江戸情緒あふれる蔵の町並みが、全国の観光客を魅了している、埼玉県・川越市。この歴史薫るエリアに、県外にも熱狂的なファンを抱える店があります。【HATSUNEYA　GARDEN】は、明治元年に創業し、川越市の「都市景観重要建築物」に指定された老舗料亭【初音屋】を前身とする趣ある店内で、フレンチを中心としたジャンルにとらわれない創作料理が楽しめます。おすすめは、「和モダン」のコンセプトを色濃く反映した『LUNCH　COURSE』。世界各国から集めた食材を使った芸術的な一皿が、主に女性客の心を虜にしています。なお、メニューには、本格的な味わいながら、低価格で楽しめるワインも用意。シェフ自慢の料理とのマリアージュも楽しめます。

大正時代に大谷石で造られた、築100年以上の蔵を改築した【ウッドベイカーズ】。モダンな佇まいを残しつつ、ボタニカルでオシャレな空間で、ゆったり͡小江戸・川越を楽しめます。ペレット窯の540度という超高温で一気に焼き上げる“ベイク料理”はこの店の名物。フレッシュ食材を使った『ピザ』や、厳選された『黒毛和牛A4ステーキ』など、芳ばしくもジューシーな美味しさを堪能できます。木が燃える独特の香りを纏った料理は格別の味わい。イタリアンベースの多彩な料理が五感を満たします。「焼き野菜食べ放題」の『ランチセット』も大人気。『バーニャカウダ』か『チーズフォンデュ』で、お腹いっぱい堪能できます。

電気式石窯で焼きあげるピッツァをはじめ、当店自慢の手作り料理をぜひご賞味ください！種類豊富のデザートは女性はもちろん男性にも大人気です。照明が程良く落とされた、温かみのあるお洒落な店内は、ご家族やご友人、恋人とのゆったりと落ち着いたひと時をお過ごし頂けます。貸切も承っておりますので、結婚式2次会や誕生日パーティーなどさまざまなシーンにご利用頂けます！ご予算やお好みに合わせてお料理をご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。おいしいイタリアンでゆっくりと…女子会・ランチ・デートにもおすすめです。

【Luce】は臨場感高まるカウンターで鉄板焼を楽しめる専門店です。ランプ・ロースを食べ比べできる黒毛和牛や、ポルト酒ベースの甘酸っぱいソースでいただくフォラグラ、活の状態で丸ごと調理される美しい手裁きも眺められる伊勢海老など、吟味を重ねた贅沢な食材がずらりと並びます。さらに、地元川越でシェフ自らが選ぶ旬の食材も加わり、コース料理へと昇華。ワインはソムリエが厳選し約60種ほどが常時ストックされています。高級品や貴重な一本からリーズナブルなものまでバラエティー豊かなリストからチョイス。美味しい料理と美味しいワインが奏でる最高級のマリアージュ。至福のひと時を過ごせる【Luce】を訪れてみてはいかがでしょう。

川越駅西口を出てすぐ、飲食店の並ぶ路地の一角、Mビル2階にある魚の美味しいお店です。室内禁煙の為、お子様も安心してお食事できます。
オーナー自らが厳選したマグロやアジを始めとした、北海道産の新鮮な魚介を味わう事ができます。魚介料理店主こだわりのクラフトビールから、日本酒・焼酎・ハイボールと、ドリンクの種類も豊富です。カウンター席があるので、仕事帰りにお1人様でちょっと一杯もおススメ。ご家族でゆっくりお食事もできます。45名までなら貸切で宴会もできます。ランチもあり、家族で美味しい魚料理を楽しむこともできます。関東に居ながら函館に居るようなものが食べられる、魚好きに嬉しいお店です。屋外喫煙スペース有

川越駅から細いわき道を出ると見える【Brighton　Cafe】は、ガレージのような平屋造りの開放感あるカフェバー。サーフミュージックが流れる店内は、ゆるりとした空気が漂います。オーナーは東京のイタリアン料理店で10年腕を磨いてきました。料理に合うワインも豊富で『自家製極太ソーセージ』とのマリアージュは絶妙。料理の味は確かです。中でも、もちもちの生パスタを使った『大海老のトマトクリームパスタ』が人気。平日のランチは5種類の曜日替りパスタがあるので毎日訪れても飽きません。テラスではペットと一緒に食事を楽しめます。夜は大きなテラス席の窓から漏れる光が絵になりそうです。

前菜ビュッフェ付きランチセットやデザートビュッフェ付きランチセットが大人気!!　また、パーティーコースはご予算や内容をお気軽にご相談ください。野菜多めやお肉が食べららないなど対応させていただきます。ランチの明るい雰囲気とディナーの落ち着いた雰囲気が人気の創作イタリアンレストラン【Natural・木】大切な方とのくつろぎの時間をお過ごしください。

可憐に彩られた一皿に魅了され、おいしさに感嘆するイタリアン。地元のこだわり農家さんが育てる野菜をはじめ、新鮮でパワーあふれる食材をふんだんに使った料理をコースで楽しめます。四季折々の食材はもちろん、素材ごとに訪れる一番おいしいタイミングで味わうのが【レナータ】流。そこにはシェフのこだわりと、食の未来を憂う想いが込められています。自然が育む食材に限りがあるからこそ“再生”というコンセプトを掲げ、食材を守ること、そして多彩な食材を価値のあるものへと進化させる中田シェフ。繊細な技が光り、季節を感じさせてくれる「本日のスペシャリテ」を求めて、食を知り尽くした大人が足繁く通うレストランがここにあります。

冷泉公園前に明かりを灯す隠れ家的レストラン。世界的建築家、隈研吾氏デザインによる洗練された空間も大きな魅力です。和紙に包まれた柔らかな光を放つ、和みの空間のダイニングで味わう和食と鉄板焼きは格別。カウンターではシェフの軽やかな手さばきを眺めながら、九州産の厳選黒毛和牛ステーキを堪能できます。ゆったりとした完全個室もあるので、接待はもちろん、記念日デートや、結納・顔合せ、家族の御祝い、お食い初め、法事など特別な日に寄り添う心づくしのおもてなしを受けられます。手土産など、シーンに合わせた柔軟なサービスも好評。会席や鉄板焼など四季を味わう料理と上質空間で五感を満たしてくれる、とっておきの一軒です。

多くの文豪たちに愛された【山の上ホテル】、そのホテル内レストラン【てんぷらと和食山の上】の味を受け継ぐのが【てんぷら山の上Roppongi】です。こだわりの胡麻油でからりと揚げるのは、その日の朝に仕入れた厳選素材。上質なものだけを入荷しているその味は、揚げてなお素材の滋味が際立つ至福の味わいです。店内は11のカウンター席と24のテーブル席、2卓の座敷席を用意するラグジュアリーな和空間。家族での食事や接待など、特別な日の一席に活躍するお店です。中でも大きな窓から見事な眺望を臨めるカウンター席は、ロマンティックなデートや記念日に特におすすめ。職人技が冴え渡る、熟練の味を堪能しに訪れてみたい一軒です。

本格的な和食と居酒屋らしさを合わせ、旬の食材や定番メニューをはじめ、地酒や焼酎は約２０種類ずつ、人気銘柄から稀少なお酒まで幅広くご用意致しております。 緊急事態宣言中は、12時から20時まで営業しております。(ただいま席間隔をを空けてご案内しております。ディナー帯は事前のご予約をおすすめ致します) 定食メニューやグランドメニューのお持ち帰りもご用意致しておりますので、お気軽にお問い合わせください。 閉じる

目黒川の桜並木沿いに静かに佇む【鮨　おかだ】。春の桜に夏の新緑、そして時には趣ある雪景色も愉しめる洗練された寿司店です。大きなガラス窓から、やわらかな陽射しが降り注ぐ中で味わうランチ、都会の喧騒を忘れるような穏やかな雰囲気のディナー…。大切なデートや接待はもちろん、どの時間も女性が一人でゆっくりと寛げる素敵な雰囲気です。そんな中で供されるのは、目でも愉しむ、末広の『握り』をはじめ、ふんわり“だし”が香る『椀物』、芳ばしい『焼物』など、店主の故郷「岡山」や「五島列島」の、上質な食材を中心に織りなす逸品ばかり。極上の料理とお酒、そして寛ぎの空間で、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

日本の四季を繊細に表現した現代的なフランス料理が好評の【ALLIÉ】。素材感を重視した軽やかで優しい味わいが、食通たちを虜にしています。オーナーシェフは、フランスの星付きレストランで修業を重ね、南青山の【L'EMBELLIR】で腕を磨いた原島氏。東京都のフグ調理師免許を持ち、国産の食材も巧みに取り入れながら、深く記憶に残る一皿を紡ぎ出します。そんな料理を引き立てるのは、数々の名店で実績を積んだ名ソムリエの笹倉氏。フランスワインを主軸に、ときに日本酒も織り交ぜながら、最高のペアリングを提案します。店内はシンプルな内装で統一され、落ち着いた個室も完備。大切な人と特別な日に訪れたい一軒です。

姫路で大正時代に創業し、長年地元で愛されてきた【川飛】1Fを2005年リニューアル。【こころ庵】としてオープンしました。予約なしで老舗料亭の味をリーズナブルに楽しめるお店で、ひと工夫ある和風創作料理が豊富に揃っています。華やかさと上品さを持ち合わせ、どこかかわいらしい盛り付けの料理は、女性に特に人気。ファミリーでのディナーにおすすめの個室も完備しており、幅広い世代に好評です。上品なカウンター席は、デートでのディナーに最適。いつもよりワンランク上の2人だけの空間と時間を過ごせます。地元の生産者から収穫された旬の野菜、播磨で水揚げされた新鮮な魚介類を使った極上の料理を気軽に味わいましょう。

さいたま新都心駅から徒歩5分。ホテルブリランテ武蔵野の1Fにある「かっぽう好日」は、ホテルレストランならではの落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと日本料理を堪能できるお店です。昼は、窓の外に流れる滝のしぶきと店内に差し込む光に包まれながら、まるで自然の中で食事をしているかのような開放感を。夜は静かに流れていく時間の中、ゆったりと食事を。厳選食材で作られた日本料理の数々は、どれも職人の技が光る逸品ばかりです。目で見て楽しんで、舌でじっくりと味わう。料理、雰囲気、流れゆく時間。どれもが至福のひと時を約束してくれます。

【お知らせ】

シェラトングランドホテル広島は、2020年5月1日より、当面の間、一時的に休館させていただくこととなりました。新型コロナウイルス感染症に関わる政府及び広島県よりの緊急事態宣言等に鑑み、このような決断を下すに至りました。ご不便をお掛けし、心よりお詫び申し上げます。
近い将来、当ホテルにて皆様をお迎えできることを、心よりお待ち申し上げております。

芝浦の市場で一切の妥協なく買い付けるのはA5ランクの黒毛和牛。その中でも雌牛のみを選りすぐり一頭買いしています。そのため、通常では入手が難しい希少部位の種類も豊富。タレも自家製にこだわり、旨みをより一層引き出しています。その日のオススメを食べ比べできる『贅沢7種盛』や、さっと炙り焼きする『焼きすき』などが特にオススメです。肉に合わせるドリンクは人気のワイン・日本酒・焼酎、「デニオ」のシロップを使ったノンアルコールなどラインナップが充実しています。隅田川を眺められる窓際のカウンターは、あらゆるシーンに人気。赤と黒をコントラストにした大人の空間で、いつまでも心に残る焼肉を【阿吽ノ和牛】で味わえます。

銀座一丁目駅より徒歩1分、ファッションビル7階にある【博多ほたる　銀座店】。毎日、福岡の長浜市場よりその日仕入れた魚介類を空輸で直送しています。そのため『もつ鍋』『串焼き』に並び、福岡では馴染み深い“さばのお刺身”『ごまさば』などもご用意。ランチには野菜をふんだんに使ったヘルシーな惣菜メニュー、ディナーには博多からの厳選食材を使いつつ、料理人熟練の技を尽くしたおもてなしを。九州出身のスタッフが揃い、博多の味に惚れ込む人だけでなく、故郷を懐かしむ人も大勢集まります。目指すは「リトルHAKATA」！　カウンター席、ソファ席、さらには個室も設置しているので、おひとり様から気軽にお立ち寄りいただけます。

久留米・六ッ門町に登場以来、最旬の美味を供する【銀の桃】。店主の竹下さんが鉄板焼と和食の両方の腕に長けることから、鉄板焼＆寿司を中心とする多彩な料理を披露。一軒で、黒毛和牛のステーキや肉寿司、旬魚介のお刺身、センスが冴える創作和食を味わえ、「何度通っても飽きない楽しさ」と評判です。メニューは豊富なアラカルトと要予約のコースを用意。単品では極上牛を食べ比べできる『おすすめステーキ3種盛』や『おまかせ寿司』、コースでは自慢の皿が集う『銀桃』がおすすめ。スタイリッシュな空間も魅力的で、ライブ感あふれるカウンター席に加え、完全個室も用意。デート、女子会、接待や会食など、どんなシーンにも頼りになります。

地下に広がる和の落ち着いた空間は、ここが大阪の中心地であることを忘れてしまいそうな佇まい。「最高の逸品を味わっていただきたい」コースは様々な味を楽しめる旬の料理を味わえ、見た目も華やかで接待や特別な日のディナーに最適。日本酒や焼酎も豊富に取り揃えているため、料理と合わせて飲み比べも楽しめます。和のお店では珍しいソファタイプの個室や座敷のほか、気軽に利用できるテーブル席や一枚杉を使用したカウンター席も完備。各種御会合、接待、デートの御利用に最適です。個室は最大１６名様までご利用できます。４名様以上の御予約で飲み放題付きの宴会コースもございます。お気軽に電話でお問い合わせください。

看板メニューは『フォアグラのソテー』。ディナータイム時のアラカルト注文はなんと800円！　『外は香ばしく中はトロッと』濃厚ソースと絡んで絶品です！　こちらは今なら4500円の飲み放題コースでも食べられます。その他にも、テレビに取り上げられた有名シェフ絶賛のリゾット、お祝い事の主役に宝箱デザートでサプライズ、約20種のグラスワイン飲み比べ、などなど、喜びと驚きを沢山用意してお待ちしております。ご要望もなんなりとお申し付け下さい。勝負デート・記念日・接待
料理コース4500円・6000円。宴会、飲放題付き宴会コース4500円・6000円・8000円。昼宴会、ランチ宴会コース3300円。

山の上ホテルの創業と同時に開店した歴史あるレストラン【てんぷらと和食 山の上】。親から子へ、子から孫へとそのおいしさが語り継がれ、家族のお祝いの席として選ばれることも多い老舗店です。都会にありながら、静かで落ち着いた雰囲気が魅力。贅沢な食材を使い、手間暇惜しまずにつくられる料理が絶品です。旬の食材をふんだんに取り入れた季節替わりのコースがオススメ。プリプリの活車海老や濃厚な味わいの生うになどを、サクサクの衣に旨みを閉じ込めた天ぷらで堪能できます。店名の通り、天ぷらだけではなく一品料理も充実。カウンター席ではもちろん、個室やテーブル席でも揚げたての天ぷらを味わえます。

ミシュラン一つ星を獲得した大将の極上寿司と真心でもてなしてくれる【鮨由う】。大将自ら豊洲で目利きして仕入れた旬の素材を、盛付けにもこだわった可愛らしい寿司に仕立ててくれます。切り目が美しい『春子鯛』や、独特の旨みを楽しめる『小肌』など、職人技が光る逸品揃い。ソムリエ厳選のワインや日本酒が揃えられており、ペアリングのリクエストにも応えてくれます。木や石といった自然素材を活かした店内には、大将と会話をしながら食事ができる白木のカウンター席に加え、洗練された個室を完備。デートや女子会、食通を招いての接待など、さまざまなシーンで満ち足りた素敵なひとときを過ごせます。

【にっぽんの洋食　赤坂　津つ井　総本店】は、日本人の好みに合わせた馴染みの洋食を堪能できる老舗の洋食屋。昔からテイクアウトとデリバリーはしており、とても人気があります。弊社スタッフがお届けしているのでデリバリーは近隣のみとなります。テイクアウトは、海老フライ、カニクリームコロッケのようなおかずや、オムライスなどのご飯メニューがお持ち帰りできます。種類豊富なお弁当もあり。お電話にてご予約下さい。家庭でも食べられる洋食だからこそ、プロならではの手間と工夫が施された名店の味が楽しめます。
電話　03-3584-1851
＊ゴールデンウィーク中も営業しております。

広島・銀山町の【焼肉 霜吟】は2008年の創業以来、「最高峰の焼肉を味わえる」と評判の店。人気の秘訣は、肉にひたむきに向き合ってきた店主の研鑽の賜物。確かな目利き力で見極める和牛は、「脂がすっとぬけ、口の中でとける」きれいな味と余韻を重視。自慢の『和牛特選サーロインの炙り』などで、その醍醐味を満喫できます。ブームになる前から熟成肉を研究しており、その成果は低温熟成のウェットエイジングで披露。旨みと柔らかさを増した極上肉は、噛むほどにおいしく、まさに焼肉の最高峰を味わう贅沢です。多彩なコース＆アラカルトともに充実し、個室空間が中心。大事な接待や会食、記念日デート、会社宴会などに格好の一軒です。

日本各地より取り寄せた、上質な「黒毛和牛」を使った鉄板焼が楽しめるお店です。鉄板焼は勿論、炭火焼やスイーツなど、多彩なメニューでおもてなししてくれます。食材は旨み溢れる「黒毛和牛」を始め、近海で採れた新鮮な「魚介」「野菜」を厳選して入荷。滋味溢れる味わいをご堪能頂けます。鉄板前のカウンター席では、お客さまのお好みの焼き方・味付けを伺いながら、料理人が目の前で素材を調理。職人技のパフォーマンスにも注目です。店内には34席のお席を用意、個室席のご用意もございます。ご家族やご友人、大切な方とのお食事など、多様なシーンで活用してみてはいかがでしょう。

「ANAクラウンプラザホテル広島」の5階にある【日本料理 雲海】では、広島の名所「縮景園」を模した庭園を眺めながら、料理人の繊細な技が随所に感じることができる日本料理を楽しめます。メニューは会席料理だけでなく、気軽に召し上がることができるランチもご用意。新鮮な海の幸など、瀬戸内の素材をふんだんに使ったお料理は、結納や接待など大切な方とのひとときを彩ることでしょう。また完全個室や半個室、最大50人まで収容可能な部屋もあり、あらゆるシチュエーションで活躍してくれます。都会の喧騒を忘れゆっくりと、寛ぎのひとときと四季折々の味わいを堪能できます。

【宮崎牛　焼肉炙り屋牛蔵】は、宮崎県が誇る「宮崎牛」のA5・A4ランクのみを取り扱う専門店です。味わい方は、焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼きの3種類。アラカルトはもちろん、コースとして肉やさまざまな料理を満喫できます。オーナーがこだわる「宮崎牛」は、提供スタイルも一工夫。『特上ロースの焼きすき』は、口の中でとろける味わいと肉の旨みが感じられるよう、肉の厚みがミリ単位で調整されています。加えて、肉を優しくコーティングする卵も、オーナーこだわりの美味しさ。肉とのマリアージュを奏でるドリンクはワイン、日本酒など多岐に渡ります。館内は全てが個室・半個室。落ち着いた店内で大切な人の笑顔が見られる焼肉店です。

【和外伝　ぜろ】は福岡・高宮で人気の日本料理店。店主の竹之内さん夫妻は二人共が板前。料理人夫婦が各々の個性を輝かせつつ、調和のとれた季節の和食を披露し、地元客を中心にリピーターを増やしています。店主が故郷・鹿児島に所有する畑で育てる無農薬野菜、長浜市場や日本各地の漁港から直送仕入れする鮮魚、九州の銘柄肉など最上質の食材を揃え、丁寧で誠実な手仕事で多彩な皿を繰り出し。単品料理、コースともに充実し、利用シーンに応じて楽しめるのも魅力です。記念日や会食には、月替わりの『会席コース』がおすすめ。 「目が行き届く範囲」に設えた和モダンの空間も心地よく、旬の滋味を求めて、季節毎に通いたくなる真の名店です。

「旬の鮮魚と極上の日本酒をリーズナブルに味わう」というテーマを武器に、新橋を中心に東京の居酒屋業界を席巻する【魚金】グループ。恵比寿駅から徒歩1分の場所に立地する【恵比寿　魚金】は、従来の店舗と趣きを異にする“スタイリッシュさ”を兼ね備えています。【魚金】の名物である、築地から仕入れた魚を文字通り心ゆくまで堪能できる『お刺身盛スペシャル』、全国の希少種まで取り揃えた日本酒を、デートで使えるカウンター席、接待や女子会で重宝されている半個室などで楽しめます。客層は食とお酒を知る30代前後の女性の方が中心。ボリューム満点の各メニューにハーフサイズを用意するなど、女性目線の店のつくりとなっています。