「日高　おすすめ　ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

エキストラヴァージンオリーブオイル、フレーバーオイル、ビネガーをコンセプトにしたレストラン。ホテルレストランで長年料理長を務めてきたオーナーシェフによる、多彩な料理を堪能できるお店です。イタリアやスペインなど、世界各国より集められたオイル＆ビネガーに合わせて、農園直送の野菜や豊洲で仕入れた鮮魚といった食材を厳選。前菜・メイン・デザート・ドリンクと、さまざまな角度から楽しませてくれます。オイル＆ビネガーは全25種すべてを試飲可能。自分に合ったテイストを探す楽しさもお店の見どころ。料理への合わせ方やアレンジもレクチャーしてくれます。食事だけでなくライフスタイルに彩りを与えてくれるレストランです。

天然物にこだわった旬の鮮魚を日本酒とともに味わえる【自由が丘　鮨　りんか】。「鮨と日本酒　一つまみの幸せ」をモットーに、少しずつ、いろいろな料理が楽しめるようになっています。一貫ずつ好きな物を頼むのも良いですが、『おまかせ』で鮨の醍醐味を体感するのも乙なもの。目の前で調理してくれる『活き！　名物車海老』や、サクで仕入れる『鮪』など、一つ一つが珠玉の味わいです。日本酒は、純米酒に特化したラインナップ。定番はなく、その日の料理に合わせて提案してくれます。店内は、わずか9席のみのプレミアムな空間。自由通り沿いにありながら、静かな佇まいで、ゆったりとした時間を過ごすことができます。