我家的厨房Big5は、富山駅前で皆様に支えられ四半世紀、美味しい中華料理とお酒のお店です。小グループから会社単位の宴会まで、多目的にご利用いただける5つの大部屋・座敷があります。

【ホテル京阪 築地銀座グランデ】のメインダイニングとして、2018年12月14日にグランドオープンした【ホテル京阪 築地銀座 オクターヴァ】。ヘルシーなことで近年注目を集める地中海料理に、ホテル創業の地でもある京都のエッセンスを加えたオリジナルメニューが味わえます。京都出身の料理長が京都産の食材を使い、京料理の手法を駆使して仕上げる地中海料理には、京料理の繊細な美味しさが加わり、このお店ならではの料理になっています。日本建築の意匠を配した店内は趣ある空間に仕上がり、あらゆるシーンにマッチします。普段使いから特別の時まで。お気に入りにぜひ加えたいバル・スタイルのレストランです。

東京メトロ日比谷線八丁堀駅を降りて歩くこと5分ほどのところにある【手打ちそば 梠炉】。時期に合わせて最も良いそば粉を全国各地のそば処から仕入れ、店内で手打ちしたこだわりのそばを味わえるお店です。そばは店主が、その他の料理は妻がと、二人三脚でメニューをつくり上げています。中でも特におすすめなのが『野菜天ぷらせいろ』。店主が毎朝築地市場に足を運んで仕入れる、新鮮な旬の野菜を使用した天ぷらが楽しめます。カラッと揚げた衣のサクサクとした食感と、野菜の甘みがたまりません。従来のそば屋の敷居が高そうなイメージを払拭し、カフェのようなおしゃれな空間に。女性1人でも利用しやすい雰囲気が魅力です。

東京の八丁堀にある隠れ家バール【BARDIGO】　本格的なイタリア料理と無農薬ワイン、豊富なお酒が楽しめます。「気軽に使えて好きな料理とお酒を楽しむ」がコンセプト。日替わりの惣菜で軽く一杯…から、本格的なイタリア料理とワインを堪能するディナーまで、用途に応じて使い分けできるのが魅力。サツマイモを使った自家製の『きのことサルシチャのニョッキ』や、低温の油で煮てからフライパンでパリッと焼き上げる『鴨もも肉のコンフィ』と、旬の食材でつくる料理の数々は、どれも素材の持ち味を引き出すシンプルな調理法で仕上げたものばかり。帰りにふらりと立ち寄り、明日の元気をもらって帰る…そんな行きつけにしたいお店です。

≪空き情報は【FLATTOのページ】を参照下さい≫イタリアやアメリカで修業した店長が腕をふるうレストラン。店名の通り「ふらっと」立ち寄れ、気兼ねせずに楽しめます。メニューはイタリアンをベースに、さまざまな感性が加わったフュージョン系。宮崎牛などの一級品の素材が料理の味わいを引き立てます。お酒もワインやウイスキー、焼酎など、厳選したものが揃っています。「新富町」駅から徒歩1分程度なので、会社帰りやグループでの会食、接待やイベント利用などにもおすすめ。最大7人まで入れる個室もあるので、女子会にも人気です。貸切利用は30名ほど、立食なら40人までOKです。

【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】は、聖路加ガーデン47階のルーフトップ地上221メートルに位置する天空のスカイラウンジ。ニューヨークの高層レジデンスを思わせる店内、天井高13メートルいっぱいに広がる両サイドの大きな窓が魅力。東京タワー側の窓からは富士山の彼方まで、スカイツリー側からは東京湾のベイブリッチをはじめ、隅田川の桜や火など、東京ならではの季節感を愉しめます。テラスでは、都会の心地よい風を感じながらビアテラスを愉しむこともできます。絶景から得る高揚感の中で、何ものにも縛られない、優美なひと時を。築地から仕入れた新鮮な旬食材を厳選した食材で、モダンイタリアン料理をご提供。

銀座2丁目の路地裏、行灯の明かりを目印に階段を下りると、そこに広がるのは檜のカウンターと2つの個室からなる静謐な空間。洗練された設えは“銀座の割烹”と呼ぶに相応しい雰囲気ですが、ここの魅力は肩肘張らずに日本料理を楽しませてくれることにあります。カウンター越しに弾む店主・吉澤定久氏との会話、あるいは女将の気遣いあるサービス。そして、ゲストの緊張を解すおもてなしの精神は、何よりも料理の味を鮮明にするのです。全国から厳選した食材を使い、走り・旬・名残を描き出した季節感ある料理はコースで楽しめます。『かつおのわら焼き』は一年を通して楽しめる店の名物。これを目当てに訪れるリピーターも少なくありません。

お洒落なのに肩肘張らないカジュアルな肉バル&イタリアン。旬のお野菜を贅沢に三つ星料理長がおススメ・トレンドメニュー。旬のトレンド・肉バルメニューも充実！　女性が大好きな肉・野菜を贅沢に使用した創作イタリアンメニューを是非お召し上がり下さい。おすすめ料理、新鮮な野菜の味を楽しめる『バーニャカウダ』。スイス産のチーズをブレンドした濃厚な『チーズフォンデュ』。ワインと一緒に手間暇かけた自慢の『自家製ローストビーフ＆beef・steak』。広々とした開放的な店内。広々とした店内は少人数120名様まで対応可能です！　各種パーティーやご宴会に。