「日本酒バル」のグルメ・レストラン検索結果一覧

日本酒のソムリエが選んだ全国各地の美酒が楽しめる【日本酒バル萬亮】。芝大門にある【日本酒専門店　萬亮】の2号店として2019年に誕生したお店です。店主の稲村氏は利酒師の資格を持っており、知識も豊富。料理とのマリアージュも考慮して選ばれた日本酒は、どれを飲んでも納得のおいしさです。常時4050種類用意されており、内容も日々変わっていくので、お酒好きな方は要チェック。季節の旬の魚介を使った料理もポイントで、刺身はもちろん、フライや焼きなど、さまざまな食べ方でいただけます。“おひとりさま”でも気兼ねなく訪れられるカジュアルさも魅力。貸し切ってのイベントにも対応してくれるので、気軽に相談してみては。

【日本酒バル　晴ル】は日本酒好きな店主が、日本酒を飲む方に楽しんでもらえるようなお店を作りたいとの想いでオープン。あくまでもメインは日本酒。料理は「日本酒に合う」メニューを考え、提供しています。落ち着いた雰囲気で気軽に日本酒を楽しむことができ、仕事終わりに一人でふらっと立ち寄るゲストもいるのだとか。日本酒の香りを楽しんでもらうため、以前から店内は完全禁煙。ワイングラスを使うことで、お酒の香りをさらに引き立て堪能することができます。老舗のウイスキーバーを改装した店内は落ち着いた大人の空間。お一人様での利用は勿論、デートや二次会などにもピッタリ。様々なシーンで活躍すること間違いなしの一軒です。

目黒駅から程近い場所にある、【日本酒バル いと】。旨口･辛口･スパークリングなど、幅広い飲みくちの銘柄を、約40種類と豊富に取り揃えています。日本酒好き垂涎のお店ですが専門店ではなく、焼酎やビールも常備。気さくな人柄の店主は、知識も経験も豊富で、一声かければ丁寧にアドバイスをしてくれます。日本酒初心者でも、安心して楽しめる環境です。もう一つの主役である料理は、「良い物をシンプルに」がモットー。その時々の食材を日々厳選しているため、メニューに季節感があり毎日通っても飽きません。中でも鮮度にこだわった『刺身の盛合せ』『とりわさ』がオススメ。もちろん、日本酒との相性も抜群です。

お店に一歩入れば、カウンターの上にあるお酒の瓶に驚く方も多いのではないでしょうか。【日本酒バル　中野　青二才】では、常に40種類の日本酒をストック。利き酒師が常駐し、季節ならではの銘柄を選び抜いています。日本酒をより楽しめるよう、旬の食材をつかったこだわりの料理も見逃せません。例えば、お店の歴史が現れた『牛すじと根菜の煮込み』。深みのある風味と日本酒のマッチングは見事なものです。この感動を誰かと分かち合いたいと思うなら、仲間を集め宴会を開いてはいかがでしょう。気さくなスタッフが場を盛り上げ、充実した時間が過ごせます。店内は木目を活かした温かな雰囲気。大切な恋人とのデートや、女子会にも最適です。

JR元町駅から歩いて3分。オシャレスポットの目抜き通りに佇む、隠れ家的なお店です。中に入れば、昔ながらの酒蔵にモダンなテイストが混在した空間。山口県の米農家であるオーナーが手塩にかけた酒米を、地元の蔵元とともに醸造。スタッフ一同が生産から販売まで一丸となって関わった、新たなスタイルの日本酒バルです。おすすめは、丸2日かけたスープが絶品の『ブイヤベース　ルイユ添え』や、旬の素材がずらりと並ぶ『前菜の盛り合わせ』。これらオーセンティックなフレンチに日本酒が品良く寄り添った、新たなテイストが満喫できます。普段はあまり馴染みがなく、これから嗜んでみたい若い世代も、ぶらりと立ち寄ってみたいお店です。

日本酒を楽しみ、旬の魚介と野菜を堪能できる【目黒　魚／日本酒バル　いと。をかし】。築地で目利きするその日一番の鮮魚は刺身、そして素材の旨みを生かした焼き物・煮物などにアレンジ。野菜ももちろん同じくシンプル且つ素材の味がしっかりと感じられるおひたしや煮浸しなどで味わうことができます。どちらかに偏るわけではなく、両方を一度に楽しめるようにとバランスにも重視。日本酒はその品揃えの充実さ、そして新しい銘柄に出合えるという期待と楽しみを胸に訪れる人が絶えないもう一つの主役です。カウンターが中心となり、そこに存在する確かな横糸と縦糸。今宵もその糸が紡いでいく美味しいひと時がオープンします。

種類豊富な天ぷらと日本酒、〆には上州蕎麦が楽しめる日本酒バル【串天ぷらと日本酒バルかぐら神田店】。このお店の1つ目の魅力は、「串かつのように気軽に食べてほしい」との想いでつくられたオリジナリティあふれる天ぷらです。大葉や海苔の天ぷらの上にウニやイクラをのせたカナッペ風のメニューが人気。海の幸の旨みとサクサクと小気味よい天ぷらの絶妙な食感を実現しています。2つ目の魅力は日本酒。80種類が90ml均一価格で楽しめるとあって、立ち飲み感覚で訪れる人も多いとか。4種類のコースニューでたっぷり満喫するのもオススメです。落ち着いた雰囲気の店内は、貸切利用も可能。ふらっと立ち寄れる、居心地のよい一軒です。

【串天ぷらと日本酒バルかぐら大阪福島店】は、天ぷらと日本酒をリーズナブルに楽しめるカジュアルな日本酒バル。初心者にも飲みやすい日本酒は、充実の50種を取り揃えています。90ml390円のミニグラスで提供されているため、少量づつ多彩な味わいを満喫できます。お店では50種のグランドメニューの他に、通にオススメの隠し酒30種を用意。入手困難、希少な「新政酒造」の銘柄もラインナップされており、日本酒好きのゲストは必見です。出来立てサクサクの天ぷらと共に、さまざまな日本酒を堪能できる【かぐら】。大人が落ち着いて食事を楽しめる、ゆったりとした雰囲気もうれしい一軒です。

日本酒好きのオーナーが全国から集める銘酒が常時50種類以上揃う和食居酒屋。グラス（90cc）で銘柄が手軽に楽しめ、「獺祭」や「No.6」など希少な銘柄も豊富。難波でハシゴ酒やご宴会後のバー使いにもお気軽にどうぞ。お料理は、市場から毎日目利きの魚店が仕入れる新鮮な魚を使ったお刺身やお寿司と、サシが多く柔らかな牛肉を使ったメニューが人気。日本酒が料理のおいしさを引き立て、料理が日本酒のおいしさを引き立てる最高の組み合わせです。

旭川・さんろく街の人気店【のらくら】の良いところはそのままに、バルのテイストを取り入れた【のらくら　小町バル】が日本酒バルに！セルフコーナーの日本酒、芋焼酎、泡盛は300円！全国各地の日本酒が600円大変お得にお楽しみ頂けます。なにがあるかがその日次第！冷蔵庫を覗いてあなただけの一杯を見つけて★創作和食を感じさせる単品メニューも、リーズナブルにご用意。さくっと飲みたいときや待ち合わせの前など、気軽に立ち寄ることができる価格設定です。

真っ白な暖簾が目を惹く、シンプルな外観に期待が高まる【まるユ】。洗練された和の空間で日本酒と料理のマリアージュが楽しめる日本酒バルです。粋な会話が弾むスタンディングスタイルのカウンターは大人のデートにオススメ。香りのアクセントを効かせた、芳醇な味わいの料理が日本酒の旨みや香りを更に引き立てます。季節感が伝わる、食材との相性を意識した日本酒のセレクションは秀逸。料理と酒のペアリングや、好みに合わせた日本酒をカウンター越しに気軽に相談できるのが日本酒バル一番の魅力です。ソムリエの資格を持つ料理人ならではの視点で日本酒の新しい扉を開きます。

若宮大路に面したビルの1階にある【おこめ 天松堂（てんまつどう）】は、お米のおいしさを堪能できる店。全国から厳選された高品質米が多種用意され、日替わりで3種類ずつ前日に精米。土鍋でふっくらと炊かれたつやつやおむすびとなって味わえます。昼飲みもOKで、鎌倉散策に疲れたら一休みできる日本酒バルにもなっています。利き酒師でもある店主がこだわるのは、そのお酒に適した温度と器。それぞれの個性が引き立つ飲み方で、味わい深い一杯が楽しめます。ランチタイムはおむすびとおばんざいを楽しむ街の食堂、夕方までは昼飲みができる日本酒バル、夜は本腰を入れて飲める居酒屋、と各時間帯によって異なる楽しみ方ができる一軒です。

一人一皿盛りカジュアル割烹コース他多彩な【時間無制限】コースをご用意。料理も酒も本格和バル。名古屋駅の近くの【Bar（ばる）ー八　HACHI】では産地直送『馬刺し盛り』『鮮魚盛り』はいつも大人気。店内1階はオープンキッチンになっており、料理が出来上がる工程やシズル感を体感できるのが魅力です。他にもカウンター、テーブル席ごとに雰囲気も違うので、場所を変えれば新鮮な気分を味わえそう。2階には２名様から利用できる掘りごたつ個室やテーブル個室もあるので飲み会に最適です。