「常陸の凡」のグルメ・レストラン検索結果一覧

※令和3年4月1日から税込表示に変わりました。お値段は変更ございませんのでご安心ください。

お席はわずか3席しかございません。お客様にゆっくりと御食事をしていただきたく又、お出汁の引きたてや焼きたて、炊きたてを食べるペースに合わせ「出来たて」を大事にしたくこの様な形になりました。この他に仕出しの料理や慶事・法事での会食、弁当も承っております。御用向きに応じて気兼ね無くお電話でご相談くださいますよう宜しくお願い致します。四季旬菜を囲みまるでご自宅で寛ぐように酒を酌み交わしていただけたら、店主として最高級の喜びです。

2024年2月、【銀座くろ寿】の店主が新たにオープンした【銀座もちふじ】。店名は、伸びるもちを富士山のすそ野が広がる姿に見立てて命名されました。昼は自家製のつきたてもちを使い、白味噌や鶏だしなど好みの味付けで楽しめるお雑煮を提供する専門店。夜は、茨城のブランド豚「常陸の輝き」を使った絶品しゃぶしゃぶと全国各地の厳選地酒が楽しめる地下酒場へと変わります。オススメ料理は、もちの食感と風味を最大限に引き出した『お雑煮』と、旨みたっぷりの豚肉を楽しめる『しゃぶしゃぶ』。店内は木材や和紙を用いた温かみのある和空間で、銀座の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気が魅力です。

茨城県産「常陸の輝き」千葉県産「東の匠SPF豚」山形県「米澤豚一番育ち」を使った白いとんかつが名物の【とんかつ憲進】。SNSの写真に魅せられて訪れる人も多いそうです。オーナーのオススメは『ヒレかつ定食』。パサつきがちな赤身の多いヒレを、低温で火入れすることで内側に旨みをギュッと凝縮し、噛むほどにそのおいしさが口の中へと広がってきます。単品メニューもあり、定食に特製の『エビフライ』や『メンチかつ』をプラスしてグレードアップすることも可能。店内は、カウンターを中心に落ち着きのある空間で、グループ向きのテーブル席も完備されています。おいしいとんかつがお腹も心も満たし、パワーチャージをしてくれる専門店です。

つくばエクスプレスつくば駅から徒歩2分、世界各国のVIPにも好まれる料理の数々が楽しめるホテル日航つくば【中国料理 桃李】です。化学調味料を極力使用せず、広東料理の伝統的な技法を基に、厳選した食材の旨味・香り・食感を生かした季節感あふれる料理が楽しめます。50種類以上の豊富なアラカルトメニューをはじめ、本格的なフルコース、地産地消をテーマに地元つくばの食材を多く取り入れた、オリジナリティあふれるコースメニューをご用意しております。店内には個室5部屋のほか、暖かい日差しが差し込むテーブル席があります。接待や会食、結納、顔合わせやお仏事など、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出向き、生産者と語り、飼料にまで気を配り、そうして店で扱う素材を決定。ひとつの食材にとことん向き合うことで、シェフが言う引き算の料理は完成するのです。

様々なお祝い事に、豊富なプランでお出迎えさせて頂きます、常陸牛のステーキを中心に牛肉に関する幅広いメニュー構成を提供する本格的なレストランです。昭和38年に水戸で創業の常陸牛専門店「肉のイイジマ」直営店で茨城の最高品質なお肉を自信を持っておすすめさせて頂いております。ドリンクメニューは、ソムリエがおすすめするワインや茨城の地酒や茨城のおすすめドリンク等、数多くの種類をご用意しております。 店内は落ち着いた雰囲気のホール席、ご宴会や食事会に最適な個室がございます。 お子様、カップル、シニア世代までの三世代に愛されるお店です、誕生日や大切な記念日、ご両家お顔合わせ、宴会や法事などにも最適です。