「愛知　鳥料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新宿駅から徒歩3分の場所に店を構えて30年以上の【焼き鳥・鶏料理・鳥辰】。低脂肪低カロリーでコクと甘みが特徴の「日向鶏」と「滋養鶏」を使った焼き鳥が評判のお店です。紀州備長炭の遠赤外線効果で旨みを内部に閉じ込めふっくらと焼き上げる焼き鳥は、新宿のサラリーマンやOLから絶大な支持を集めています。野菜入りでヘルシーさが人気の串『アスパラ巻』や、秘伝の味付けが魅力の『つくね』、丁寧な下処理を施した『ガツ刺し』や野菜たっぷり『ちりめんじゃこサラダ』等、人気メニューが目白押し。店内は昭和レトロな雰囲気で、落ち着きのある大人の酒場の雰囲気が漂います。金曜日や給料日はすぐ満席になるので、予約がオススメ。

大正元年創業のうなぎと鶏の二枚看板の【鳥かど家】。店の信条は作り置きを一切しないこと。国内産のうなぎを毎朝生きたまま仕入れ注文を受けてから調理しています。試行錯誤の末タレには甘さの上品な愛知県の本味醂を、米は茨城産のコシヒカリを使用し作りたてをご提供。鶏焼きや地鶏親子重などうなぎと二枚看板を張る鶏料理も充実。鰻の汽車ポッポ（生姜風味で柔らかく煮た鰻のぶつ切り）など一品料理やお酒も豊富にご用意しています。居心地の良い店内でゆったりと蒲焼や鶏料理を堪能できるお店です。

店で扱うのは、契約農場でこだわり肥育した朝びきの純系名古屋コーチン。オーダーを受けてからさばき、調理します。看板メニューの一つが豪快に炭火で焼く『もも一枚焼き』。炭火の芳しい香り、コクのある味わいや程よい歯ごたえに思わずうなる逸品です。バツグンの鮮度が格別なうまさを生む『むね肉たたき』、名古屋コーチンの旨みがとけ出したスープが絶品『水炊き』、店の名物である熟成名古屋コーチン「完熟鶏」の『太閤鍋』など、味わい深いメニューがバラエティ豊かにそろっています。料理によく合うワインも厳選して用意。ジャズが心地良く響く店内には、カウンター席と最多20人までの個室を完備。ゆっくり逸品を味わえる大人の店です。

王道の焼鳥『かしわ』や、鹿児島産の地鶏を使った『鳥刺し（※半生）』を始め、希少部位も揃っている【焼鳥　菖蒲谷】。鮮度の良さを大切にするため、使用する鶏肉は国産の朝挽き肉にこだわります。日本酒とのペアリングも楽しめるように、常備品を7種類ほど用意。さらに季節品や限定品も揃います。特筆すべき代表格は、秋田に酒蔵を持つ『新政』。代名詞となる「No.6」や個性的な「やまねこ」は、ぜひ試してほしい日本酒です。器は料理に合わせ、主に現代作家による有田焼などを厳選。入り口やカウンター席には木がふんだんに使われ、落ち着いた雰囲気。何も考えることなく、純粋に焼鳥とお酒が飲みたいときに利用していただきたい焼鳥屋です。

名古屋のビジネス街にあり、サラリーマンのアフター5や女子会などに人気の焼き鳥店。脂がたっぷりのった『恵那鶏』と繊細な肉質の『錦爽鶏』を料理ごとに使い分けて提供しています。最高級の備長炭でじっくりと焼き上げる焼鳥は、表面がパリッと香ばしく、中はしっとりジューシー。特に人気は『白レバー』で、噛むほどに口に旨みが広がります。焼鳥はタレと塩があり、自家製のタレは鶏肉の持ち味を引き立てる上品な甘さが特徴。コースはうれしい飲み放題付きで、自慢の焼鳥を中心に各種用意。落ち着ける和風の店内は、掘りごたつをはじめテーブルやカウンターも完備され、おひとりさまから最大45人の宴会まで幅広く利用可能です。

レトロモダンな空間の中で絶品の京赤地鶏料理。お電話お待ちしております。

京赤地鶏の中でも、美味しい雌鶏のみを仕入れて国産備長炭で焼き上げる『焼鳥』や『もも焼』が大人気のお店です。鮮度抜群の朝引き地鶏だからこそ味わえる、さまざまな部位の『お造り盛り合わせ』もいただく事ができ、他にも、卵や塩、醤油にスパイスと、美味しさへのこだわりがいきた、絶品料理が並びます。個室も用意された店内は、レトロモダンな雰囲気でとても落ち着くことができ、デートはもちろん、女子会や各種宴会などにもぴったり！　河原町駅より徒歩2分というアクセスも喜ばれます。

上質な空間で焼鳥をはじめとした鶏料理とワインが楽しめる【スペイン坂　鳥幸】。鶏肉を味わい尽くせる希少部位もそろえた焼鳥は、職人が1串1串、丹精込めて焼き上げるこだわりの味です。アラカルトはもちろんのこと、コースでいただくとその実力がさらに実感できます。店名を冠した「八ケ岳鳥幸地鶏」など、自慢の料理に合わせるのは、日本を代表するソムリエ、大越基裕氏によって厳選されたワインと日本酒。こだわりの焼鳥と極上のお酒が互いに魅力を引き立て合い、さらなる食の楽しみを満喫できます。和モダンな店内にはカウンター、テーブル、個室が完備。デートや接待、会食、女子会など様々なシーンで利用できます。

銀座8丁目・見番通りに暖簾を掲げる【瓢箪】は、昭和期に小料理屋として創業し、銀座・新橋エリアの歴史を見守ってきた店。2022年夏、その名店がリニューアル。老舗の風格はそのままに、焼鳥店として新たな美味を繰り出し、界隈の大人客を魅了しています。名古屋コーチン・総州古白鶏・匠の大山鶏の3種の厳選鶏を揃え、熟練の料理人が備長炭を用いた精妙な焼き技で提供。串一本一本のクオリティに加え、3種の鶏を食べ比べできる楽しさ、コースを軸として多彩な一品料理を味わえる使い勝手の良さも、大きな魅力です。銀座の老舗でありつつ、敷居の高さを感じさせない空気感も粋。温かな接客と和やかな雰囲気の中、心底おいしい串焼に憩えます！

手羽先激戦区の名古屋で、あえて炭火で焼きあげる宮崎地鶏で勝負しているのが【炭火焼鳥　霧島】。宮崎出身の大将と女将がこだわっているのは、郷里の食材を使い、地元出身のお客様にとって懐かしい味を食べてもらうこと。備長炭でじっくり焼き上げる『宮崎地鶏の炭火焼』や自家製のタルタルソースがたっぷりかかった『チキン南蛮』をはじめ、九州の旨いものが堪能できます。また九州といえばこだわりの焼酎の宝庫。店名でもある銘柄焼酎「金霧島」などなかなかお目にかかれない珍しい一本も揃っています。落ち着いた雰囲気の店内には囲炉裏も。実際に野菜などを炙るために使用されており、昔懐かしい雰囲気の中で料理やお酒を楽しめます。

地下鉄東山線・名城線、栄駅より徒歩5分、和の趣溢れる洒落たインテリアが出迎える【焼鳥 ひばりや】 。温かみのある落ち着いた店内で、厳選素材を備長炭で丁寧に焼き上げた『焼鳥』が堪能できます。『焼鳥』で使用する「錦爽鶏」は深い旨みとコクが特徴の銘柄鶏です。朝挽きの新鮮な鶏の味わいは格別、料理人の繊細な仕事で素材の魅力が際立ちます。厨房が一望できる、広々としたカウンター席はデートや会食におすすめ。愛知の地酒、東春酒造の「東龍・龍田屋」やイタリア産ワインなど、『焼鳥』と一緒に味わう酒も嬉しい品揃え、酒と『焼鳥』、おばんざいを楽しむ、大人がゆっくりとくつろげる贅沢な時間です。

黒を基調としたモダンな店内で上質な串焼きなどの料理がいただける【炭火焼鳥　とりもり】は2022年10月にオープン。幅が広めのカウンター席は料理など置いてあってもスペースがあり、ゆったりとくつろげます。一押しは串焼きの『はつ』。切り込みを入れることで平たくせずとも串打ちでき、軟らかい食感でジューシーに仕上げています。オープン記念でリーズナブルにいただけるため、一度試してみては。愛知県産「錦爽どり」や上質な塩、自家製たれを使うなど食材にも調理法にも細部までこだわっているのが魅力です。串焼き以外にも熊本県産の馬刺しやボリューミーな『チキン南蛮』などもあり、バラエティー豊か。1人でも立ち寄りやすいお店です。

焼き上がる香りまでも味わいたくなる銘柄鶏「香鶏（かおりどり）」の直営専門店【香鶏酒房鳥八神田店】。「香鶏」は三大地鶏「名古屋コーチン」のような歯ごたえと旨み・甘みがある香りが特徴です。自社鶏園より直送で届くため新鮮さも折り紙付き。さまざまな部位を一度に食べられる『香鶏のジューシーローストチキン』は名物の逸品です。加えて『つくね』や『唐揚げ』など、色々なメニューでその魅力を堪能できます。料理の傍らで美味を一層引き出してくれるのは、全国各地より厳選された人気が高く希少な日本酒や焼酎。店内は和を基調としたスタイリッシュな空間で、接待やデートなど落ち着いて食事を楽しみたい大人のひと時にお誂え向きです。

東京メトロ各線日本橋駅から徒歩5分。自社で育てる銘柄鶏「香鶏」を存分に味わうことの出来る【香鶏酒房鳥八日本橋店】。養鶏から自社で一元管理するからこそ、新鮮で、リーズナブルな鶏料理を楽しめます。その中で特におすすすめのメニューは『串焼きおまかせ5本セット』。血統が3大地鶏の「名古屋コーチン」に近い「香鶏」。その特徴である、ジューシーかつ弾力のある肉質は、串焼きで食べるとなお一層強く感じることが出来ます。落ち着いた雰囲気の店内は、接待や会食、大人のデートなどに好評で、完全個室、半個室は人気の席です。人気どころの日本酒、焼酎を揃え、ゆったりとくつろいで鶏を味わう事のできるお店です。

上前津駅から徒歩3分の【炭火焼鳥こっこ屋大須店】は、リーズナブルに串焼きが楽しめ、会社員の方から家族連れまで幅広い層から支持される串焼き店です。ハツ・肝といった定番人気の焼鳥はもちろん、野菜串も堪能できます。中でもたっぷりと肉のついた『やげん軟骨』は必食の逸品。柔らかい肉とコリコリとした軟骨の食感が合わさり絶妙な歯ごたえで、一度食べるとヤミツキに。創業から引き継がれる秘伝のタレは、串焼きのおいしさを引き立たせる絶妙な甘さと旨みを兼ね備えています。毎月替わる地酒は、串焼きとの相性抜群のものばかり。お酒好きの方にもオススメのお店です。

KITTE名古屋B1Fに居を構える【一番酒場 あぶりどり バリ鳥】。カウンター28席、テーブル14席を用意する店内は、仕事帰りの一杯や、少人数での宴会、日常使いの食事などさまざまな利用の仕方が可能。洋風のバルを思わせるおしゃれな空間で、一日の疲れを癒してみませんか。お店で提供するのは上質な「三河どり」を使った『焼鳥』や、新鮮な「野菜」を使用した『野菜串』、無農薬のマッシュルームを使った『ジャンボマッシュルームの丸ごと焼き』など。溢れんばかりに注がれた『こぼれスパークリングワイン』をはじめとした種類豊富なドリンク類とあわせて、愉快な食のひとときを満喫してみてはいかが。気軽に来店ください。

円頓寺商店街の一角に誕生した「円頓寺横丁」。ひときわ目を引くスタイリッシュなビルの2階に【焼鳥hanautaハナウタ】はあります。こちらでいただけるのは、店主が厳選した地鶏を備長炭で焼き上げる炭火焼鳥のおまかせコース。皮目と脂の旨みが秀逸な「淡海地鶏」と弾力がありジューシーな「天草大王」を中心に、旬の味覚を盛り込んだ一品料理も充実しています。お酒のアテにぴったりなメニューに合わせたいのが、店主オススメの『ナチュールワイン』。爽やかな酸味は旨みの強い地鶏と相性がよく、贅沢なマリアージュを楽しめそう。木のぬくもりを感じる店内はカウンターに全8席。アットホームな雰囲気が漂い、毎日でも足を運びたくなります。

本郷三丁目駅から徒歩3分、歩いてすぐのところにある【鳥八】は、新鮮な鶏肉料理のお店。「香鶏」を中心に使用しており養鶏場も経営しているので、リーズナブルに鮮度にこだわった品々がお出迎えしてくれます。また、85名まで収容可能なので、大小ご宴会にもぴったり。個室利用も可能なので、周りに気兼ねせずに料理とお酒をゆっくりと楽しむことが出来ます。要望があれば出来る範囲でメニューにない品もご提供してくれるとか。ぜひ店主に気軽に話しかけてみて下さい。

名古屋名物、赤だしが濃厚な『味噌おでん』と『串カツ』が人気のお店。香り豊かな『味噌おでん』は、和牛すじ肉のだしで煮込んだ深い味わい。豚肉の内もものやわらかい部分だけを使用する『串カツ』は、赤味噌ソースか愛知・清須産の”日乃鳥ソース”で楽しめます。地元割烹店の裏メニューや本店定番のおばんざい、地元三河湾の食材にこだわった魚料理、『牛すじ土手煮』なども堪能できます。お酒は愛知・津島の地酒『長珍（ちょうちん）』がおすすめ。骨太な味わいで赤味噌料理や煮物によく合います。内装は照明や真空管ラジオ、骨董の大皿など器にもこだわっており、心落ち着く空間です。

金山駅から歩いてすぐ。厳選素材の炭火焼き・串焼きを気軽に楽しめるお店【かしわ屋治兵衛】。気さくな雰囲気は、接待・デート・記念日など利用シーンを選びません。職人が備長炭で丁寧に焼き上げる「奥三河どり」の串焼きに、レバー刺身・「名古屋コーチン」のつくね・肝刺盛りといった良質な素材を活かした逸品が自慢。なかでも、濃厚な黄身と絡めていただく手づくりつくねは絶品。一度食べたらやみつき間違いなしの人気メニューです。大切な方との食事には抜群の鮮度を実感できる『鶏刺し＆肝刺し』などもオススメ。仕事終わりの一杯から、宴会までさまざまな場面で訪れたい、金山小町内注目の一軒です。

職人の技が冴える活鰻を使った蒲焼き、串焼き、一品料理。「大宮」駅東口の北銀座通りにお店を構える【うな鐵】は、大衆的な雰囲気が漂うくつろぎの食空間。脂ののった肉厚なうなぎ丼は1290円とリーズナブルで、「うなぎが食べたい！」そんな衝動に駆られるままふらっと立ち寄れる気軽さが人気です。お酒のおつまみとしておすすめの串焼きは、レバやヒレ、カブト等なかなか味わうことのできないツウ好みのひと串をご用意しております。ふらっと一杯お立ち寄りいただくも良し、ご家族、友人、同僚と連れ立ってご来店いただくも良し、店内奥には16名様まで利用できるテーブル席もご用意しております。お気軽にご来店ください。

【ぱたぱた家　北仙台駅前店】では、鶏料理専門店ならではの全国津々浦々の鶏料理をお楽しみ頂けます。なかでもおすすめメニューは『手羽藩（手羽先の唐揚げ）』！オリジナルのたれとスパイスが効いていて当店人気No.1メニューです。店内は店主こだわりの地元球団「楽天」のグッズがたくさん！地元に愛され続けているお店です。
皆さまが安心して食事をお楽しみいただけるように、感染症対策を万全に行ったうえで営業しております。友人との食事からご家族、恋人と幅広いシーンでご利用いただけます。

愛知名産の名古屋コーチン・三河鶏を使用している大型店舗。何度かTV取材して頂いた【手こねつくね串】は全18種の味付けです。勿論、特大手羽先も。独自の調理法と備長炭で焼き上げる愛知地鶏をご賞味ください。個室も充実!!2・10・12・16・22・30名・80名様対応収容可能な当店一押しの宴会個室有り。ランチ、最大160名収容可能の大宴会、2名10名様の個室ご用意できます。（金・土・祝前日・12月は2時間制）

炭にこだわり、一串ごとに想いを込め焼き上げる究極の一本。当店自慢の本格備長炭で焼く串焼きは絶品です。是非御賞味下さい。

星ヶ丘や藤が丘にある姉妹店は連日大賑わいという【レアル】が大名古屋ビルヂングに満を持して登場。新鮮な鶏を備長炭でジューシーに焼き上げる焼鳥のお店です。炭火焼のメニューは約40種類あり、『つくね』や『ささみ』は味のバリエーションも豊富。色々な串にチャレンジしたくなります。オリジナルの漬け込みダレが浸み込んだ名物の『とり唐揚』は、外はカリッと、中はじゅわっとして大人気。ランチは自慢の鶏を存分に堪能できる定食を4種類用意。アットホームで活気があり、活力漲ること間違いなしです。自然派ワインがグラスで飲めたり、サッカーにまつわるメニューもあったりと、ほかでは見られない楽しさが満載です。

こだわりの鶏料理を食せる【バードスペース三鷹】。日本と海外で店舗を展開する「本格炭火焼き鳥店」です。鶏肉は厳選した2種類を仕入れており、日本三大地鶏の一つ「名古屋コーチン」は、コク深い味わいが楽しめます。豊かな自然の中でストレスフリーで育てられた「信玄どり」は、程よい歯応えが特徴。「焼き鳥」以外に『信玄とり「炙り肝」』や『名古屋コーチン たたき ユッケ』など、多彩な料理が用意されているため、飽きることがありません。お酒は愛知県のものを中心に、東海地方のものを取り揃えています。仕事帰り、デートにはもちろん、おひとりさま利用にも最適。気軽に相談してみては。

絶品の「ひつまぶし」を味わえる【ひつまぶし名古屋　備長　丸ビル店】。皮は柔らかく脂がのった鰻を厳選し、全国から上質なもののみを仕入れています。一切蒸さずに備長炭でじっくり焼き上げる「地焼スタイル」で、皮はパリッと中はふわふわでジューシーな食感が特徴。素材の状態に合わせて焼き時間を変えるなど、料理人・水谷氏のテクニックが随所に光る「鰻料理」や一品料理がズラリと並びます。清潔感あふれる店内は、木の温もりを感じる“和モダン”な空間。お洒落で落ち着いた雰囲気が漂い、デートや接待などにもピッタリ。「東京駅」を一望しながら食事ができる抜群のロケーションで、外国人や地方からの観光客にもおすすめの一軒です。

創業25年。大須では20年。大須観音からすぐ近くの赤い看板が目印な【お馬の親子】。店内は赤提灯が灯されて、突然、昭和の時代にタイムスリップしたような、レトロな雰囲気。落語家や有名人がよく来られるそうで、昭和を感じさせられる店内に色紙が飾られています。また、壁一面には女将さんの趣味で有名人が描かれた絵画が!!　女将さんがえんぴつ1本で描き続けた絵画が多数掛けられています。落ち着いた店内で店主おすすめのお料理の数々を是非一度お召し上がりください。

駅から徒歩3分、会社帰りにふらりと立ち寄るのにうってつけの【炭火焼き てり串 金山店】。こだわりの串焼きと種類豊富なドリンクで日頃の疲れを癒やしてくれます。自家農場で大切に育てた『軍鶏』は、筋肉質で弾力があり、噛めば噛むほど旨みが溢れてくる逸品。いろいろな部位を堪能できるのもこの店ならではの魅力です。また、鶏ミンチとセセリや軟骨などを独自の配合で練った『こぼれ旨ねぎつくね』も外せないメニューのひとつ。シャキシャキした食感が残る特製ねぎソースが、ジューシーなつくねとよく合い、日本酒や焼酎との相性抜群です。温かみのある落ち着いた店内は、友人や同僚との食事や各種宴会にも最適。使い勝手のよいお店です。

ご会合やご宴会はプランやお料理内容など、御予算に応じてご相談をお受けいたします。大宴会場は最大95名様までご利用いただけ、パーティションで2/3、1/3の広さに仕切ることもできます。送迎バスも2台ご用意しておりますので、歓送迎会・ご慶事・ご法要・接待などに、ご好評いただいております。また、和室やテーブル個室席もありますので、ご親族やご家族など、少人数でのお食事もゆったりとお楽しみいただけます。是非、若駒で美味しい料理と、思い出に残る時間をお過ごしください。

地下鉄矢場町駅から白川公園方面にある、とあるビルの2階。華やかな和装のスタッフが迎えてくれる、もんじゃ食べ放題＆鉄板料理のお店が【住吉もんじゃ堂 五火いつか】です。店内は落ち着いた和のイメージで統一されており、お一人様向けのカウンターに、友人・仲間たちとの食事会にも最適な半個室と席形態もさまざま。日々の慌ただしさをしばし忘れさせてくれます。女性スタッフが焼き上げてくれるもんじゃ焼きやお好み焼きは、自家製だしをしっかりと効かせた本格派。愛知県産の和牛国産ブランド「知多牛」の鉄板焼きも楽しめるなど、料理も一品ずつこだわっています。華やかさはもちろん、味や空間でも楽しませてくれる一軒です。