「手打ち　そば　いち　ぶん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

北海道産の食材にこだわり、純和風のメニューからおしゃれなデザートまでさまざまなメニューが揃っていると人気を集めている【酒蕎庵　海田 】。店内で提供される料理は、のどごしが楽しめる手打ちそばから女性が嬉しいデザートまでさまざまな種類の料理を楽しむことができます。そして店内は、スタイリッシュなデザインの中にも和を取り入れたステキな雰囲気です。また、席はカウンターから大広間まであるので、1人でのんびり食事をしたい方から大人数での宴会まで、利用する人に合わせて楽しみ方を選ぶことができます。そんなステキな空間で、あなたも美味しい蕎麦やデザートなどを堪能してください。

大阪、富田林の地鶏料理といえば【川田屋】！　味ドリをはじめ、地鶏、かごしま黒豚、黒牛、熊本県阿蘇、契約農園の無農薬やさいまで、安全と安心をお約束致します。かまどでマキを使い独特の製法で炊いたご飯と手打ち蕎麦をお召し上がりください。そして、こだわり続けている素材のすべてを存分に楽しんで下さい。自然が自慢の【川田屋】です。

小さな飲食店がひしめき合う桜坂通りから少し中に入ると、ひと際目を引くオシャレな建物があります。その2階にあるのが【グラスワイン桜坂ル・ボワ】。ワインの小売店を営むオーナーが、お客様と毎年ツアーで国内のワイナリーを訪ねるうちに、つくり手の苦労や工夫を多くの人に伝えたいという想いに至り開店したお店です。ワインは山梨や北海道などの日本ワインを中心に、世界各国のワインを取り揃え。その中で毎日約30種以上のワインがグラスで楽しめます。合わせる料理は『トリッパのトマト味噌煮込み』など、イタリアン・フレンチをベースに和の要素を取り入れたもの。街中のオアシスのような空間で、さまざまなマリアージュが堪能できます。

メニューには、北海道のいけだ牛、石垣黒鶏、鹿児島黒豚や熊本馬肉など、稀少と言われるブランド食材の料理がずらり。「日本各地で生産される、本当においしい食材を探して、舌の肥えたお客様にも喜んでいただきたい」、これが【地酒炭火焼　ちちり】の思いです。そんな食材を炭火焼やわら炙りにした『いけだ牛イチボ肉炭火焼』、『石垣黒鶏ムネ肉わら炙りたたき』、『バチマグロ　カマ炭火焼』など、どれをとっても、素材本来の力強い旨みがダイレクトに伝わってきます。料理とともに、日本酒、泡盛、焼酎も全国の酒蔵から集めた、通好みの逸品が。和モダンな空間のなか、気の置けないお仲間と贅沢なひとときが過ごせそうです。