- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


小倉 居酒屋、和食、海鮮料理

ピチピチの鯖、季節の鮮魚を種類豊富な日本酒とともに。大満足のコースでワイワイ宴会
オシャレな和モダン空間に仕事帰りの方が連日集う【旬工房くら】。長崎県産の鯖や玄界灘の旬魚と手間ひまかけた料理、豊富な日本酒がいただける居酒屋です。ぜひ味わいたいのは、神経締めにした鯖を使った『日本一のごまサバ』。身が固くなる前のコリコリとした食感がたまりません。絶妙な半熟具合に仕上がった『とろ玉』は、黄身と豚肉のコクがお酒に良く合う人気のメニューです。日本酒は『獺祭』『十四代』などの銘酒をはじめ100種類以上用意され、好みや料理に合わせて選べます。ボリューム満点の飲み放題付きコースも多数あり、仕事帰りの飲み会から各種宴会に便利。掘りごたつの個室も完備され、接待にも喜ばれています。
1,000円
5,000円
JR各線 小倉駅 徒歩3分


いわき カレー、洋食、インド料理

こだわりの自家製カレーやデザートを堪能し、ゆったり過ごす癒やしのひととき
いわき市街の少し外れにある【カリー工房】は、地元で長年親しまれているカレー専門店です。『焼きカレー』や『スープカレー』などメニューの種類が豊富で、辛さやトッピングを楽しく選べるのが魅力。各種カレールーは、すべてお店で一から手づくりしています。丁寧に仕上げられた一皿は、どれも心温まる本格的な味わい。カフェメニューも充実しているので、昼下がりのひとときを過ごすのもおすすめです。明るく清潔感あふれる店内は、居心地のよい憩いの空間。カウンター席やテラス席が完備されていて、さまざまなシーンで利用ができます。
ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能でUber eatsも利用できるのでお気軽にお問い合わせしてみては。
1,000円
1,500円
JR各線 いわき駅 徒歩30分


浅草 バル、フレンチ、ビストロ

「ここだけの料理、ここでしか出せない味。」にこだわる完全無添加の燻製料理
静かな通りに面した、閑静な住宅街に佇む【バルスモーク寿燻工房】は東京メトロ銀座線田原町駅より徒歩3分。当店お勧めの豚肉料理には、SPFポークの岩中豚を使用。肉汁たっぷりの骨付き肉は絶品。もちろん黒毛和牛や鶏肉にも拘ります。「ここだけの料理、ここでしか出せない味。」にこだわる完全無添加の燻製料理や、料理人が直接買い付ける旬の魚介類や野菜を使ったグリル料理も自慢で、日替わりおすすめメニューとしてご提供。お客様に飽きさせないメニュー作りを心掛けております。カジュアルな普段づかいにもよし、大切な人を誘って特別な時間を過ごすもよしの、とっておきの一軒です。
1,000円
5,000円
東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩3分


大分 焼肉、海鮮料理、韓国料理

A4・A5ランクしか使わないこだわり。上質な伊万里牛をリーズナブルに堪能できる焼肉店
【焼肉工房シンキ大分都町店】は、伊万里牛を中心に、その日おすすめの九州産黒毛和牛を提供しています。しかも、A4・A5ランクのお肉しか使わないというこだわり。特におすすめしたいのは、『上カルビ』や『すき焼き風上ロース』。一頭の牛から2枚しかとれないというタンも厚切りで楽しめます。各種宴会には、3時間飲み放題がついたコースがおすすめ。スパークリングワインも飲み放題に入るので、女性にも喜ばれています。最大24名まで可能な個室も完備し、和モダンな雰囲気でサービスにも定評があります。デートから少人数の会食や宴会、ご家族のハレの日の外食など、さまざまなシーンにオススメしたいお店です。
5,000円
JR鹿児島本線 大分駅 徒歩15分


すすきの 居酒屋、餃子、海鮮料理
落ち着いた空間で海鮮料理やお肉料理や和食、美味しいお酒をお楽しみください
隣室とつなげて宴会時には最大12名様までご利用可能です。新年会、歓送迎会などの宴会でのご利用はもちろん、仕事終わりの軽い一杯にもぜひ、ご利用ください。
3,000円
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分


唐津 ハンバーグ、洋食、ハンバーガー
七山の良さを伝えるアットホームなお店
唐津市七山の山間部を通る国道323号線沿いに佇む【森のハンバーグ工房ゆみさんち】。店内は木目を基調とした落ち着いた雰囲気が漂い、店名には「家庭の味を食べてもらいたい」という思いが込められております。11:0018:00までお店自慢のハンバーグランチなどが愉しめます。店内飲食だけでなく、テイクアクトやプレゼントやお歳暮用に全国発送も承っています。地元七山の良さを伝えたいと腕を振るう店主のお料理を是非ご堪能下さい。
1,000円
独自で選び抜いた5種類の油をブレンドし胃にもたれないカラっとした油で揚げています