1人のシェフがオススメしています名駅 鉄板焼き、ダイニングバー、居酒屋鉄板dining香音黒毛和牛に、伊勢海老、フォアグラ。高級食材を気軽に味わえる鉄板dining写真メニュー料理人地図【鉄板dining香音】(かのん)は、風情のある四間道エリアに2019年5月にオープンした鉄板焼の店です。黒毛和牛のカイノミ、イチボなどの希少部位に加えヒレを好みのサイズ、焼き方など自由にリクエストでき、1品をつまみにして気軽に味わえるのが魅力です。また、店内には水槽があり活きの良い伊勢海老やあわびがオーダー時に目の前で香ばしく焼き上がるのも楽しみです。日本酒は週替わり、ワインも四季の食材に合わせ変わっていくので訪れる度に新しい発見があり、鉄板焼メニューもバリエーションが豊富です。フォアグラなどの高級食材からホッとするような定番メニューまでリーズナブルに頂けます。10,000円名古屋市営地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩5分 香音のお気軽コース6,600円(税込)香音の至高コース11,000円(税込)コースをすべて見る
名駅 焼肉、韓国料理、和食最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST 牛を知り尽くした目利きが厳選する極上赤身を満喫!写真メニュー料理人地図霜降り肉とは異なる魅力で人気が高まる赤身肉。【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST 】では、社長が厳選した良質な牛を一頭買いすることで日本一といわれる飛騨牛の最上ヒレ肉をはじめシャトーブリアンなどの希少なヒレまでも提供してくれるのが魅力です。肉本来の旨味が凝縮した、繊細でヘルシーだとされる赤身肉を存分に堪能できます。飛騨牛や岐阜県産の野菜について詳しく説明してくれるなど、一歩先を行くおもてなしで愉しませてくれるお店。和モダンな雰囲気漂う、洗練されたデザインの寛げる店内には大小堀りごたつ個室が完備され、接待や会食などのお席に、女子会や宴会などのカジュアルな席として、幅広く利用でしてはいかがでしょう。2,500円6,500円JR各線 名古屋駅 徒歩2分感染症対策テイクアウト可接待/会食,飲み会にオススメ 秀吉(ひでよし) 7500円7,500円信長(のぶなが) 10000円10,000円コースをすべて見る
名駅 焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼き、韓国料理飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST 和モダンで温かみがある落ち着いた大人空間、贅沢なひとときを写真メニュー料理人地図飛騨牛の中でも、表現できないほどのレベルの高い肉質を持つ「最とび牛」。岐阜の自然が育んだ傑作を名古屋で味合うことができる【 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋】。クオリティーの高いお肉を一頭買いすることで、さまざまな部位を楽しむ事ができます。コースはしゃぶしゃぶ、すき焼き、炭火焼の中から好みの調理方法で選び、お肉と対峙。思わず食べるのに集中してしまうほど、お肉の美味しさが体中を駆け巡ります。コースだけでなく、アラカルトも充実。野菜やお酒も岐阜産のものを中心とした豊富な品揃えです。生産者を大切にし、その思いと美味しさをまっすぐに届けてくれる。どこまでも真摯に食と向かい合う名店です。2,160円8,000円地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩2分感染症対策プレミアム掲載店テイクアウト可飲み会にオススメ 王道 炭火焼『秀吉』8,250円(税込)王道 炭火焼『信長』11,000円(税込)コースをすべて見る
名駅 焼肉、創作和食、創作料理肉や大善 大名古屋ビルヂング店全国各地50以上のブランド牛を取り扱う、地元精肉店が手掛ける黒毛和牛専門店写真メニュー地図日本各地の銘柄牛をいただけるステーキ、焼肉の店【肉や大善】。知立市の本店も肉ファンから評価が高く、アクセス抜群の名古屋駅で精肉店の本意気を堪能できるとあって注目が集まっています。生産者の顔がはっきり見える黒毛和牛をいかに安く仕入れられるかを探求している肉屋です。国産和牛を中心に「エンピツ」「リブシン」「ゲタ」などのあまり目にすることのできない部位や、聞いたことのないブランド牛など、新しい出合いが待っているはず。希少部位を「誠心誠意」提供してくれる【肉や大善】で贅沢なひとときを演出してはみてはいかがでしょうか。松阪牛はもちろん、神戸牛、みかわ牛、飛騨牛、宮崎牛、前沢牛は、販売指定店です。3,000円7,000円JR各線 名古屋駅 徒歩3分感染症対策接待/会食,食事会他にオススメ ◆松阪牛A-5等級スペシャルステーキコース<Aコース>11,000円(税込)◆焼肉5部位とステーキのコース13,200円(税込)コースをすべて見る
名駅 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、焼肉最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST【馬喰一代】の名古屋3店舗目。至福の「飛騨牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きを味わう一軒写真メニュー料理人地図1969年の創業から、こだわり抜いた「飛騨牛」のみを取り扱う「飛騨牛」専門店【馬喰一代】。2019年秋、アクロスキューブ内に「飛騨牛」のすき焼き・しゃぶしゃぶを味わえる【最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST】がオープンしました。料理人が特におすすめするのは、A5ランク「飛騨牛」の中でも100頭中4、5頭しか出回らないと言われる「最とび」。肉とサシのバランスよく、口中に入れれば蕩ける味わいを堪能できます。至福のおいしさをお店でぜひ。店内は和とモダンが融合した、どこか懐かしさを感じさせるおしゃれな空間。特別な日の食事に、大切な人を伴って訪ねてみたくなる一軒です。2,500円8,000円JR各線 名古屋駅 徒歩2分感染症対策プレミアム掲載店テイクアウト可食事会にオススメ すき焼きコース「長良」 8250円8,250円しゃぶしゃぶコース「伊吹」 8250円8,250円コースをすべて見る
名駅 鉄板焼き、お好み焼き・もんじゃ、居酒屋神戸六甲道・ぎゅんた兵庫で独創的な鉄板焼きを提供し人気の【ぎゅんた】東海エリア初出店写真メニュー料理人地図『鉄板焼き』や『お好み焼き』を素材を活かした焼き方で提供。地元兵庫で愛される【神戸六甲道・ぎゅんた】。東海地方初進出となる店舗が大名古屋ビルヂングに登場しました。選び抜かれたホルモンと新鮮野菜の組み合わせや、鉄板焼きと日本各地のお酒とのマリアージュが楽しめるとあって若者の間でも話題になっています。その見どころの一つが目の前で調理されるライブクッキング。熱と音、香りを楽しむ、臨場感。ランチタイムはお好み焼きに麦飯とスープが付くセットが高コストパフォーマンスで大好評。セットのスープは牛テールと鶏がらを高麗人参や香味野菜と一緒に長時間煮込んだ『牛鶏薬膳スープ』で、コラーゲンたっぷり。人気沸騰中です。1,000円3,000円JR各線 名古屋駅 徒歩3分感染症対策 《ワンドリンク付き》ぎゅんたの『韓国』鉄板焼きコース2,800円(税込)《ワンドリンク付き》ぎゅんたの“定番”鉄板焼きコース3,000円(税込)コースをすべて見る
名駅 鉄板焼き、ステーキ、創作和食鉄板焼 匠シェフの華麗なパフォーマンスに魅せられて…。ゆったりと鉄板焼を味わう至福の時間写真メニュー料理人地図モダンな空間でゆったりと大人の時間を過ごせる【鉄板焼 匠】。料理長が厳選した新鮮な食材を、シェフが目の前の鉄板で珠玉の逸品へと仕立ててくれます。サシの脂と赤身とのバランスが絶妙なA4ランクの黒毛和牛は、口の中でとろけるような柔らかさ。活伊勢海老や活鮑といった高級食材も揃っており、素材の良さを活かした料理で堪能できます。名古屋駅から徒歩10分ほどのストリングスホテル名古屋内とアクセス良好。高級感漂うダイニングには個室も完備されており、接待や記念日のデートはもちろん、顔合わせや家族のお祝いごとなどさまざまなシチュエーションで利用できます。日常を忘れて、くつろぎのひとときを。7,000円18,000円各線 名古屋駅 徒歩10分プレミアム掲載店食事会,記念日にオススメ ●匠 和牛ディナーコース<平日>15,180円(税込)●匠 和牛ディナーコース<土日祝>16,280円(税込)コースをすべて見る