然だしの沖縄料理、季節の食材のうまいもんが食べられるお店です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れたお魚やお肉などを使用しています。化学調味料は全く使わず素材自体がもつ力を引き出す調理法は【がじゅまる食堂】ならではの深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により保管温度を変え窒素ガスを入れることで酸化を防止。料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。

■お知らせ■
お客様と従業員の安全を守るため、新型コロナウイルス感染拡大防止対応として、行政の指示に従い、対応を行っております。

本格和食をカジュアルに楽しむことができる、自由が丘・カトレア通りにある隠れ家和食店。フルオープンキッチンのカウンターでは、職人技を間近で眺めることができ臨場感抜群。目の前で繰り広げられるパフォーマンスに目を奪われること間違いありません。また、人目を気にせず出入り出来る個室もあり、接待や会食といったプライベートな食事の場面でも活躍してくれます。全国各地から旬の食材を厳選。“生産者の声を伝える”ことをコンセプトに、こだわりの“出汁”で、素材の味を最大限に引き出しています。大人が心安めるお店【和食や ちそう】、大人なら知っておきたい一軒です。

銀座にある焼き鳥の名店【バードランド】で8年の修業を積んだ千野桂一氏が独立し、その発祥の地である阿佐ヶ谷で店を構えたのがここ【阿佐ヶ谷バードランド】。千野氏が魂を込めて焼き上げる焼き鳥は、まさに名店譲りの技と味が詰まった逸品といえるでしょう。鶏肉にはその引き締まった肉質と優れた味わいで定評のある奥久慈しゃもを使用。毎日、丸鶏で仕入れ、肉の繊維を壊さず包丁を入れることで、素材の旨みを最大限に引き出せるよう備長炭で焼き上げます。数量限定のソリやペタなどの希少部位が味わえるのも、鶏肉を丸鶏で仕入れるこの店ならではのメニュー。豊富に揃うワインや純米酒中心の日本酒との取り合わせも抜群です。

毎朝、唐戸魚市場・下関漁港・仙崎漁港へ仕入れに行き、厳選した至極の食材を料理人が丁寧に仕上げた料理とともに日本酒をはじめ料理に合うお酒を楽しめるお店が【旬菜旬魚　寿司　海人】。大人の雰囲気が漂う落ち着きのある店内では、予算に合わせて料理長がおすすめの鮮魚を多彩な調理法で盛り付けてくれる『料理長厳選こだわり刺盛』や、一番味が乗ったネタの旨味を寿司で食らう『本日の一番にぎり』など、料理人の腕が光る一品を楽しめます。広々とした個室や一人でも利用しやすいカウンター席もあり、日本酒好きな女将が厳選した季節酒など厳選酒も堪能できる。コース料理も豊富で、シーンを問わず気軽に利用したくなる隠れ家的なお店です。

恵比寿駅から少し離れた場所にひっそりと店を構える【広島やまと＆bar】。地元のお好み焼き店で腕を磨いた、広島出身の料理長がつくる『広島やまと焼き』をはじめ、A5ランクの山形牛や海鮮などの鉄板料理を楽しませてくれます。ドリンクは、食材に合わせてセレクトされたワインや、鉄板焼きメニューと相性の良い国産ジンなど種類豊富なラインナップ。深夜はバーとして利用でき、さらに多種多様なお酒を楽しめるのが魅力です。店内は、木のぬくもりを感じるデザイナーズ空間。鉄板の目の前に設えられた臨場感溢れるカウンターは、デートにオススメです。また6名まで収容可能な完全個室は、接待や会食など、ゆっくり話したい時に活用できます。

・密集に配慮
客席と客席の間は一定間隔を空けて配席
→当面の間、立食パーティーのご予約をご遠慮させて頂きます。
→貸切パーティー等は最大収容人数の6割程度まででお受けしております。

・密接に配慮
接客時に少し距離を取れせて頂きます
→スタッフはマスク着用での営業をいたします。

・密閉に配慮
換気の為、窓や入り口を開けた状態で営業
→基本的に個室の扉は開放させて頂きます。