「日本料理　料理人　こと」のグルメ・レストラン検索結果一覧

いつも地元の常連客でにぎわっているアットホームなお店【串焼き一献　戸田店】。初めて訪れた人でもすぐになじめるような、温かい雰囲気が素敵です。スタッフとの距離が近く、一人でも楽しめるのがうれしいところ。朝締めの豚や大山鶏をジューシーに焼き上げた『おすすめ串焼き　6本盛り』や、なめらかでやわらかい食感がたまらない『低温調理肉刺し　レバ刺しネギまみれ』など、老若男女問わず笑顔になれるメニューが充実しています。メニューにないものでも、できる範囲で要望に応えてくれるとか。戸田駅のすぐ目の前という絶好のロケーションで、仕事帰りにも立ち寄りやすく、一日の疲れを癒やすのに最適です。

昭和49年より元力士の創業者から継承され続ける伝統の味。江戸沢では、ちゃんこ鍋本来のソップ炊きにこだわり、特に旨味の強い「老鶏」からスープを炊き出しています。

大宮駅西口徒歩1分。
天然木のドアを開けると、そこはまるでスペインの港町のバル。
自分の家に帰るようにフラっと立ち寄れるスペインバルの『メソン・デル・プエルト』。
『港の居酒屋』という意味のお店は、地中海スペインの美味しい魚介をイメージしながら日本の美味しい食材で皆様にお届けします。
また定期的に行われるフラメンコライブも必見！
ショーを楽しみながらの本格スペイン料理に舌鼓。
バースデーパーティーや結婚式二次会にもぜひご利用下さい！

北海道噴火湾で漁獲された新鮮な魚介や駒ケ岳で育てられたSPFポーク「ひこま豚」など、こだわりの厳選食材を使用した料理が北海道の地酒と一緒に楽しめるお店。北海道のご当地グルメ「焼鳥弁当(豚丼)」や「函館朝鮮魚」ののっけ盛りにカルパッチョ、「生牡蠣」など新鮮な海の幸、SPFポーク「ひこま豚」を使用したお料理や「北海道名物ザンギ」など、北の旨いものを多数取り揃えております。地酒と共にお楽しみください！

和牛の最高峰「のざき牛」は当店ならではのメニュー。

からだにやさしい和食のおもてなしは、ご家族の記念日や接待でも喜ばれます。その他、お誕生日等のお祝いの席、忘年会・新年会や暑気払い、ご両家顔合わせ、同窓会や法事・などあらゆるお席としてご利用いただけます。

当店では室礼（しつらい）を重視し、五節供(五節句／人日・上巳・端午・七夕・重陽)や季節により毎月お店の飾り付けを変えてお客様をお出迎えしております。

登録有形文化財 会席料理 二木屋をどうぞご利用ください。

北海道で朝獲れた魚介類をその日の夜に皆様の目の前へ。そんなこれ以上が見当たらないほど鮮度抜群の鮮魚と、各地の地鶏の美味しい部位のみを仕入れ紀州備長炭でじっくり焼き上げる焼鳥が評判の【備長あかね屋】。上尾に佇む美味しい料理が一杯の居酒屋です。生きたまま超速便で届く魚介は刺身はもちろん、炭火焼や煮付けもおすすめ。北海道が食の宝庫であることを再確認できます。また6種の塩をブレンドした焼鳥もはずせません。噛むほどに口中に溢れる肉汁がたまらない地鶏の焼鳥は皆様に至福のひと時を届けます。これらの逸品は豊富に揃えるお酒とも好相性。もちろん、お酒が苦手な方もご満足いただけますので、気軽に足を運んでみて下さい。

【アジアティーク　さいたま新都心店】は、さいたま新都心駅より徒歩1分。近隣施設でのイベントに参加される方も立ち寄りやすいレストラン。タイ料理＆インド料理を中心とした、リーズナブルでおいしい一品が並びます。本場のレストランで修業を重ねたシェフがつくり出す料理は、スパイシーで辛みの強いものはもちろん、辛さ控えめでマイルドな味も豊富。店内は「訪れる人たちが、ゆったりくつろげるように…」と、席の間隔を広めに配置。周囲の人を、あまり気にしなくても良いようなつくりになっています。そのため、デートや友人同士はもちろん子ども連れのファミリーにもオススメ。老若男女問わず、利用しやすいと評判の人気店です。

おいしいお肉をリーズナブルな価格で堪能できるとして評判の高い【焼肉　温故知新　本店】。産地にこだわりながらも“おいしい”という信念をもって食材を追求しています。特に『名物・生タン塩』は絶品で、その香りと味わいに多くの人が夢中。居酒屋経験者のスタッフが、焼肉のおいしさを高めてくれるような飲物、焼酎・ワイン・日本酒などを幅広く紹介してくれます。一人一人の満足度を得るために、心温まるサービスを提供。ランチからディナーまで開店しているので、中途半端な時間でもゲストの都合に合わせて気軽に訪れることができます。こだわりを持った料理と心地よい空間の店内。日常に寄り添う焼肉店は、地域の人から愛されています。

昔からの建物を生かして大改装を行い、店内は今昔が融合したような新しい空間となっています。「うなぎ」にはこだわりがあり、注文をいただいてからふっくらと蒸しあげ、炭火で焼き上げます！　５4年という歳月をかけた秘伝のたれはうなぎのおいしさを一層引き立てます！　店内にはカウンター席があり、お一人でも気軽に楽しめます。和の雰囲気と料理をのんびりと味わいたい方には個室がオススメ。また、５0名様まで対応できる宴会場と豊富な食材を使ったコース料理をご用意。ご宴会席は懐石膳、座卓席、テーブル椅子席と３通りにご用意できます。

2013年秋にオープンした【ラ・ベットラ・ダ・ジータ】は、イタリア料理を気軽に楽しめるお店で、お手ごろ価格の小皿料理は種類も豊富です。店内はウッディなインテリアを配して、カジュアルで温かみのある雰囲気なので、1人でもふらっと立ち寄れる気楽さも感じさせてくれます。料理長の小林年浩さんはイタリアの食材はもちろん、日本の食材との組み合わせのイタリア料理のメニューも提案しています。大人気のヒトサラ『ジータ的　バーニャカウダ』で使用する野菜は地元・埼玉県産のとれたてのみずみずしい野菜です。ぜひ、ご賞味ください。

一本の串焼きに込めた熱い想い。浦和の発展とともに愛され続けてきた居酒屋【酒蔵　力（RIKI）浦和本店】。卸直送だからこそ提供できる鮮度の高い肉の味をご堪能ください。持ち帰りもできる人気の串焼きは、営業開始の4時から行列ができるほどの賑わい。その他にも、お刺身や揚げ物など、素材の味が際立つ一品料理を多数ご用意しております。なかでも鮮度が命の「ハツ刺」や極上の旨みを誇る「ハラミ焼」、食感を楽しむ「骨ボール」など、思わずうなずきたくなる逸品です。大型スクリーンに映し出されるスポーツを楽しみながら、心ゆくまでお酒をお楽しみください。2階フロアは50名様より貸切でご利用いただけます。宴会利用に◎

大宮・氷川神社参道近くに佇む【リストランテ オガワ】。四季の彩りを映す街の癒し空間で、イタリアで修業を積んだ小川シェフが、旬の食材を使った絶品イタリアンを紡いでいます。美しく磨き上げられた厨房に集うのは、地元で育つ滋味あふれる野菜や銘柄肉、函館直送の天然魚介の数々。アラカルトもありますが、醍醐味を満喫するには、『四季を味わうコース』などのコースがおすすめ。ゲストのニーズに合わせて、一皿ごとの量や味付けを調整するなど、細やかな配慮が行き届きます。リストランテでありながら、ホッと和める雰囲気と温かなサービスも大きな魅力。地元の方々はもとより、氷川神社界隈の散策を兼ねて都内からも訪れたい名店です。

肉のプロフェッショナルによるコースを楽しめる【炭火焼肉 肉の匠 ひうち】。落ち着いたモダン空間で、贅沢な焼肉を堪能できる一軒です。メインのお肉は厳選された黒毛和牛の雌牛。信頼できる仕入れに確かな目利き、お肉ごとの特徴を際立たせるカットや味付けなど、長年焼肉業界で活躍してきた店主だからこそ提供できるコースを、リーズナブルな価格で楽しめます。“肉だけ”に特化したコースや、コース追加用の単品メニューも多彩。お肉にピッタリなお酒も各種取り揃えています。さらに奥深く肉を満喫したい肉好きたちの心を掴む、多くの肉と向き合ってきた店主によるこだわりの逸品を堪能しませんか。

新鮮で美味しい地元の食材を多く取り入れ「安心して食べられる料理を提供していきたい」という大将の想いの元、手づくりにこだわる【七伍】。埼玉の地酒も仕入れ、埼玉の食を発信するための一軒とも言えるでしょう。『自家製汲み上げ豆腐』は埼玉県産大豆を使いしっかりと大豆の風味を感じられる一品になっています。店内は、広々としたカウンター席がメイン。テーブル席も用意されていますが、カウンター内から店全体を見渡せるようにつくられています。鶏と豆腐を中心に料理を展開していますが、要望にも応じてもらえるので気軽に相談してみては。

「春日部」駅から徒歩3分。【屋台イタリアン　ぱれっと】は扉を開くと落ち着いた時間が流れる大人のための憩いの場。人と人との出会いも楽しめ、女性一人できても楽しい時間が過ごせる。
そんななか楽しめるお料理は本格的なものばかり。特に朝〆の鶏や鴨を使用したものは、ぜひご賞味いただきたい秀逸の逸品。他にも生地やソースから手作りのピザもはずせないメニューだ。また、常連になると裏メニューが楽しめる可能性がある。
豊富に揃うドリンクはどれもがオススメのもの。本格焼酎で舌鼓を打つのも、梅酒やカクテルで楽しむのもあなた次第。カクテルはメニューに無いものも作れる場合あるので気軽に尋ねてみて欲しい。

新鮮な魚料理を美味しいお酒と一緒に頂きたい時や、ボリューム感ある揚物とビールでガッツリと食事をしたいという時には当店「葉花集」にお任せください。アラカルトメニュー100種類ある中から3品選んで980円（税込み）という価格も非常に人気です!!　川越で宴会場を探されているお客様は特に必見です！　「味」「ボリューム」ともにお客様に満足頂けるメニューにてお客様のご来店をお待ちしております!!　人数やご予算をお気軽にお問合せ下さい！　さらに毎週水曜日は『レディースデー』とお得なサービスデーをご用意しております！

西川口駅西口から徒歩5分。三和中央通り沿いにある【BBQハウス瞳's】は、アジアンテイストな雰囲気の焼肉店です。ものまねタレントTANKとして活躍する小林氏がオーナーを務めています。バリ島をイメージしたという店内は、異国情緒溢れる非日常空間。木目調の壁面がオシャレで、気軽に入れる明るさが魅力です。焼肉に使われるのは、最高級の牛肉と言われるA5ランクの黒毛和牛。産地問わず、その日一番良いものが厳選され、常に高品質な焼肉がリーズナブルに楽しめます。また、BBQメニューとして新鮮な魚介類も豊富にラインナップ。馬刺・牛刺・ユッケなど鮮度抜群の一品も用意されています。

小江戸・川越観光の拠点「喜多院」より徒歩5分にある【和洋御食事処　栄】は家庭的なサービスと洋食・和食が味わえる隠れ家的なお店です。大正13年築の建物は時を忘れる佇まい。その中で時間をかけて仕込まれた手作り料理を味わえば、旅の疲れも忘れてしまいそう…とろける軟らかさの『牛舌シチュー』や開店より40年間不動の人気メニュー『帆立貝のコキール』は、大切な人と召し上がっていただきたい一品。昼は手軽な和・洋ランチやうなぎ丼もご用意致しております。ご家族の記念日や恋人や友人との語らいのシーンに、是非とも足をお運び下さいませ。

北本駅より車で5分。国道17号沿いにある【焼肉ソウル】　は46年の伝統を誇る親子2代に渡る焼肉店です。お肉はもちろんタレにもこだわり、同じカルビでも部位によってタレを変えています。こだわりの塩ダレで食べる、厚くて食べごたえのある『塩タン』は、お肉の旨味を再認識できる美味しさ。またオススメの『ぷるっぷるホルモン』は、一番美味しく焼き上がる方法を教えてくれるので、今まで知らなかったホルモンの旨みに感動です！　店内は80名まで収容可能、大小個室も完備。お祝事から女子会、忘・新年会と様々なシーンに対応でき、料理内容は3500円から相談できます。美味しい焼肉をほおばる至福の宴会は、メンバーに喜ばれること間違いなし！

ご夫婦で経営しているお店故にリーズナブルに焼肉が愉しめる【焼肉マヨン】。厳選の牛肉の人気の部位を盛り合わせた『マヨン盛り』、生の牛タンを切り分けて提供する『上タン塩』や『ザブトン』『ミスジ』などの希少部位も揃えています。焼肉のタレ、コチュジャンは自家製。お肉との相性も抜群です。『キムチ』各種も自家製のキムチダレで漬け込んだ絶品揃い。ひと手間かけた料理の数々が堪能できます。店内は大きな窓があり、明るく開放的。掘りごたつの座敷もあり、ゆったりくつろいで食事を愉しめます。家族の記念日やお祝いの会食には焼肉マヨンでお待ちしています

狭山市にある【割烹　喜代川】は、昭和2年当地に開店し、以来『旬の味』を生かし、伝統のある味を守り続けてまいりました。最大160名様と多くのお客様を収容できる大広間をはじめ、新忘年会・同窓会・御法要、また御結納・七五三の御祝いなど、どのようなご会席にも応じられるよう、中・小広間、個室などご用意致しております。また、隣接する「喜代川　乱」は『気軽に楽しめる創作料理の店』としてカジュアルに喜代川の伝統料理を楽しむことが出来ます。ランチタイムのは、レディースランチ（1200円）とスペシャルランチ（1900円）の2種類。「喜代川」は旬の食と四季のたたずまいに心を込め、安らぎと和の演出を味わっていただきたく存じます。

大宮駅より徒歩4分。毎日市場で買い付けた、新鮮な魚介が楽しめるお店です。煮て、焼いて、刺身で味わう上質な海の幸は、鮮度と質にこだわりが。大将が味見を行い、ちょっと違うな、と思ったものはお出ししないという徹底ぶりです。厳選した味わいを満喫する『刺し盛り』を始め、お好みの調理法で食す『生かき』など納得の料理はいずれも絶品ぞろい。その味をお店でぜひお確かめください。店内はカウンター10席、座敷1卓を用意する憩いの空間。ご夫婦でのお食事や1人飲みのお席など、さまざまな用途でご活用頂けます。おいしい魚介とアットホームなおもてなしが自慢の【心海】。ぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょう。

炭火を操り『焼鳥』を焼けるのは、社内の「焼師制度」をクリアした者のみ。「おいしい焼鳥」のために、素材の良さを引き出す絶妙な火入れが行われています。オススメは『扇焼き ももかわ』。一口大のもも肉に皮を巻いて串に刺し、香ばしく焼き上げます。さらに「2019手羽先サミット」で金賞を受賞した『バリテバ』も、合わせてどうぞ。「お客様と地域に支持され続ける店舗」を志し、今日まで営業を続けている【やきとりの扇屋　三郷中央駅前店】。訪れる人たちが「少しでも安心できるように」と、感染症対策にも力を入れています。家族、デート、友人同士、宴会など、真心を込めて焼き上げた焼鳥を中心に、料理とお酒をお楽しみいただけます！

蔵造りの町並みの近くに当店はあります。コンクリート打ち出しのモダンな建物にウッドベースやピアノが配された店内は、ダイニング・バー風のシックな雰囲気になっています。卵がふっくらと優しく口にとけこむオムライスは、昔ながらの素朴な味でボリュームも満点で20年来の看板メニューです。和風仕立ての野菜スパゲッティも人気が高くおすすめです。また、年に数回、プロのミュージシャンによるジャズライブを行っています。　　　　　

県道153号線とけやき通りが交差する閑静な住宅街にたたずむ【和欧創作工房　ヴィオロン】　1階は絵画が飾られ、グランドピアノが置かれた優雅な雰囲気。らせん階段を上った2階には、畳座敷の落ち着いた個室を完備しています。提供する料理は、オーナー自ら厳選した有機野菜や、自宅で作る無農薬の食材を使った和と洋が融合した創作家庭料理。なかでもイチオシは、『キッシュセット』。旬の食材が何層にも織り重なり合い、ふんわりとした卵との食感が絶妙な一品。サラダ・スープ・ドリンクが付いたリーズナブルな価格も魅力です。木・金曜日のディナーに開催されるピアノ生演奏が、上質なひとときを演出。舌鼓を打ちながら、お楽しみください。

うなぎは全て国産のものを使用し、紀州備長炭と秘伝のタレで丁寧に焼き上げております。同店の看板でもある「坂東太郎」は、天然鰻よりも栄養価が高く、極上の霜降に匹敵する味わいが堪能できます。希少なので、たまにしか味わえない一品です。また、鰻以外の季節料理も多数用意しています。2名様65名様まで対応の老舗の風格が漂う落ち着いた大小8つの個室は、商談や会食、慶弔事、各種宴会などさまざまな用途に最適。125年守り続けた味を、ぜひご賞味ください。　

東川口駅近く、気軽にふらりと立ち寄れるアットホームさが魅力の【エビス　東川口店】。リーズナブルな価格で本格的な和の創作料理が楽しめます。料理には手間を惜しまず、手づくりにこだわっているのが特徴。中でも、但馬牛の丸腸をたっぷり使用した『もつ鍋　味噌味』は、プリプリ食感とネギ味噌の濃厚な味わいがクセになる逸品。千葉県産　総州古白鶏の焼鳥も、お酒によく合う人気のメニューです。飲み放題付きコースがあるのも、うれしいポイント。にぎやかな飲み会にぴったりです。座敷個室や掘りごたつ席が完備された店内は、家に帰ってきたような気持ちでくつろげる空間。ゆったりのんびり、心ゆくまで楽しいひと時を過ごせるお店です。

指の上でまわしながらピザ布地を広げる「フライングピザ製法」でクリスピーなピザを！イタリアンレストランピノキオは１９７５年に浦和にオープンしました。当時はアメリカ的なイタリア料理を、提供しておりましたが、１９８０年代に本格的イタリア料理店にリニューアル。１品１品手作りで作られるイタリア料理を、自信を持って御用意しております。リーズナブルな価格設定です。ぜひお気軽にご賞味下さい。また、2階のお席では30名様までの貸切パーティーにもご利用いただけます。お気軽にご相談ください。

【わいんやKITCHEN西川口】は、気軽に美味しいワインを楽しめるワインバル。ワインの貯蔵庫をイメージした内装にはレンガや木が使用され、落ち着いた大人の空間です。メニューは、手軽なおつまみから旬の食材を取り入れた逸品までバラエティ豊かに並びます。オススメは『緑茶豚の特製スペアリブ』。ボリューム満点でがっつりお肉を食べたい人にピッタリです。『樽出し　生スパークリングワイン』は、ついついおかわりしたくなる、フレッシュな味わいが魅力！　カウンター席では気軽に一人飲みができ、テーブル席や早い者勝ちのテラス席も利用可能。さまざまなシーンで利用できる、行きつけにしたくなること請け合いのお店です。