赤坂 広東・香港料理、中華料理、飲茶・点心赤坂璃宮 赤坂本店食通が愛する広東料理の名門。繊細かつ大胆に海鮮・焼物・点心の頂点を極める皿を生む写真メニュー料理人地図広東料理の匠・譚彦彬氏がオーナーシェフ、子息の譚澤明氏が総料理長を務める名店。日本の季節食材と本場の高級食材を巧みに扱い、広東料理の柱となる最高峰の海鮮・焼物・点心を供しています。「医食同源」を旨とする広東の伝統に沿い、優しい味付けで素材の持ち味を満喫できる皿が充実。とくに『ハタの姿蒸し』『ふかひれの姿煮』は、高級中華でこそ可能な感動の味わい。点心は総料理長のスペシャリテ『大根パイ』をぜひ! ソムリエ厳選のワイン、熟成紹興酒、最高級の中国茶が集うのも名門ならでは。空間も多彩で、クラシカルな2階、開放的な3階、個室4部屋があり、敷居が高いイメージとは異なり、アットホームな接客で迎えてくれます。4,000円15,000円東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩1分プレミアム掲載店接待/会食,食事会他にオススメ 【平日限定ランチ】桂林(けいりん)コース3,500円【平日限定ランチ】飲茶(やむちゃ)コース3,500円コースをすべて見る
丸の内 イタリアン、パスタ・ピザbyebyeblues TOKYOイタリアと時差のない味わいを実現! 10年間星を守り続けた名店がシチリアから初上陸写真メニュー料理人地図イタリアから帰国したての料理人を起用するなど、現地と時差のないリストランテを展開してきたサローネグループが、コロナ禍でそれがままならなくなったことから、イタリアのリストランテそのものを東京へ招聘。ミシュランの一つ星を10年に渡って取り続けたシチリア島のリストランテ【byebyeblues】 が日本に初上陸し、【byebyeblues TOKYO】 としてオープンしました。厨房に立つのは、サローネグループのエース・永島義国さんと、【ロットチェント】で最後に料理長を務めた渡辺政彦さん。本店でシェフを務めるパトリツィア ディ ベネット氏監修のもと、地中海の魚介類をふんだんに使った、創造性あふれる軽やかな料理を提供します。10,000円30,000円JR山手線 東京駅 徒歩1分 Lunch Menu degustazione a sette portate6,600円Lunch Pranzo degustazione Speciale13,200円コースをすべて見る