「情熱ホルモン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

産地直送の新鮮な食材を使用した創作和食が味わえる宴会コースは、飲み放題付3000円からご用意しております。経験豊富な料理長が腕を揮う創作和食は、見るも美しいお料理の数々で宴の席を華やかに彩ります。福島駅でのご宴会なら「越後屋右京」にお任せください。心を込めておもてなし致します。
また、こだわりの和装個室は2名様団体様まで人数に合わせて最適なお席へご案内致します。素材からこだわり厳選した食材を使用した創作和食をお届け致します。

ふんわりと柔らかな雰囲気を纏う女将が営む【鶏海山の幸おかだ】ですが、女将の本質は日本料理界の重鎮・上野修三氏の元で修業を積んだ生粋の職人。料理は手づくりにこだわり、味の決め手は今まで培ってきた自らの舌のみという徹底ぶりです。オススメは、旬の食材を使い一からつくりあげる『おばんざい』。毎日、10種類前後を用意されています。料理を含めお店に関する事は、基本的に女将が一人で切り盛りし、客人の要望にも柔軟に対応。一階はテーブルと小上がり席、二階は20名様までの座敷が設けられています。お待たせしない、期待以上の料理を提供、会話を大切にするなど、おいしい料理と居心地の良い空間をつくることに余念がありません。

JR福島駅から徒歩4分。店主おすすめの東北のうまい肴・福島の地酒・クラフトビールが味わえる和食店が【肴や　KIHACHI（サカナヤキハチ）】です。店内には、カウンター席・半個室のテーブル席・個室があり、アクセスも良く、さまざまなシーンでの利用に使い勝手の良い店です。提供されるメニューは、料理経験の長い店主がその目利きで厳選した旬の魚介類、東北産の新鮮野菜、福島県産のブランド鶏「川俣しゃも」を使用した串焼きなど。また店主こだわりの日本酒は、福島の地酒。料理に合うものを中心に、季節により「本日のおすすめ」としてラインナップも変わり、しかもリーズナブルに味わえます。

福島市【心笑】は、手間暇かけ丁寧につくられた和の逸品を、気軽に楽しむことができるお店。まさに“心から笑みのこぼれる”ような、食材の持ち味を最大限まで引き出した料理を提供。旬の素材をふんだんに使った逸品をお気に入りのお酒とともに堪能できます。祖父母宅に足を運んだときのような居心地の良さをコンセプトにデザインされた空間は、程よい距離感と心休まるひとときを演出。日常を忘れてのんびりとしたくつろぎを与えてくれます。店内には最大30人まで利用できる座敷もあり、友人との宴会など幅広く活躍。もちろん1人使いも歓迎してくれます。心落ち着く和の空間で、旬の逸品を味わいゆったりとしたひとときを過ごしませんか。

名物料理・おこぜの唐揚げが、地元常連客、遠方から足を運んだ食通を夢中にさせている、と評判のお店。ご主人・中潟千春さんは、伊豆などの日本料理で腕を磨いた後、故郷、福島で自由に料理をしたいとこの店を開店しました。「お客様に喜んでいただくために、様々な料理の要素を取り入れています。 和食店ではなく居酒屋にこだわるのも、自由に調理したいからです」と語る千春さん。「新しい調理法ですか？　外食先でヒントを掴む場合もあれば、夢の中で浮かんで、目覚める時も」。常連客が多い、この店の人気の秘密は、おこぜの唐揚げのインパクトだけでなく、料理を好きでい続ける、千春さんの好奇心にあるようです。