「料理　ジャンル」のグルメ・レストラン検索結果一覧

RESTAURANT ENJYUは八芳園の広大な庭園が一望できるレストラン。
日本各地に広がる魅力ある食材と出会い、地域の伝統やジャンルを超え様々な調理法を取り入れています。「八芳園」が日本各地の生産者と築いてきたネットワークを駆使し、旬の食材を取り入れ、繊細な職人の技を生かしながら、その時一番美味しい状態で提供。和洋中の枠にとらわれない、ここでしか味わえない料理をお愉しみいただけます。都会の喧騒を忘れ、贅沢なひとときをお過ごしください。

福島駅から歩いて近くのところにある【DAIDOKORO】
ジャンルの枠にとらわれない創作料理と鉄板焼を美味しいお酒と一緒に味わえます。
素材にこだわった創作メニューは、どれを食べても美味しいと好評です。
自由な発想の創作料理をぜひご賞味ください。

名古屋駅前のダイニングレストラン【LAZOR GARDEN DINING】。緑が見守る空間で、独創性溢れるフュージョン料理を楽しめる一軒です。選りすぐりの食材の魅力を引き立てるために、フレンチをベースに和・洋・中とさまざまなジャンルの調理方法を採用。多彩な発想を取り入れた、大胆かつ自由な料理の世界観を楽しめます。非日常的な食の演出は特別な日にも最適。名古屋の中心部でありながらも、店内は緑を間近に感じさせてくれる癒しの空間。日々の喧騒をしばし忘れさせてくれそうです。ジャンルにとらわれないアイデアが生み出す一皿の感動を、大切な人と分かち合ってみませんか。

奈良のすき焼き割烹。
昔から愛され続けてきたすき焼きを、さらにおいしく化けさせたい。そのような思いから「㐂つね」と名付けました。
季節のコースや、お肉たっぷりのお重など、すき焼きを様々な形でお召し上がりいただけます。
おいしい料理とおもてなしの空間で、ごゆっくりおくつろぎください。

繊細優美な日本料理とフランス料理との素敵な出会いから生まれた【むくの実亭】。旬を遊ぶ料理として独自の「遊膳料理」と名づけられた料理の数々が並びます。フレンチの定番料理を和の皿に盛りつけた『スズキのポアレ』や『カンパチのカルパッチョ』など、旬の魚介や食材をふんだんに使った料理が楽しめ、訪れるたびに新鮮な驚きに出会えるでしょう。料理もさることながら、和情緒溢れる京焼きの器や、西洋アンティークのインテリアなど、和洋を融合させた独特の世界観が広がる店内が印象的。四季折々の料理と風景とともに店内の独特の雰囲気も堪能できる、静かな竹林のなかに佇む隠れ家レストランです。

品川プリンスホテルメインタワー38階にある【味街道 五十三次】は、7つの和食処と個室からなる和食店。東海道五十三次の宿場名がついた和食料理店7店舗（天婦羅、寿司など）が集まりました。バラエティ豊かな和食の数々を絶景とともにごゆっくりとご堪能ください。落ち着いた個室では各種会食のご予約を承っております。

JR渋谷駅から徒歩2分。渋谷東急REIホテルの地下にある【レストラン　HUSHHUSH】。モダンカジュアルな店内で、お仕事の合間や休憩に、ちょっぴり贅沢なおひとりさまランチはいかがですか。

二日市の住宅地内。3階建マンションの1階にある、大人の隠れ家が【田丸別館】です。人々がたまるように、心があたたまるようにという、オーナーの想いから名付けられた店名。店内は、石と木が効果的に使用され、非日常的な雰囲気。テーブルや座席も広々としていて、ゆったりとしたひとときを過ごすことができます。提供されるメニューは、季節感豊かな素材を使った、和食・洋食のジャンルに拘らない創作料理。季節や仕入れ状況により、日々異なったメニューが味わえます。石づくりのカウンター席は、お1人さまやデートに最適。美しい木目がふんだんにつかわれたテーブル席は、記念日や接待などにおすすめです。

イタリア料理、フランス料理、和食と異なるフィールドで活躍してきた料理人が、それぞれのジャンルの技を集結。京都らしい一皿に仕立て、ゲストのもとへ届けてくれる【TRATTORIA　M　KYOTO】。平安貴族の遊びをコンセプトに、ホテルレストランならではのラグジュアリーな空間を設計。レストランスペースとバースペースに分かれたスタイリッシュな店内で、デートやママ会、一人での気軽な食事から宴会利用まで贅沢な時間を過ごせます。食と空間で京都の魅力を存分に感じさせてくれることでしょう。

JR甲府駅より徒歩5分のところにある洒落た佇まいが魅力の【りょうり屋　恩の時】では、本物志向の日本料理を追求、さらにジャンルにとらわれない美味しい創作和食料理が食べられます。おすすめは、角煮ほどのお肉を時間をかけて柔らかく煮込んだ『恩の時流　肉じゃが』。看板メニューの『季節の先付け八寸』は旬の素材をメインに味わえる三品を八寸の皿にのせた上品な一皿。どれも手作りにこだわったオリジナルな料理をリーズナブルな価格で楽しめるのが嬉しい。また、落ち着いた雰囲気の店内は、大人の上質な時間を過ごせるくつろぎの空間。日常を忘れてゆったりと美味しい料理とお酒を心ゆくまでどうぞ。

全国各地の新鮮な食材を使い、和洋折衷ジャンルにとらわれない料理が堪能できる【PAUSE】。近年日本人の食事形態は、いろいろな国の料理が一度に並ぶのが特徴。このジャンルを問わないスタイルを活かし、和の象徴でもある新鮮な刺身のほか、代表的なイタリア料理のパスタなど多種多様なメニューが楽しめます。店名にもなっている「PAUSE」という言葉には「休む」という意味があり、「ゆっくり休みながら料理を食べてほしい」という料理人の気持ちが込められています。新たに「烏丸御池駅」近くの京町屋に移転。大正浪漫を感じさせる落ち着いた雰囲気の店内で、料理人のこだわりがたっぷり詰まった料理をぜひご堪能ください。

オープンキッチンに面した広々カウンター、完全個室、ソファ席。シチュエーションによって使い分けができるおしゃれな空間で、【イタリアン】【スペイン】【フレンチ】各店で腕をふるってきたシェフのジャンルを超えた美味しい料理がアラカルトで楽しめます。【前菜の盛り合わせ】の豪華さは圧巻！
グラスワインも常備7種類以上と充実！選りすぐりのワインを900円お楽しみ頂けます。種類の入れ替えも頻繁でいろんな楽しみも。

日本最後の清流といわれる「四万十川」。その源流点がある津野町ならではの食材を楽しめるカフェバーが【スイーツ食堂　マンテンノホシ】です。スイーツはもちろん、四万十川一帯の野菜や肉を使った料理、お酒などがオールジャンルに取り揃えられ、ランチタイムから宴会後に飲み直したい時まで気軽に立ち寄ることができます。お茶の産地である津野町ならではの「ほうじ茶」を使ったメニューも豊富で、『ほうじ茶ソフトクリーム』の他、お茶の香りが楽しめる『津野山ビール』『ほうじ茶梅酒』など、お酒とお茶をコラボレーションさせたドリンクも人気です。併設の物販では茶葉や名物『ほうじ茶大福』など、お土産にぴったりの商品も購入できます。

フレンチレストランでありながらフレンチではない。
そんな常識を覆す”肉”にこだわり、”肉”をメインにした、”肉”フレンチのコース。
黒毛和牛は、サシと赤身の絶妙なバランスを持つA3・A4ランクのみを使用しており、
生・ロースト・グリエ・ラグーなど変幻自在に姿を変えて登場致します。
赤ワインやバルサミコ酢を使った酢飯で仕上げる肉寿司や赤ワインに醤油を加えて作るローストビーフ丼など
和と洋が交差する正にジャンルのない、LA VIE 1923だけがご提供する全く新しいフレンチをお楽しみください。

焼肉を始め、オリジナリティ溢れた肉料理が楽しめる【beef by KOH広尾本店】。ニューヨークのミシュラン掲載店出身という料理長KOH氏が、食材一つ一つにこだわり、自らが納得した物だけを仕入れて調理しています。『珠玉のリブキャップとフォアグラすき焼きスキレット卵付き』は、和牛とフォアグラを一度に楽しめる斬新な一皿。和食やフレンチ、イタリアンなど、さまざまなジャンルを融合させるニューヨークスタイルで、独自の料理を生みだしています。ソース類を始め、豊富なサイドメニューもすべて手づくり。料理長自らが施した、ブルックリン風のカジュアルでオシャレな雰囲気で、至極の料理を満喫してみては。

オーナーの自宅ビルの一部を改装したお店。カウンターとテーブル席を合わせても8席と、小ぢんまりとしたつくりで、料理人でもあるオーナーが一人で切り盛りされています。メニューはアメリカンダイナーのようなカジュアルな洋風料理が中心ですが、「お酒に合うものならジャンルにこだわらない」そうで、和風のおかずを提供したり、要望があればメニューにないものをつくってもらうことも。お店イチオシのサンドイッチは、オリジナリティのある3種類を提供。具だくさんながら、女性でも軽く食べられる手軽なサイズです。ランチとしても、ディナーでアルコールと一緒にちょっと小腹を満たすのにもおすすめです。

只今仙台は、カラオケバーが旬で楽しい。お店は地下なのでGoogleマップでたどり着いて　只今【もっと楽しもう仙台】の企画に当日ご予約頂けると得得、！飲み放題、歌い放題！、2時間3000円を3時間に！またダーツも無料に！せっかく仙台に、来たのだから！きっと新しい発見が！😊出張で来る人、観光、また仙台に転勤したての方には特に、一度足を運んで頂けれぱ、歌を通じて直ぐにお友達になれます。一人でも入りやすい楽しい雰囲気！　お客さんとの出会い、デュエットも。仙台のおすすめ隠れ家穴場スポット！
きっと感動が！百聞は一見にしかず！。せっかく仙台に来たんだから！年内は３１日迄、新年は１日(元旦)からお待ちしてます。

香川県丸亀市のカフェレストラン。近隣では数少ないオープンマイク（フリーで店内の機材やステージを使えるスタイル）が楽しめるお店です。音楽のジャンルは主にフォークソング系で、現在は地元ミュージシャンのライブも月に23回程度開催されています。オーナー自身、音楽が大好きで、自分が「こんなお店があったらいいな」という思いをカタチにしたのだそう。提供する食事のメニューはノンジャンル。和食もあれば洋食や中華もあり、さらにオーナーが釣ってきた新鮮な魚介でお造りをいただける日もあるとのこと。ゲストの多くは今のところ40代以上が中心。比較的年齢層が高めですが、徐々に若いファンも増加しつつあります。

イタリアン・フレンチをベースに、飽くなき探究心で完成されるさまざまな煮込み料理とワインを堪能できる【ワインのための煮込料理研究所　NIKOLABO】。素材が同じであっても、味付けやソースが変わることで、おいしさが多様に変化しています。使用する食材はシェフの故郷でもある京丹波産のものにこだわり仕入れ。親族が農作物の生育や漁業に携わっているため、常に新鮮で旬の味覚を入手することができます。料理に合うワインも、ソムリエでもあるシェフが選りすぐり。直接業者と取引することで界隈では珍しい銘柄も揃えられています。店内はナチュラル感を基調としたおしゃれな空間。一人飲みはもちろん、女子会やパーティなどにも最適です。

中央通り沿いで、幻想的な噴水がひと際目を引く店構えの【天使の梯子】は、バリのリゾートを彷彿とさせる、非日常的の空間と雰囲気の創作料理の居酒屋です。もちろん店構えだけでなく、料理の数々も、厳選した高級食材を使った真に美味しいものばかり。最高級の牛豚肉を使った『せいろ蒸し』は、予算に合わせて牛や豚などが選べ、それらの食材を、野菜とともにいただくヘルシーな一品。コースも豊富で、楽しみいただけます。人気の獺祭を揃えるなど、日本酒の品揃えにもこだわるお店です。

多くの隠れ家が立ち並ぶ、すすきの都通りにある【なぎ丸nagi丸】。国内外の名店を渡り歩いたシェフが“創造的料理店”をコンセプトに、和食・フレンチ・イタリアンとさまざまな料理のエッセンスを取り入れたメニューを提案。北海道を中心に各地より選び抜いたその時期ならではの食材を使い、ジャンルにとらわれない料理を提供しています。オシャレでありつつもリラックスして食事を楽しめるようなお店づくりを意識しているため、お一人様や友人とのいつもの食事にも最適。気取らない雰囲気の和モダン空間に、気さくなシェフと繰り広げる会話、季節の料理に合わせたオススメのワインで楽しい時間を演出してくれます。

ネコ好きのオーナーと女性の店長が営む居酒屋。カフェのようなリラックスムード満点の店内では、ジャズやロック、ブルース、ソウルやボサノバなど、様々な音楽が流れ、焼酎や料理を楽しむことができます。焼酎は安くて美味しい「レギュラー酒」を約100種類も取り揃え、価格設定を500円と600円だけにしてリーズナブルに提供。ライブハウスの多い今池という土地柄も生かしたお店は、ゆったり音楽を聴きながら寛げる、隠れ家のような場所です。

身構えることなく、ほっとくつろぎながら旨い鮨を楽しみたい…。小石川4丁目の【すし 茜】は、そんな思いを叶えてくれる鮨店。東京の鮨シーンを見守りながら、長年腕を磨いてきた大将の橋本さんが独立。四季折々の旨い魚介を吟味し、その日の仕入れに応じた『おまかせコース』を供しています。江戸前の丁寧な仕事が行き届く旬のつまみと握りは、一つ一つがしみじみと美味しく、コースの緩急も見事。旨い鮨に合うお酒も各ジャンルが揃い、コース・飲み物とも抑えた価格を貫く太っ腹さ。隠れ家感が高い店内には、カウンター席と小上がりの座敷席があり、人数やシーンに応じて柔軟な利用が可能。知っておくと頼りになる、小粋な一軒です。

西京区桂の静かな街並みに馴染む一軒家、【PrivateRestarurantR】は夜は一組限定でゲストを迎える隠れ家レストランです。エントランスで靴を脱ぎ、店内に足を踏み入れると、まるで友人宅を訪れたかのようなくつろいだ雰囲気。TV「キユーピー3分クッキング（CBC）」講師としてもおなじみのオーナーシェフ・三宅隆二氏と奥さまが、暖かなおもてなしで迎えてくれます。コースのみのメニューは季節やゲストに合わせて設定。二度目以降の訪問でも同じ料理が出ることはありません。厳選素材と一級の技術で仕上げた料理の質はもちろん、心通うおもてなしにも大満足できます。完全プライベートだからお子さま連れも大歓迎で、記念日の家族ディナーにも。

ホテルプラザ神戸の18Fにあり、神戸の街並みを眺めながら上質なフレンチ・イタリアンが堪能できる【スマイリーネプチューン】。料理のジャンルにこだわらず、季節の野菜をふんだんに使った料理や、素材のよさを活かしたシンプルで上品な料理が揃っています。日本酒は櫻正宗、ワインはフルボディのワインなどポイントを抑えたラインナップ。顔合わせや家族の記念日の会食などにもおすすめです。誕生日などのアニバーサリーでは3日前までに予約をすれば、ミニケーキのご用意も可（有料・要事前予約）。神戸観光の休憩に、ロマンチックなデートに、幅広く利用できる一軒です。

お気軽にお楽しみいただける中国料理レストランです。 平日の昼はリーズナブル価格の一品料理からコース料理まで、また土・休日のランチ、夜はコース料理やアラカルトメニューをご用意しております。

2022年現在の場所に移転した【ORIGINAL DINING KENT,S】。ジャンルを超えた本当においしい料理を楽しめるレストランです。ミシュランの星を獲得したお店で腕を磨いたシェフが織りなすのは、イタリアンに和食のエッセンスも加えた鉄板料理。食材の宝庫である北海道で、生産者が愛情込めて育てる肉や旬野菜、そして新鮮な魚介類のおいしさを引き出します。220℃の熱さにも耐えるフィルムで蒸し焼きにする『ごちそうラップ』や『高砂牛と旬野菜の鉄板焼』など、メニューには食べたくなるものばかり。67種の果物でつくる『自家製サングリア』も大人気です。落ち着いたオシャレな空間で「寛ぎのおいしい時間」を過ごしてみてはいかがでしょう。

チャージ￥500

一杯￥700

時間関係なしの歌いたい放題♫

一緒に呑んで歌って遊びましょー＾＾

旬の食材を使い、熟練の料理人が腕を振るうイタリアンベースの創作料理が人気の【酒と食の工房　Piccolo】。ゲストに合わせて食材の部位や切り方を変えるなど、細やかな気配りも人気の秘密です。2004年、レンガ通りにオープンし、「piccolo」という名前の通り小さく営業していましたが、いわき市平南町を経て、2011年8月、現在の場所・平紺屋町に移店しました。楽し気なイラストが描かれたカラフルな外観が目印です。料理は、ボリュームたっぷりのコース料理がメイン。広くてゆったりした雰囲気の店内は、大人数でのパーティーや大切な人との会食など、さまざまなシチュエーションで利用できます。

地下鉄すすきの・豊水すすきの各駅より徒歩3分に位置する【旬肴Kaku】。当店では魚介はもちろん、肉や野菜など使用する食材は北海道を中心に全国から旬の食材を取り寄せ、和・洋・中様々なジャンルのお料理に作り上げます。飽きが来ないように、その時期に合わせて作り上げる月替わりの一品が味わえる事も魅力の一つです。選べるコースは5,500円から、自慢の料理と2時間の飲み放題が愉しめるコースは会食や女子会など様々なシチュエーションでご利用いただけます。お席はカウンターと掘りごたつのお座敷の2種類となり、お座敷席は最大10名様までご利用可能。落ち着いた雰囲気の店内でごゆっくりお寛ぎください。