「日本酒　季節」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【遊花膳　こうの】は、季節の食材で紡ぐ日本料理の真髄を味わえる店。会席の匠・河野通朗氏が旬食材を吟味し、素材から得るインスピレーションをもとに、繊細かつ大胆な料理を繰り出しています。「その日、精一杯の料理」を信条とし、食材・調理・サービス・空間のすべてに、最高のおもてなしを徹底。『おまかせ会席』をはじめとする多彩な会席コースで、その醍醐味を満喫できます。野菜彫刻など盛付けの美しさも際立ち、一皿ごとに感動しながら、コースを食べ終わった時に深い満足感を得られる趣向。お祝い事の食事も多いことから、縁起が良い料理『宝楽割り』も用意。家族とともに祝う大切な宴や接待・会食などに、心からくつろげる名店です。

鹿児島市中町、天文館通駅近くのビル2階にある【花井】は、老舗割烹料理店などで腕を磨き、海外に渡って日本料理の可能性を追求してきた店主による、伝統に革新を融合した「フュージョンジャパニーズ」が楽しめるお店。完全予約制・限定10席の大人の隠れ家です。落ち着いた雰囲気の店内では、鹿児島ならではの新鮮食材を使ったコース料理と、プレミアムドリンクを楽しめます。季節を愛しみ、繊細な手仕事を施す日本料理の伝統を軸に、洋の東西を問わず取り入れられたアイデアやテクニックから生まれる料理は、どれも新たな出合いと発見を提供してくれるもの。大切な人との特別な時間をさらにスペシャルなものにしてくれる、そんなお店です。

高見馬場駅から徒歩3分、ライトアップされたワインボトルが目印の【旬彩とワインと】。店では、5時間以上煮込み味わい深く仕上げた『豚肉の赤ワイン煮込み　季節の温野菜添え』、旬のハマグリの旨みたっぷりの『ハマグリと菜の花のパスタフレスカ』などの逸品、厳選ワインをはじめとするお酒を満喫できます。そしてもう一つの特徴は、店に集う人たちとのゆるいつながりも楽しめること。「偶然店で知り合ったお客さんたちが、また店にやって来ては、花見の時期にはすき焼き、旨い神戸牛が手に入ったら焼肉と、皆で一緒に遊ぶ。うちはそういう店なんです」と店長の諦（あきら）さん。美味しいものとゆるい仲間に出会いたい時のぞいてみたい店です。

天文館に店を構えて、二十有余年。
おもてなしの席によくご利用頂く当店は、
季節食材を使用した京風懐石料理や
おすすめ鮨コース(7,700円)ご用意致しております。

京の趣に満ちた、ゆったりとした奥行きのある空間は、
日頃の喧騒から離れゆったりと寛ぎたい、
そんなときに足を運びたくなるお店です。

食材にこだわり、仕込みもじっくり丁寧に行います。
手間ひまをかけてお作りする料理は、いずれも逸品でおすすめです。
逸品に合う、日本酒や、鹿児島を愉しめる焼酎も多数ご用意してございます。

【天や和家】では、脂ののった旬の魚や海の幸などその時期の旨いものを皆様にお届けしています。鹿屋ならではの新鮮な味覚の数々をホッとできる憩いの空間で、心ゆくまでお楽しみください。魚は国分まで日々仕入れに走り、じっくりと味が染みるまで煮込んだ煮物など、魚・肉・野菜と旬に拘るお料理でお待ちしております。お一人様でもお気軽に、仲間と宴会、仕事帰りのサク飲み、どんなシーンでも気軽にご利用いただけます。

地産地消にこだわり、薩摩の郷土料理を継承、発展させた一皿が堪能できる【熊襲亭】。
鹿児島の郷土料理を通して、鹿児島の食材を美味しさ、薩摩の心を感じることができます。
本来、家庭料理であったさつま料理をフルコースで仕立てた正調さつま料理が堪能できます。
小上がりで靴を脱ぐと、畳の居間が広がり、磨き込んだ光沢の木柱や梁が目に留まります。
ふるさとの田舎の家に帰ったような懐かしさでお客様をお迎えします。
また、各種御宴会、忘新年会、法事等承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

鹿児島中央駅より徒歩5分。新鮮な食材しか仕入れない大将のこだわりを基に従業員一同、笑顔と真心でおもてなし。県内外より厳選された芋焼酎も、大将自ら仕込みに参加させてもらった蔵元の焼酎しか置かないという徹底ぶりのこだわり。お手頃な価格な薩摩の郷土料理も県外のお客様に大好評！　お料理も大将こだわりの手料理ばかり。自慢のお料理に舌鼓。大将のお料理を食べれば元気百倍!?　明日の活力です。お一人のお客様から団体様の宴会まで、お気軽にご利用いただけます。どうぞお気軽にいらっしゃいませ。

天文館 山ノ口本通り プラザホテル斜め向かいのウノキビル、一階奥にて、ひっそり営業している【志の和】　予約制。お客様同志のご紹介で来店される方がほとんどで、ゆったり料理やお酒を楽しみたい方達に…。【志の和】の料理を知って頂くために、コース料理（約8品）での御案内とさせて頂いています。状況によりますが21時以降でしたら、軽くお酒とつまみが出せる事も…。2回、3回と来店を重ねるうちに【志の和】を気に入っていただけるように努めます。一人で営業しております。不備な点もあるかと思います。申し訳ありません。※来店時はお電話頂けると幸いです。

鹿児島の中心街・天文館にある【鳥専一保】は、60年の歴史を持つ和風居酒屋です。屋台で店を始めた時からの看板メニュー『からあげ』は、鶏肉の旨みがたっぷり感じられる塩味で、もも肉を使った「こま」や、「ごて」「手羽先」「なんこつ」と好きな部位が味わえます。朝挽きの新鮮な鶏だからこその『鳥刺し』、鶏だけでなく牛・豚肉も楽しめる『串焼き』が人気のメニュー。地元・鹿児島の『黒伊佐錦』『島美人』など評判のいい焼酎が揃っていて、平日は連日、サラリーマンで賑わいます。常連客も多く、1人で立ち寄る方もいますが、3代続く変わらぬ味を求めて、週末は家族や孫を連れて来店する方もいるほど地元で愛されている店です。

天文館の文化通りにある【LIVI THE 5】。お店の名前の由来となった「リビング=みんなが集まる場所」をイメージした店内は、まるで家の中のようにくつろげる居心地のいい空間です。また、昼間はカフェとして本格的なエスプレッソマシーンで淹れるコーヒーやラテを楽しめる他、こだわりのスイーツも堪能できます。さらに夜にはソースなどに至るまで手づくりの創作料理が味わえるなど、様々なシーンで利用できるのも魅力です。

自社で栽培された新鮮な旬の野菜をふんだんに使用した、健康的なメニューを展開している鹿児島県鹿屋市のレストラン【農家直営レストラン　KAGONMARCHE（カゴンマルシェ）】。おしゃれに楽しくたっぷりの野菜を堪能できることで、女性に話題の一軒です。カントリー調の店内は、料理やお酒をたのしむにはうってつけのくつろぎ空間、レストランやカフェ・バーとして利用でき、デートや女子会にぴったりです。店内売店ではレストランで気に入ったお野菜やドレッシングを購入することもでき、おすすめの野菜をお土産にすることも可能。もちろんショッピングのみの来店も歓迎。ぜひお立ち寄りを。

天文館通駅より徒歩5分、ひっそりとした路地裏にある【都喜灯　ちゅうまん】では、日本全国より直送で仕入れた四季折々の旬の味を堪能できます。南さつま市の黒豚を使用した『名物!!　黒豚焼きしゃぶ』をはじめ、ミネラルたっぷりの日向鶏は、甘みのある坊津の塩でシンプルに塩焼きで。京野菜を使用した焼き野菜も美味！　素材本来の味わいをシンプルな調理法で引き出した料理はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた雰囲気の店内は、目の前に焼き台がある臨場感たっぷりのカウンター席、ゆったりとくつろげるお座敷、気軽に使えるテーブル席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しい。厳選の旬の味わいを気軽に楽しめるのが魅力のお店です。

新鮮な海の幸・山の幸を堪能できる【島の居酒屋　むちゃかな】。ゆっくりと寛ぎながら、地元の漁師が朝水揚げした新鮮な魚や、奄美ならではの野菜、季節のジビエで織りなす逸品を味わえるお店です。まず驚くのは、迷ってしまう程のメニューの豊富さ。王道の、とれたて魚介類の『刺身』をはじめ、地元の猟師さんが獲る天然猪の『塩焼き』や『ヤギ刺』。「島らっきょや生あおさ」の『天ぷら』などなど…どれも見逃せない島の恵みがたっぷり！　60種類以上取り揃えられた、ソムリエ厳選の豊富な黒糖焼酎と共に味わえば、日頃の疲れも飛んでいくようです。ゆっくりと島時間を楽しむ寛ぎの居酒屋で、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

向田交差点を県道394号線に入ってすぐ右手にある洋風居酒屋です。落ち着いた店内は、居酒屋というよりバーに近いオシャレな雰囲気。国産の旬の食材にこだわった料理は、イタリア料理やフランス料理をベースとした、リーズナブルなビストロメニューが並びます。定番の居酒屋メニューからオリジナリティ溢れる料理まで、お酒がすすむこと間違いなしのラインナップです。お酒の種類はビール・カクテル・日本酒など70種類以上。飲み放題メニューもあるので、仲間と賑やかに楽しく飲むのもおススメです。カウンター席での1人飲み・テーブル席での女子会や合コン・座敷での宴会など、さまざまなシーンで利用したいお店です。

大阪で修業を積んだ鮨店の名をいただき、鹿児島でオープンした【握　次郎長】。2020年3月25日に3周年を迎えることができます。これもひとえに来店してくださった皆様のおかげです。来店頂いたお客様には鹿児島県内の方だけではなく、県外からのお客様も増え、少しづつではありますが皆様に食の信頼を頂けている状況でございます。
【握　次郎長】では中央卸売市場の仲買人との絆を大切にしながら、天然物を中心に上質な素材を仕入れ、四季折々の美味しさを提供しております。是非ご気軽に利用頂きたい。一度来店頂ければ、ご納得頂ける美食とおもてなしをご用意させて頂きます。

トップクラスの黒毛和牛を生産する牧場を中心に仕入れ、極上の肉を匠の技で焼き上げる【きりしま牧場】。世界最高峰の黒毛和牛を全4種類のコースで存分に満喫できます。店内はシックな装いを纏った半個室を完備。非日常のひとときをもたらします。記念日や誕生日はもちろん、恋人たちの素敵な時間にも思い出を深く刻み込む事ができるでしょう。

絶品肉寿司や当店自慢の豪快な『トマホークステーキ』『Tボーンステーキ』や伊勢海老のお造りなど海鮮とお肉料理が楽しめる【肉と海鮮グリル パスタン天文館店】。牛肉はA4A5の黒毛和牛からAランクUS産など厳選し、豚肉は“あかりんとん”という奄美大島産のブランド豚を使用。
隠れ家的な店内で極上のお肉料理と共に、ちょっとした贅沢感を体感していただけます。お仲間との食事はもちろん、ご家族で食事、デートや女子会にご利用いただけます。誕生日や記念日には当店からサプライズでのサービスや肉ケーキのご準備もできます！　※毎月29日は肉の日29％OFFファン感謝DAY！　当店目玉の巨大ステーキも対象内です！　予約必須です。

天文館駅から徒歩6分、落ち着いた高級感のあるインテリアで、接待、おもてなしにぴったりの【A5黒毛和牛×完全個室　龍乃華】。全体の4％しか取れない貴重なお肉「A5黒毛和牛《薩摩牛 極》」、脂の甘い「六白黒豚」が入ったさまざまなコースが用意されており、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶで楽しめます。お肉に合ったお酒は日本酒、焼酎、ワインなどこだわりのセレクト。飲み放題付きプランはドリンクが50種類以上と豊富です。完全個室は掘りごたつ席、テーブル席があり、掘りごたつ席はふすまを外すと40名まで収容可能。高級感あるテーブル席は大切な接待におすすめです。大小宴会、女子会、ママ会などさまざまなシーンに利用できる一軒。