「感動する料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

小皿料理売りに、100種類以上のワインも。メニューは、ポテトサラダやレバーパテなどの前菜、アンチョビーキャベツやストウブオムレツなどの温菜、エビフライやビーフシチューなどの一品料理、カルボナーラやラザニアグラタンなどのパスタ・リゾット類、バスク風チーズケーキや「ジョバンニおばさんのティラミス」などのデザートのほか、30カ月熟成ルリアーノプロシュート生ハムやフィレンツェもつ煮などもご用意しております。お一人さまも大歓迎です。気軽に食堂使いして欲しいのでお料理は1つ1つ小ポーションで低価格普段使いできるようにしました。そのギャップを楽しんでいただきたいです。

使用されるボタニカルによって異なる風味を生み出す、今注目の「クラフトジン」。ここ【COCKTAIL WORKS 神保町】は、そんなジンの魅力を存分に満喫できるお店です。世界中から取り揃えられたクラフトジンは、なんと常時200種以上。中でも『ジントニック』は、定番だからこそ、その味わいの違いにきっと感動するはず。また『季の美白』という京都でつくられた国産のクラフトジンに甘酒を合わせた一杯は、柚子や山椒、檜の香りも感じる至福の味わいです。他にも豊富なドリンクメニューが揃い、前菜、パスタやピッツア、肉料理と、食事も楽しめるのが嬉しいところです。おいしいお酒と料理で癒されるひと時を、ぜひ過ごしてみてはいかがでしょう。

1981年創業、仙台で初めて無煙ロースターを導入した老舗焼肉店【仙台牛焼肉　バリバリ青葉通り店】。清潔感がありシンプル、掘り炬燵の個室席もある落ち着いた空間でゆったり食事を満喫できます。お店では感染症対策も万全。テーブルの間隔を広めに取り、ロールスクリーンで飛沫を防止。換気システムが優れているため一時間に3回以上空気が入れ替わり、換気もバッチリです。焼肉のタレやキムチ、サラダのドレッシングやコチュジャンなど調味料はもちろん自家製。ご飯が進むランチ、お酒やお肉を楽しむディナーでタレの味付けを変えるなど、老舗店舗ならではのこだわりが詰まった一軒。接待や家族での食事など、多彩なシーンで訪れてみませんか。

昭和62年に富山駅前で創業した【大将軍】は、創業時から腕を振るう肉職人が仕入れた特選黒毛和牛を武器に進化と深化を重ね続ける焼肉の名門。肉・サイドメニュー・サービス全てに妥協なく日々最高のご褒美タイムを提供しています。炭火は備長炭で香り高く、熟成した肉の旨味をご堪能いただけます。ユッケ刺しやこだわりのネギタンを是非お召し上がりください。

スペイン・カタルーニャ出身のシェフ、マテウ・ビジャレット氏の驚くほど繊細な仕事ぶりを目の前にモダンな料理を楽しむことができるお店。料理好きの家庭に育ち、幼少期から料理に並々ならぬ関心を持っていたというマテウ氏は、15歳からスペインの著名なレストランで働きはじめ、オランダ、シンガポールなど世界を舞台にキャリアアップ。食文化と食材に興味があったという日本では、大阪の名店【HAJIME】で腕を磨きました。「日本にはモダンスパニッシュのお店が少ないのが残念」と話すマテウ氏。世界水準で評価されるレストランを東京で開き、自国の誇るべき食文化を広めたいという郷土愛と料理愛で、新たな美食体験へといざなってくれます。

【4月16日5/6までの営業に関して臨時休業】とさせて頂きます。
ご了承頂けましたら幸いです。

秋を感じさせる落ち着いた雰囲気のなかで、新鮮な食材をふんだんに取り入れた和の創作料理を堪能できる【地鶏×鮮魚　個室居酒屋　もみじ庵　豊洲店】。料理長渾身の逸品をプライベートな個室空間で満喫しませんか。個室には大小さまざまなバリエーションがあり、掘りごたつ式の部屋やくつろぎの座敷などシーンに合わせて用意。ゆったりと食事を楽しみたい方、仲間との楽しく語り明かしたい方など幅広いニーズにしっかりと応えてくれます。

※ご要望の際は直接お店までお電話ください。
※ご予約の人数を入力する際は必ずお子様の人数を含めた人数でご入力をお願いいたします。

「おいしい和牛焼肉を好きなだけ楽しみたい」。この思いを気取りなく、適正価格で叶えてくれるのが玉造の【和牛処なかざき】。牛の世話に携わった経験を持つ、和牛一筋の店主・中崎さんがその時季一番の黒毛和牛を吟味。冷凍庫をおかずに新鮮な肉のみを扱う信念を貫き、和牛の本物のおいしさを届けています。座席を完全予約制とし、時間制限なしで、好きなものを楽しめるアラカルトで供するのも、この店のスタイル。滞在時間が長く、リピートするゲストが多いのが、味・価格・雰囲気のすべてが揃う名店の証と言えます。ワインやウイスキーをはじめ、ドリンクも充実。店主との会話も楽しく、今日の笑顔と明日への元気をもらえる一軒です！　

下曽根駅より徒歩5分に位置する【創作料理 えの家】。料理は、店主がその日仕入れた食材をおまかせで、コースでご堪能頂けます。コースはお料理6品コースと10品コースの2つあり、料理を贅沢に楽しみたい方、お酒をメインに楽しみたい方などご気分に合わせてお選びいただけます。食材の中には、ジビエ料理やどじょう料理など珍しい食材を使ったお料理も。「感動する料理でお客様を幸せにするお店」をコンセプトに、店主自身が感動した料理だけをお出しするために、毎日直接仕入れた食材を使用。店内は、落ち着いた雰囲気となっておりカウンターの先には半個室もご用意。女子会や、家族、デートなどさまざまなシーンでご利用ください。

四川省から空輸で届く本場の調味料を使い、伝統的な四川料理、そして現代四川の新派を堪能できる【szechwan　restaurant　陳】。名古屋駅に直結しているビルの12階にあり、洗練された空間で景色を眺めながら食事を楽しめます。看板メニューの『陳建一の麻婆豆腐』は、花椒の痺れる感覚と唐辛子の辛さが合わさり、まさに麻・辣を礎とする四川料理の逸品です。加えて、料理長・秋山知弘氏の多彩なアイデアから生まれる新感覚の料理も注目すべき一皿。真空調理を駆使した『黒毛和牛とピーマンの細切り炒め』は、未だかつて出合ったことのない斬新なスタイルで登場します。大切な方へのおもてなしや特別の日に、ぜひ訪れたい名店です。

松山・ロープウェイ通りに面したイタリア料理店。オーナーシェフの宮川圭輔氏は渡伊経験もあり、2005年には大阪・中之島で同名のレストランを開き、人気店にした実力派。2014年、奥様と、ふたりの故郷である愛媛県に戻り、【L’API】を再開しました。宮川氏の料理は素材の滋味を活かし切った優しい味わいが特徴。奥様がセレクトする自然派主体のワインも、その優しさに寄り添い、この上ない時間を約束します。故郷に戻って早4年。地元で愛される店を目指し、県内で熱意を持って野菜を作る生産者、近海で水揚げされる鮮魚も精力的に仕入れています。その姿勢には、イタリア人が抱く郷土愛が想像できます。折に触れて通いたい名店です。

佐賀市白山、佐賀駅から徒歩圏内。白山一丁目交差点近くにある焼肉店が【焼肉えいと】です。メニューは、地元が誇る佐賀牛を始め、最高級の黒毛和牛を厳選して提供。見事な霜降りに、ついついクギ付けになってしまいそうです。タン・カルビ・ロース・ホルモンなど、さまざまなラインナップがあり、好みの部位を楽しめます。また、焼肉に合うアルコールメニューも豊富に取り揃えられています。オシャレでモダンなインテリアで統一された店内は、個室とテーブル席からなり、散りばめられた差し色の赤が、粋な空間をつくり上げています。テーブル席では最大24名までの各種宴会の利用も可能。焼肉とお酒で素敵な一時が過ごせます。

国産牛ステーキを＜なみなみワイン＞で流し込む。じっくり焼き上げる自慢のステーキは大好評！　他店では味わえない希少部位ステーキやサイドメニューも充実しております。お子様連れのお客様も安心してご来店頂けます。おしゃれで清潔感のある店内でゆったりと楽しめます。誕生日・記念日は是非「肉バルのの」にご来店下さい。一生に一度の想い出になるよう全面協力いたします。無料でお作りしているデザートプレートは、感動する事間違いなし！（デザート代のみ別途頂戴いたします）　お1人様にもご家族連れにも大人気！　女子会・友人同士・デート・ファミリー・宴会…様々なシーンで気取らず、リーズナブルにご利用頂けます。

心斎橋駅から徒歩2分。路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家が【和と魚　感と間】です。店内はカウンター6席。一日、1組又は2組限定の事前予約制で、料理はコースのみです。移りゆくその時々の厳選食材を使い、それに合わせて変わる調理法で、二十四節気、七十二候を基本に料理のメニューが構成されます。また食べ物の好き嫌いや、利用シーンなどを予約時にヒアリングしたうえで、コースの内容も変えて提供してくれます。訪れたゲストの性格や利用シーン、好き嫌いなどはノートに書きため、再来店の際の参考にしているとのこと。店主の西野氏いわく「一回でなく、何度も訪れると、良さがわかる店」という日本料理店です。

「雲丹嫌い」も食べられる国産最高の雲丹と旬の掛け合わせの『雲丹×旬のコース』を非日常なゆっくりとした空間で、心ゆくまで『名物雲丹しゃぶ』や『丸ごと雲丹』などと旬の食材のマリアージュをご提供。【雲丹専門店　海栗屋（うにや）　下北沢店】では、ゆっくりとお食事を楽しめる空間を提供。究極の雲丹の空間をお楽しみください！！完全予約制のコース主体（追加可能）ご提供となります。【雲丹専門店　海栗屋（うにや）　新宿店】では、「当日予約」「アラカルトなど一品料理を頼める」「急に雲丹が食べたくなった」などにご対応。シーンに合わせて店舗をお選びください。

天下の名城、姫路城。そのお膝元で1916年に創業し、街で長年愛される料亭【姫路　瓢亭】。本町店と西二階町店があり、【西二階町ふくべ】は極上の「すっぽん料理」と「夢空間」が評判を呼んでいます。品書きは会席コース1種と鍋コース9種。先代からの味を受け継ぐ名物鍋に加え、911種もの部位が並ぶ貴重なお造り、香ばしい炭火焼もぜひ味わいたい逸品。栄養の宝庫・すっぽんの滋味深い味わいは、明日の元気と笑顔につながるおいしさです！趣向が異なる全6室の個室はリュクス感あふれる設えで、アプローチの滝や瓢箪池、竹林の幻想空間は非日常の食体験に華を添えるドラマチックさ。地元の人はもとより、姫路の旅グルメにも素敵な一軒です。

築地場内に暖簾を掲げて80年以上、【あんこう屋　高はし】は、市場関係者を含め多くの魚介好きから支持を得る和食の名店です。毎日、仲卸から仕入れる旬の魚介は、その時期、最高の状態の逸品ばかり。高級料亭などでも使われる一級品を、築地ならではの豪快な盛り付けで提供しています。特筆すべきは、魚の下処理。仕入れてすぐにウロコを取り、血合いなど傷みやすい部分は徹底的に洗い流す。さらに塩水で寝かせることで、最高の状態を見極め、提供してくれます。『赤メバル煮』『かます塩焼き』『あなごにこごり』など、料理はほっと和む味わいばかり。栄養豊富で、旬を感じる、贅沢な朝ごはん。築地を支える老舗の一軒です。

創作割烹たかの。気さくに楽しめる割烹と呼ぶのが、ふさわしい。地元の人に愛される店であり、若旦那の暖かい空気がいつも店内に溢れる心の休まる場所だ。大切な人をもてなすにふさわしく、家族ですごす特別な夜にもオススメだ。またカウンターで一人、食にこだわりのある方が訪れる事も多いのも特徴だ。
素材は、高級魚の『のどくろ』などの天然の鮮魚、海老芋などの伝統京野菜や無農薬野菜など、旬の味覚を大事にしている。若旦那の丹精込めた料理は、見た目も味も素晴らしい料理に感動するだろう。
素材を厳選して仕入れるため、お品書きも日ごとに変わる。
鯖の松前ずしは、お土産にも人気だ。

「新鮮な魚の旨味を最大に引き出す」それを一番に考え仕事を施す、店主柏木延浩氏の『寿司』。曽祖父の代から100年以上続く本店より暖簾分けした【菊水鮓西店】には、地元はもとより遠方からも足繁くファンが訪れます。明石海峡の恵みを受け育った旬の魚を中心に、調味料ひとつにまでこだわった上質な味わい。タレと岩海苔、塩と山椒でいただく、ふんわりとした『穴子の握り』や、熟成された旨みの『明石鯛の握り』。食べた瞬間、口の中にひろがる香り、食感、旨みに“すべてがこの時の為に計算された匠の技”と感動するばかりです。店主の温かな人柄がつくりだす、居心地の良さと極上の味わい。大切なシーンにこそぜひ訪れたい至福のお店です。

四季折々の懐石料理を洗練された個室で堪能できる【かつら　はなれ】。コースは旬の本当に良いものだけを使い、職人が一品一品丁寧に仕上げたお料理を少しづつ楽しむスタイル。シンプルながら洗練されたその深い味わいは、ひとくち食べるごとに感動を与えてくれます。また、シーンによって使い分けられる4つの完全個室を完備。接待や会食、記念日など、大切な日のお食事にもおすすめです。

相模原市橋本にあるこの店は、各地で修行を積んだオーナー一家が手掛ける横浜中華街「慶福楼」の姉妹店です。北京・上海・四川・広東を舌で巡る、本格中華料理が愉しめると早くも地元で人気を呼んでいる。厳選された山海の恵みをふんだんに盛り込んだ料理はどれもお値打ち価格。コース料理に至っては、どれも目移りしてしまう充実の内容。本場の情緒漂う大小様々な個室が、6名から最大110名まで対応でき、フロアごと貸切りもOK。
忘年会や新年会はもちろんのこと、同窓会や個室での接待と宴会毎にうってつけの空間をご用意しております。
立ち寄った際には訪れてみてリピーターになること請負の充実した料理の数々をお楽しみください。

オーナーの目利きで、上質の近江牛を隣接する精肉店の直営店だから出来るお値段で提供しております。ホルモンやカルビ、塩タンなど多彩に揃うメニューの中でも、ひと際目を引くのが、近江牛大トロカルビや希少部分のともさん、など希少価値の高い部位もズラリ取り揃えております。ひと口食べると近江牛の旨味がとろりと溶け、感動すること間違いなしです！「ここでしか味わうことができない美味しい焼肉が食べられる」と、遠方からも何度も足を運んでいただいております。

煮込んでも煮崩れない、店主自慢の「きりたんぽ」。40年以上の長きに渡って多くの人に愛されてきた【秋田料理　能代】で味わう『きりたんぽ鍋』は、お店を語るに外せない名物の逸品です。米粒の食感が残る弾力のある「きりたんぽ」を、比内地鶏からでる濃厚なスープと豊富な具材で鍋に。「この味が食べたかった！」と多くの人をうならせる染み入るような味わいに、一度食べたらきっと魅了されることでしょう。ほかにも、秋の「キノコ」や「せり」、ぷちぷちとした食感がたまらない「とんぶり」をはじめ、鮑や毛蟹、季節の魚と見逃せない逸品ばかり。西麻布で味わう、秋田の地酒と逸品料理で、寛ぎのひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

銀座数寄屋通りの一角にある【レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ】。ここは、パリに本店を持ち、日本でも隠れ家的なラグジュアリーレストラン【ドミニク・ブシェ トーキョー】のシェフ、ドミニク氏が手掛ける至極のビストロです。ガストロノミーとビストロを合わせたようなスタイル“ビストロノミ―”をテーマに、本格フレンチを愉しめます。伝統料理の『クネル』や、ドミニク氏が母から受け継いだ『テリーヌ』など、心温まる料理の数々。キッチンからふんわりと漂う豊潤な香りと、口の中に広がる奥深い味わいに、きっととろけるような幸せな気持ちになれるはず。自分へのご褒美に訪れたい寛ぎのお店です。

肉に精通した熟練のプロが厳選した、極上肉を食べられる【ステーキハウス　らいおんの子】。精肉業界の人脈を生かして仕入れた高品質な肉を手頃な価格でガッツリ食べられると大好評です。「どんなお肉が美味しいのかな？どんな風に食べよう？」なんて迷う必要はなし。料理人が“一番美味しい食べ方”で提供してくれます。数種類のメニューから選んだら、後は食欲に任せてほお張るだけ。思わず笑みがこぼれる絶妙な焼き加減と、肉の旨さに感動するはず。「地域の方に、仙台牛の美味しさを味わってほしい」そんな地元愛と肉へのこだわりから最高級の『特選仙台牛ステーキ』も特別奉仕しています。甘い脂とジューシーさを堪能できます。

京赤地鶏を中心に、上質な鶏肉をつかった逸品料理を満喫できる【ワダリドリ】。細やかなキメと、弾力のある歯ごたえが自慢の「京赤地鶏」は新鮮な朝引きのみを入荷しているため、炭火の串焼きはもちろん「ささみユッケ」や「ももタタキ」などの『お造り』でも堪能できます。地鶏鍋も充実していて、中でも卵黄がたっぷり入った『地鶏すき焼き鍋』は鶏肉自体の味わいと共に、肉の旨みをたっぷり含んだ野菜のおいしさにも感動するはず。焼鳥によく合うワインも用意され女子会などでも大人気です。お一人様から宴会まで「おいしい鶏料理＆お酒」を楽しむ寛ぎの時間、過ごしてみてはいかがでしょう。

およそ四半世紀の間、多くの食通を唸らせてきたフレンチレストランが【北島亭】。オーナーシェフの北島素幸氏はいわば美味の求道者。20代後半で渡仏し、数々の名店で修業して得た感動と、文化としてあるフランス料理の実際を伝えるべく1990年に、開店しました。毎朝、築地に通って仕入れる鮮魚のほか、信頼する業者から厳選して集める肉や野菜など、食材選びは徹底。「自分にフィットしたものしか使いません」とシェフ。そうして生み出される料理はまさに王道の美味。盛り付けの美しさや奇抜さばかりを追い求めがちな、昨今のレストランと対極にある実直さにゲストも感動するのです。「本質を極めたい」とシェフ。その姿勢も清々しい名店です。

丸鶏と水だけで、ここまでうまいスープができるとは！小田急線 向ヶ丘遊園駅から徒歩3分、連日行列のできるラーメン店といえば【中華そば　みやざき】です。名物は『中華そば』。熱々のスープを口に運べば、濃厚で豊かな鶏の旨みにノックアウトされ、コシのある細目ストレート麺はパツンと歯切れ良く小気味良い食感です。麺もトッピングも、スープを引き立てるため厳選されたもの。ラーメン好きにとってはまさに“必食の一杯”です。人気店ながら席間はやや広めに配置され、居心地の良い空間です。一人はもちろんデート等での利用もしやすいカウンター席が14席。奥にはテーブル席とベビーチェアがあり、ファミリーでの利用も可能です。

2013年1月にオープンした癒しの【カフェ　Maffon】は、開放的な空間と柔らかな日差しが心地よいカフェです。店名にもなっている看板メニュー『マフォンケーキ』は、シフォンケーキをマフィン型で焼いたもの。しっとりふわふわした食感は、思わず笑顔になってしまうほどのおいしさでテイクアウトも出来ます。またここでは、アイスコーヒーをお湯ではなく水で抽出したダッチコーヒーも味わえます。ゆっくりと時間をかけて抽出したコーヒーは、香りや味も驚くほどのまろやかさです。窓辺の席に座り、ホッと一息。おいしいカフェメニューと心地よい空間は、訪れる人の心をそっと癒してくれます。夜は歓送迎会等の貸切もご予算に応じて行ってます。

四谷の路地裏に静かに佇む【木挽町 大野】。戦後まもなく、銀座「木挽町」と呼ばれる場所に料亭として誕生しました。その名残を店名に、四谷に移った今もなお、多くの人に愛され続けるお店です。濃茶をいただく為の料理を源ととする茶懐石料理。“食事と共に、茶の湯の雰囲気を気軽に臆せず愉しんでほしい”と供される料理は、「一汁三菜」を基本に、四季折々の食材をいかした至福の逸品ばかり。ふんわり漂う昆布出汁の香りや、炊きたてのご飯の香りもご馳走に。食後、店主がサービスで点ててくれる薄茶をいただきながら、一日一組だけの特別な空間で、忘れていた大切な何かを思いだす…。そんな素敵な時間、過ごしてみてはいかがでしょう。