「市場食堂　鹿児島」のグルメ・レストラン検索結果一覧

鹿児島市の魚市場場内にお店を構えて半世紀以上、皆様に愛され続ける【市場食堂】。当初は、市場で働く皆さんの為に営業していましたが、新鮮な海の幸の素晴らしさを、広く地元の方に知って頂きたいという思いから、27年前に繁華街である天文館に新たなお店を構える事に。市場直送の新鮮な魚で握るお寿司と魚料理。鹿児島産の食材にこだわりご提供する鹿児島郷土のお味を、心行くまでご堪能下さいませ。

仕入れたての新鮮な魚介で季節の旬を楽しめるお店。落ち着いた雰囲気で居心地のよい店内は、おいしい海鮮料理を楽しむ人で連日賑わいます。旬の海鮮をたっぷり堪能できる『刺身盛り合わせ』は、盛り付けも鮮やかでボリューム満点。天然の真鯛を丸ごと一本使って土鍋で炊いた『天然・真鯛飯』、国産のすっぽんを使用した『すっぽん鍋』など、一度は食べておきたいメニューが目白押しです。おいしい魚介に合うお酒も充実のラインナップ。『初搾り』『ひやおろし』など季節限定の日本酒も扱っているので、旬の鮮魚を肴にいろいろ飲み比べてみては。

黒豚とんかつ専門店【黒かつ亭】。豚肉は厳選した鹿児島県産黒豚を使用。食べごろになるまで熟成させたお肉を、食感を際立たせる粗めのパン粉で包み込み、カラッと揚げたこだわりのとんかつ。ほんのりとした甘さを感じさせるジューシーな「ロース」や、あっさりと飽きの来ない「ひれ」。厳選した豚肉の美味しさをじっくりと堪能できます。フルーツの甘さが脂の美味しさに絶妙にマッチする、特製の黒ソース。炊きたてのお米は鹿児島県産の「伊佐米」など、とんかつのパートナーも珠玉の逸品。食べ応えありの定食メニューや単品のほか、お酒のお供としても楽しむことができます。

先代から受け継がれた味を守り続け、ラーメンの真髄ともいえるこだわりの美味へのあくなき追求。一杯一杯に魂を込めた【我流風】ラーメンは、まさに挫折を乗り越え屈強に立ち上がった店主の生き様そのもの。美味なる食材に恵まれた鹿児島だからこそ、【我流風】の味が生まれ、さらに受け継がれて、多くの方に愛されてきました。

鹿児島市の中心部、天文館通り駅そばの【南州畜産】。当店では『鹿児島県産黒毛和牛の炙り』や名物『黒豚の角煮』など…鹿児島の食材をふんだんに使用した自慢の郷土料理を豊富にご用意しています。お料理はもちろん、焼酎処鹿児島ならではの相性抜群の地酒や焼酎など種類豊富なお酒も取り揃えております。誕生日や記念日などの特別な日のシーンはもちろん、会社宴会や歓送迎会などの大規模宴会だってお任せください！

JR「鹿児島中央駅」東口より、北へ歩いて3分ほど。見慣れたいつものコンビニの上に目を引く“コンビニバー”の文字。【お酒の美術館】は、コンビニエンスストア2階に居を構えるバー。約100種類のウイスキーや、バーテンダーが手掛ける本格カクテルを気軽に楽しめるお店です。バーながらも、チャージ無料という点も嬉しいポイント。店舗1階で購入した商品をおつまみとして持ち込みでき、さらに持ち込んだおつまみを、炙り・瞬間スモークでのアレンジも相談可。もちろん、カウンター越しにバーテンダーとの会話も楽しめます。待ち合わせや宴会終わりなど“スキマ時間”にも、カジュアルに利用できる一軒です。