「新橋　接待」のグルメ・レストラン検索結果一覧

日本全国の選りすぐり食材を使い、統括総料理長が卓越した技術とセンスでつくりあげる繊細な料理で評判の【路地裏割烹　翔地】。逸品料理も充実していますが、豊富に揃ったメイン料理の中から選ぶことができる『おすすめプレート会席』が人気です。豊かな蟹の風味とほのかな燻し香が絶妙な『燻し毛蟹のセイロ蒸しと旬小鉢』や魚の凝縮された旨味と柔らかさを堪能できる『鮮魚の葱香り蒸し』などいずれ劣らぬ絶品揃い。落ち着いた色調のシックな店内は、静寂が似合う大人の飲み処といった風情です。個室も用意されており、接待や記念日のデートに相応しい一軒。日常の喧噪を忘れさせてくれる、贅沢なひとときはいかがでしょうか。

日本一旨い焼き鳥を目指して、日々奮闘中です。早稲田鶴巻町の路地にひっそりと佇む【ちくりん坊】は、落ち着いて名古屋コーチンの本当の美味しさを十二分に堪能できる場所。愛知の農場から直送された純粋名古屋コーチンは鮮度が高く、おいしさが詰まっている。炭火であぶった焼鳥は旨みと適度な歯ごたえがあり、とても香ばしくジューシー。炭火で丹念に焼く加減にも旨みを閉じ込める技が詰まっている。また、名古屋コーチンのガラスープを使用した鍋料理は奥深いコクと香りがあり、とてもヘルシーで美味しい。落ち着いた雰囲気の中、本物の名古屋コーチンの味をゆっくりとご堪能下さい!

日本の四季を表現するため、メニューは旬の味覚を巧みに使ったおまかせコースのみ。一品目に少量のご飯物、続いて吸い物、先付が登場するといった、茶懐石や割烹を彷彿とさせるスタイルで、【銀座 やまの辺 江戸中華】は常に新しい中華を提案しています。使用するのはシェフが全国各地へ足を運び見つけ出した厳選食材。土鍋ごはんの白米に至っては、契約農家にてシェフ自らが田植えから収穫までをしたコシヒカリを使います。白木のカウンター中央に炊きたての土鍋が置かれ、いつでもおかわり自由という気づかいも嬉しいところ。調理から盛り付けまで繊細な立ち振舞いでこなす、オーナーシェフ山野辺仁氏の“魅せる中華”をご堪能ください。

銀座コリドー街で落ち着いた大人のための居酒屋として親しまれる【ぬる燗　佐藤　銀座店】。割烹ほど肩肘をはらない、居酒屋よりは本格的な料理を楽しめるお店です。経験を積んだ板前がつくる純和食は繊細で複雑。店名にもある「ぬる燗」など温度にこだわった日本酒がその世界を広げます。店内の生簀で泳ぐ魚介を使った海鮮料理や『肉寿司』などの名物料理がある中、人気のメニューは『インカポテサラいくらぶっかけ』。甘味の強いジャガイモを使ったポテトサラダに醤油漬けいくらを盛り付けます。いくらの塩気が芋の甘さを引き立てるちょっと大人のポテサラです。カウンター席から最大24名まで収容する完全個室まで、様々なシーンに対応します。

豊水すすきの駅近く、隠れ家的な佇まいが印象的な【鮨処うえの】。旬の食材の持ち味を活かした繊細な味わいを楽しめる、北海道では珍しい江戸前寿司のお店です。お品書きは、大将のアイデアが光るおまかせコースのみ。四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、札幌の市場だけでなく九州や築地など、全国各地から厳選して仕入れています。江戸前ならではの丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれもここでしか出会えない珠玉の逸品。各地の地酒とともに堪能する、至極のひと時を過ごせます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、あたたかい接客が心地よい空間。デートや接待などの特別な日はもちろん、家族連れやお一人様にもおすすめの一軒です。

美しく磨かれた鉄板に、鮑や伊勢海老、黒毛和牛が登場し、芳ばしい音や香りとともに絶品の一品になる…。【銀明翠 GINZA】は、五感で料理を味わう、鉄板焼ならではの贅沢を楽しめるお店。GINZA GREEN8階にある店内には、和モダンのラグジュアリー感が漂い、大人がくつろぐのにぴったりの空間です。個室と半個室もあり、接待や会食の利用も快適。昼・夜ともにコース料理が基本で、季節ごとの大地と海の恵みが、料理人の華麗なパフォーマンスとともに、至福の味わいとなって供されます。銀座の高級店ながら、総料理長の綾部シェフを中心とする接客は、気どりがなく真心のこもったもの。安心して楽しめる雰囲気も大きな魅力です。

木目を基調としたダークカラーのシックな内装に、ストライプのチェアが映える洒落た店内。風水のDr.コパ先生が監修した居心地のよい和やかな雰囲気に会話が弾みます。『手作りハンバーグ』や『グラタン』など、どこか懐かしい家庭的な料理が訪れるゲストにほっこりとした時間を提供します。アルコールはワイン、シャンパンから焼酎、日本酒まで上質な品が取り揃えられています。シェイカーの小気味よい音をBGMにカクテルに酔いしれる、銀座のバーならではのひとときが楽しめる大人の社交場。銀座という華やかな場所にありながら、家にかえったようなほっとした空間が【ダイニングバー工藤】一番の魅力です。

新橋にNEW　OPEN！　リピーター続出の地鶏や地豚、海鮮焼き、ヒナ鶏の白レバ串、B級グルメグランプリの厚木シロコロホルモン、鮮魚刺し、『海の幸のカルパッチョ』。そして美しいデザートやグラスシャンパン、カクテルなどが豊富で女性にも大好評。オリジナルのやみつきB級グルメ、辛い料理、新鮮な魚介類など様々なお客様に喜んで頂ける料理を＜リーズナブルな価格＞で多数ご用意！　店内は間接照明の「和」な雰囲気でゆったりと過ごせる空間です。駅近で建物は古いですが中はオシャレな穴場の隠れ家。宴会、女子会、歓送迎会、記念日、デート、接待にぜひご利用ください！　55名まで貸切りもできます。

銀座7丁目という好立地で43年間もつづいている【ステーキハウス　ハマ　銀座店】。エレベーターを降りると、昭和を感じさせるレトロな空間が広がります。重厚でありながら、どこか懐かしい雰囲気はファンも多く、それを求める常連客や、若いカップルまでもが訪れます。料理はコース料理からアラカルトまで揃います。シンプルな料理だからこそ肉や、海鮮、野菜まで、確かな目で食材を厳選。ステーキハウスの醍醐味である、目の前での調理風景は鉄板焼きならでは。香ばしい香りと、鉄板に置かれた時のジューッという音などの演出は、目や鼻、耳までも楽しませてくれます。大切な人と、大切な一時をすごすには、最適な名店です。

高級寿司店を思わせる内・外観とは裏腹に、店主の人柄が表れているかのようにいつでも立ち寄れる気軽さが嬉しい“すし処　真”。長年の修業を経て念願の銀座にNewOpenした寿司店です。修業時代からのファンも多い店主の楽しい会話もさることながら、その妥協の無い寿司も見逃せません。毎日築地へ行き、旬や“はしり”の新鮮な食材を自らの目で見極め、経験に裏打ちされた一仕事施します。その握りはどれもリーズナブルながら本物の味わいに溢れ、いらした方を魅了します。店内はすわり心地にゆとりを感じる椅子が嬉しいカウンターとご家族でも安心なテーブル席をご用意。銀座の寿司を気取らず楽しめる【すし処　真】で楽しいひと時をどうぞ。

新橋はTHE BLOSSOM HIBIYA　18Fに位置する十十六(そとろく)。
厳選された全国各地の食材でコースからアラカルトまで様々なシーンに合わせたお料理をご用意しております。豊富なワイン、日本酒、焼酎などとともに全席窓際のお席にてご用意。また212名様まで対応した個室(別途個室料)もご用意しております。
汐留から麻布、日比谷をぐるっと一望できるビューをご覧頂きながら、ごゆっくりお過ごしください。

※東京都の営業時間短縮要請により22時までの営業となります。
【コロナ対策】■対面飛沫感染防止の透明パーテンション完備■最初に手指のアルコール消毒をお願いしてます■除菌効果のある無公害の洗剤で拭き上げ
ご接待・外国人の接待・お顔合わせ等で人気！要予約でデザートプレートのサプライズ有！天ぷら・豆富・刺身・ブランド肉の和食会席■《銀座の大人の隠れ家》■完全個室は2名20名様迄。料理人歴30年以上の大板長が贈る、お料理を最高の日本酒と酒器でどうぞ。酒器は吟醸香を楽しむ為、アロマを感じやすい《ガブリエルグラス》飲み口を重視した熱伝導率が高い錫のお猪口《酒楽》をご用意！こだわりグルメと最高のお酒をご提案します。

八坂神社から徒歩7分ほど、京都の風情漂う町並みの一角にある【呑寄亭】。店に入ると木の温もりのあるカウンター、テーブル席や個室に最大50人まで収容可能の宴会席と、あらゆるニーズに応えられる席が揃っています。四季折々の旬菜、旬魚を使った色とりどりの料理は、見た目にも華やかかつ上品な味わい。京都を中心に九州、北陸、本州、北海道と全国各地から選りすぐって取り寄せた食材は、熟練された料理人の技で素材の良さを十分に引き出されています。落ち着いた雰囲気の中、大切なお席、楽しみたいお席などさまざまなシーンで味わえる旬の料理の数々は、京都ならではの美しさ。まさに至福のひとときです。

現在予約殺到中！　新橋駅徒歩20秒！　リピーター続出の「絶品やみつきグルメ」多数！　飲み放題付コース3480円。手刺しの焼鳥・海鮮や鮮魚刺し・B級グルメなど手作りでリーズナブルに！　桜島の溶岩焼き料理や、海の幸のカルパッチョ、カクテルなど女性にも喜ばれる料理やお酒から、オリジナルやみつきB級グルメ、辛い料理、新鮮な海鮮類など様々なお客様に喜んで頂けるリピーター続出の料理をリーズナブルな価格で多数ご用意！　また店内は間接照明の「和」な雰囲気でゆったりと過ごせる空間です。3480円飲み放題付きコースあり。宴会、女子会、歓送迎会、記念日、デート、接待に大好評！　15名から貸切りOK

「蕎麦で世界を健康にしたい」と、海外進出も見据える【EBISU　FRY　BAR（エビス　フライ　バル）】。小麦粉を使わずに蕎麦粉100％でつくる十割蕎麦は、定番から『元祖天才カルボナーラ蕎麦』など独創的なものまで揃え、蕎麦の概念を覆してくれます。また、蕎麦とあわせて食べたい『天ぷら』も、グルテンフリーの粉を使うこだわりようです。お酒は、蕎麦店では珍しいワインやカクテル系も豊富。中でもオリジナルビール『SOBA BEER』は品薄状態が続く人気ぶりなので、あれば是非お試しを。N.Y.を意識したオシャレな店内はカウンター席やテーブル席があり、デートや宴会、日本を紹介する接待の場など、さまざまなシーンで利用できます。

シルクのような舌触りと、あっさりとした脂の旨味が特徴の「神戸ビーフ」。そんな「神戸ビーフ」のおいしさを余すことなく堪能できるお店が【神戸牛すてーきIshida.銀座本店】です。こだわりの「牛肉」をはじめ、豊洲から直接仕入れた新鮮「魚介」など、上質な素材を職人がプロの技で調理。至福のひと皿をゲストに届けてくれます。12席のカウンターと2部屋の個室席を用意する店内は、気軽なランチから接待や記念日など、大切な日の食事にも相応しい雰囲気。豊富に用意された世界各国のワインと共に、至極の「神戸ビーフ」を味わってみませんか。

2018年11月に移転オープンした【銀座　乃だや】。静岡では70年以上にわたり愛される【味の店　乃だや】の東京店です。「地元の食文化を広めたい」という思いから、「しずおか和牛」や「朝霧放牧豚」など、静岡産の食材がズラリ。創業当時から継ぎ足した出汁で煮込んだ「味噌おでん」も自慢です。料理を引き立たせる美酒は、ビールや焼酎のほかに地酒も取り揃え。四季に合わせて、仕入れるものが変わるので、訪れる度に異なる味に出会えるハズです。和を基調にした店内は、こじんまりとして清潔感あふれる空間。野田氏が「いらっしゃい」と優しく迎え入れてくれるので、おひとり様でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。

粉にこだわり、もちもちの自家製ピッツァを石釜で美味しく焼き上げます。お客様の前で仕上げるパルミジャーノレッジャーノのリゾットはご来店いただいたお客様が皆様ご注文するほど絶品！！
白と木目が基調の大人のオーガニックイタリアン。中央通りに面していて、GinzaSIXの目の前！アバクロ、銀座ライオン徒歩10秒！　全36席　銀座で野菜=Ginsaiの新たなコンセプトレストラン!!　栄養素に重点を置いた料理をシェフがお皿に描くイタリアン！こだわりの食材はもちろん、デートや女子会で楽しめちゃう！

まだ日本のホテルに中国料理店が少なかった1980年、新橋【王府】よりレシピを継承し、山の上ホテル内に【北京烤鴨 新北京】がオープン。その伝統のレシピを今も大切に守っているのが【中国料理 新北京】です。伝統を守りつつ、新しいことにもチャレンジし、変わらない味のおいしい料理でもてなしてくれます。贅沢な食材をふんだんに使い、手間暇惜しまずにつくられた料理揃い。伝統のあるホテルならではの心のこもったサービスも魅力の一つです。目の前での料理の取り分けや北京ダックの切り分け、紹興酒を甕からくみ出すサービスで楽しい時間を演出してくれます。個室もあり、家族やグループでの会食、接待などにオススメです。

昔ながらの町屋風情が色濃く残る新橋通にあり、近代的なビル一階奥にひっそりと佇んでいる【ユキフラン　佐藤】。定番メニューはなく、予約時の確認によって予算・食材などを考えながら組み立てます。旬の食材にこだわり、初夏は美山町や上桂川の天然鮎を使用。もちろん活鮎を仕入れ、調理の直前まで鮮度を保ちます。料理を引立たせる器は、店主が趣味で買い揃えた骨董の陶器や漆器。店内はカウンター8席のみで、気配り目配りが部屋の隅まで行き渡ります。しっかりと料理を愉しむも良し、夜遅く小腹を満たす程度にお酒を嗜むも良し。ひとりひとりの要望に応じた逸品は、今日も客人の心をしっかりと掴んでいます。

銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出向き、生産者と語り、飼料にまで気を配り、そうして店で扱う素材を決定。ひとつの食材にとことん向き合うことで、シェフが言う引き算の料理は完成するのです。

西麻布で貴重な宇和島の郷土料理が楽しめる【かどや霞邸】の2号店として開店した【かどや　虎ノ門】。四国・宇和海で水揚げされた新鮮な魚介類を毎日空輸しています。そのため、鮮度は折り紙つき。東京にいながら、四国の味を堪能できます。お刺身の鯛をタレにくぐらせ熱々のご飯と食べる『宇和島鯛めし』は、鯛の旨味とご飯の甘みが、甘辛いタレに絡み合う絶品。一度食べるとやみつきになります。カウンターや個室もあるため、宴会・法事・接待など各シーンに対応可能。さらに、記念日や結婚式二次会など、大人数でのフロア貸切なども相談に応じてもらえます。日々仕事に忙しい大人が、足繁く通いたくなる癒しのお店です。

N.Y.を意識したモダンで上質な店内とライブキッチンに並ぶ豪快なグリル料理の数々。アジアンフードや、ローカルメニューとして天ぷらやロール寿司など、国籍問わず楽しめるフードバラエティも魅力の一つです。彩り鮮やかなフルーツ＆スイーツなどをワインとともにプレミアムシートで存分にご堪能いただけ、ビジネスからカジュアルまで様々なシーンにお応えいたします。

池袋駅パルコ側東口から徒歩3分、絶好の好立地に位置する【ハヌリ　池袋】。お店で提供するのは、韓国出身の料理人がつくる本格韓国料理です。お客さまにも大好評の『チーズタッカルビ』を始め、たっぷりの具材が入った『プデチゲ』、【ハヌリ　池袋】限定の『蒸しサムギョプサル』など多彩なメニューはいずれも美味。マッコリや韓国焼酎など、韓国焼肉店ならではのドリンクと合わせて堪能してみてください。2018年10月にリニューアルした店内は、ゆったりと落ち着けるおしゃれな雰囲気。カップルシートや個室席、大人数用の掘り炬燵席などを用意し、デートや宴会、会食などさまざまなシーンでの活用が可能です!!

広島で根強い人気を誇るお好み焼き店【電光石火】の東京2号店。広島からこだわりの食材を取り寄せ、本場の味をそのまま再現しています。一般的なお好み焼きの概念をくつがえす、ドーム型のふっくらとした形が印象的。熱々を口に運ぶと、玉子に包まれた柔らかい麺とたっぷりの具材が絶妙のバランスを奏でます。看板メニューの『電光石火』をはじめ、『キングオブルーキー』、『人にやさしく』など、ユニークなネーミングのお好み焼きがずらり。このほか、広島産の魚介や肉を使った鉄板焼きメニューも充実しています。店内は銀座らしく、シックで洗練された大人の雰囲気。デートや女子会、接待など、多彩なシーンで利用したい一軒です。

※6月1日より営業再開しておりますが、コース料理は特別価格でのご用意とさせて頂いております。
和歌山の漁港で仕入れたお魚をお刺身や焼き魚、煮魚などで味わうことができる魚料理のお店です。旬の魚と季節の野菜をつかった料理は、どれも美しく、目と舌で季節の味わいを堪能できます。人気は、銀平名物の『鯛めし』。土鍋で炊き上げる、ふっくらしたご飯は、一口食べると笑顔がこぼれます。料理はもちろん、景色のよさも人気の所以。窓からは東京駅の赤煉瓦が望めます。窓際の個室のほか、40名まで対応できる個室もあり、デートや接待、顔合わせなどの大切なシーンや、歓送迎会などの宴会利用など、用途に合わせた使い方ができます

恵比寿駅より徒歩5分、新潟上越の伝統料理と日本酒を共に提供する【上越やすだ】
接客するスタッフの半数以上が利き酒師の資格を保有し、料理に合った日本酒を勧める。種類は県内90以上の蔵元から常時40種以上がグラスで味わえる。限定酒はメニューに載せないことも多い。
料理は新潟を中心として、旬の素材の活かす。難しい調理法ではなく、シンプルな調理をいかに高い技術を持って行うか。職人の手仕事を間近で見ることのできる、カウンター席もおすすめ。


姉妹店：銀座二丁目店・新橋銀座口店
＊銀座二丁目店は日祝も営業しております。

東京・銀座にある美食家たちの隠れ家【銀座 和縁】。高級ホテルのレストランシェフを長年務めた宮地康夫シェフが、2014年にオープンしたお店です。幾多の食材にふれてきた宮地シェフを独立に駆り立てたのは、熟成肉との出会い。4070日ほど風を送り水分をとばしたドライエイジングの熟成肉に感動したのが、自店を持つきっかけでした。その凝縮した旨みを伝える料理法は、21mm厚の鉄板で焼き上げるステーキ。『熟成牛味比べコース』などで、極限までおいしく熟成された銘柄和牛の旨みと芳醇さに酔えます。鮑や伊勢エビの鉄板焼も、素材の旨みを閉じ込めた絶品の皿です。

銀座で50年愛されている【コック　アジル】。伝統的なフランス料理や特選山形牛ステーキコースをご用意致しております。華やかな記念日や誕生日にもお勧めです。洗練されたスタッフのもてなしも受けられるので、接待も最適です。A5ランクの最高級山形牛、愛媛県宇和島の魚介や全国の野菜をあしらった、見た目にも美しい料理がズラリ。四季折々の食材を仕入れているため、訪れる度に異なる味わいに出会えます。ワインにこだわり、フランス産をメインにテイスティングし、選りすぐりの美酒を取り揃えています。好みを伝えるとおすすめのものを紹介してくれるので、気軽に相談してみてはいかが。幅広いシーンに寄り添う銀座の名店です。

国産鰻と炭焼にこだわる店【心天】　鰻屋と聞くと敷居が高いイメージですが、ここは気軽に居酒屋感覚で新鮮なうなぎが楽しめます。炭火で焼く鰻の内臓の串焼きは、なかなか食べることが出来ない珍品。毎朝仕入れたうなぎを捌き、細かく分け部位ごとに串に刺す丁寧な作業から始まります。鰻の小さな内臓の中に入ったレバーを綺麗に丁寧に取り出し、串にするなどの細かい作業は、鰻に精通した人でもできる人は多くありません。その鰻を備長炭で丁寧焼き上げるので、温かいうちに味わうのがおすすめ。他にも鰻の一品料理も多数揃っています。種類豊富な日本酒や焼酎の銘酒とともに、スタミナ抜群の鰻料理で、明日へのパワーを蓄えてください。