「帯広　秋田　居酒屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

秋田出身の先代が創業して、2020年で33年。秋田の郷土料理をはじめ、一品メニューも充実する居酒屋です。郷土料理は、きりたんぽやしょっつる鍋、稲庭うどん、いぶりがっこ、秋田県から直送されるジュンサイなど、現地の味を再現して多彩にスタンバイ。また季節メニューとして、春には山菜、秋から冬のはじめにはキノコなど、十勝の山の恵みも登場します。そのほか、串料理や刺身など幅広く揃っているので、さまざまな楽しみ方ができそう。一階にはカウンター席と小上がり、二階には65人まで座れる座敷と個室があり、出張中の会社員から近隣の家族連れ、歓送迎会、新年会、同窓会まで幅広いシーンで活用されています。

看板メニューである海鮮や採れたて野菜を使った料理は、素材の持ち味を生かした逸品と出合える【海鮮食堂　余市】。店主と女将の出身地である北海道から、特別なルートで買い付ける素材は特級クラスのものばかり。多くのファンがその登場を待ちわびる濃厚な「トマト」、「ササゲ」太い大きな「アスパラ」など旬の産直素材が続々と入荷します。長年、鮮魚業界で目利きを磨いた水産業者から直接仕入れ。3Lサイズの仙鳳趾の牡蠣や最高級の白子、贅沢な塩水ウニなど店主肝入りの海の幸も魅力的です。店内はカウンターと奥にあるテーブル席、宴会に最適なロフト席も完備。真心と道産子の温かな心意気に触れられる素敵な料理店に足を運んでみませんか。

北海道でおいしいもつ煮やもつ焼きが味わえる鉄板居酒屋。昭和レトロな庶民的な雰囲気が特徴で、カウンターに座れば目の前で繰り広げられるスタッフの鉄板調理が臨場感満点です。自慢の『もつ煮』はとろけるような柔らかさが自慢。『もつ焼き』は、牛・豚・鳥のもつを14種類の素材から自由に選んで野菜たっぷりに焼き上げ、タレは店オリジナルや味噌、カレーなど6種類からチョイス。また、ジンギスカンや帯広のブランド豚「かみこみ豚」、山わさびなど、北海道ならではの食材を楽しめるのも魅力です。おひとり様からデート、女子会など多彩な用途に利用でき、貸切なら最大25人までOK。15時オープンなので、気軽な夕飲みにもオススメです。