青森市 居酒屋、郷土料理、海鮮料理旬彩料理 いずみ『ホタテの貝焼きみそっこ』など、青森の郷土料理&ソフト薬膳料理を味わえるお店写真メニュー料理人地図青森市三内にある、【旬彩料理 いずみ】 季節を感じる食材を使用した、郷土料理やソフト薬膳料理を提供するお店です。おすすめは、香り豊かな『青森にんにくのスタミナ揚げ』。にんにくを丸々1個揚げたシンプルな一品。また、青森の郷土料理『ホタテの貝焼きみそっこ』も、常連のお客様を中心に大人気。たまごを絶妙なタイミングで加えます。そのほかに、新鮮な『刺身』や、夏の山菜『みず』を使ったお料理もおすすめです。アットホームな雰囲気の店内には、会話を楽しみながら料理やお酒をいただけるカウンターや、ゆったりくつろげる座敷席も。豪華なお造りや鍋を囲んで、宴会各種にも最適。青森の地酒もそろっています。4,500円JR奥羽本線 新青森駅 徒歩25分
青森市 焼肉、居酒屋、韓国料理やきにく炭や 西バイパス店独自のルートで仕入れたA5ランクの高級牛肉を炭火焼で。素材そのものの旨味を堪能写真メニュー料理人地図【やきにく炭や 西バイパス店】は、A5ランクの高級和牛肉が楽しめる焼肉店です。牛肉は青森県内でのセリのほか独自のルートで買い付けし、A5ランクの中でもさらに上位のものを厳選。定番部位から希少部位まで幅広く取り揃えています。おすすめは自家製たれがポイントの『ねぎ塩牛タン』やとろける食感がくせになる『中トロカルビ』など。新鮮だからこそ味わえる素材の旨味が堪能できます。無国籍風のおしゃれなエントランスの奥には広々とした客席が広がっていて、最大96名まで収容可能。一人焼肉からデート、家族連れ、各種宴会などのシーンで利用できます。上質な素材をリーズナブルに。炭火で焼き上げた極上肉を心ゆくまで堪能できる店です。1,000円2,500円東北新幹線 新青森駅 徒歩17分食事会にオススメ
青森市 創作和食、居酒屋、創作料理旬創キッチン 花さか亭青森県産食材を使用したメニューをはじめ、珍しい食感の創作和食料理が楽しめるお店写真メニュー料理人地図珍しい食感や味の創作和食料理が楽しめる【旬創キッチン花さか亭】。青森駅からほど近いところにあり、一見純和風の外観ですが、店内はアメリカンカントリー調と和風がコラボしています。初めて来た方がまた来たいと思うような雰囲気づくりをめざし、お通しも「初めの一品から感動を与えたい」という思いが込められています。おすすめは『豚パイカ煮込みの炙り焼き』で、ほろける肉と軟骨の食感に驚くお客様も多いのだとか。『大将おまかせコース』の中にもぜひ味わってほしい料理がたくさん。その日の仕入れで内容が替わるコースです。旬の食材を最大限に活かし、お客様との「一期一会」を大事にする大将が腕を振るうお店。3,500円奥羽本線 青森駅 徒歩8分テイクアウト可デート,食事会にオススメ旬の素材を生かした『大将おまかせコース』2,500円2H飲み放題付き≪忘新年会プラン≫4000円~(税込)4,000円コースをすべて見る
『ホタテの貝焼きみそっこ』など、青森の郷土料理&ソフト薬膳料理を味わえるお店