「接待」のグルメ・レストラン検索結果一覧

丸亀市土器にある同店。店内に一歩入るとそこはまさに“和み”の空間が包んでくれる。なんと床、壁、囲炉裏にいたるまで亭主自らがこだわり作ったという。長年、大手結婚式場の料理長を務めていたオーナーの料理は備長炭で焼き上げる囲炉裏焼きスタイル。厳選の地鶏や魚介類をはじめ、旬の食材が楽しめる贅沢なコース料理もご用意しております。気の合うお仲間、大切な方と美味しいお料理をゆったりとお愉しみ下さい。

香川県は丸亀城を見上げる、精肉業がルーツにある肉料理の専門店。創業45年の伝統に培われた目利きに絶大な信望を集める地元の名店です。当初から親交の厚かった業者から仕入れ。産地にこだわりすぎず、その時々に一番良質な熟成具合の黒毛和牛を供してくれます。店主は、先代から英才教育を受けた女性料理長。自らの目で選び、実際に口にして納得したものだけをメニューに並べるとか。自家製の割り下が香る『特選和牛すきやき』や、最高の熟成具合のサーロインを使った『牛上肉しゃぶしゃぶ』がおすすめです。店内は、オープンキッチン式。職人たちの手捌きを目の前に1人鍋も楽しめるカウンター席のほか、440名で使える個室も完備。