四条烏丸/烏丸御池 日本料理・懐石・会席、京料理 室町和久傳 京料理の老舗が贈る、野趣と繊細のせめぎあい。京丹後の食の豊かさを存分に 京丹後の料理旅館に端を発する京都を代表する老舗料亭が【和久傳】です。今なお、京丹後から取り寄せる野趣あふれる魚介や野菜を、繊細な京料理で味付けし楽しませてくれます。なかでも【室町和久傳】は、接待向けの個室から中庭を望むテーブル席、料理長の所作を楽しめるカウンター席と、さまざまなタイプの座席を有する人気のお店。24歳より【和久傳】で修業を重ね、室町、高台寺、再び室町と京都を代表する2つの【和久傳】で、料理長を歴任にしてきた藤山貴朗氏の料理は、まさに野趣と繊細がテーマ。時に大胆に素材を押し出し、味わえばその味は繊細な京料理。そんな、直球の味わいが訪れるゲストに口福を運んでくれます。 11,000円 22,000円 京都市営地下鉄各線 烏丸御池駅 徒歩5分 27500円 27,500円 コースをすべて見る
新宿西口/都庁前 和食、居酒屋、創作料理 そば ご膳 つゞらお本店 美しい景色を眺めながら、蕎麦やご膳、季節の酒肴を地酒とともに満喫できる蕎麦店 新宿駅真上の小田急百貨店内レストランフロアに位置する【そば ご膳 つゞらお本店】。昼はバリエーション豊富な蕎麦メニューと、『天重ご膳』をはじめとするご膳、夜は蕎麦屋ならではのおつまみを楽しませてくれます。また、利き酒師が厳選したこだわりの地酒が豊富なのも魅力。季節ものやレアなお酒も揃っており、日本酒好きな方も満足する品揃えです。店内は、窓からの眺めが良く、昼は開放感に溢れる空間。周辺には京王やルミネ、ミロードもあり、買い物帰りにも気軽に立ち寄れます。また、夜はがらりと雰囲気が変わり、夜景を望める大人の雰囲気に。仕事帰りの一杯はもちろん、接待や会食、デートなどの場に選ばれています。 1,500円 3,500円 JR各線 新宿駅
祇園 和食、日本料理・懐石・会席、天ぷら 京都祇園「天ぷら八坂圓堂」 京野菜や旬の魚介など、京都ならではの食材を、名代の京風天ぷらで味わう 明治にお茶屋として創業した歴史を誇る【八坂圓堂】は、五重塔を正面に望む八坂通り、建仁寺の広大な境内に抱かれた場所に佇んでいます。お茶屋の風情をそのまま残す建物は、純和風の数奇屋造り。暖簾をくぐり、打水された石畳の路地を通って店内に入ると、外の喧騒とは別世界の「京都のひととき」を過ごせます。四季を彩る伝統の京野菜、明石や若狭の旬の魚介、奥琵琶湖に注ぐ清流の川魚などを、熟練板前が手際よく揚げて提供。その絶妙のタイミングは感動的です。お座敷カウンターから庭に囲まれた離れの個室座敷まで、様々なタイプの部屋が揃っているのも魅力です。いろいろのシーンで名店の美味しさと京の雅を堪能することができます。 6,000円 12,000円 京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分
新橋/汐留 居酒屋、もつ鍋、郷土料理 桜藩 全席掘りごたつ!もつ鍋・馬刺し・明太子はまさに絶品!新橋に美味い九州料理登場です 新橋駅SL広場から徒歩2分。全席掘りごたつで落ち着いた雰囲気の店内は、接待にも重宝されております!九州自慢の食材を使用した和牛もつ鍋や肥後馬刺、幻の地鶏天草大王、博多木藤商店の辛子明太子、旬の産直鮮魚等皆様に喜んでいただける厳選食材を生産者様から直接仕入れております。馬刺しは東京でも珍しくはなくなりましたが、やはり肥後馬刺しは質が違います。馬レバーや馬ハツなどの希少部位も御用意しておりますので是非ご賞味下さい。お料理に合わせ選び抜いたお酒は、九州地方を中心に本格焼酎と日本酒を季節に合わせピックアップしております。九州地方のうまか料理をぜひご堪能ください! 5,000円 JR線 新橋駅 徒歩2分 【お食事のみ】鮮魚と馬刺しの大皿盛りコース 4000円 4,000円 【お食事のみ】選べるモツ鍋コース 4000円 4,000円 コースをすべて見る
東松山/坂戸 フレンチ セヴレ39 東京で20年修業を詰んだシェフによる、本物(C'est vrai)のフレンチを堪能 C'est vrai(セ・ヴレ)とは、フランス語で「本当だ、真実だ」という意味。店名の由来通り、「本当の物」を使い「本当に居心地が良いお店」を追求する【セヴレ39】。さまざまな有名フレンチを渡り歩き20年、フレンチ一筋のシェフの一貫した姿勢は、そのまま美麗で実直なひと皿に表れています。コースは、プレフィックスコースとおまかせコースの2種類。シーンに合わせて使い分けられる気軽さも魅力です。お料理に欠かせないワインは常時50種。有名な銘柄はもちろん、他ではなかなか味わえないシェフの親戚によるオリジナルワインも。普通のフレンチでは味わえない、心温まるペアリング体験をどうぞ。 東武鉄道東上本線 東松山駅 徒歩8分
西新 和食、居酒屋、創作料理 居酒屋 縁 どんなシーンでもご利用できるアットホームなお店です 西新商店街からおれんじ通りのほうへ少し歩くと、左手にみえてくる【居酒屋 縁】。中に入ると落ち着いたアットホームな雰囲気の店内と、笑顔が素敵な店長がお出迎えしてくれます。和食を中心に様々なメニューがあり、目移りしてしまいます。迷った時には宮崎地鶏のお刺身がおすすめ。新鮮な宮崎地鶏をご堪能下さい。半個室もあるので、デートはもちろん、お子様連れにもおすすめです。是非一度、足を運んでみては。 3,500円 福岡市地下鉄空港線 西新駅 徒歩5分
東松山/坂戸 焼肉、居酒屋、郷土料理 秩父焼肉ホルモン酒場まる助東松山駅前店 元気いっぱいのスタッフがおもてなし。秩父ホルモンを満喫できるアットホームな空間 老若男女問わず、幅広い年代から親しまれている【秩父焼肉ホルモン酒場まる助東松山駅前店】。活気溢れる昭和レトロな空間と、スタッフの温かみのあるフレンドリーな接客が心地良い、多くの常連客を抱える人気店です。ここでは、鮮度が自慢の秩父ホルモンを使った焼肉を堪能できます。肉の仕込みにもこだわり、厳選された肉を店内で職人が一枚一枚手切り。秘伝のタレなど素材に合わせた味付けで提供してくれます。スタッフが肉に適した焼き方を教えてくれるので、初めての方も心配無用。東松山駅前店には『平日限定90分999円飲み放題(金・土・祝前日以外)』があり、手頃な価格で焼肉とお酒を楽しめるのもうれしいポイントです。 3,000円 東武東上線 東松山駅 徒歩1分
天白区/八事 焼肉、鉄板焼き、居酒屋 炭火焼肉 徳重離宮 本当に良質なものだけを提供したい。品切れ覚悟で厳選された、最高級黒毛和牛の焼肉屋 名古屋市の徳重で20年の歴史を誇る老舗の新店が、2015年にここ植田にもオープン。本当に良質なものだけを提供したいとの思いから、仕入れ次第で品切れ覚悟でこだわり抜いた、その日一番の最高級黒毛和牛を供してくれます。なかでも、フィレ肉を厚切りのステーキ感覚でいただく『ロース』や、一頭からわずかしかとれない『ミスジ』、肌理細やかな霜降りとやわらかな食感が堪能できる『ハラミ』がおすすめ。焼肉屋といえど、煙が立ちこめるコテコテのそれではなく、まるで料亭にいるかのような和テイストの空間。暖簾で仕切られた掘りごたつ席や6人がけボックスシートは、接待や記念日をはじめ、ワンランク上の食事にぴったりです。 5,000円 市営地下鉄鶴舞線 塩釜口駅 徒歩7分
並木通り/袋町/中町 お好み焼き・もんじゃ、鉄板焼き、焼肉 鉄板焼ダイニング鉄家 予約受付中!! 広島では珍しい『超極太焼きそば』を堪能!! 宴会コース4200円 本通駅 徒歩3分。ふらっと立ち寄りたくなる鉄板焼きの名店、隠れ家的な店【鉄板焼ダイニング鉄家】。広島風・関西風のお好み焼きをはじめ、特注の麺が自慢の看板メニュー『超極太焼きそば』や、『すじこんねぎ焼き』など、こだわりメニューの数々をご提供。店内は「和×モダン」をテーマにした空間で、JAZZの流れる落ち着いた雰囲気。しっとりと贅沢な大人の時間を楽しめます。10名様最大15名様までの完全個室もあるので、様々なシーンでゆったりとした時間を過ごせます。もちろん、最大50名様まで収容可能なので、各種宴会にも最適。大切な人をもてなす、美味しい時間を【鉄板焼ダイニング鉄家】でお過ごしください。 750円 3,000円 広電宇品線 本通駅 徒歩3分 【梅】3100円コース(+1600円で120分飲み放題付き) 3,100円 【竹】3600円コース(+1600円で120分飲み放題付き) 3,600円 コースをすべて見る
すすきの 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司 かっぽう 泰月 高級料亭の味と趣向を普段使いの気軽さで披露。すすきのの隠れ家割烹で旬の滋味に和む 【泰月】は札幌・すすきのに2019年秋、登場した注目店。東京の老舗料亭【なだ万】で腕を磨いた店主の工藤さんが、料理人人生の集大成として、「自分が行きたい店」をオープン。通常は会席コースで供される品を単品注文OKの柔軟さで繰り出し、“味よし・雰囲気よし・コスパよし”の店としてファンを増やしています。北海道では珍しい食材の提供にも邁進し、日本各地から鮮魚をはじめとする旬の味が毎日入荷。その持ち味の頂点を引き出した『本日のおすすめ』が多いのも、大きな魅力です。定番の品書きの中では、名物『ふかひれとすっぽんの小鍋』をぜひ。逸品料理にきれいに寄り添う日本酒や焼酎も豊富で、酒肴の愉しみにゆったり憩えます。 6,000円 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 <酒肴向け> 3500円コース(税込) 3,500円 <宴会向け> 5000円コース(税込) 5,000円 コースをすべて見る
紙屋町/基町 お好み焼き・もんじゃ、鉄板焼き、焼きそば みっちゃん総本店 雅 そごう広島店 雅な雰囲気の中で味わう、伝統の広島流お好み焼きと地産食材を使った鉄板焼き みっちゃん総本店「雅」は、洗練されたスタイリッシュな空間で、お好み焼と瀬戸内の旬の食材を使った鉄板料理をご堪能いただける新しいスタイルのお店です。お好み焼はもちろん、料理長こだわりのランチの御膳や夜のコース料理もご用意しています。お酒も広島の地酒専門店「酒商山田」とのコラボドリンクメニューを ご用意しています。めったに飲めないプレミアムなお酒と鉄板焼きのマリアージュをお楽しみください。個室もご用意していますので、大切な方とのご会食やご接待、記念日のお祝いなどにも、ぜひご利用ください。 1,500円 4,000円 広電各号線 紙屋町西駅 徒歩1分 5000円コース 5,000円 7000コース 7,000円 コースをすべて見る
茶屋町/中崎町 和食、おでん、創作和食 常夜燈 豊崎本家 「おでん」でも「かんとだき」でもない。上等な浪速の庶民の味が「かんさいだき」 創業は昭和20年11月、終戦後わずか4カ月。庭師だった先代が、お初天神の宮司から「皆を元気づけるために何かできひんか?」と請われ、市場の関係者を集めて境内で出店。奥様謹製の巻き寿司や、後におでんも始めて今に至ります。おでんを関西では「かんとだき(関東炊き)」と呼びますが、これは今で言う駄菓子の感覚。【常夜燈】では鯛の頭や羅臼の昆布に白味噌を加えたダシの上に、丁寧に仕込まれた具材を並べていくこったつくり。この逸品揃いの味を知った森繁久彌氏が「かんとだきではありません、かんさいだきです」という言葉を贈ります。手間を惜しまぬ味。とはいえ、敷居の高い店ではなく、大阪人が大好きな庶民の味を貫いています。 800円 4,000円 市営地下鉄御堂筋線 中津駅 徒歩5分
1人のシェフがオススメしています 西麻布 居酒屋、海鮮料理、和食 霞富士 小田原の朝獲れ魚介をリーズナブルに提供! 西麻布の隠れ家居酒屋 小田原の朝獲れの魚介を直接仕入れることで、鮮度抜群の魚介類をリーズナブルに提供する【霞富士 】。和を基調とした落ち着いた空間は、西麻布の隠れ家といった雰囲気です。獲れたての新鮮魚介が並ぶ『お刺身の盛り合わせ』や自慢の自家製のおつまみが楽しめる『おつまみ盛り合わせ』はもちろん、旬の野菜を使った『牛ヒレ肉の野菜炒め』など、魚以外のメニューも豊富。大人数に便利な『宴会コース』や、ひとりでも気軽に立ち寄れる『焼き魚定食』など、どんなシーンにも対応可能です。名店が集まる人気エリア「西麻布」にありながら、低価格と上質な雰囲気を兼ね備えた貴重な店です。 4,500円 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
浜通り北部 居酒屋、海鮮料理、和食 食楽酒楽 月のかご 「和」の雰囲気にこだわった本格和風居酒屋! 落着いた空間でゆっくり過ごせます 相馬駅近くの、旬の食材や新鮮な魚を使用した料理の【食楽酒楽 月のかご】は落着いた雰囲気が自慢の和風居酒屋です。女将がもてなす料理は繊細でカラフル、見た目にも楽しめる品々ばかり。普段のお食事に、また、ご宴会にといろいろなシチュエーションに利用できます。中でも『炉端焼きセット』はお刺身でも出せるような新鮮な食材を使っているのでおすすめの逸品。また、地酒や焼酎などお酒の種類も豊富です。和風モダンな店内には、お一人様でも時間を忘れて寛いでいただけるカウンター席があり、お一人様も気兼ねなく楽しめます。デートや宴席でも利用できる和風居酒屋さんです。 3,500円 JR常磐線 相馬駅 徒歩4分 コース 2000円 2,000円 コースをすべて見る
さいたま市北部/西部 ステーキ、ハンバーグ Bang!Bang! さいたま市西区で本格ステーキ&手ごねハンバーグを味わえる専門店【BANG!BANG!】 さいたま市西区指扇、本格派ステーキ&手ごねハンバーグのお店【Bang!Bang!】。人気メニューの『Bang!ステーキ』は柔らかな食感で口の中に肉の旨みが広がります。店長の自家製オリジナルおろし醤油はステーキと相性抜群。肉の旨みをさらに引き上げます。手作りハンバーグは機械を使わずに全て手ごね調理。オーダーが入ってから整形し、肉汁を逃がさずにじっくり焼き上げ熱々の鉄板の上に乗せます。自家製デミグラスソースを上からかけるとジュワーっという音と共に芳ばしい良い匂いが広がります。熱々のところを一口食べれば口の中がジューシーな肉汁で溢れ至極のひと時に。ランチはライス、サラダ、スープが付いてお得です。 1,300円 JR高崎線 宮原駅 徒歩20分
西中洲/春吉 鮨・寿司、和食、海鮮料理 西中洲 河童 西中洲に佇む予約制の高級寿司店 最高の素材をシンプルに五感で味わい尽くす博多の粋 夕暮れの博多・中洲。喧騒から逃れるように那珂川に架かる春吉橋を足早に渡る。程よく肌を撫でる博多湾からの海風が心地いい。国体道路から一本入った路地を進むと、旧い町並みに忽然と姿を現す洗練されたビル。奥には町家の坪庭を思わせるパティオ。その先に『西中洲 河童』はある。「隠れ家」という形容は余りにチープだ。その「奥の院」とも言うべき空間は、大将の息づかいを取り囲むように並んだカウンターと個室のみ。料理に関しては、言わずもがなだろう。全ては大将にまかせ、この心地いい雰囲気に身を委ねるのみ。食材を大事に使い、シンプルかつ奥の深い味わいの中に次々と花開く新しい発見。誰にも教えたくない、博多の隠れた名店だ。 15,000円 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡 天神駅 徒歩8分 その日に仕入れた鮮魚を堪能!大将おまかせコース 14,300円 14,300円 洗練させた技が光る、西中洲で堪能する至極のコース 16,500円 16,500円 コースをすべて見る
浦和駅周辺 ダーツバー、スポーツバー、洋食 プレイヤーズ 年中無休、18時よりOPEN! お酒はもちろん料理も充実、洗練されたシックなバー 浦和駅より徒歩5分、駅近なので仕事終わりや買い物帰りに立ち寄りやすい【プレイヤーズ】。グランドメニューやブラックボードに書いたその日のおすすめメニューなど、バーとしてお酒をメインにしていますが料理にもこだわっています。そのどれもが、お酒に良く合う味付けばかり。『オムライス』や『ハンバーグ』に使うデミグラスソースは、毎日継ぎ足しながら味に深みを加えている逸品。カウンターとソファのテーブル席に分かれ、おひとり様から大人数のパーティまで対応可能。ダーツバーやテレビでスポーツ観戦しながら、和気あいあいと盛り上がれます。お洒落な雰囲気でありつつも、和やかなムードの中で過ごせるモダンなバーです。 2,500円 JR各線 浦和駅 徒歩5分
西新 鮨・寿司、和食、海鮮料理 福ずし 活き造りも最高! 新鮮な「魚」「米」「水」にこだわる親しみやすい下町の寿司屋 藤崎駅からほど近い商店街のなかに佇む【福ずし】。近海で獲れる新鮮なネタと、無農薬の棚田米「ササニシキ」を「糸島の水」で炊き上げたシャリでつくる小粋な寿司をリーズナブルに味わえます。店内はカウンター席を中心に小上がりの座敷を完備。明るく清潔感があふれ、平日は仕事帰りの会社員、週末は家族連れやカップルなどで賑わう人気のお店です。お勧めの料理は、脂の乗った鮮度抜群のネタでつくる『季節の旬にぎり』や居酒屋では味わえない本格的な『一品料理』の数々。プレミアムな日本酒や焼酎も充実した品揃えなうえ、良心的な価格設定も魅力の一つとなっています。夜9時までは混雑することも多いので予約での利用がお勧めです。 3,500円 市営地下鉄空港線 藤崎駅 徒歩8分 おまかせコース 3,580円 コースをすべて見る
浅草 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席 鮨処 幸 大人の食通たちが集まる街「浅草」で旨い肴と寿司を愉しむ 都内有数の観光地「浅草寺」裏の住宅地にある【鮨処 幸】は、駅から徒歩10分弱。この距離が、街の喧騒を忘れさせる静寂を生んでいます。店構えも店内も、和のテイストが心地良く、落ち着いた空間です。お好みで注文もできますが、断然お得なメニューは、その日の仕入れで変わる3種類のコース。どれも、大将が毎日築地の中央市場まで仕入れに出かけ、厳しい目で選んだ新鮮な魚ばかり。そこに大将の職人技と言える丁寧な下仕事をプラスした肴が味わえます。その美味しさに惚れ込んだ常連さんや、接待などで利用する人も多いため、席予約の電話を入れるのがベスト。カウンターで、大将の仕事ぶりを眺めながら1人で食事をするにもいいお店です。 6,000円 東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩8分
ふじみ野 中華料理、飲茶・点心 中国料理 彩花 中華料理全般・ラーメン・飲茶・点心が楽しめる、みずほ台駅西口から徒歩1分のお店 季節の素材を生かした一般的な中国料理から、オリジナルの料理まで100種類以上の豊富なメニューを幅広く楽しむことができます。紹興酒は、3・5・10年ものを取り扱っております。店内は、天井が高く広々としており、落ち着いて料理を楽しむことができます。個室も豪華な空間となっており、2次会、結婚式、会合、宴会、パーティー、歓送迎会、法要、冠婚葬祭、接待などにどうぞ。テイクアウト料理やお弁当も扱っているので様々な用途に利用できます。当店は「 パパママ応援ショップ」です。ランチタイム、パートさん募集。 3,000円 東武東上線 みずほ台駅 徒歩1分
並木通り/袋町/中町 お好み焼き・もんじゃ、鉄板焼き、ステーキ 情熱鉄板!お好み焼き 川創 新天地 自慢のお好み焼き『川創焼き』や創作料理など幅広いメニューが楽しめる鉄板焼きの店 広島電鉄本線・胡町駅より徒歩2分。オシャレな外観・カジュアルに楽しめる鉄板料理のお店【情熱鉄板!お好み焼き 川創 新天地】。リーズナブルでバラエティに富んだメニューの数々。お好み焼き『川創焼き』はもちろん、備長炭を練りこんだそばを使った『炭そばのピリ辛鉄板つけそば』や一番人気の塩焼き『ホルモンタレ焼き』が看板メニュー。その他オリジナル・創作料理も多数用意しており、お酒も豊富に取り揃えております。貸切も可能なので、パーティーや女子会、接待でのご利用にもおすすめ。スタッフ一同、心を込めたおもてなしで、皆さまのご来店をお待ちしております! 2,500円 広島電鉄本線 胡町駅 徒歩2分 【120分飲み放題付き】川創コース〈全8品〉 4000円→3500円 3,500円 コースをすべて見る
3人のシェフがオススメしています 表参道/青山 鮨・寿司、和食、創作料理 すし処 海味 匠の技が生み出す、頂点を極めた江戸前鮨を堪能 料理・空間・設え・おもてなし。すべてに店主・平氏のこだわりを感じる【すし処 海味】。和の情緒を感じる暖簾をくぐり中に入ると、上質なくつろぎ空間が広がります。白木のカウンターに置かれた瞬間、思わず笑みがこぼれる「鮨」。大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。鮨と共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。ハウス栽培でない旬の野菜を取り入れ、ふくよかな食べ応えが感じられます。落ち着いた空間で、しっとりとお酒を嗜みながら大人の時間を過ごすもよし。気負うことなく利用ができる雰囲気は、このお店ならでは。一度訪れると何度も足を運びたくなることでしょう。 35,000円 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩5分
ふじみ野 鮨・寿司、海鮮丼、海鮮料理 寿司和 四季の食材を使用した本格和食と鮪が自慢の江戸前寿司が堪能できます 4,000円 東武東上線 みずほ台駅 徒歩4分 ご宴会コース料理 藤(ふじ) 4,000円(税別) ご宴会コース料理 菖蒲(あやめ) 6,000円(税別) コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 神戸市北区/有馬温泉 居酒屋、焼肉、和食 炭火焼鶏さぼてん 刺身にできる新鮮な播州百日鶏を七輪で焼く、道場の隠れ家的炭火焼鶏店 神戸市北区の道場にある【炭火焼鶏さぼてん】は、刺身でも食べられる新鮮な播州百日鶏を、七輪で炭火焼きにして食べられるお店です。朝引きの新鮮で口当たりの良い百日鶏を、焼肉のように目の前で焼くので、お好みの焼き加減で、焼きたて熱々を食べられるのが魅力です。また、鮮度が良いからこそ種類豊富に味わえる『とり刺身』や『とり寿司』もお勧めです。店内は、くつろげるようにと工夫と気配りが行き届いており、特にテーブル席には掘りごたつに床暖房を完備、ファミリー、カップル、仕事帰りと、シーンを問わずにどなたでも楽しめるようになっています。グリーンガーデンモール北神戸からも近く、駐車場も広々、気軽に立ち寄れるお店です。 3,500円 神鉄三田線 道場南口駅 徒歩15分
ふじみ野 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理 日本料理 活魚・鮨吾妻 【鮨・割烹 吾妻】では、板長が責任を持って素材ひとつひとつを厳選しております 新鮮で豊富な魚介類を揃え、お造りや本格的な寿司、一品一品手造りの日本料理を堪能できるお店です。お洒落な空間で、緑を観ながら味わう至福のひとときをお過ごしください。また、会合・接待・誕生祝・同窓会・ご法要・各種宴会などのご予約を承っております。最大65名様までご対応できますので、お気軽にご相談ください。 4,000円 東武東上線 みずほ台駅 徒歩5分
安佐北区/安佐南区 焼肉、鉄板焼き、居酒屋 焼肉 充 神戸牛・佐賀牛・などを自家製秘伝のタレで堪能 【充】の料理は一切妥協せず神戸牛やA4和牛を中心とした本格焼肉。お米も広島産にこだわりキムチ、タレはすべて手作りにこだわってます。料理長は和食を10年ホテルや旅館や広島の高級焼肉店で修業。「和」「韓」料理が自慢! 夫婦で経営するお店なので、一見のお客様から常連のお客様まで、アットホームな雰囲気で安心してくつろいで頂けます。お酒の種類も豊富で、料理に合うものを厳選して取り揃えています。スタッフ一同、心よりお待ちしています。 3,000円 JR可部線 古市駅 徒歩5分 3500円コース 3,500円 4500円コース 4,500円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 中目黒 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食 鮨 おかだ 中目黒で味わう“極上鮨”。食材の宝庫・岡山&五島列島の厳選素材を存分に 目黒川の桜並木沿いに静かに佇む【鮨 おかだ】。春の桜に夏の新緑、そして時には趣ある雪景色も愉しめる洗練された寿司店です。大きなガラス窓から、やわらかな陽射しが降り注ぐ中で味わうランチ、都会の喧騒を忘れるような穏やかな雰囲気のディナー…。大切なデートや接待はもちろん、どの時間も女性が一人でゆっくりと寛げる素敵な雰囲気です。そんな中で供されるのは、目でも愉しむ、末広の『握り』をはじめ、ふんわり“だし”が香る『椀物』、芳ばしい『焼物』など、店主の故郷「岡山」や「五島列島」の、上質な食材を中心に織りなす逸品ばかり。極上の料理とお酒、そして寛ぎの空間で、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。 5,000円 12,000円 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩5分 鮨 おかだ おまかせコース 15,000円 コースをすべて見る
天神 和食、ステーキ、創作料理 ふるさとバル ゆら蛍 佐賀県のふるさと食材に舌鼓。極上の「佐賀牛」をリーズナブルに堪能できる貴重な一軒 「ふるさと」をテーマに、和みの空間を提供する【ふるさとバル ゆら蛍】。肉・野菜・米・醤油・味噌に至るまで、佐賀県産にこだわっています。この店の魅力は、なんと言っても、美しい霜降りの「佐賀牛」をお手頃価格でいただける点。中でも『石焼きビフテキ』は必食。希少部位のヒレ肉と霜降りのサーロインのいずれかを選び、好みの焼き加減で堪能できます。ひと口食べれば、別格の味わいに思わず笑顔。とろける甘い脂と肉の旨みの虜になるはず。佐賀の酒蔵から仕入れる日本酒の数は目を見張るほど。『鍋島 大吟醸』や『東一 大吟醸』など、中々手に入らない銘柄まで常備。昼も夜も、極上のごちそうを味わいつくせます。 1,200円 1,200円 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分
銀座 鮨・寿司、海鮮料理 銀座 鮨 わたなべ 握りの神様から受け継ぐ伝統の江戸前鮨を銀座で味わう 創業200年以上の老舗、柳橋【美家古鮨】の4代目であり、握りの神様と称された故・加藤博章大親方。その最後の弟子として、長年加藤大親方に師事したのが【鮨 わたなべ】の店主・渡部佳文氏です。「カウンターは舞台だと思え」。その教えを今も守るがゆえ、着流し姿でつけ場に立つ氏は、カウンターの隅々まで視線を配り、ゲストが何を望んでいるのかを第一に考えます。それは握りにおいても同様。「昔はづけなどをよしとしない考えもありました」というように、大親方から学んだ江戸前の鮨のあり方を継承することが「自らの使命」といいます。銀座にありながら、リーズナブルに楽しめる価格もこの店の魅力。江戸前鮨の粋に触れ合える名店です。 18,000円 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分
3人のシェフがオススメしています 久留米 焼肉、居酒屋、和食 炭火焼 一絆 通常の8倍!450日丁寧に飼育された地鶏とジビエを炭火焼で堪能できる久留米の名店 【炭火焼一絆】は、通常鶏の飼育期間が50日のところ8倍以上の450日間平地で飼育された朝引き地鶏だけを使用している鶏専門店。この店ならではの『せせり』や『ハラミ』といった稀少部位も堪能できます。また鮮度にこだわったジビエ『猪肉ロース』はくさみがなく食べやすいと食通を唸らせるほど。新鮮な肉や野菜は、炭火で焼くと素材本来の旨みが引き立ちます。久留米駅から徒歩5分の好立地で、近隣のホテルを利用するビジネスマンが久留米名物豚ホルモン『ダルム』を求めて一人で来店することも多いそう。通りに面した開放感あふれるテラス席は、室内バーベキュー感覚で炭火焼を楽しむことができビアガーデンとして利用も可能。 3,500円 JR久大本線 久留米駅 徒歩5分
京料理の老舗が贈る、野趣と繊細のせめぎあい。京丹後の食の豊かさを存分に