「座敷のある店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

全国各地から届いた旬の食材を焼き物、お造り、油物などを含むコースで楽しめるお店です。職人の確かな目利きで、毎日市場からその日いちばんの食材を厳選仕入れしています。「その素材をもっとも活かす料理を考える」と言う店主の渡辺さんは、コース内に同じ食材を使わない、お造りや焼き物にも手間暇かけた付け合わせを沿えるなど「ちょっと気の利いた仕事」をモットーに日々腕をふるっています。そんなお料理を楽しむため、全国からゲストが訪れます。カウンターとお座敷のある店内は、大切な人との食事や、接待などにも最適。ゆったりと落ち着いた空間で、丁寧な職人技が生み出す至極のコース料理を堪能できます。

祇園の北側、古門前通の趣溢れる街並に佇む【祇園　松むろ】。京都屈指の名料亭【瓢亭】で腕を磨いた店主の松室治隆さんが、自ら厳選した旬の食材でつくるおまかせ懐石が人気です。古民家を改装した店内は、細かい部分に至るまで匠の技が行き届いた数寄屋造り。檜の一枚板が渡されたカウンター席では、目の前で手際よく食材が調理される様子を眺めながら、ゆったりと本格懐石を堪能できます。個室も用意されており、催事などの集まりで使うことも可能。食事のメンバーや用途に合わせて盛り付ける器を選んだり、店主自ら自宅で栽培する茶花を飾るなど、さりげないおもてなしに京の粋を感じる、何度でも通いたくなるお店です。

新鮮な地元の鮮魚を使い、メニューのほとんどが心のこもった手作り料理！本格和食から創作和食まで料理の種類は100種類以上ご用意。お刺身や揚げ物、一品料理など豊富に取り揃えています。また、女性のお客様のために新鮮なサラダ、カルパッチョなどもございます。地元の芋焼酎も豊富です。お誕生日・接待・歓送迎会など様々や用途でお使いいただけます。

小樽の市街地にある【オーセントホテル小樽】内の和食レストラン。専用のカウンターが用意され、目の前で揚げてくれる天婦羅や、道産の素材による月替わりの会席料理が好評です。ランチタイムに提供される『海鮮丼』や『稲庭饂飩』などのセットメニューも人気を博し、観光客をはじめ評判を伝え聞いたゲストが多く訪れます。また、名門ホテルならではの格式から、冠婚葬祭関連の改まった宴席やお食い初め、還暦祝いといった節目の会食の利用もしばしば。店内はしっとり落ち着いた和の空間で、北海道ならでは旬の味覚を楽しめます。利き酒師が食事に合わせて提案する地酒も魅力のひとつです。

盛り付けや器にもこだわった季節感に満ちた日本料理でもてなしてくれる【福の井　一乃松】。京都の日本料理店で腕を磨いた料理長が、とれたての魚介や旬の食材を使い、目にも鮮やかな一皿へと仕立ててくれます。メニューは、ランチもディナーもコースのみ。お正月や節分、ひなまつりなど毎月の行事をイメージした料理で構成される『季節の八寸』をはじめ、多彩な料理で和食の世界を堪能できます。座敷の個室が用意されており、ゆったりと食事を楽しめるのも嬉しいポイントです。2階にはVIP用のカウンター席があり、料理人が1人ついて対面で料理を提供してくれるので接待などのおもてなしに最適。いろいろなシーンを華麗に彩ってくれます。

県道153号線とけやき通りが交差する閑静な住宅街にたたずむ【和欧創作工房　ヴィオロン】　1階は絵画が飾られ、グランドピアノが置かれた優雅な雰囲気。らせん階段を上った2階には、畳座敷の落ち着いた個室を完備しています。提供する料理は、オーナー自ら厳選した有機野菜や、自宅で作る無農薬の食材を使った和と洋が融合した創作家庭料理。なかでもイチオシは、『キッシュセット』。旬の食材が何層にも織り重なり合い、ふんわりとした卵との食感が絶妙な一品。サラダ・スープ・ドリンクが付いたリーズナブルな価格も魅力です。木・金曜日のディナーに開催されるピアノ生演奏が、上質なひとときを演出。舌鼓を打ちながら、お楽しみください。