本通/立町 鉄板焼き、お好み焼き・もんじゃ、海鮮料理広島鉄板焼炭火焼 八黒瀬戸内の魚、広島和牛を鉄板焼、炭火焼で満喫。地元の食材に酔いしれる大人の隠れ家写真メニュー料理人地図落ち着きのある和モダン空間で食事ができる【広島鉄板焼炭火焼 八黒】。地産地消をコンセプトに、瀬戸内の魚や牡蠣、県産の銘柄肉を鉄板焼や炭火焼で提供してくれます。季節野菜が満載の『新鮮桶盛り野菜の和風バーニャカウダ』は、自家製肉味噌と特製ソースが後を引く人気メニュー。しっとりと焼き上げた『広島和牛ステーキ』は口いっぱいに広がる旨みがたまりません。「ストウブ」でじっくり時間をかけて炊く『魚介の漁師風ストウブ飯』は、魚介がたっぷり乗った逸品です。料理には県産の地酒や地ビール、ワインを合わせて。豊かな広島の食が、県外のゲストはもちろん地元の方をも魅了する、路地裏の隠れ家のような鉄板焼店です。4,000円広電本線 立町駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
並木通り/袋町/中町 しゃぶしゃぶ・すき焼き、焼肉とみや別館全国各地から選りすぐる新鮮な黒毛和牛を焼肉&すき焼きで存分に堪能できる焼肉店写真メニュー料理人地図1Fでは焼肉を、2Fではすき焼きを楽しめる【とみや別館】。圧倒的なコストパフォーマンスの高さを誇るメニューを、アットホームな空間でゆっくりと味わえます。「おいしい」のため厚さや大きさなど研究を重ね完成されたオリジナルスタイルの『薄旨切りカルビ』や特上の肉質を誇る稀少部位4つが揃う『とみやSP4(フォー)』といったこだわりの逸品もぜひオーダーしたい一皿。店内は、温もりのある雰囲気が漂い仕事帰りの人や家族のだんらんにもお誂え向きです。さらに、ロースターと一対になった強力なダクトを完備しているので煙を気にせず心ゆくまで焼肉タイムを満喫できます。1,500円3,500円広島電鉄本線 本通駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 上ロースすき焼き 3190円(税込)3,190円(税込)特上ロースすき焼 4290円(税込)3,410円(税込)コースをすべて見る
本通/立町 鉄板焼き、ステーキ、海鮮料理ステーキ 青ひげ広島牛のステーキを主役に「究極の地産地消」を目指す鉄板焼レストラン写真メニュー料理人地図A4ランク広島牛のステーキのお店。和牛といえばA5等級が最上と思われがちですが、A5はA4より脂の量が多く、オーナーのおすすめは赤身と脂のバランスがよいA4広島牛。磨き込まれた鉄板で目の前で豪快に焼き上げる演出の楽しさに加え、音や香りなど五感すべてで味わえます。食材は広島牛をはじめ、瀬戸内海のカキ、タコなど広島県産100%を目指してセレクト。店主の地元、熊野町産の新鮮野菜や醤油、ワサビ、藻塩と、県産にとことんこだわっています。また、倉橋や江田島の近海で獲れるあわびなど、希少な素材も味わえます。お店は市の中心にあり、アクセス至便ながらちょっと隠れ家的な雰囲気も。記念日など特別な日に利用するのもおすすめです。1,500円5,500円広島電鉄線 本通駅 徒歩2分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可 《ランチ限定コース》広島牛ランプステーキランチコース[全6品]3,500円(税込)《ランチ限定コース》サーロインステーキコース4,500円(税込)コースをすべて見る
瀬戸内の魚、広島和牛を鉄板焼、炭火焼で満喫。地元の食材に酔いしれる大人の隠れ家