美術館や博物館、図書館などが集まる文化の森。緑豊かな公園の一角、徳島県立21世紀館に入る【レストランタント】は、日替わりランチをはじめとしたフードメニューやバラエティ豊かなカフェメニューが楽しめるお店。明るい陽ざしが差し込む店内にはテーブル席がゆったりと配され、お一人様でも安心です。厨房で腕を振るう女性料理人・三輪さんの手による料理は、どこか懐かしく優しい味わい。季節ごとの旬のフルーツを使った手づくりロールケーキも人気です。店名の「タント」には、「たくさん召し上がれ」という意味があるとか。その言葉の通り、おいしい料理をゆっくりと味わい、くつろぎの時間を過ごせます。