吉島西の裏路地にある居酒屋【焔田-ENJIN-】名物のもつ鍋は九州醤油を使用したこだわりダシ。ぷりぷりの大きな国産丸腸が特徴的。もちろん〆はラーメンがオススメ。自慢の馬刺しは熊本直送。厳選した馬刺しは上赤身やたてがみはもちろん、上タンや生レバーなど希少部位も仕入れております。旬の食材や季節の創作メニューも多数。いつ来ても飽きないメニューを心がけております。九州出身の店主がつくる心のこもったお料理をお楽しみください。
3,500円
吉島西の裏路地にある居酒屋【焔田-ENJIN-】名物のもつ鍋は九州醤油を使用したこだわりダシ。ぷりぷりの大きな国産丸腸が特徴的。もちろん〆はラーメンがオススメ。自慢の馬刺しは熊本直送。厳選した馬刺しは上赤身やたてがみはもちろん、上タンや生レバーなど希少部位も仕入れております。旬の食材や季節の創作メニューも多数。いつ来ても飽きないメニューを心がけております。九州出身の店主がつくる心のこもったお料理をお楽しみください。
3,500円
広島食材を愉しむなら【どんたく】へ。広島の中心地、流川にある居酒屋【もつ鍋と鯨料理 広島旨いもん どんたく】。広島名物である宮島産『牡蠣』や『国産牛もつ』など、食材にこだわった鍋料理を中心に提供してます。人気メニューの『牡蠣もつ鍋』は宮島産牡蠣と厳選和牛のモツがそれぞれの旨みを生み出し、やみつきになることまちがいなし。熊本直送の『馬刺し』から日本の伝統料理『くじら料理』など多彩にご用意しております。「広島の思い出に最後しめくくりたい」そんな方にもぴったりな一軒です。アットホームな店内は少人数からのご宴会にぴったりです。
4,500円
広島電鉄線 胡町駅 徒歩3分
広島県産の牡蠣やレモンをはじめ、全国各地の厳選食材を使用した一品料理やドリンクの数々。お酒に合う少量多皿のアラカルトとともに、厳選されたワインを堪能してみてはいかがでしょうか!
1,100円
3,000円
広電線 本通駅 徒歩5分
広電本線「八丁堀」駅から徒歩3分、商店街のど真ん中に立地。市場で毎日仕入れる旬の魚や、生簀で泳ぐ魚を目の前で豪快に料理する正統派の炉ばた焼き店です。客層は仕事帰りの男性客だけでなく、すぐそばにある福屋デパートでのショッピング帰りのミセス層も多く、熊本から直送で送られてくる馬肉や、ワラ焼きで豪快に仕上げる『かつおのたたき』が美味しいと評判。広々した店内は100名まで収容可能。座席はお一人さまや少人数向けのカウンター席、6人がゆったりくつろげる掘りごたつ席、プライベートな会合におすすめの完全個室など多彩。ちょい飲みからしっかり宴会まで、さまざまなシチュエーションで楽しめます。
1,000円
5,000円
広島電鉄白島線 八丁堀駅 徒歩3分
本通り商店街の一角にある【月あかり】。京の町屋風古民家で、くつろぎの時間を過ごせます。店内には6名様までの囲炉裏座敷が2室用意され、繋げれば16名様まで収容可能。また、20名様までの座敷や、最大40名様までのテーブル席など、人数や用途に応じてさまざまな席が利用できます。ランチ・ディナー共にオススメしたい料理は、広島名物の『穴子めし』。炭火で香ばしく焼き上げた穴子に薬味で味の変化を楽しみながらも、最後はだし茶漬けにしてサラリといただくことができます。食材にこだわり季節ごとに仕入れを変える鮮魚や、地物の厳選素材、全国各地より取り寄せた旬食材をふんだんに使用。いつ訪れても広島グルメを満喫できる一軒です。
1,500円
5,000円
広電2系統宮島線 原爆ドーム前駅 徒歩2分
立町・八丁堀駅徒歩3分!寛げる全席個室の和風居酒屋。隠れ家のようなシックな空間をご提供。食材にこだわり各地より取り寄せる厳選素材を使用。「今が一番美味しい!」を大切にした旬の素材を味わえる様々なコースをご用意。季節ごとに変わる工夫を凝らしたコース内容です!
3,000円
3,000円
広電本線 立町駅 徒歩4分
銀山町駅すぐのところにひっそりと佇む【日本料理 山】。店主の山和典氏は、日本料理界の重鎮・神田川俊郎氏のもとで修業を積み、現在は西日本料理研究会の会長も務める日本料理の名匠です。予約が入ってから時季やゲストの嗜好に合わせて食材を仕入れるため、1日の来店者数を絞り完全予約制に。「料理は素材の質で決まる」という矜持を持ち、厳選された食材の魅力を最大限に引き出す山氏の卓越した職人技は、まさに日本料理の真髄です。また、2018年には「ミシュランガイド広島・愛媛」にも掲載。こだわりの日本酒と共に、四季折々の風情薫る逸品に酔いしれる本物志向の食通たちが、今宵も集います。
16,000円
広島電鉄本線 銀山町駅 徒歩2分
店名の【クダコ】は瀬戸内海でも指折りの漁場から採ったもの。加えて生でも味わえるというタコ料理が名物のため、箸置きもタコの形という遊び心も魅力です。もちろん、旬を堪能できる瀬戸内海の新鮮な魚介類、アナゴやハモ、小鰯など、季節の味が潤沢。魚介以外のちょっと意外な人気料理は、1時間かけて練り込まれたポテトサラダ、地物のエビの唐揚げ、自家製らっきょうなど、親しみやすいメニューも楽しめます。広島以外の地方では、なかなかお目にかかれない『やおぎも(牛の肺の煮込み)』はふわふわ食感! 幻とも言われる日本酒『獺祭』、『獺祭スパークリング』をはじめ、珍しい日本酒や焼酎も豊富にそろっています。
4,000円
広島電鉄本線 銀山町駅 徒歩1分
馬刺しや博多もつ鍋が堪能できる居酒屋で本場九州の味を。九州の甘口醤油をブレンドした、自家製出汁が決め手の『焔心名物 博多もつ鍋』は極旨の一品。熊本産の新鮮な馬刺しは、種類も豊富で食べ比べも楽しめます。希少な旬食材や広島の牡蠣も堪能できると、地元でも評判の一軒。シックで落ち着いた雰囲気のカウンター席で、ワインと酒肴に舌鼓をうつのは粋なひとときです。8名から貸切りで利用できるソファー席からは袋町公園が一望でき、女子会やコンパで喜ばれる事間違いなし。宴会用の半個室は、座席間のスペースも充分にあり、感染症対策にも配慮しています。九州の焼酎も豊富で、季節に合わせた酒も四季折々に入荷します。
3,500円
広島電鉄線 立町駅 徒歩6分