「文京区　小石川　オーガニック　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

メディアを騒がせ続ける世界の最先端の料理技術に興味はある、けれどもお財布が気になって…という方に、まず向かってほしいのが、この小石川にある【チッタアルタ】です。オーナーシェフの茂呂さんは、スペイン【エルブジ】、イタリア【ダヴィットーリオ】などミシュラン3つ星を中心に7年の研鑽を積んだ方。現在のメニューは、驚きに溢れた少量多皿のコースのみ。とはいえ、アート鑑賞のような先進性とは一線を画すのが面白いところ。クラシカルな味を、クリエイティヴなプレゼンテーションで。しかも、手の届く価格帯で、お店の雰囲気もいたってカジュアル。そんな楽しさと美味しさ、それが同居する住宅街の注目店です。

文京区の商業施設「文京ガーデンゲートタワー」内に22年1月オープン。季節のフルーツやハーブを組み合わせたミクソロジーカクテルなど彩り豊かなカクテルのほか、ビールやウイスキー、ワインも充実。イタリアンをベースにした創作料理も用意され、しっかり食事をとることもできます。こだわりのベーコンを使った『白州ベーコン　アラビアータ』はシンプルながら深みのある味わい。『アンガス牛のステーキ』は柔らかく、特製ソースが旨みを引き出します。店名の【ESCAPE】は、都会の喧騒から「逃避、避ける」という意味を込めています。東京の中心にいながらも都会にいることを忘れさせてくれるような隠れ家のようなお店です。

全国から取り寄せたフレッシュな牡蠣と、錦爽どりの『ロティサリーチキン』を堪能でき、白山通りすぐの場所にある【OYSTER＆ROTISSERIE　REGAL】。季節ごとに全国各地から取り寄せる牡蠣は、粒の大きさや味の濃さなどさまざまな魅力を秘めています。鋭い目利きで厳選した牡蠣を、まずは生でいただくのがオススメ。加えて、牡蠣のおいしさを引き出した牡蠣料理も絶品です。専用オーブンで丁寧に焼き上げる『ロティサリーチキン』も名物料理。皮パリ＆ジューシーな旨みが口の中へと広がります。ペアリングには、オーナーとマダムがセレクトする各国のワイン。各種パーティーやデート、家族のだんらんにも対応しています。

京都高瀬川ほとりにて昭和3年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。伝統の『すっぽん丸鍋』をはじめとする京料理会席のメインダイニングのほか、「鉄板焼」「天婦羅」「寿司」エリアを備え、国内外観光客を含めたホテルを訪れる多様なゲストのニーズに応えています。436名まで対応可能な大小6つの個室と茶室「熊筌亭」は公私の会食や接待に最適。ホテルレストランなので普段のプライベートな食事にも利用しやすく、肩ひじ張らずに京料理を体験できる場としてもおすすめです。

身構えることなく、ほっとくつろぎながら旨い鮨を楽しみたい…。小石川4丁目の【すし 茜】は、そんな思いを叶えてくれる鮨店。東京の鮨シーンを見守りながら、長年腕を磨いてきた大将の橋本さんが独立。四季折々の旨い魚介を吟味し、その日の仕入れに応じた『おまかせコース』を供しています。江戸前の丁寧な仕事が行き届く旬のつまみと握りは、一つ一つがしみじみと美味しく、コースの緩急も見事。旨い鮨に合うお酒も各ジャンルが揃い、コース・飲み物とも抑えた価格を貫く太っ腹さ。隠れ家感が高い店内には、カウンター席と小上がりの座敷席があり、人数やシーンに応じて柔軟な利用が可能。知っておくと頼りになる、小粋な一軒です。

茗荷谷駅から徒歩5分、千川通り沿い1Fにある、隠れ家的なイタリア料理店。ヨーロッパでの修行経験がある鈴木氏が提供するのは、本場のテイストを踏襲しつつも、シェフの視点を取り入れた新感覚イタリアンです。素材の持ち味を活かした、日本人の味覚に合う繊細な味わいが特長。新鮮な食材の仕入れに力を入れ、魚介類は三重県の漁港から、野菜は契約農園から取り寄せたものです。店内はアットホームな雰囲気です。座り心地のよい革張りのボックスソファは、個室のような落ち着いた空間。デートや女子会、家族揃っての食事会など、幅広いシーンにマッチします。料理に合うおすすめのワインとともに、楽しいひとときをお過ごしください。