「日本料理ｅ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

伝統的な和食の基本を守りつつ、盛付けや食材など今までにない新しいものも少しずつ採り入れる――それが【日本料理e.】が大切にするコンセプトです。完全予約制で、料理は月替わりのおまかせコースのみ。日本料理店で長く修業しフランス料理も学んだ店主がつくる料理は、旬の味を堪能できることはもちろん、ゲストへの心遣いも感じられる逸品揃いです。窓の外に美しい緑が広がる完全個室は、接待や記念日はもちろん、お子様連れにもぴったり。ゆったりと寛げるカウンター席もあり、洗練されたオシャレな雰囲気が、若い方から年配の方まで幅広いゲストから喜ばれています。「ミシュランガイド宮城 2017 特別版」で一つ星を獲得しています。

二条城の近くに店を構える【日本料理と日本酒恵史】。京都の老舗料亭【和久傳】で17年にわたって経験を積み、料理長まで務めた保科さんが腕を振るうお店です。本格的な日本料理を「気軽に楽しんでいただきたい」との考えから、料理は「おまかせ3品」に好みの逸品をプラスし、自由にアレンジできるスタイル。備長炭でじっくり焼き上げる『伊勢海老の生焼き』やアンティークの器で供される『鯖寿し』などに加え、希少な日本酒をいただけるのもこの店の楽しみです。しっとりと落ち着いた雰囲気の店内に華を添えるのは、花屋を営む奥さまの手によるアレンジメント。ご夫婦が所有する山の恵みを通して、四季の移り変わりを五感で楽しめます。

鹿児島中央駅や市電高見橋電停から程近い場所にありながらも静かな佇まいを見せる【日本料理愛】は、全室完全個室の日本料理店です。ランチ、ディナー共にコース料理が主で、中でも、6時間以上煮込んだ出汁と秘伝のタレでいただく『黒豚しゃぶしゃぶ』は、県外にもファンが多い大人気メニュー。店内は大小の個室があり、家族のお祝いやビジネス関係の接待、商談でも使われます。“愛の間”は、結納や両家の顔合わせに最適な優雅なお部屋で、晴れの席には、季節のお刺身や鯛などが盛り込まれた『結納膳』がお勧め。良心的な価格ながら個室でゆっくり食事ができるとあって、九州各地からのリピーターも数多い【日本料理愛】です。

日本の味、旬の味を匠の技で鮮やかに彩り寛ぎの空間を以って、和の心をなす。季節の素材を取り入れ、定食、宴会、ご商談に合う料理を提供いたします。尚、送迎もあります。（無料です）

地元・平塚で知らない人はいないくらい有名な和食店。7年連続で格付けで知られるミシュランガイドで星を頂き地元客からだけでなく予約が殺到するようになりました。魅力はこの道30年という大将がつくる和食の数々。豊洲市場で仕入れるピチピチの『お造り』や和のテイストを加えた『かに甲羅和風グラタン』A5ランクの牛肉を堪能できる『和風ステーキ』など厳選した素材を使って繊細な味を生み出します。10月3月中旬は下関直送のふぐ料理も味わえます。手際よく調理しながら小気味いいトークを繰り広げる大将、丁寧で気さくなおもてなしをしてくれる大女将＆若女将の存在も居心地のよさの秘訣です

古川町に凛と佇む日本料亭【山海野】。季節の山のもん、海のもん、野菜もんを仕入れ、しっかりとした日本料理をご堪能いただけます。店内は、テーブル席と掘りごたつ式のお座敷の2種類があり、完全個室になっております。時を忘れるほどの居心地の良さに、もう一度足を運びたくなります。通常のお食事やご宴会はもちろん、記念日や接待などの大切なお食事にごゆるりとお時間をお過ごしください。