「料理屋　じい」のグルメ・レストラン検索結果一覧

西麻布の地で20年。最高級黒毛和牛を堪能できる西麻布の本格鉄板焼店【燦糺】では、最高級のお肉がリーズナブルにお楽しみいただけます。木のぬくもりを感じる古民家風の店内は落ち着いた雰囲気で、個室も完備しております。ご家族、ご友人等大切な方との楽しいひと時をお過ごし下さい。

【鮨うら山】で味わえるのは、職人歴30年の店主が握る、甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。ブリやノドグロ、ズワイガニなどの上質な食材は、馴染みの業者から良いものだけを仕入れ。熟練の職人技で握り、ゲストのもとへ供してくれます。店内にはカウンター10席、テーブル10席が用意されており、店主と会話を楽しめるカウンター席は特に人気。「リラックスして楽しい時間を過ごしていただければ」と気さくにもてなしてくれます。メニューは基本お任せですが、リクエストにも臨機応変に対応。接待や会食といったここぞという一席や、「おいしいものを食べたい！」と思ったときにも間違いのない一軒。特別な日にこそ訪れてみませんか。

その日仕入れたおいしい食材を寿司や一品料理でいただける【さかなの大将】。店主の気さくな人柄も相まって、気負うことなくおいしい寿司を楽しめ、地元の人々に愛されているお店です。寿司はお好みのものを単品注文も可能ですが、『上にぎり寿司・得盛にぎり寿司』なら、厳選された寿司ネタで熟練の職人が握る定番のにぎり寿司を一度に味わえます。また、お酒との相性抜群の一品料理も充実。『鯛かま煮付』をはじめ、店主自慢の料理が揃います。店内はカウンター席8席とテーブル席16席、座敷8席が用意されており、おひとり様やファミリーでの利用に最適。また、宴会の際にも利用いただけます。ゆっくりおいしい寿司とお酒を満喫できる一軒です。

鳥安は創業明治5年。ただ一品『あひ鴨のすき焼きコース』の味一筋でやってまいりました。真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたあい鴨の一番美味しいと言われる5ヶ月目の「若あい」という部分を厚めに切った肉を鉄鍋で両面をじいじい焼き、おろし醤油でいただく格別の味わい。この贅沢を皆様に味わって頂きたい。リニューアルを行い、館内はエレベーター付のバリアフリーなので、お年寄りや足の悪い方も安心してお越し下さいませ。

【肉処　千里庵】で提供されるのは肉質にとことんこだわったA5ランクの雌牛の「佐賀牛」。雌牛の脂は融点が低く、指で触れたり包丁をあてたりすると直ぐに溶け出してしまう。その上質な脂は口に含んだ瞬間にとろけて、甘みがありながらもしつこくなく後味がサッパリとしている。ゲストは思わず「お肉ってこんなにおいしかった？」と、そんな言葉を口にする。極上のお肉を体感して欲しい。掘りごたつや個室席も用意された店内は、デート利用からファミリー利用、接待や会社宴会などのビジネスシーンにも活躍。「本当においしい佐賀牛を食べて欲しい」という店主の熱い想いが詰まった一軒。大切な人との特別な日の食事に訪れてみてはいかが。

広島駅より徒歩5分の場所にあるため、新幹線で移動するビジネスマンや観光客、地元の方など様々な人が訪れやすい【本格炭火焼肉　あかつき暁】。焼肉には炭火を使用し、強火の遠火でふっくら焼き上げていただきます。遠赤効果によって、外側は香ばしく中は肉汁を閉じ込めジューシー。肉本来の美味しさが引き出されます。店内はダクトを使い、匂いが気にならないように配慮。ロールスクリーンの半個室や落ち着ける個室など用意されており、宴会や接待、ファミリーなど、どなたでも気軽に利用できます。木の温もりを感じられる内装は、お洒落でいて居心地の良い雰囲気。訪れる人の様々なシチュエーションに合わせ、焼肉を楽しめるお店です。

「刺身」と聞いて、肉をイメージする人は少ないと思います。しかし、肉でも新鮮なら生で食べられます。【しゃぶしゃぶ・焼肉　正岡　国道店】　では、生で食べられる位、新鮮な肉を提供できるようにしています。それができるのは、肉屋が経営しているからです。この高品質な肉を、さらにおいしくするのが「秘伝のたれ」です。下味をつける「もみだれ」「塩だれ」また「つけだれ」などは、それぞれ調合を変えています。特に「味噌だれ」は上質な肉と相性抜群で自慢のたれです。焼肉、しゃぶしゃぶ以外の肉料理は『ステーキ』、『豚ヒレカツ定食』などがあり充実しています。上質な肉をいろいろな食べ方で満喫できる【正岡　国道店】　です。

厚木小学校近くの【板そば喜右衛門】。看板メニューは大きな板に2.5人前のそばが盛られた『板そば』。お店の石臼で挽いたそば粉を使ったそばは喉越しの良さが抜群。つゆは4種類から選べますが、おすすめは『きざみ鴨汁』。熱々のつゆの表面に張った鴨の脂が冷たいそばとよく絡み、鴨の旨みが口の中に広がります。その味が評判を呼び、遠くからわざわざ食べに来る人も多いとか。家族や仲間とお腹いっぱい食べたい時は、50cmの大きな器に入った、親子丼と板そばのセットを。店内には掘りごたつの席や個室があり、ゆったりと食事を楽しめます。落ち着いた雰囲気でおしゃれな店内には女性客も多く、くつろぎながら絶品のそばが味わえるお店です。

四条駅・烏丸駅から徒歩3分のところにあるこちらのお店は、趣のある京都の町家のような雰囲気。魚にこだわっていて、産地直送の新鮮な魚介と、篠さんこだわりの熟成魚が味わえます。魚の持つ旨みを最大限に引き出す“津本式究極の血抜き”をほどこした熟成魚は、お酒が進むこと間違いなし。熟成魚だけでなく、新鮮な『お造りの盛り合わせ』や、地元の旬の野菜を使用した『京野菜サラダ』も人気のメニューです。ドリンク類はこだわりの日本酒をはじめ、ビール、ハイボール、焼酎など数多く取り揃えています。和風モダンな落ち着いた空間は、普段使いはもちろん、デートや女子会、宴会など幅広いシーンでお使いいただけます。

飲み会やデート食事会に、一次会はもちろん二次会もお任せください。コースや飲み放題多種あり！！山形食材と美酒を提供する【food＆bar KABURETTAカブレッタ】。お席だけのご予約も可能です、直接お電話ください。「日替り鮮魚」「山形野菜」「生パスタ」など、厳選食材による多彩な料理をカジュアルに堪能できます。＊ネット予約はお一人様200円の手数料をいただいておりす。直接お電話ですとかかりません。

ジャズが流れるオシャレな空間で、京都北部の野菜と自然派ワインを楽しめる【料理と自然派ワイン Raclette loom】。築100年の京町家を改装した、木のぬくもりあふれる居心地のよいダイニングです。まろやかな味わいの『ラクレットチーズプレートのサーロインステーキと温野菜3種盛り』や、肉々しくて食べ応えのある『自家製サルシッチャのクリームパスタ』など、手づくりにこだわった料理が多いのも特徴です。そんな料理に合わせて厳選された自然派ワインが充実。営業時間中時間無制限の飲み放題では、そんなワインも楽しむことができます。昼飲みに、女子会に、二次会に。いろいろなニーズに応えてくれる使い勝手のよさも魅力です！

店内は天空の焼酎倉庫をコンセプトに、ファサード壁面には焼酎の大樽が並び、大きな窓に囲まれた新宿摩天楼の夜景が一望できるメインホール。まるで天空に迷いこんでしまいそうな、窓に面したカップル向けペアシート。また、少人数のパーティーに最適な個室も完備しています。大壁面に描かれた巨大な「マゼラン星雲」と共演する圧巻のパノラマビューをお楽しみください。

【センベロ】【半べろ（女子得）】【テイクアウト】やってます！
平日16時23時　土日13時23時（週末営業もあります）　毎日元気に営業中！（火曜定休）
県からの要請等により予告なく時間の変更の可能性がありますので、ご来店前にご確認下さい。感染対策を徹底の上、皆様のご来店をお待ちしております。

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地産地消・地域密着をコンセプトに、沖縄県産の豚・牛・鶏を使ったオリジナルの“串焼き”を提供するお店です。沖縄発信のブランドを存分に味わうことができる創作串焼きから、沖縄料理まで幅広いメニューを用意。1串100円台から、一品料理も200円台からと手頃な価格というのも嬉しい限り。

淀川区西中島の【グリルモトカラ】は、上質な牛肉のグリルを楽しめる人気の肉バル。岡山県は岸本牧場の良質な環境のなかで丁寧に育てられた備前黒牛を一頭買いしているから、希少部位を含めてクオリティの高い肉料理をリーズナブルにいただけます。備前黒牛の魅力を堪能したいなら、まずは一番人気の『備前黒牛3種盛り合わせ』を。好みの部位が見つかったら、50グラムから10グラム単位で部位ごとのオーダーも可能です。1階はカウンター席、2階はテーブル席となっており、2階フロアは貸切もOK。おひとりさまからデート、パーティまで対応できます。予算やシーンで選べるコースも充実しており、飲み放題やデザートプレートもつけられます。

中心繁華街から徒歩7分、店内は全個室の一軒家。駐車場完備。人気のランチも個室でゆっくり楽しめます。お食い初め、節句や七五三、結納、還暦、金婚式、銀婚式といった祝い事や法事、75名様までのご宴会や大切な接待など幅広い会席コースをご用意。少しずつ、様々な料理を最後まで楽しめるコースメニューはどれも品数・ボリュームとも大満足で「次は違うコースを食べたい」と二度、三度と通うお客様で連日賑わい、予約がとれないこともあります。会席の予定が決まったら早めの予約をお奨めします。◎テイクアウト専用の会席弁当もあります。

扉を開けると洗練された和風空間。福岡屈指の人気エリア「アイランドシティー照葉」にあるのが馬肉料理専門店【馬刺しと馬肉料理専門店　波津馬　福岡店】です。店内は明るい陽射しが差し込む、木の香り漂う空間。広々として、白と木目を基調とした優しい雰囲気です。看板メニューである馬肉は、熊本直送の肥後馬肉。一品一品丁寧に目利きをして仕入れた高品質馬肉は、旨みが濃くとてもヘルシーです。その馬肉を使った店主こだわりの馬肉料理を味わえます。お1人さまランチ・女子会・ママ会・各種宴会などさまざまな用途で利用可能です。またランチ限定のお得な弁当、ディナー時はテイクアウトメニューや弁当も充実しています。

広島市内を一望できる高台に佇む【厳遊庭】。東は世界遺産の厳島、西は市内の比治山までが一望できるとあって、景観の美しさで名高い日本料理店です。瀬戸内海はもちろん、大分や北海道からも厳選した海鮮を独自ルートで仕入れ。新鮮な魚介がめじろ押しの『刺身盛り』や、豊富なネタが楽しめる『特上寿司』、赤身と霜降りがバランス良い『和牛サーロイン』等、食材の持ち味が生きた料理の数々。ゆったりと足を降ろしてくつろげるテーブル席の他、掘りごたつの個室等、数多くの部屋タイプを用意。お食い初めや七五三、婚礼などのお祝い事や、法事、接待、デートにも活躍してくれるお店です。

2012年9月、谷田町にお店を移転。11年目を迎える事が出来ました。現在も変わらず、店主自ら市場へ出向き、新鮮な魚貝類を厳選しています。おすすめは、寿司やお造りで味わえる天然物の鯛や平目。丁寧に仕込みを施した光り物など。さて、当店では長く価格を据え置いてまいりましたが、仕入れ価格の上昇が続いており、諸費用も高騰しております。大変心苦しいお知らせではございますが、令和５年１月よりお食事・お持ち帰り商品の価格を変更させて頂いております。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

”旨味”にフォーカスしたフレンチ『Lounge1908』
現在、味覚には5つあると言われています。
“甘味”、“塩味”、“酸味”、“苦味”、そして1908年、1人の日本人により新たに発見された”旨味”。この”旨味”にフォーカスしたフレンチレストラン『Lounge1908』がみなさまの人生を豊かにする場の一つとして、関わることができれば嬉しく思います。それでは、私たちの物語を心ゆくまでお楽しみください。

フレンチ・和食・イタリアンを融合させた新感覚のオリジナル料理で人気の【DEN蔵】。脂が甘くて柔らかい『黒毛和牛サーロイン』や、新和食的なオリジナルソースが絶品の『豚の角煮パイ包み焼きNY仕立て』など、食通をも唸らせる、まごころこめた料理でもてなしてくれます。野菜は自家農園で、有機栽培しているものを使用。店内は、由緒正しきご先祖様が江戸時代に営んでいた米屋「傳蔵」にちなんだ店名に相応しい、歴史を感じさせるつくりとなっています。フランス製のシャンデリア、イタリア製やルーマニア製の家具が、重厚な雰囲気を演出。家族のお祝い事に利用したい、とっておきの一軒家レストランです。

【韓国菜炎　ヨンドン南口店】は、創業25年の【韓国宮廷料理ヨンドン】の姉妹店として、2007年にオープンしました。本場・韓国の宮廷料理店で20年以上の修業経験をもつ店主が手がける焼肉は、銘柄にとらわれず、全国各地の市場から厳選した精肉だけを取り寄せます。内臓肉は、東京・芝浦から毎朝直送。開店までに仕込むので、鮮度抜群のものが味わえます。店内は、韓国ダイニングをモチーフにしたモダンな雰囲気。席が個室か半個室、掘りごたつ式の席もあるので、ゆっくりとくつろげます。そして当店一押しのおすすめは、『ヨンドンキムチ』。白菜の中に海鮮や山菜がごっそり16種包み込まれたSpecialキムチ！

「故郷の父が捕った鮎を出す店にしたかったんです」。そう店のオープンのきっかけを話す【たでの葉】の店主・小鶴清史氏。とはいえ、禁漁期のある鮎を一年中メニューにおくことはできません。そこで鮎のないシーズンの名物として据えたのが、故郷の熊本や北海道から届くジビエでした。4年間修業を積んだ西麻布の名店【またぎ】では料理長まで経験し、さらには狩猟免許まで取得するなど、ジビエに入れ込む小鶴氏。ここでは、そんな天然素材を炭火焼きというシンプルな調理法で楽しませてくれます。炉を囲むカウンターの目の前でジイジイと炙られる鮎やジビエ。厳選された日本酒やワインとともに楽しめば、滋味深き旨さが体に染み渡ります。

仙台市泉区、住吉台一丁目バス停の前に店を構える【お好み焼き　田よし】。1987年の創業以来、地域住民に愛され続ける人気のお好み焼き店です。店の自慢は、秘伝のレシピと熟練の技で焼き上げる『お好み焼き』や『焼きそば』などの鉄板メニュー。リピーター続出の『牛すじピリ辛煮』をはじめとした一品料理も充実しており、手づくりならではの本格的な味わいが支持を集めています。オープンキッチンの活気あふれる店内は、ゆったり座れるボックス席が中心。午前11時半のオープンからクローズまで通しで営業しているので、思いついた時にいつでも立ち寄れる使い勝手のよさも魅力です。

笠間稲荷神社から車で5分の【太閤寿司】。昭和51年創業の寿司処は場所を少し移動し、平成26年6月のに新装オープンしました。店内は、木の温もりが感じられる和のしつらえ。カウンター席、小上がり、お座敷と様々なお席が用意されています。先代からの受け継がれた「味」の『にぎり』や一品料理がゆったりと心地のよい雰囲気の中味わうことができます。本格的な寿司処ですが「気軽に足を運んでほしい」というお店の思いがあり、若い人やカップル、家族連れなども多く訪れるお店です。酒の肴に合う一品ものは、良心価格で提供されており仕事帰りの一杯も楽しむことができます。普段のお食事から宴会まで様々なシーンにおすすめできる一軒です。

山形の美味しい味覚はもちろん、四季折々の魚介や野菜を、生粋の和食で味わことができる【季節料理　豊奈味】。長年の経験を生かし店主がつくりあげる逸品は、季節の移り変わりを切り取ったような美味に溢れています。メニューのほとんどが日替わりや、その時期ごとに変化。季節の到来を真っ先に告げてくれる料理づくりを大切にしています。加えて、和食の引き立て役にふさわしい、こだわりの日本酒。こちらも旬ごとに品揃えが変わり、料理の味を見事に昇華させてくれます。店内は、一人飲みや少人数におすすめのカウンターのほか、法事や宴会などに利用しやすい小上がりも完備。手頃な価格で、充実した和食の時間を堪能できる心地よい一軒です。

オシャレな立ち食いスタイルで、地元塩竃の上質な食材を使った美味しい料理と、厳選された宮城の地酒が堪能できると評判の【塩竈　しらはた】。高級感ある和の雰囲気漂う店内のショーケースには、地元塩竃で水揚げされた海の幸がずらりと並んでいます。そんな地物食材を使った料理は、どれも料理人が丹精込めて作り上げる見た目にも鮮やかなものばかり。中でもおすすめは『お寿司』で、新鮮な本マグロなど料理人が厳選した上質な食材を使用しています。また、店頭ではちらし寿司のテイクアウトも可能なので、ランチタイムが忙しい方にはピッタリ。塩竃の新鮮な食材を使った料理を、あなたも一度堪能してみませんか。

北海道江別市近郊の契約牛舎で肥育し自社管理している牛を1頭買いしている最高級黒毛和牛「えぞ但馬牛」の様々な部位を焼肉にして堪能できる【あみ焼き割烹　和牛いしざき】。系列店には、「しゃぶしゃぶ店」と「鉄板焼店」があり、同じこだわりの牛肉を食べられるお店です。おすすめは、お刺身感覚でいただく『霜降り（レアステーキ薄切り）』。牛肉本来の旨味、熟成していない牛肉の極上の味わいを楽しめます。また、その他に扱う牛肉も鮮度と肉質にこだわった選りすぐりの牛肉だけ。完全個室の店内は、最新のロースターを完備し臭いがしないように内装材を工夫して、煙に気にせずお食事可能。接待やデート、記念日等にご利用いただけます。

厳選された黒毛和牛をリーズナブルに味わえます。刺身で食べられるほど新鮮な黒毛和牛のリブロース芯を使用した『極上和牛レアカツ』は絶品。岩塩とワサビをつけ、甘い脂と肉の旨みを存分に楽しめる一品です。ほかにも素材の味をダイレクトに堪能できる料理が揃っています。全国から仕入れた日本酒を日替わりで提供するなど、美酒もズラリ。赤ワインや焼酎も豊富に取り揃え、デートや接待はもちろん、週末は家族連れでも賑わう、アットホームさも魅力。落ち着いた空間で、ゆったり過ごせるとっておきの一軒です。

「DIYA（ディヤ）」とはギー（バター）やオイルを使用した伝統的なランプ。現在でも寺院などで使われているコミュニケーションツールのひとつです。この店名に込められたのは、食を通してインド横断の旅へと誘（いざな）う光になりたいとの想い…。本格派のメニューをはじめ、日本ではまだ珍しいインドワインやインディアンキュイジーヌなど、インドの歴史と今を伝える豊かな味わいの世界へ皆様をご招待致します。

「目の前で熟練の職人が握る極上握りをお手頃価格でお楽しみいただく」豊洲直送の厳選食材を使用して握る江戸前寿司はまさに絶品。まぐろは「大善」より厳選して仕入れた「生本まぐろ」をメインに使用しています。お寿司だけでなく、日本酒に合う一品料理も充実しています。是非、目で舌で職人の技をお楽しみください。