6人のシェフがオススメしています北浜 イタリアン、洋食、ワインバーレストラン ポンテベッキオ30周年を迎えた日本が誇るイタリアンの最高峰【レストラン ポンテベッキオ】写真メニュー料理人地図日本が誇るイタリアンの巨匠・山根大助シェフの料理に対する思いを可能な限り実現するため、食材選びや調理はもちろん、サービス、空間づくりから食器に至るまで、あらゆる点でベストを尽くす、「ポンテベッキオ」グループの原点であり最高峰。全ての面で“妥協がない”最上級の店といえます。また、グループのフラッグシップとして、新しいメニューの開発や実験、試作を行う場でもあります。1996年のオープンから30周年を迎えてなお常に進化し続ける店は、当然ながらいつ訪れても新たな発見があり、リピーターを飽きさせることがありません。15,000円30,000円市営地下鉄堺筋線 北浜駅 徒歩3分食事会にオススメ Pranzo(ランチ)8,800円Degustazione(ランチ)13,200円コースをすべて見る
岸和田/和泉/泉佐野/泉南 和食、創作料理、居酒屋萌えぎ夜の営業は会員制。時間を気にせず美食と向き合う、至福のひとときを満喫写真メニュー料理人地図柔軟な発想で紡がれる一皿と上質な空間が話題の【萌えぎ】。畳敷きに椅子スタイルがうれしい、落ち着いた雰囲気が漂う料理店です。メニューはコースが主体。伝統的な懐石料理を軸に、独自の感性が息づく料理で楽しませてくれます。食材は富山県氷見漁港や北海道から仕入れる魚介類や黒毛和牛をはじめ、旬を逃さず厳選。和洋の融合を感じさせる『黒毛和牛とフォアグラのステーキ トリュフソース』は、コースに追加してでも食べたい逸品です。テーブル席とカウンター席が並ぶ店内は、訪れる人を温かく出迎えてくれる空間。大切な人と共に笑顔あふれる食時間を楽しめる、とっておきの一軒です。2,500円7,000円泉北高速鉄道線 和泉中央駅 徒歩18分テイクアウト可接待/会食にオススメ ディナー『ミニ懐石』(萌えぎ会員の方のみ・完全予約制)2,750円ランチ『ミニ懐石』3,300円コースをすべて見る
なんば イタリアン、パスタ・ピザ、ワインバーガフーリオなんばの路地裏に佇む都会のオアシス。地中海の美酒美食が織りなすイタリアンをお届け写真メニュー料理人地図日本橋駅から5分の路地裏に佇む『ガフーリオ』ではミラノの有名シェフ、アルド・ルッソ氏に認められた料理人が腕をふるう、北イタリア料理をご提供。シンプルな味わいだからこそ、質と美味しさの違いを体感していただけます。イタリアワインは、約50種類以上のラインナップでご用意。地中海の美酒美食が織りなす、本場の味をお楽しみください。1,500円4,500円大阪メトロ堺筋線 日本橋駅 徒歩2分感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ
1人のシェフがオススメしています東心斎橋/心斎橋筋 イタリアン、天ぷら、海鮮料理ぷらりん多彩な創作天ぷら、日本酒とワイン。イタリアンの料理人が新しくて楽しい美味で魅了写真メニュー料理人地図「いつもとは違う料理で外食をとことん楽しみたい!」。この願いを叶えてくれるのが、大阪・長堀橋の【ぷらりん】。イタリアンを中心に、和食と創作料理の腕を磨いた店主の小山さんが、天ぷらにイタリアンの要素を加えた独自の『創作天ぷら』を披露。季節の多彩な食材で紡ぐ、ドラマチックな美味が評判を呼んでいます。天ぷら自体の新しさに加え、イタリアンの技をきかせた独創的なソースが多数用意され、いろいろな味の変化を楽しめるのも魅力。その醍醐味は、昼・夜とも3種のコースで満喫できます。天ぷらと好相性の日本酒やワインも、銘柄入れ替わりで登場。料理・お酒とも訪れるたびに新しい出合いがあり、心躍る食体験にゆったり憩えます!5,000円10,000円Osaka Metro長堀鶴見緑地・堺筋線 長堀橋駅 徒歩2分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 《ランチ》人気の牛ヘレ天ぷら、魚介や旬野菜の創作天ぷらを堪能4,000円(税込)《ランチ》乾杯スパークリング付!人気の牛ヘレや魚介など5,000円(税込)コースをすべて見る