「座敷個室」のグルメ・レストラン検索結果一覧

杉の香りが漂う温かみのある空間で、ゆったりと手間暇かけた料理を堪能できる【小料理　んだんだ】。ホテルで料理長も務めた店主が、選りすぐりの食材を使い、心をこめてつくる料理で季節の美味にひたれます。店主が毎日市場に出向いて目利きで仕入れる鮮魚を使った『本日の刺身』や、滑らかな口当たりがたまらない『自家製豆腐』など、お酒が進む逸品揃い。日本酒も秋田・山形の地酒を中心に充実しています。店内には杉でつくられた一枚板のカウンター席や畳のベンチ席、座敷の個室が用意されており、さまざまなニーズで利用可能。コース料理の相談もでき、デートや女子会、友人たちとの飲み会はもちろん、接待などの会食にも重宝します。

魚屋で勤めていた店主がプロの目利きで全国各地から取り揃えた新鮮な魚介をご用意しております。店内には生け簀がありまして、鯵や旬の魚などその場で捌いてご提供させて頂いているので新鮮そのもの。特に、松之家特選刺身盛りは人気の逸品です。カニといくらがこぼれ落ちるほどボリューム満点のだし巻き玉子や馬刺し、天ぷらなどもお酒との相性が抜群です。ぜひご一緒にいかがでしょうか？釜飯や手打ち蕎麦、握り鮨などもございますので、お食事としてもご利用頂けますし、種類豊富なお酒もご用意しておりますのでお気軽にお立ち寄りください。

料理人の実父である先代が経営していた鮨屋を引き継ぎ、鮨だけではなく和食もふるまい始めました。先代の名に恥じぬよう心こめて作られた料理は、どれも色どり豊かで見た目も華やか。料理の色味が少なければ器を艶やかにし、色とりどりの料理であれば、敢えて器の色を単色に。味が美味しいのはもちろんですが、目で楽しむような色合いにするのも忘れません。室内はあまり飾り立てずシンプルに。一階の座敷は半個室の掘りごたつ。雪見障子と柔らかい電灯の光が辺りを照らし、家族や友達同士で気楽に過ごせます。二階は落ち着きのある畳部屋。広めの部屋で仲間同士、盛り上がって楽しめます。温かみのある和の空間を大切にしています。