戸田 居酒屋、ダイニングバー、和食新・函館市場 戸田駅前店北海道・函館など全国各地から毎日直送の魚介類が巨大な生簀で泳ぐ、海の家のような店写真メニュー料理人地図海の家にいるような気分で、北海道・函館をはじめとする全国各地から毎日直送される新鮮な魚介類を味わえるお店です。店内には巨大な生簀が何台も設置。生きのいい毛ガニ、ホタテ貝、牡蠣などが豊富に管理されています。客席は天井が高く開放感があって、とてもゆったりとした作り。テーブル席、カウンター席ともに充実しています。グループでもお一人様でも気軽にご利用可能です。落ち着いた雰囲気の掘りごたつ式の座敷席も用意されているので、会食や接待に最適。おすすめは、その日に一番美味しい鮮魚を盛りだくさん味わえる『函館山』、リーズナブルに牡蠣を楽しめる『牡蠣山』、産地から毎日直送の大きな貝を焼く『浜焼き』など。3,500円JR埼京線 戸田駅 徒歩1分デート,飲み会にオススメ
渡島/江差 ハンバーグ、カレー、ステーキTHE DANSHAKU LOUNGE家族や友人とカジュアルに。薪でじっくり焼き上げられた北海道・近郊地域の食材を堪能写真メニュー料理人地図「男爵いも」の生みの親である「川田龍吉男爵」にまつわる展示品に囲まれたレストラン【THE DANSHAKU LOUNGE】。ミュージアムとしての側面もあり、店内には蒸気自動車やアメリカから輸入された農耕具、生活雑貨や家具などが多数展示されています。そんな知的好奇心を刺激する空間でいただけるのは、薪式グリルでジューシーに焼き上げられた『大沼牛ハンバーグ』をはじめ、北海道・七飯町を中心とした道産食材が使用された料理の数々。加えて、キッズメニューやテイクアウト用弁当『男爵弁当』も用意されています。家族やカップルでの食事、ママ友とのランチ会、友人との憩いの場として地元民に愛されている、とっておきのグルメスポットです。JR各線 新函館北斗駅 ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可デリバリー可
糟屋/筑豊 居酒屋、もつ鍋、焼肉新屋活魚・お肉を是非食べていただきたいお店です。写真メニュー地図美味しい活魚、和牛肉、ホルモン、鉄板物、揚げ物、お刺身などを手軽に食べれます。他にはない珍しい物も食べれるかも。コース料理は(税込)2700円~、飲み放題つきは(税込)4000円~承ります。4,500円JR筑豊本線 直方駅 徒歩5分感染症対策テイクアウト可デート,接待/会食他にオススメ3200円コース3,200円(税込)3700円コース3,700円(税込)コースをすべて見る
銀座 和食、居酒屋、焼鳥・串焼き宮新焼鳥一筋50年。名人の焼きは、肉の中の水分を均等に温めていく感覚こそが肝写真メニュー料理人地図中目黒を皮切りに都内に4店舗の系列店を構える【鳥よし】は、寿司屋と見紛うほどの白木のカウンターが美しい焼鳥の名店です。なかでもこの道50年のご主人・猪股善人氏がいまなお焼き台に立つのが、銀座のコリドー街にある【宮新】。基礎を学んだ六本木の【鳥長】や世界を肌で感じたパリの焼鳥店で経験を重ねた氏が行きついたのが、現在の焼きのスタイル。「焼くといっても、ただ焼いてはダメ。肉の中の水分を均等に温めていくことが大切」と猪股氏は言います。常に回転を続ける右手に、左手では大団扇で絶妙に火加減を調整。そうして出来上がる焼鳥は、滋味が溢れるまさに匠の仕事です。50年間積み上げられた仕事はまさに職人の仕事です。5,000円東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩2分食事会にオススメ【串コース】 4500円4,500円【水炊きコース】 4500円4,500円コースをすべて見る
六本木 中華料理新華多彩な食材や技法で創り上げる、イノベーティブな中国料理写真メニュー料理人地図新宿御苑・青山・日比谷に3店舗を構える【礼華】のオーナーシェフ、新山重治氏が立ち上げたお店。新山氏が自ら厨房に立って手掛ける料理は、中国各地のみならず、和食やフレンチ、イタリアンなどの要素を取り入れています。長年培った確かな技術とジャンルを超えた食材や調理法。これらを融合させた新しい中華を月替わりのコースで提供。独創性あふれるメニューに寄り添い、引き立てるドリンクも充実。シェフソムリエの吉岡喜代志氏が提案するのは、厳選したワインをはじめ、紹興酒や日本酒を織り交ぜたペアリングだけでなく、工夫を凝らした中国茶とのマリアージュ。ゆったりと配したテーブルと個室からなる空間で上質なひとときを過ごせます。東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
西天満 和食、日本料理・懐石・会席、天ぷら新太呂昔ながらの、素材の良さを活かす関西風天ぷら。素材も厳選された車海老の天ぷらは絶品写真メニュー料理人地図創業昭和39年、北新地の近くに店を構えて長く愛される関西風天ぷらの専門店です。関東と違い上品であっさりと、うすい衣で揚げ色も白く美しい天ぷらを、天ぷら一筋に技を磨いた料理人が客の目の前で揚げてくれます。いちおしは、厳しく吟味した国産の車海老の天ぷら。また、そら豆やミョウガといった四季折々の旬の野菜の天ぷらも関西の天ぷらならではの味わいです。カウンター席のみ14席と大きな店ではありませんが、だからこそ料理人が客の食べるペースを見計らって揚げたてを最適なタイミングで提供しています。創作料理、オリジナルの独創的な料理をいろいろと味わえる今の時代に、ただ実直に関西風天ぷら一筋の店です。5,000円10,000円地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩4分
北海道・函館など全国各地から毎日直送の魚介類が巨大な生簀で泳ぐ、海の家のような店